本書は単なる栄養学のノウハウではなく、レスリングを通して接した世界の食文化、過去・現在・未来…いつの時代にも通用するであろう八田イズムを競技に勝つための、あるいは人生で勝利者となるための指針としてまとめた。
本書は、私たちの日々の食卓に展開する、あたりまえの現象に、改めて問いを発しつつ、日本の地方、その土地に伝わる生活習俗のさまざまを誌しながら、食事と食器文化の「かたち」を明らかにする。民俗学の俊秀による「器と盛りつけ」の食文化論の試み。
正しい食事が子どもをしあわせにする。忙しいお母さんのための簡単レシピ付き。
「しかけ」ページが動く・とび出す。お母さんのページ「子育てがもっとうまくなる」。
「しかけ」ページが動く・絵が変わる。お母さんのページーママ悩まないで!「困ったちゃん」ほど正しい一歳。
やさしい図解と美しい写真で、わたしたちのくらしから環境を理解しましょう。誰にでもできる、やさしい環境調査や実験の方法も紹介います。環境を守るために、わたしたちにできること。それには、身の回りからの第一歩がたいせつ。いますぐできることを、いしょに考えていきましょう。関連する学年・教科・単元を明示しています。環境学習の副教材にもぴったりです。
ウォーキングの効用は、ヒトの進化の歴史に照らしても平仄があっており、“走る”ではなく“歩く”ことによってヒトはひとになった。医師である著者自らウォーキングに挑み、身体の変化、血液分析の変化を克明に記録。先進国アメリカの大学やスポーツ医学会の疫学調査とそこから導き出された理論も紹介。散歩から始めるウォーキングの実際を誰でもどこからでも取り組めるよう、平易に紹介。
ガンも糖尿病も食事が原因!豊富な実験データと多くの医師の証言をもとに科学的検証が導きだしたこれだけの真実!食生活の根本改善。