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この前冷凍庫を空けたくて冷凍ミックスベリーを砂糖煮にしたんですが、霜ついてたりで水分がかなり出てしまって、最終的には片栗粉混ぜてジップロックコンテナでレンチンして固めました
手作りのリッチ感は消えますが
もしまた起こったらこういう手もあるということで