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スマホで撮ったものをスマホで見る分にはきれいなうちに入るのでしょうか？

同じ対象物を「人間」が見ても、人によって微妙に見え方が違います。カメラのセンサーも得意・不得意や「個性」があるので、結果にも違いが出てくるのだと思います。