カレー の検索結果 標準 順 約 2000 件中 201 から 220 件目(100 頁中 11 頁目)
- スパイスカレーの基本
- 2022年05月19日頃
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水野仁輔が25年かけてたどりついたスパイスカレー作りの真実。カレーの基本は、玉ねぎである。必ずおいしいカレーが作れる、秘密のテクニックを完全公開!スパイスカレー37レシピ&玉ねぎにまつわる100の質問を収録!
- 喝采!家カレー
- 2007年06月
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- 4.25(21)
市販のルウを使ってカレーのレパートリーを一気に増やす。とっておきのレシピ30種を紹介。
- 私のカレーを食べてください
- 2021年01月22日頃
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- 4.38(64)
古びた喫茶店の装いながら、本格的なスパイスカレーを出す「麝香猫」。そこで働く山崎成美は調理師学校に通う19歳。成美は幼い頃に両親が離婚、育ててくれた祖母も失踪してしまい天涯孤独の身であった。そんな彼女の運命を変えたのは、小学校の先生が作ってくれた一杯のカレーライス。成美はその味を自分でも作りたい一心で調理を始め、ようやく、きっかけを掴みはじめていた。そんな矢先、ある事情から「麝香猫」が店を閉めることになってしまいー。
- わたしの証拠(1)
- 2024年01月30日
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- 5.0(2)
- ぐるぐるカレー
- 2012年08月
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- 4.3(10)
まあるいかたちは、まほうのかたち。いろいろいれたら、ぐるぐるぐるぐる、まわしてまわして、あそびましょう。ぐるぐるえほん。
- ちびねこ亭の思い出ごはん
- 2020年12月09日
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- 4.08(14)
病気のため余命五年を宣告されていた早川凪は、恋人からプロポーズを受けた。彼のことは好きだ。ずっと一緒にいたい。でも、長く生きられない私が、彼を幸せにできるわけがない。彼女は死者に再会できるという、千葉の内房にある食堂へとやって来た。自分が五歳のときに亡くなった母と話すためにー。訪れる奇跡に温かな涙がとまらない、切なくて優しい連作短編集。
- Oneスパイスからはじめる超本格スパイスカレー
- 2016年10月
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- 3.0(2)
カレー作りの基本となるスパイスはターメリック、チリペッパー、クミン、コリアンダーの4つ。ハードルが高く見えるスパイスカレーも、実は意外にシンプル。さらにスパイスを加えればバリエーションも増える。インドの山奥で修行しなくても、本書片手に、まずはOneスパイスから気軽にはじめてみよう!