ロンドン・ブルームズベリーにひっそりと佇む『カフェ・アルト』。その店主・アルマは『深煎りの魔女』とあだ名されている。彼女の珈琲と焼き菓子、カクテルに入れこむ紳士淑女は数知れず、訪れた客人を魅了していく。20世紀ロンドンの美しい世界観、珈琲や焼き菓子の蘊蓄と、心温まるエピソードが絡まっていく。ほのかに苦くて甘い魔法に掛けられたような、コージー・カフェストーリー。
数字や数式に苦手意識のある人は多い。本書は、そうした「数字・数式アレルギー」を自認している人にとってこそ、有益なものであってほしい。統計学の手法を使えるようになるより、まずは大雑把にでも、統計学の何たるかを理解する。それには、まず統計学的なものの見方・考え方に関心をもってもらうことが出発点だ。統計学の本質が1時間で学べる、画期的入門書。
DIME12月号の付録は、
スイッチONでクリーミーに泡立つ
「電動ブレンダー&ホイッパー」
ちょっとした料理のアレンジに便利な
キッチンツール、豪華2点セット!
話題のダルゴナコーヒーはもちろん、
カフェラテ、バターコーヒー、
卵かけごはん、ドレッシング、泡ソース
などなど、料理の幅がグッと広がります。
さらに、赤ちゃんの離乳食作りにも
役立ちます。
この便利なキッチンツールを上手に
使い分けて、料理を楽しんでください!
さらに、今号の大特集は、
「ポイ活 勝利の方程式」。
コロナで減った収入を日々のチリツモで
効率良く取り戻すヒントを徹底解説します。
また、第2特集では
「本当に使えるキッチン家電全29台徹底比較」
第3特集では
「アップル新製品徹底解剖!」
その他にも
「注目のスタートアップ企業」
「スキル通販入門」
など、今、知りたい情報がてんこ盛り。
DIME12月号、ぜひお買い求めください。
※電子版には付録は同梱されません。
■特別付録
「電動ブレンダー&ホイッパー」2本セット
■第1特集
【楽天】【ソフトバンク】【ドコモ】【au】
ポイント総取りなら4大経済圏のココが狙い目!
マイナポイント還元キャンペーン、
ポイント多重取りの裏ワザ、
交通ポイントで移動貯金、専門サイト活用術まで
ポイントのすべてがまるわかり!
ポイ活 勝利の方程式
■第2特集
電気圧力鍋、ヘルシーオーブン、減煙グリル、
ホットプレート、低温調理器、ホームベーカリー、
ホットサンドメーカー、真空ブレンダー、
本当に使えるキッチン家電
買うならコレ!!全29台徹底比較
■第3特集
iOS 14、Apple Watch Series 6、iPad Air、
27インチiMac、Appleシリコン、Big Sur、
Apple One、Fitness+、etc.
アップル新製品徹底解剖!
■BUSINESS HACKS
注目のスタートアップ企業に学ぶ、
コロナ禍を追い風に変えるヒント
■DIME CATALOG
テレワークで使いたい超優秀文具30
■LIFE HACKS
どこまで稼げる?「スキル通販」入門
■TREND WATCHING
・あの名建築家が手がけた<新>子供空間
・毎日食べたくなる!おいしい進化系防災食
< OTHER CONTENTS >
・小山薫堂のscenes
・宇賀なつみ 素顔のままで
・データウオッチング
・キーワードで読み解く社会学 Buzz Word
・DIME LOUNGE STORE
・客がホイホイやって来る飲食店作りの秘訣100ヶ条
・BOOK of month
・共働き夫婦応援PROJECT
・連載/お金の教科書
・連載/Business Travel Hacks
・連載/月刊★秘境酒場開拓団
・連載/ショートカット仕事術
・はたらきガール
※電子版には付録は同梱されません。
札幌の珈琲店「タセット夕暮れ堂」には、後悔を抱えた人を過去へと連れていき“やり直し”をさせてくれる魔女がいるという。チャンスは一度、珈琲を淹れる4分33秒の間だけ。果たして今日のお客は未来を変えられるのか、それとも同じ過去を繰り返して時間遡行を終えるのかー。優しくもちょっぴり苦い、感動のファンタジー。
道枝駿佑 コーヒーではじまる僕の一日。
全国の心地いい空間とおいしいコーヒーと。
喫茶店に恋して。
それぞれの形でスピリットを受け継ぐ、
新顔喫茶へ、ようこそ。
喫茶ストリーマー/サロンクリスティ/ミロンガ・ヌオーバ
ぱるふあん/喫茶サテラ/DORSIA…
東京喫茶店研究所二代目所長・難波里奈がナビゲート。
今、行っておきたい、
文化遺産的喫茶店29。
難波流喫茶店の楽しみ方。
わざわざ足を運ぶ価値のある郊外店。
語り継がれるエピソードに触れる。
そこに身を委ねる幸せ。素敵なレトロ空間へ。
オリジナリティあふれるマッチ&コースター。
喫茶店の醍醐味は人にあり!
時間の過ごし方、器、インテリア…
喫茶店から学ぶ。
時間の過ごし方 × 鈍考 donkou / 喫茶 芳
音楽×JUHA/器選び×茶亭 羽當
モノ選び×武相荘/インテリア×つるや
歴史ある空間で特別な時間を過ごす
ホテルのラウンジ&喫茶。
パーク ハイアット 東京/山の上ホテル
ホテルニューオータニ/ホテルニューグランド
第一ホテル東京/帝国ホテル 東京
東京ステーションホテル/パレスホテル東京
おいしいコーヒーは淹れ方にあり。
ドリップとサイフォン、
どちらにしますか?
喫茶ROSTRO/ぐすたふ珈琲/珈琲日記…
鮮度の良いコーヒーは格別の味わい。
自家焙煎も喫茶店の魅力。
カフェ・バッハ/百塔珈琲…
幸せな一杯を、絶好のタイミングで。
自宅喫茶のススメ。
紺野 真・順子/村上未知/乙幡浩史・夏子…
喫茶店だから楽しめる、あの定番の味。
王道の喫茶グルメ、厳選25軒。
ナポリタン/オムライス/サンドイッチ
ホットケーキ/プリン/グラスデザート
川口葉子がナビゲート
全国名喫茶エリア
&名物グルメ。
第2特集
日本のお茶の世界を
もっと知ろう。
PART #1 コーヒー好きが語るお茶の魅力。
PART #2 注目すべき3タイプのお茶。
PART #3 さらにおいしくなる煎茶の淹れ方。
PART #4 お茶にもっと触れてみよう。
PART #5 日本のお茶が飲めるお店。
朝のカフェオレ、ブレイクタイムのカプチーノ、ディナーのあとのエスプレッソ…。コーヒーはいまや私たちの生活に欠かすことのできない飲み物です。本書では、そんなコーヒーをよりおいしく楽しむための基本的ないれ方やコーヒー豆の選び方、喫茶店やカフェでしか味わえなかったアレンジコーヒーのレシピなどを紹介しています。
必要なのは、豆と水。シンプルだからこそ、小さな気遣いが大切なのです。豆の選び方や保存方法、淹れる時のコツ、必要な道具たちーほんのひと手間で、誰にでも香り高い珈琲が楽しめる、アイディア満載のお役立ち珈琲エッセイ。
雷からスパムメール・ブロックまで万物を統べる確率・統計論の勘どころ。
モーニング娘。が、デビュー以来リリースしたシングルは計34枚。女性グループとしてオリコン社の主要5部門では、シングル・トータルセールス(1114.3万枚)No.1、シングル首位獲得作品数(10作)No.1、シングル首位獲得連続年数(6年連続 98〜03)No.1、シングルTOP10獲得作品数(34作)No.1、シングルTOP10獲得連続年数(10年連続 98〜07)No.1、という五冠の記録を現在もなお継続維持。
この10年間の軌跡を辿るべくベスト盤では、メジャーデビューシングルから今年7月にリリースされた最新シングル「女に幸あれ」までの計34枚のシングル曲と、同アルバムの為に書き下ろされた楽曲「HELLO TO YOU 〜ハロー! プロジェクト10周年記念テーマ〜」を収録し、2枚組み仕様で発売!
ブックレットには現ハロー! プロジェクトに在籍するモーニング娘。OGメンバー及び、現メンバーのコメントを掲載予定!
自宅でも、webでも、小さくても、できるのです!Farmer’s Table、hal、ハルカゼ舎…あまりにも素敵な20の雑貨屋さんには、20の物語と秘密がありました。
「くるみ割り人形」が初演された、文字どおり“本場”の演奏だ。ゲルギエフがダイナミズムと抒情性、さらに次々と繰り出される美しいメロディをチャーミングに描き分けていて、この曲の魅力をたっぷりと伝えている。
人気Webサイト「東京カフェマニア」著者が訪ねた厳選57軒・東京カフェの現在形。ジャズ喫茶から2010年へ。歴史をたどる「東京カフェ年表」掲載。
人生の問題ー健康、成功、人間関係などーの原因は1つだけだとしたら…そしてそれを癒す方法が発見されたとしたら…そうです。あなたは本書の方法で、人生の問題のほとんどすべてを解決できるのです。
全体の10%と言われる左利き。右利きの人には何でもないことが、左利きには苦痛なんです!例えば、カメラ。左手でシャッターを押したいんだけど…。例えば、ねじ回し。左手だと、ドライバーが使いにくいんだよね…。でも、素人相手の卓球なら、左利きは有利かも!-左利きの人には「あるある!」、右利きの人には「そうだったんだ!?」と同情と驚きが交差する一冊。
解明してしまった事実より、未解決な謎に挑むほうがワクワクする!新たな発見を導くインスピレーションと難問に挑む思考力が身に付く科学アタマを作るための12章。