店構えも味も本格派なのに、お客さんの回転がファミレス並みに早くて、店員さんがくたびれ果て不満爆発の中華飯店。ついに「料理をまずくして客足を遠のかせ、少し回転を落とそう！」ということになる。店員さんの一人は二宮君で、忙しいのには辟易しているけど、味を落とすのはどうかと思っている。という夢。
料理がとにかくおいしそうで、おいしそうで…。トマトの卵とじあんかけが中華鍋の中で踊っている姿なんか、もう…。食べたかったっ。