コーヒー の検索結果 標準 順 約 2000 件中 841 から 860 件目(100 頁中 43 頁目) 
- コーヒー焙煎の化学と技術 †
- 中林敏郎
- アイ・ケイコーポレーション
- ¥17600
- 1995年02月
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- 缶コ-ヒ-風景論 †
- 1993年12月01日
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1969年以降、ささやかながらも壮絶なサヴァイヴァル戦を展開してきた缶コーヒー産業。その栄枯盛衰を20年に及んで採集された空き缶を眺めつつ検証する。自動販売機で埋めつくされた現代日本の日常を軽やかに走り抜ける視線。世界はまだまだおもしろい。
- コ-ヒ-読本第2版 †
- 1993年07月08日
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これが、常識。“コーヒー通”になるための決定版。
- 誘拐はコ-ヒ-の香り †
たんにんの安藤先生が誘拐されたらしい。トーゼン、舞と淳の大活躍がはじまる。ふたりは、巧妙に仕組まれたアリバイをつぎつぎにくずして、犯人を追いつめる。ところが、事件の陰にもうひとり犯人が…。犯人を陰であやつっていた主犯はだれか?事件は意外な結末をむかえることになる。
- 世界のコ-ヒ-店 †
- 1985年04月
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- コーヒー党奇談 †
- 2004年08月
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- 3.25(12)
霧深い夜、アムステルダムで立ち寄ったカフェで飲んだアイリッシュ・コーヒーの美味さに驚いた隆二は、店主と再会を約す。そして十年後、半信半疑で出かけた青山の街で見たものは!?東京、大阪、沖縄、京都…一つの街に一つの謎、旅先で出会った不思議な出来事を描く、旅情あふれる短編集。全十二編収録。
- コーヒーと南北問題 †
- 2004年02月
- 要確認
- 送料無料(コンビニ送料含む)
- 4.0(1)
一次産品の価格はなぜ生産者に不利なのか。「キリマンジャロ」コーヒーの生産から日本の消費までの事例分析、南北問題論からフードシステム論に至る多様な理論の検討によって、貧困緩和やフェア・トレード等を視野に解明。