チーズ の検索結果 標準 順 約 2000 件中 181 から 200 件目（100 頁中 10 頁目） 
- 作品集「ハイ、チーズ。パチリ」
- 2020年12月
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 0.0(0)
ちょっと不思議。だけどあたたかい。亭主の顔を見たくない妻がとった行動は？猫の縁。庭に住むガマガエルのお告げ。山高帽子の起こした奇跡。二日間の夢。いつもの朝と空中電車。真夜中の訪問者。彼女の決意。君を訪ねて…、など１４の奇譚集。
- チーズの悦楽十二カ月
- 2003年10月22日頃
- 在庫あり
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 4.0(4)
カマンベールやモッツァレッラ以外にも、世界にはまだまだ美味しいチーズがある。季節やイベントに合わせてぴったりのチーズを選んだら、欲しくなるのはベストマリアージュなワイン！そこで「チーズのカリスマ」として知られる著者が初めてチーズとワインの組み合わせをまとめ、十二カ月に分けて解説したのが本書。人気チーズや通好みのチーズを歴史や製法などの知識もからめて紹介、大人ならではのチーズ＆ワインのおしゃれな楽しみ方が自然に身につく入門書でもある。
- 世界極上アルチザンチーズ図鑑
- パトリシア・マイケルソン/玉嵜敦子
- ガイアブックス
- ￥4180
- 2011年02月
- 在庫あり
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 4.0(5)
本書では、４５０種類を超えるチーズの旅を案内しながら、チーズのさまざまな美味しさや食感の素晴らしさを作り出すテロワール、つまり産地の地勢、標高、土壌、気候の魔法のような組み合わせの、重要性を教えてくれる。そしてチーズをより深く楽しむために、保存方法、切り分け方、味わい方、サーブの仕方、さらには、コース料理での特別な楽しみであるチーズに、もっとも合う飲み物やワインを紹介する。「ラ・フロマジェリー」のキッチンが直接伝える、厳選の美味しいチーズを使った１００以上のレシピは、すぐにでも作りたくなるものばかり。
- 1番地 ゴインキョとチーズどろぼう
- エミリー・ロッダ/さくま ゆみこ/たしろ ちさと
- あすなろ書房
- ￥1320
- 2009年09月07日頃
- 在庫あり
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 4.0(18)
ハツカネズミのすむネコイラン町にはチュウチュウ通りというすてきな通りがあります。その１番地にすむのは、お宝チーズをいっぱいもってるお金もちネズミのゴインキョ。でも、ある夜…。小学校低学年から楽しめるハンディな絵童話。
- 改訂 チーズを科学する
- 井越 敬司/阿久澤 良造/木村 利昭/佐々木 敬卓/田中 穂積/堂迫 俊一
- NPO法人 チーズプロフェッショナル協会
- ￥6820
- 2024年06月20日頃
- 予約受付中
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 0.0(0)
- 10種でわかる世界のチーズ
- 村瀬美幸
- 日経BPM（日本経済新聞出版本部）
- ￥1650
- 2014年01月
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 4.17(7)
製法、特徴、歴史から食べ方・合わせ方まで世界フロマジェ・コンクール１位の著者が教える、おいしいチーズ入門。
- チーズ図鑑
- 2001年07月19日頃
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 4.31(27)
チーズが優れた栄養食品であることはいまや常識。それにチーズがあるだけで食卓が楽しくなります。では、どんなチーズを選べばいいか。迷った時に、この一冊が役立ちます。フランス、イタリア、スペイン、ポルトガル、スイス、ギリシャ、ベルギー、デンマーク、フィンランド、ドイツ、イギリス、オランダ、ノルウェー、スウェーデン３２１個のチーズが、写真と詳細なデータでお待ちしています。
- ブルーベリー・チーズは大誤算
- 2014年07月10日頃
- 在庫あり
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 3.0(3)
大親友の披露宴の料理を任されたシャーロットが考案したのは、ブルーベリー＆チーズのアイスで、ほっぺたが落ちる出来映え。でもまさか、その新作アイスを凶器にした殺人事件がおこるなんて！しかも、アイスの入った容器で撲殺された男性はシャーロットの恋人の妹ジャッキーをつけねらっていた暴力夫だった。素性を隠してひっそりと暮らしていたジャッキーの居場所を、彼はどうやって突き止めたの？なぜ、殺されたの？やっと安住の地を見つけたジャッキーと幼い娘を大切に想う一心で、捜査に乗り出すシャーロット。しかし、母娘に迫る魔の手の正体をつかめないまま、アイスクリーム・パーラーで第二の死体が見つかって…！？
- パンとチーズの水彩画
- 2015年04月08日頃
- 在庫あり
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 4.5(2)
ふっくらと焼き上がったパン。世界各国の個性豊かなチーズ。ペンによるデリケートな描線と質感あふれる彩色で仕上げた「パンとチーズの水彩画」は、味わいや香りまでをも感じさせ、見ているだけでお腹が空くほど…。暮らしの中で生まれた作品４０余点とパンとチーズ各２点の描き方を収録。くつろぎタイムにぴったりのおいしい「大人の絵本」です。
- いちじくのお菓子づくり
- 今井 ようこ/藤沢 かえで
- 誠文堂新光社
- ￥1760
- 2022年06月03日頃
- 在庫あり
- 送料無料（コンビニ送料含む）
- 0.0(0)
見た目も味わいも個性的ないちじく。独特の形と色あい、口の中にジュワッとあふれる果汁の感覚を大胆に活かしたお菓子と、リッチで大人っぽいテイストのお菓子をご紹介します。この本が、いちじくを心から愛する皆さまに寄り添う一冊となりますように。
