どのように鋏を入れ、ノコを使えばいいか。リンゴ栽培で難しいせん定の極意を、著者の精緻なイラストと写真で解説。新規就農した後継者や後継者を導く先輩農家のテキストとして最適。園を荒らさず、次世代につないでいくための一冊。
あなたが成功する。日本が元気になる。絶対の自信をもってあなたに贈る、成功哲学の決定版。
子どもたちは、自分の考えを論理的に組み立てて表現することによって、論理的思考力を高めていく。新しい時代を生き抜く彼らにとって、論理的思考力&表現力は現在最も必要な力の一つである。理論編では、論理的思考の歴史的変遷や現状を詳述した。なぜ今、論理的思考力が重視されているのか、また教師として身に付けておきたい論理的思考力&表現力とは何か、などを明らかにした。実践編では、言葉による思考はすべて論理的思考であるという観点から、5つの教科書教材、十二のリライト教材、四つの「書く」指導法、三つの「話す・聞く」指導法についての授業アイデアを、中学三年間を見通して系統的に配置し、すぐに使えるアイデア集をめざした。
最高の音で楽しむために!
町の味の人気料理集。すぐわかる写真と地図。
情報化の時代、人は「おいしさ」だけを味わいに飲食店へ行くわけではない。小さなバルの空間が、北欧など世界の辺境が、美食を追求する料理人の技術が、社会性を意識した店が、「おいしさ」を絶えず更新する。激しく変化する「食」を深く楽しむために必要な知恵とは何か?作り手の視点で食のトレンドを発信し続ける『料理通信』名物編集長が、食欲の最前線に立って新しい「味わう技術」を伝える。「これからのアイデア」をコンパクトに提供するブックシリーズ第5弾。