近代小説に造詣の深い、『コーヒーの絵本』の著者で徳島の人気焙煎所アアルトコーヒー庄野雄治が、コーヒーによくあう“すこぶる”面白い短編小説10編を厳選しました。現代に生きる私たちにこそ響く、至極面白く、とても読みやすい10編です。コーヒーを飲みながらお楽しみください。カバー写真には、小説に登場する魅力的な女性たちの象徴として、人気シンガーソングライター・安藤裕子さんを起用!「コーヒー屋のくせにではなく、コーヒー屋だから作れた、ちょうどいい短編集」小説は読まなければならないものではない。そこがコーヒーとよく似ている。どちらも、あってもなくてもいいけれど、あれば生活が豊かになる。だから、小説とコーヒーはよくあうのだ。
ドイツという怪物をコーヒーで読み解く。
ベスト・オブ・渋カフェ、素晴らしき建物、文士たちが集った店、巨大店舗で紛れてみたり、おいしい名物教えます、極旨珈琲、本を片手に訪れたい…場所・味・人が絶妙なバランスの76軒。
生活を豊かにするライフスタイルグッズ200
私の好きなもの。
付録 : デニム&レザー スマホケース
ブランド: ジャーナルスタンダード
生活家電、スマホガジェット、トラベルグッズ
センスのいい日用品
プロに聞いた秘密の淹れ方
美味しいコーヒーと私
ライフスタイルショップ BEST SELECTION
毎日が楽しくなるステーショナリー
【特集1】人が集まる珈琲店
カフェとは人が集う場所。だからコーヒーを飲むだけでなく、教室やイベントなどにもしばしば使われます。
催しの内容はコーヒーセミナーに止まらず、1時間程度でパスケースが作れる革細工、割れた器を復活させる金継ぎ、料理教室、各種フードとのマリアージュといったワークショップ、ライブ演奏や朗読会、写真展、衣服やジュエリーや器などの作家ものの展覧会等々……。
そして今の時代、こうしたお店の多くがスペシャルティコーヒーを中心とする美味しいコーヒーを提供しているのです。
今回はそんな「文化の秋」「芸術の秋」にふさわしい珈琲専門店を関東・中部・関西エリアからピックアップ。
行って楽しく、飲んで美味しい。
新しい友達やネットワークもできるカフェの本領発揮ともいうべきお店の特集です。
【特集2】移動販売カフェを追いかけて
店舗形態のひとつとしてアメリカを中心に再び脚光を浴びているフードトラック(移動販売車)。
日本でも最近はお洒落な屋外イベントには必ず、本格コーヒーを出す移動販売カフェが出ています。
ヴィンテージのワーゲンバスや映画で見るようなキャンピングトレーラー、あるいは日本が誇る軽ワンボックス車などで営業する彼らは、なぜそのスタイルにたどり着いたのか。
美味しいコーヒーはもちろんのこと、モノを極力持たない「ミニマルライフ」にも通じる自由な生き方をも感じるドキュメンタリー風の特集です。
【特集3】カフェ風食器のつくりかた
昨今のサードウェーブシーンを盛り上げ、お店をお洒落にしているのが「タイポグラフィ」と呼ばれる文字をデザインするアートです。
必要なのは既成のカップやお皿と、食器専用の黒ペン1本だけ。
どう描けばお洒落に見えるのか、そのコツやポイントを専門家の協力を得て解説します。
【特別付録】『珈琲時間』オリジナルポストカード
約2ぶりの新作はGREAT3の片寄明人プロデュース。今作は初めて作詞に挑戦し、
彼女の心の奥底に潜む心情をリアリティーのある言葉で表現。
また、作曲はメレンゲのクボケンジと片寄明人の共作で、80年代歌謡曲のエッセンスを
ちりばめた切ないながらもポップネス溢れたミドルバラードに仕上がっている。
定評ある歌声にさらに磨きがかかり、アイドルから1人のシンガーとして独り立ちするターニングポイントへ。
ただ上手いだけではない感情に満ちあふれた歌が心に響く楽曲となっている。
カップリングには片寄明人作詞作曲のポップチューン「アルペジオ」。
もう1曲は銀色プレゼンツの名曲「アイスコーヒー」のカバーを収録。
<収録内容>
【CD】
01. 溜息と不安の夜に
02. アルペジオ
03. アイスコーヒー
04. 溜息と不安の夜に -instrumental-
05. アルペジオ -instrumental-
06. アイスコーヒー -instrumental-
【DVD】
「溜息と不安の夜に」MUSIC VIDEO
「アイスコーヒー」MUSIC VIDEO
making of「溜息と不安の夜に」MUSIC VIDEO
<片寄明人 GREAT3, Chocolat & Akitoコメント>
「ため息と不安の夜に」
遠藤舞さんからのオーダーで書き下ろしたこのメロディーは僕とメレンゲのクボケンジとの初共作です。
卓越したメロディー・センスを持つ彼とは、いつか一緒に曲を書いてみたいと願っていました。
クボくんの縁は僕がデビュー・アルバムをプロデュースしたフジファブリック志村正彦が繋いでくれたもの。
その大切な縁を、この美しい旋律へと昇華できたことを嬉しく思っています。
演奏陣にも強力なメンバーが集まりました。
共にアレンジを手がけ、ピアノを演奏したのは宮川弾、ドラムにGREAT3の白根賢一、
ベースには遠藤さんが大ファンだというSyrup16gからキタダマキ、そして僕、
この4人で一発録音したバンドサウンド、そこに宮川弾のアレンジによる
ストリングス・オーケストラが重なるという豪華なレコーディングとなりました。
歌詞はすべて遠藤さん自身が書き綴った何ページにもわたる言葉のストックから生まれたものです。
それらに描かれていたのは、いつも飄々として明るい彼女が心の奥底で抱えた影。
そこから編み上げた想いを歌声で完璧に表現した彼女の歌唱力にも驚かされました。
「ため息と不安の夜に」のボーカルはいっさい「無修正」です。
これは音程、タイミングの修正などソフトを使えばいくらでも可能な現代において、かなり稀有なことかもしれません。
すべてが生々しく、切なく、聴く者の心をギュッと締めつける、そんな本物の歌が録音できた幸せな時間でした。
演奏、歌、録音、etc…ここ数年、音楽から失われつつある大切な何か。
それがこの曲の中にはしっかりと息づいているような気がします。
この芳醇な世界をぜひゆっくりと味わってみてください。
遠藤舞の新しい旅立ちを飾るこのバラードが、多くの人の心へと響きますように。
片寄明人 GREAT3, Chocolat & Akito
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