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ラーメンのことを語る

ずっと在宅勤務なので、昼は即席麺をレンジでチンが多いのだけど、「ふえるわかめちゃん」入れるのお手軽なのに満足感高くていいですね。

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ラーメンのことを語る

ネットで見かけた「コンポタラーメン」を試してみたの。コンポタの素 (1杯分) とサッポロ一番塩らーめんのスープの素をとりあえず半分くらい。

不味くはないけど、思ったほど美味いってわけでもなく判断に迷う。分量を変えて (ラーメンの素を減らして) 再チャレンジかな。

id:cubick
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九州の物産展でよく見かける「うまかっちゃん」、調べたらハウス食品なのね。
当初は "ハウスといえばカレー" のイメージが強いから、敢えてハウスっぽさを消して販売してたそうな。 (今はさりげなくロゴが入ってる)

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香辣麺(シャンラーメン)という、噂の人気メニューを食べました。麻辣の加減はほどよく、スープは味噌風味でまろやか、魚粉もたっぷりで美味しかったのですが

お腹壊しました(ノ_<)食後に苦しみ、落ち着いたようでしたが、今朝また起床後トイレへ。ふう。
中年の胃袋の悲哀…かと思いましたが、麻辣がかなりきついものも食べたことはあるので、もしかしたら、油が合わなかったのかな。夫も、相性の悪いラーメン屋さんあるよって言ってたし。
残念ー。つけ麺にすれば、スープを飲まないから大丈夫かなあ?

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「小池さん!!」と書かれた看板が興味を惹く、出汁を作ってる会社が経営しているラーメン屋さんを初訪問。オーダーした煮干しラーメンはアッサリ系ではあるものの薄くはなく魚介の旨みが凄い!自家製のちぢれ麺や大きなチャーシュー、黄身がトロリな味玉も大変美味しかった。

別の日。こちらは逆にコッテリ系の豚骨醤油。炭火焼の分厚いチャーシューがこのお店の売りのようで、香ばしくトロトロで非常に美味しかった。自家製のストレート麺にスープは見た目程クドくなく(゚д゚)ウマー。セットでいただいた黄身がトロ〜リな温玉丼もラーメンに良く合って素晴らしかったです。

ラ~メンイヵガ?? ( ・∀・)_▽~~ ヽヽ(>ω<。)気ガ利クネェ.

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人気の旭川ラーメンのお店で味噌ラーメンをいただきました。濃厚だけどあっさりした熱々のスープに中太ちぢれ麺、大きなチャーシューや長ーいメンマ、黄身がトロリな味玉など入って大変美味しゅうございました。?( '-' ? )ラミョン。

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麺dining 月乃家の豚骨醤油ラーメン。
コクのある、でもしつこくないスープが細麺と絡まりながら口の中で広がっていきました。
美味しかったです。?

@youcat1903
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昼ごはんは韓国のラーメン。辛くないやつ。
赤くて辛いのもいいけど、これはこれで美味しいよ。
具が野菜ばっかり(笑)

id:Nakano_Hitsuji
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今日はトマト麺をいただきました。さっぱりしてておいしかった。

id:merumeruxxxx
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仕事終わってから餃子の王将に「野菜煮込みラーメン」を食べに行ってきました。野菜がドッサリ入って大変美味しい。東日本大震災復興応援メニューだそうで、料金の中から30円が寄付されるそうな。


食は万里を超える!( ・∀・)_▽~~

id:merumeruxxxx
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仕事の帰りに、創業1956年という昭和激渋な中華屋さんに立ち寄りました。
この内容で500円は素晴らしい!( ・∀・)_▽~~
お店のおばちゃんも優しそうで、なかなかに良い時間を過ごさせていただいた。末永く頑張っていただきたいですね〜(´∀`)

id:tanoc
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極悪なものを食べた。
わっはっは。

id:kaimu29
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久しぶりにラーメン食べに行きました。
一番好きな青島食堂の生姜醤油ラーメン!
久々に食べると沁みますなぁ。

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昨日、北海道物産展イートインにて。時間が早かったので首尾よく着席。すぐに満員に。

id:kaimu29
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長岡にあるいち井の塩ラーメン!
上品だけどしっかり塩味でおいしい〜。

id:tanoc
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をとうとと天下一品へ。味がさねを食べました。
天一は本店に近いほどおいしいらしい、とかいう噂を信じてわざわざ橋渡って湖の向こう側の店に行ったんでした。
おいしかった。

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まるや食堂の喜多方ラーメン!
あっさりしたスープとほんのり甘い麺が美味しかったです。

id:kaimu29
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青島食堂のラーメン!
一番好き。何度食べてもおいしい。

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エースコックのワンタン麺にパクチーを添えて?