なんだかんだ、ルピシアの「ジャルダンソバージュ」気に入ってしまったなぁ。
夜とかカフェイン摂りたくないときにいい。
最初は、マンゴーしか感じないって思ったのに。

T2の「フレンチアールグレイ」というのを買いました。
なんだか、Twitterでよく見かけるお茶なので気になって。
ブレンドティーにハイビスカス、ひまわり、マロウの花びらを混ぜてベルガモットの香り付けをした紅茶です。
T2はオーストラリアのメルボルンで創業した紅茶専門店だそうです。
フランスの華やかなイメージを香りに投影したとか。　ふむ。
うーん、なんだかあまーい香りが漂うお茶です。

昨日テレビドラマ『相棒』を観ていて、右京さんの語る「オレンジペコ」や「ゴールデンチップ」の解説がどうも気になり、過去に買って貧乏くさくもとってあった紅茶缶をひっくり返してまじまじと見たけれど、日本語のラベルがベタっと貼ってあったり、もしくはアルファベットやロシア語やフランス語らしき文字はあったものの、持っている本に書いてあった「紅茶の等級区分」らしき表示は見当たらなかった……あまり高い茶葉を買ってないということだろうか。

磯淵猛　著『基礎から学ぶ紅茶のすべて』によると、紅茶の等級区分（グレーディング）は

（ホールリーフ）

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母が、着る毛布みたいなユニクロの上着買ってきてくれた。
一枚でめっちゃ暖かい。　着てると灯油の節約出来そうで良い。
ありがとう。

塩揉みして、不織布ふきんに包み、水分をこれでもかと絞ったキャベツにたくさんの調味料を加えて和えるサラダを作っていて思う。
私、実はぜんぜんキャベツが好きじゃないんじゃなかろうかと。
キャベツが苦労して蓄えた糖分とか栄養は全部捨てて、ただ調味料を味わうための受け皿にしているだけではないか。
ただマヨネーズや酢や黒胡椒や辛子や砂糖が混ざった味を欲しているに過ぎない。
そもそもサラダって、健康にいいって触れ込みのくせに、必要な栄養素が取れないもの多くないか?

おでんの仕込み、完成!
油揚に生卵入れて巾着にするやつ、けっこう難しいね。
汁に卵白が浮いて、見映えがわるくなってしまった。

おそよーう。
朝起きたら室温が14℃しか無かったので灯油ストーブつけました。セントラルヒーティングあるのに……
昨日まで朝方の冷え込みせいぜい-5℃程度だったのが急に今朝-16℃となり外に出たくない日曜日です。
二重ガラスじゃない窓は真っ白に凍りつきました。二重窓はリフォームしないとガラス代えられないのー

どうも朝からぼやーっと頭が痛くて……
熱はないし、きっと天気痛とかいう気圧のやつだろうと思って、薬は我慢していたんだけど、今我慢できなくなって結局ロキソニン一錠飲んだ。　ひたすらダルくてしんどいー　もう今日はろくに思考できません。

昨日入れたアールグレイがポットに残っていたので、横着して鉄瓶に入れて石油ストーブの上で温めた。
鉄腕DASHでTOKIOの城島さんが自己流の煮出し茶を作ったときに、鍋の鉄分に反応して苦くなった～ってオチをつけた回があったんですが、チャノキの茶葉であれば少し水色が濃くなる程度で味は変わりませんよ。　単に自己流薬草茶のようなものを、煮出しすぎたんでしょう。

やっと雪が少し着雪しました。
住んでるところの雪は年明けからが本番なので本当にうっすらですけれど。
……静かだなぁ。

母が好んで観るドラマによく、内藤剛志さんが出てくるので、なんとなーくの認識で、
主人公が女性なら➡『科捜研の女』　主人公が男性なら➡『外科医　鳩村周五郎』　本人が主人公なら➡『捜査一課長』
ぐらいの認識だったのですが、ウィキペディアをみたら当たり前だけど星の数ほどドラマに出演されている上に、8割が刑事役であったため自分の浅はかさに失望している。　
パッと見で刑事役の内藤さん、さてドラマ名は?　はすごく難しいクイズになりそう。

セブンの塩豆大福の美味しさはなんなんだ……ぺろっといけてしまう。
熱量191kcal　蛋白質5.1g　脂質1.2g 炭水化物41.1(糖質38.7g 食物繊維2.4g)食塩相当量0.71g(推定値)

寝つきの悪い人に耳寄りな情報なんですが、土曜日の『チコちゃんに叱られる！』で「眠るとき羊を数えるのはなぜ?」という話題で「シープ」(羊)と呟きながら寝ると脳がリラックス状態に入り、眠りやすい」という結論になったので、なかなか寝つきにくいと言われる月経ピーク日の夜に試したら、すんなり眠れたのです(体内の動きや不快感で眠りが阻害されやすい)

息継ぎついでに小声で呟くぐらいで、簡単ですし、道具もいらない。
これで寝つきが良くなるならしめたものなので、試してみてね。

そんなわけでハンカチと皿つきで今日のお茶ビュー
パウンドケーキ……ぶっちゃけ余ってるんよ。　焼くの好きだけどひときれで満足するから。
みんなひと休みしてってほしい。　お茶はニルギリ。

どうぶつの森の一番くじが最寄りのセブンイレブンで売り切れたので(２日で完売)
ひと区切りで、今まで集めたどうぶつの森グッズを並べてみた……これだけお金つかってるんだぞと、戒めの気持ちで。
弁当箱はアマゾンで母のソフト予約購入したおまけのやつ。　ミニ皿三枚とハンカチ二枚が一番くじの景品(五枚)
switchのカバー、モニタに被せる部分がボロボロになってしまったなぁ。
ミニ皿は茶漉しやティーバッグ置くのにがんがん使う予定。

干しいもも一緒に。
母はシュークリームなんかはよく買うのに、干しいもは買うのに勇気がいるという。
なぜかと問うと「大袋いっぺんに空けちゃうから」とのこと。　うーん……

朝セブン寄ったけど、一番くじまだやってなかった(´・ω・｀)

昨日仏壇からおろしたいよかんのようななにがしかの柑橘をひときれ食べたら、なんか発酵していた。
たぶん10月ぐらいから寒い仏間に置いてあったんだけど、寒さのせいか腐らず発酵してチューハイのような味だったのだ。
びっくりした。　惜しいけどお腹を壊すから捨てた……残念。

りんごケーキを焼いたぞい。
先日母と映画「きのう、何食べた?」を観に行きまして、その影響で映画に出てきたりんごのカラメル煮をたくさん作ったんです。
それが余ったのでパウンド型にいれてケーキにしました。　おいしいよ!

広域停電が起こったときにあると便利だと思うもの、実際に活躍したもの
ｰランタン、中に入れる電池
家中の照明がつかないので持ち運べて明るさが確保できるもの必須。　できれば家族の人数分あるといい。
古いものだと電球が切れてたり暗かったりするから確認しておこう。
電池の予備は多目にストックしよう。　災害があると電池も食料もあっという間に売り切れる。
それと、胆振東部地震の後で「ソーラーパフ」っていう太陽電池つきの柔らかい素材でできたランタン買ったんだけど、電池切れの心配が減るので持ってて心強かった。

ｰポータブル灯油ストーブ
取り扱い慎重に…[全文を見る]