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• 主婦の友社/赤沼安夫
• 主婦の友社
• ￥1430

• 2005年08月
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病気の基礎知識と、食事療法、運動療法、薬物療法、日常生活のケアまで、糖尿病の最新情報を網羅。

• 福田靖子/長島万弓
• 建帛社
• ￥2200

• 2005年09月
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• 半田俊之介
• 主婦と生活社
• ￥880

• 2005年10月
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高血圧症を予防・改善するには、まず生活習慣の改善が必要になります。食事、運動、肥満解消などのほか、アルコールと上手につき合い、ストレスを解消する生活上の工夫も求められます。本書は、そんな生活習慣のポイントをわかりやすく紹介しました。

• 芳本信子
• 学建書院
• ￥2750

• 2005年04月
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• シルバーサービス振興会
• 中央法規出版
• ￥2420

• 2006年04月
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本書の特徴は配食サービスの意義、目的や配食、献立、調理などの実務について広範な記述に努めたことと高齢者、障害者を深く理解していただくために認知症、視覚障害者、聴覚障害者、言語障害者、内部障害者、知的障害者などについて詳細な紹介を行ったことです。また、利用者の食事の形態を「事前調査（アセスメント）」し、サービス内容を決定するなど介護予防と配食サービスのありかたにも言及しております。

• 門田光司
• 中央法規出版
• ￥2420

• 2006年05月
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• 5.0(1)

• サイモン・ブラウン/玉嵜敦子
• ガイアブックス
• ￥2530

• 2006年09月
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• 4.5(3)

マクロビオティックの食事はお堅い、面白味のないものだ、とイメージしていませんか？ヘルシーでも美味しくないだろう、と思っていませんか？そんな考えはすべて捨ててください。マクロビオティックは、質の高い、バラエティに富む食事療法です。うまく取り入れると、食事の質を改善できるだけでなく、体や精神に大変良い効果を、長期間にわたって手に入れることができます。歴史ある正しい食事法を現代風にアレンジして若い世代に伝える食育実践の書。

• 中村丁次/松崎政三
• 日本医療企画
• ￥3080

• 2007年04月
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• 小清水裕子
• 日東書院本社
• ￥1210

• 2007年11月
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• 4.25(4)

しっかり食べて、きっちりやせられるスープが大集合。どれも高い栄養価と低いカロリーが特長で、いつでも手軽に作れる、おいしいメニューです。定番のクリームベースやトマトベースのほか、和風、アジアンテイスト、デザートスープなど、毎日でも食べたくなるような、バラエティーに富んだうれしいレシピを紹介します。

• ゆうエ-ジェンシ-
• 学陽書房
• ￥1540

• 2008年03月
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本書は、今どきの和食から日本の伝統的な和食まで、旬の素材を生かし、ごはんを中心にした献立を提案。主菜：鶏肉、豚肉、牛肉、魚、野菜、卵、豆腐を使った１０７品、主菜を生かした一汁二菜の献立のヒントが便利！副菜：野菜を中心にした簡単な副菜が５５品。ごはん＆汁：和食の基本はごはんと汁、簡単な混ぜご飯と合う汁を３０品。常備薬：忙しい時や、ササッと済ませたい時にとっても重宝な常備菜や漬物２５品。

• カトリーヌ・クスミン/小幡すぎ子
• ホメオパシー出版
• ￥4180

• 2008年04月
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• 主婦の友社
• 主婦の友社
• ￥1320

• 2008年09月
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主婦の友新実用ＢＯＯＫＳ「決定版　パパッとおかず」は、２００３年の刊行以来、手早くできるおかずの本として人気を集めてきた。この内容に、新鮮な味のおかずを簡単に作るコツと、新たな簡単レシピを加えて再編集した最新版。

• エイ出版社
• ￥1320

• 2009年05月
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• 3.0(1)

• 南清貴
• 講談社
• ￥1540

• 2009年07月27日頃
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• 3.3(10)

勝負の日はオメガ３オイルで脳を活性化、言葉にキレがほしいときは豆…ほか、ダイエット、メタボ解消にも役立つ一冊。頭とカラダが冴えてくる、パワーエリートの食のバイブル。理想の自分をつくる朝から夜までの食べ方がわかる本。

• シャルロッテ・ゲルソン/ベータ・ビショップ
• 地湧社
• ￥2200

• 2009年08月
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• 3.8(5)

なぜゲルソン療法が効果的なのでしょうか？それは、自然とつながった本当の科学に基づいているからです。徹底した「解毒」と、オーガニック野菜や自然由来のサプリメントによる「栄養補給」は、肝臓を修復し免疫力を回復します。本書は、患者やその家族が治癒のしくみを理解できるように明快に解説しています。

• 山本敏幸
• 地方・小出版流通センター
• ￥1466

• 2009年08月
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• 自分の健康は自分で守る会
• 日新報道
• ￥1430

• 2000年06月
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「糖尿病で死ぬわけではない」と安心してはいけません。進行すると眼、腎臓、神経などに合併症をおこし、脳卒中、虚血性心疾患などの重大な発症を促進することがあります。だから、早め早めの適切な療法が肝心。本書は糖尿病を克服した１００人の実録レポート。

• 高橋書店
• ￥1320

• 1994年11月15日頃
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• 城戸崎愛
• グラフ社
• ￥880

• 1987年04月
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糖尿病になってから、私の健康を気づかってくださる心やさしい方々との新しいめぐり会いがかずかずあり、その方々の愛情に支えられてこの１年半を過してきました。この間のいきさつと、糖尿病新入生の悲喜こもごもの生活ぶりを１冊の本にまとめることになりました。私にとってこれは単なる闘病記でなく、料理研究家としての“自分史”のようでもあります。

• 芳本信子/小田良子
• 学建書院
• ￥2750

• 2010年03月
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