今年も作成。一か月以上前に届いた柿が熟して柿プリンに最適に…

と思っていたが、余り固まらず。ゼラチンも入れたのだが。
「ゼラチンをお湯で溶かさなかったからじゃないの？」と言われたが、去年もそんな手間かけた覚えないし。
まぁ旨いからいいけど。