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• 高田和宏
• パブフォト
• ￥11000

• 2025年11月18日頃
• 通常3～9日程度で発送
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ダイエット1日1キロずつ痩せる方法 食事制限もせず お酒も飲んで普通に生活して絶対痩せられる方法

• 高田 徹
• 鳥影社
• ￥1650

• 2026年09月14日頃
• 予約受付中
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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インプラントのことはこの人に聞け！
荻窪の地で十数年、多くの患者さんを助けてきたインプラントマスターが迷えるあなたに贈る一冊。
わかりやすい事例と解説で、さまざまな問題に答えます。
まえがき

第一章　そもそもインプラントとは
八十六歳男性の歯の不具合を一気に解消
インプラントと天然歯
インプラントと他の治療法の比較
インプラント治療の流れ
クリニック紹介
インプラント治療への思いときっかけ
インプラントはこんな方にお勧め
Q＆A 1

第二章　インプラントにしてよかった
七十四歳でインプラントに「毎日快調そのものです」
フルマラソン挑戦後にインプラントの治療
スキューバダイビングとステッキ
スウェーデンからの手紙
北九州からの患者様
二十年間我慢してきた生活が一変
治療には多くの経験が必要
Q＆A 2

第三章　インプラントで美味しい毎日を
八十二歳のご婦人のインプラント
インプラントと食事
沖縄旅行
新しいタイプにリニューアル
食生活の変化
健康寿命とインプラント
Q＆A 3

第四章　古いインプラントをよみがえらせる経験と知識
すでに入れている方、入れようとしている方へ
転勤で通院できなくなった方
総合的な知識がなければ診断と方向性が決まらない
海外在住でメンテナンスに通えなかった方
修理の実例
治療後の日常メンテナンスについて
Q＆A 4

第五章　治療において過剰な心配はいりません
歯医者さんが怖い
手術の心配をしていた女性
以前の治療で恐怖感が残る方
骨造成とは
インプラントメーカーについて
インプラントの価格・費用
Q＆A 5

第六章　私たちにお任せください
高齢でもあきらめない
既存歯を活かす取り組み
私の趣味・健康法
食事について
チームとしての取り組み
荻窪について
荻窪散歩
Q＆A 6

第七章　インプラントで健康的ではつらつとした毎日を
患者さんからのお便り
仕事をしながらでも
生活が積極的になり笑顔も一変
肥満や美貌の衰えも防ぐ
長生きしてインプラント生活を楽しみたい
歯科医療の歴史とインプラント
Q＆A 7

あとがき

• 渡部勇人
• ギャラクシーブックス
• ￥1870

• 2026年06月11日頃
• 通常3～9日程度で発送
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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食の改善により生活習慣病を予防するための日々の実践提言集です。急性疾患や感染症には抜群の威力を発揮する西洋医学ですが、対症療法が中心となるため慢性疾患の予防には弱い。一方、「未病を治す」を旨とする東洋医学は個別的な予防に力を発揮します。両者を弁証法的に昇華させ、病気の予防につなげる。その結節点が食です。人は飲み食いするもので健康にもなることもあれば、病気になることもあります。その他の因子は実は微々たるものといわれています。本書には、誰にでも今日からできる手軽なものから、ちょっとハードルが高そうなものまで、筆者自身が試行錯誤を重ねて効果を実証した工夫がわかりやすく並べられています。病気予防の実践を始めるのに遅すぎることはありません。

• 英和出版社/済陽高穂
• 英和出版社
• ￥1540

• 2026年06月17日
• 在庫あり
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EIWAMOOK新刊『がんに打ち勝つ毎日の食事』です。

• 西　剛志
• （株）アスコム
• ￥715

• 送料無料（コンビニ送料含む）
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こんな悩みを「低GI食」が解決してくれます。・睡眠不足でもないのに、食後しばらくすると眠くなる・頭が働かずに、一度覚えたこともすぐ忘れ、仕事や勉強の効率が悪い・夕方になると集中力切れ、やることがあるのにやる気にならない・試験になると頭が働かなくて、実力が発揮できない！これってやる気がないから？　能力が足りないから？

• 実業之日本社
• 実業之日本社
• ￥1540

• 2017年08月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(3)

６６種類の世界の保存食図鑑と、５５種類のレシピを掲載！！ジャム、ピクルス、ドライフルーツ…。作り置き食品として、非常食として、万能の保存食がいっぱい！

• 石原 新菜/寺島 モエカ
• 宝島社
• ￥1430

• 2026年02月16日
• 在庫あり
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物価高のなか、価格安定食材として再注目されているのが「乾物」。保存しやすくヘルシー、調理も簡単で栄養価も抜群、さらにかさ増し食材としても使えて優等生な食材です。最近では、電子レンジでできる春雨入り「麻辣麺」、お麩を使った「うな重」、切り干し大根を使った「つくね」などのレシピ動画も話題になりました。本誌では、乾物の効能やその魅力を詳しく解説し、日常生活に効果的に取り入れる方法を紹介。日々の食卓に取り入れやすいレシピも掲載。生活習慣との組み合わせ方も解説し、健康づくりの新習慣として提案します。

• 牧野直子/前川 智
• 永岡書店
• ￥968

• 2025年01月20日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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ぽっこりおなか撃退！　
おいしく食べて内臓脂肪をしっかり落とす、糖質オフレシピ集。

低糖質でも満足できるおいしいレシピに加え、
改めて知っておきたい内臓脂肪の基礎知識や、
すぐに結果が出る糖質オフダイエットの実践法・注意点などもやさしく解説。

医学監修は「ダイエット入院」で多くの肥満患者を
やせさせた実績のある前川智先生、
レシピはダイエット料理に定評のある牧野直子先生。

無理なく健康的に、そして確実にやせたい人におすすめです。

【目次】
Part 1 内臓脂肪を撃退！ 糖質オフの基礎知識
Part 2 主食を減らしても満足できる 糖質オフレシピ
　肉＋副菜／魚＋副菜／卵・大豆＋副菜／鍋料理／丼もの／ワンプレート／作りおき・弁当／おやつ
Part 3 放っておくと実は危険！ 内臓脂肪を落とすポイント
前川智先生が答える！ 糖質オフQ&A
糖質量ガイド

※弊社発行『内臓脂肪もスッキリ落ちる　やせる！糖質オフ』をリニューアル。
ハンディーでさらに使いやすい一冊になりました。

• 宮本 佳世子
• 瀬谷出版
• ￥2860

• 2026年05月21日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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糖尿病ほかの疾患により、調味料の計量や使用できる食材などを毎食ごとに考えなければならないのは負担です。計算がめんどうなため、挫折してしまうことも多々あります。
本書では、おなじみの25献立をエネルギー・脂肪・塩分・形態調整の治療食にする方法を大づかみでわかるように提示します。
食事療法が必要な方も、本書に従って調整を行うことで家族と同じものを食べることが可能になります。
また、後半で治療食を作る際に食材・料理・調味料で知っておくと便利な基礎知識も掲載しました。
お一人で治療食を作られる方も、ご家族の中で治療食が必要な方がいる場合も、続けられる治療食をご提案します。
第1章　食事調整の考え方について
エネルギー調整食
脂肪調整食
塩分調整食
形態調整食
第2章　基本献立と展開の方法
魚がメインの献立
肉がメインの献立
卵・豆腐がメインの献立
麺・パンがメインの献立

治療食をおいしく食べるための基礎知識　
　　食材と栄養編
　　料理と栄養編
　　調味料編
コラム 栄養食事指導
糖尿病の食事療法
材料別さくいん

• 松尾　幸造
• KADOKAWA
• ￥1980

• 2026年08月04日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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2025年に大病を患い、それまでの食事を変えることになった松尾シェフ。ご自身の体のために替えた食事ですが、作っていくうちにたくさんの発見があったといいます。そしていきついたのが、本書で紹介している、消化がよく、少量でも栄養があり、しかもおいしく美しい食事でした。
本書では、松尾シェフが65歳以上の方におくりたい、一生モノのレシピを1冊にまとめました。若いころのようにたくさんの量は食べられないので、一皿の中にしっかり栄養をつめこみ、少量でも楽しく食べられるよう、美しく盛り付けた料理が本書の中には並んでいます。
おいしく美しい食事を食べることで、豊かな人生が続いていく、というのは、松尾シェフが常に伝え続けているメッセージでもあります。
はじめに
量が少なくても栄養がとれるある日の献立例
松尾流・少量で栄養がとれる料理の考え方
1　野菜は歯応えを残すと主役になる
2　刺身はたたく、マリネする
3　出汁を見直す
4　型を使うだけでごちそうになる
5　卵のいろいろなおいしさを知る
6　サーモンは最高のアンチエイジング素材
7　肉はたっぷりの野菜と煮込む
8　チーズは料理の味方
9　野菜の付け合わせを準備しておく
10　栄養のあるおやつを食べる
11　おかずの素を冷蔵庫に用意しておく
対談　高齢になったらどんな食事をとればいい？
おわりに

• 重野なおき
• 竹書房
• ￥693

• 2026年05月15日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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芋がら縄、干し飯、あつめ汁、豆味噌の握り飯…。
読めば再現したくなる、歴史に埋もれた絶品グルメが目白押し♪
「雑兵めし物語」のお求めやすいハンディ版が登場！

• 鶴藤鹿忠
• 日本文教出版（岡山）
• ￥880

• 2000年02月
• 取り寄せ
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• 本田 佳子
• 医歯薬出版
• ￥3080

• 2023年02月28日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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栄養アセスメント・栄養ケアプラン・栄養ケアに重点をおいた好評テキスト最新版！

●栄養アセスメント・栄養ケアプラン・栄養ケアに重点をおいた好評の臨床栄養学実習テキストが改訂第14版として刊行。
●「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づき栄養計算を行った献立例を掲載。
●各医学会の最新治療ガイドライン・診療ガイドに対応した栄養食事療法についてわかりやすく解説。
●「理解すべき点」「習得すべき点」を、各章の冒頭に“学習のねらい”として掲載。


【目次】
Part 1　栄養ケアの概要
Part 2　栄養ケアの基礎
Part 3　疾患別の栄養ケア

• 日本栄養改善学会/小切間 美保/木戸 康博
• 医歯薬出版
• ￥2860

• 2026年03月23日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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栄養ケア・マネジメントや食事摂取基準の考え方を理解するためのテキスト！

●「管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム」準拠。
●栄養管理の基本と食事摂取基準の考え方を理解するためのテキスト。本シリーズ全科目の基礎となる一冊。
●さまざまな角度からのアセスメントを中心に、栄養ケア・マネジメントの概要や具体的な手順を解説。また、「日本人の食事摂取基準（2025年版）」の理論と活用、食事調査の手法について詳述した。


【目次】
Chapter1 栄養管理
　1. なぜ管理栄養士が必要なのか
　2. 栄養管理の概念
　3. 栄養管理の目的と意義
　4. 栄養ケア・マネジメント
　5. 栄養管理の手順と記録
Chapter2 食事摂取基準
　1. 食事摂取基準策定の経緯
　2. 食事摂取基準策定の方針と基本的事項
　3. 食事摂取基準の各指標の目的と定義
　4. エネルギー摂取基準策定の科学的根拠
　5. 栄養素摂取基準策定の科学的根拠
　6. 食事摂取基準の活用
Chapter3 食事摂取状況のアセスメント
　1. 食事調査の意義と目的
　2. 食事調査の種類と方法
　3. 食事調査法の妥当性と精度
Chapter4 身体状況のアセスメント
　1. 身体状況のアセスメントの意義と目的
　2. 身体計測法の種類と意義
　3. 臨床検査
　4. 臨床診査の種類と意義
Chapter5 社会環境のアセスメント
　1. 社会環境のアセスメントの意義と目的
　2. 社会環境因子

• 森下敬一
• ペガサス
• ￥825

• 1981年05月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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• 安藤幸夫/検見崎聡美
• 永岡書店
• ￥607

• 2005年06月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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• 逢坂　なつめ/ひだか　なみ
• KADOKAWA
• ￥1320

• 2017年12月10日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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リリアナは絶望していた。命に関わる秘密が、やんごとなき貴族・ブライル様にバレてしまったのだ。王城に召喚され、死刑か解剖かと宣告を待っていると……「二号、お前は今日からここの食事係だ」って、なんで！？

• 山崎英恵
• 中山書店
• ￥2970

• 2018年10月17日頃
• 在庫あり
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日本食品標準成分表2015年版（七訂）に準拠、各食品の特徴や調理方法について詳述。わかりやすい図表を豊富に用い、調理操作などについても具体的に解説。
1章　調理の目的と意義
　1　調理の目的・意義
　2　調理と嗜好性：おいしさの構成要素
　3　嗜好性の主観的・客観的評価
2章　調理操作の理論と特性
　1　非加熱調理
　2　加熱調理
　3　調味操作
　4　化学的な調理
3章　調理と栄養
　1　調理による食品の組織・物性と栄養成分の変化（植物性食品／動物性食品／その他（油脂類、ゲル化材料、調味料類、香辛料、嗜好品など）
　2　調理による栄養学的・機能的利点　
4章　食事設計と献立作成
　1　食事設計の意義・内容
　2　献立作成
　3　供食・食卓構成・食事環境

• 中村美知子/塩沢和子
• インターメディカ
• ￥1650

• 2004年09月02日頃
• 取り寄せ
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食事療法は患者さんにとって、生活を変えなければならない、たいへんな試み。食事そのものだけでなく、過去の食習慣や嗜好、家族や仕事など、その人をとりまく状況をよく知った相談相手が必要である。本書には、栄養の基礎知識、健康的な食べ方、疾患と食事の関係など、食事指導の“素材”となる新鮮な知識やアイディアをたくさんつめこんだ。

• アン・Ｃ．スナイダ-/山崎元
• ナップ
• ￥3300

• 1999年07月16日頃
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本書では、生活習慣病の治療と予防の見地から、食事に関して、あるいは身体活動・運動に関して、両者をバランスよく取り上げて、新しい知識を解説した。