コーヒー の検索結果 標準 順 約 2000 件中 1121 から 1140 件目(100 頁中 57 頁目)
- コーヒー専科
- 1988年10月
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コーヒー業界では、アロマ(芳香)とテイスト(味)の両者を結合したものをフレーバー(香味)と言って大切にしている。うまい珈琲を飲むために。珈琲党の本。
- コーヒー・ビギナーズ・ブック
- 2008年04月
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- 2.5(2)
“コーヒーに興味がある”“コーヒーをもっと深く知りたい”“将来、喫茶店、カフェでおいしいコーヒーを提供したい”という人たちを念頭において編集した、初心者向けの本。
- たんぽぽコーヒーの時間に
- まど・みちお/山田愛子(美術家)
- かど創房
- ¥1922
- 1994年11月
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- 名探偵のコーヒーのいれ方
- クレオ・コイル/小川敏子
- 武田ランダムハウスジャパン
- ¥924
- 2006年10月
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- 3.47(59)
完璧なコーヒーをいれたいなら、絶対に手を抜いてはだめ。そして事件の謎に立ち向かう時もー。NYの老舗コーヒーハウスを切り盛りするクレアがその朝、店で発見したのは、芳ばしい香りでなく階段から転落した店員の姿。警察は事故と判断したが、不審に思ったクレアは捜査に乗り出し…!?エスプレッソに焼きたてのお菓子。こだわりの味を守る老舗店を舞台に、焙煎したての満ち足りた香りが漂うミステリシリーズ第1弾。
- コーヒーの科学と機能
- グュエン・ヴァン・チュエン/石川 俊次
- アイ・ケイコーポレーション
- ¥11000
- 2006年11月01日頃
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- 3.0(1)
- コ-ヒ-ソング20
- 2004年04月
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- コーヒーショップで大麻を一服
- 2007年10月
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これが世界の大麻カルチャー最前線!アムス、ニンビン、アンコールワット、ビエンチャン、バンビエン、カオサン、パンガン、サメット、バンクーバー、メキシコシティ…300点以上のレア写真&ハッピー情報満載でトリップ。
- 缶コーヒー職人
- 2007年08月
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- 4.0(6)
「BOSS」は働く男の相棒であるー職人たちが缶コーヒーにかけた挑戦の15年。