/食事/

初うどんは家族と英ちゃんうどんでした。

どん兵衛の梅干しが入った年明けうどんを３年ぶりに買いました。ラベルの左に「お湯の目安量」が記載されているのですが、2016年末は400mlだったのが今年は380mlになっていました。一体何が違うのだろう。そのとき私は少なくとも具が違うことに気づいたのです。

裏。今年のはよく見えないけれども年が入っていないな。

揖保乃糸／ひね（黒帯）をあたたかいかけ蕎麦用つゆで。リアルだなあと思うんだけどひね（黒帯）、普段食べてきた素麺より明らかにおいしい。

兄からもらった一蘭の袋麺です。賞味期限のいちがつまでに食べられた。

素麺部は夏の名残り。カレーうどん経由のカレー素麺にしてみました。素麺は細いのであたたかいとのびるのもつゆを吸うのも速いような気がする。メインでいっぱいたべるならば冷やし素麺は理にかなっているのか。あるいは麺に負けないいっぱいのつゆ。

今日は薄い肉の日なのかしら！僕も遅い昼をかねてカルビ丼弁当を頂いたよ！

報告していないけれど、素麺部の活動も続けているよ。