ヘイみんな! 乾麺一人前 100g って多くない?
ローズマリー先生は多いと思うナ。
60g くらいでいいんじゃない? え? ねんれい? ねんれいか〜〜〜そうなのかな〜〜〜。
今夜はローズマリーでもみもみしたかつおもあるし、キュウリと茗荷のサラダもあるし、粟となんらかのデンプンで作ったという謎麵を豆乳とピーナッツペーストでつくったスープに沈めるつもりだよ。
じゃ、ローズマリー先生は帰るからね。気をしっかり持つんだぞ。
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この一ヶ月くらい、レタスクラブの献立カレンダーに従って夕食を作っている。
最近かなり同居人が疲弊してるのとわたしがいまだ献立とか手順とか考える頭が戻ってこないのとで、夕食の……なんというのかな、何か大事な部分が崩壊しつつあったので。
いい点は、何を作ればいいかとか手順とか買い物メモとか考えないですむ。作る作業だけでいい。自分がふだん使わない食材や考えつかない味つけのものを食べられる。楽しい給食みたいな感じ。
悪い点は、どうやら30代二人暮らしを想定したメニューらしく、アラフィフ二人暮らしには量が多め、買い物を考えないでいいかわりに値段…[全文を見る]
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いえーい、みんな、今日もローズマリーで何かもんでるかーい?
……お返事がないようだぞう。
ローズマリー先生は今日もかつおのお刺身をラム酒と塩と砂糖とローズマリーでもみもみしてみたぞ。
食べられるのは明日だ! だからまだ感想は言えない。では、ローズマリー先生はおうちに帰るぞよ。
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投稿は久々だ。
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歳をとった家族は、食べてくれる量が減った。
硬いもの、しなっこいものはもちろんのこと、あまり脂っこいのも、たくさん食べられない。
辛くないカレーライスと親子丼ばかり作ってないか…私…もともとそんなに料理得意じゃないし、レパートリーが少ない。
アマゾンプライムで「簡単!フライパン一つ!」と謳うおかずレシピ集をDLしてみる。
掲載レシピ、ほぼ肉メイン。 どれも多量の肉を使う。
家計厳しいんんだから、毎日そんなに、肉使えないよ……豚肉切り落としさえも高くなったし。
そもそもうち、家庭菜園にお金をかけすぎな気がする。 元農家の性か。
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マズそうにみえますが、タラのチリソース卵とハマグリの雑穀リゾットで割りかし美味しいのです。素材がおいしいから。
ところでアメトーークとロンハーがなくなって、私はどうしたら。
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キャベツを炒めてこれでもかとコショウをかけた目玉焼きをゴハンにのっけています。これうまいよー
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ビリヤニを出すところが増えましたねー。
実家の近くにて。
いくつかのお店で食べてみて思ったのは、美味しいけど、ミャンマー風の「ダンバオ」のほうが好みかも…でござった。ここはヨーグルトではなくカレーが付いて嬉しかったです^_^
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ゴボウを10分にて叩いて酢をまぶしておいて、チキンと玉ねぎとコチジャンマヨネーズであえます。
美味しいからやってみてね!
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コレは豚こまの甘酢炒めです。
今日はやりたかった仕事のお誘いがありました。お父さんの元職場です。
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これは和牛の水田さんが作っていたレンコンピザです。しらすとキノコがたっぷりだよー
水田さんの作った料理が食べてみたい!
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豚フィレのプルーン赤ワイン煮とハマグリと雑穀のリゾット。ハマグリは面倒くさいので砂出しした真空パックのやつを使った。
今日もお疲れ様でしたー
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お母さんが春巻きを持ってきました。期限切れで割引きの肉に下味をつけてしまっていたためこんな事になってしまった。
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コレはクラシルのえのきチーズつくねです。トマトもずくは真似しようと思ってずっと忘れていました!
ありがとうございます(^ ^)
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つい先日、はてなのトップページのはてブのホットエントリで「レタスクラブの「1ヶ月分の献立カレンダーBOOK」の通りに作ってみたらすごく良かったので絶賛するよ」という記事を見て、さっそく書店でレタスクラブ買ってきた。今月号はいつもより100円安く購入できるそうで480円で買えた。まだパラパラとしか見ていないのだけれど、いい感じだと思う。書店で同じ棚にオレンジページもあったので気になった(あっちは1冊432円。)けれど、今さっき調べたら月2回発行だから毎回買うとなるとレタスクラブのほうが安いのか…
取りあえず1か月間、レタスクラブ参考にしながら料理してみることにする。エンゲル係数は低めで頑張りたい(笑)