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食事いただきましたのことを語る

ラーメン。

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食事いただきましたのことを語る

ブラジルのなんちゃってお寿司〜。
イチゴやキウイが入ったお寿司は未だに手を出せないけれど、揚げてある巻き寿司とか、鮭の皮がネタに使われているものは好き!本格的であまりお高くない日本料理屋もありますけど、こういうのも食べたくなります。

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食事いただきましたのことを語る

何が食べたいかと聞かれると、つい、お肉!と答えてしまいます。こういう感じのプレートを食べたかったのよ~。

そして、デザートに固いプリン♪

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食事晩ごはんのことを語る

残り物をまとめて温めました。フライパンディナー♪
トマトソースパスタとキャベツのにんにく醤油炒めは、別々に食べないで混ぜるべき。

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食事朝ごはんのことを語る

せっせとパパイヤを食べています!
もうパパイヤなしでは整わないお腹になってしまった…。

小さいパパイヤじゃあ効果ないのよ(私には)。大きなパパイヤのほうが美味しいし効果あるのよ~♪

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食事いただきましたのことを語る

人生(?)いろいろと停滞中なので、食べることが楽しみです。
スーパーのお惣菜で美味しそうなものを発見!サラダ・魚フライ・ポルトガル風ブロッコリーご飯。特にご飯は、食べたい食べたいと思っていたものですイェイ。
惣菜を売っているスーパーに行っても、それらが常に並んでいるとは限らないところがブラジルぢゃ。在るなら買わねば〜。

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食事いただきましたのことを語る

わははははは。

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食事いただきましたのことを語る

あん肝のお鍋(*´∀`*)
あと、ブリとか鯨とか〜♪

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食事いただきましたのことを語る

パクチーの根っこのかき揚げ
ラム肉とパクチー、チェンマイソーセージ♪
塩やソースもお手製で美味しいです。

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食事いただきますのことを語る

パクチー三昧♪

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食事いただきましたのことを語る

ブラジルではクリスマスに、ハバナーダ(rabanada)というお菓子を食べるそうです。各家庭で作るものだとか。確か、こないだの持ち寄りパーティでそれらしきものがあったなあ…。
ハバナーダについて聞こうとすると、ブラジル人は皆、「あー、食べたい」という幸せそうな顔をします。そんなに愛されているとは。

Ekko's Gastronomiaというお店で食べられると聞き、行ってみました。
ここは、ランチビュッフェが豪華でびっくり!高級店でした。だって、焼いたお肉が美味しいなんて(ビュッフェだと固くなりがち)。そして、グアバを初めて生で食べました。
無秩序に取ったので、写真は撮らず。

そして、デザートに、ハバナーダ。フランスパンを使っているそうです。

切ると、中がとろとろ、ふわふわ!

家庭料理とはまた違う美味しさでした。ほー、ほっほっほ。

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食事いただきましたのことを語る

パイセンに昼飯たかりました。ありがとうございます。私もそのうち、後輩の面倒見ます><

galeto、再び。こんがり焼かれた風味がたまらないです。
そしてブラジルは、パンが美味しいです。白いのはおそらくマヨネーズ。んまー。

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食事晩ごはんのことを語る

冷たいトマトソースのカッペリーニ、テイクアウトのお惣菜、パパイヤとリンゴ。

素麺が食べたいと思ったのですが、細ーいパスタで満たされました。嗚呼、私の食欲のいい加減さよ。
そして、近所の日本料理屋のランチビュッフェが、かなりコスパがよくてビックリΣ(゚Д゚)
だから評判なのかー。酢の物や茄子の煮びたしといった、こちらでは珍しい惣菜がある割に、ブラジルの一般的なビュッフェとあまり変わらないお値段でした。

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食事晩ごはんのことを語る

オクラのマヨネーズ醤油炒め、マッシュルームと香菜のスープに、冷凍ラザニアをチン!
パパイヤと白いメロンは、デザートかな~。

この程度でも自炊と言わせていただきます。

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食事晩ごはんのことを語る

オクラのマヨネーズ醤油炒め、パパイヤ、白いメロン。

食べたいと思ったものを食べるのが一番いいですね。大きなオクラを炒めたかったし、普段はあまり興味がないパパイヤも今日は食べたかった。買いたいものを全部買ったよー、って感じでした。リンゴは明日にしよう。

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食事いただきましたのことを語る

ちょいと地下鉄に乗りまして、世界のコパカバーナで美味しいものをいただきましたのよ。

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食事いただきましたのことを語る

豚肉料理のお店でご馳走になりました。左上のリブが柔らかくておいしかったーーー!

右上はミナスのお料理だそうです。お豆と、白いのはカリっとした豚の皮。
赤いトウガラシみたいなものは辛くなく、ピクルスになっていて、美味しかったですよ。

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食事いただきましたのことを語る

同僚と二人で、ポルトガル料理を食べに行きました。リオは、ポルトガル系移民が多いらしいです。
小さなパステウ。エビ入りです。

タコとブロッコリーのまぜご飯。たっぷりオリーブオイルがかかっていて美味しい!油まみれなのに、油っぽくない。塩味は控えめでした。

デザートに、下の甘~いタルトを食べました(上は、プラムがのったプリンです)。ブラジルのコーヒーはけっこう濃くて、砂糖を入れるほうが好きなのですが、その必要がないくらい甘かったです。

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食事晩ごはんのことを語る

最近はまっているのは、2レアル程度のトマトソースにマッシュルームを加え、パスタにからめてチーズをたっぷりかけて食べること。
マッシュルームは加工済みのやつだから、キッチンばさみで半分にちょんと切って少し温める程度で大丈夫。手軽だし、超んまー。

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食事晩ごはんのことを語る

久しぶりに、アボカドをワサビ醤油で食べました。やっぱり美味しい。
あと、いただきもののミニ味噌ラーメンも食べちゃおう。