id:quadratus
食事いただきますのことを語る

閉店して何年経っても定期的にタチドコロニ食べたくなる、今は亡き新橋の橋善とおなじかき揚げを出すお店があるというのをたまたま見つけてこのために鹿児島にやってきました。
「新橋」というお店。
先代が橋善の料理長だったのだとか。