あんまり寒いので、オーブン料理でもして部屋をあたためようと、パウンドケーキを焼きました。
ベーキングパウダーがなかったので重曹で代用したものの、ちゃんと膨らんで上々。
ふわふわ具合といい風味といい、これはお饅頭では？と思いながら食べています。