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• 遊蕎子
• 新風舎
• ￥1540

• 2007年12月
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「江戸前木鉢」の技術を会得した著者による、多くのすばらしい蕎麦屋とソバリエの先輩や仲間、蕎麦文化の知識や薀蓄。

• カタログハウス
• ￥2564

• 1996年03月
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• 金久保茂樹
• ネコ・パブリッシング
• ￥1257

• 2001年02月
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• 片山虎之介
• 小学館
• ￥1760

• 2001年12月10日頃
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• 2.0(1)

糖尿病、高血圧症など生活習慣病予防のルチン（ビタミンＰ）が普通の蕎麦の約１００倍！今、話題のダッタン蕎麦がわかる、初めての本。普通の蕎麦の栄養についても、わかり易く解説。健康に良い蕎麦が食べられる全国の蕎麦店も紹介。

• 片山虎之介/サライ編集部
• 小学館
• ￥1650

• 2002年07月10日頃
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そばの作法と歴史もわかり、「蕎麦通」も納得、の一冊。山麓に渦巻く「霧」が、その美味なる因という「霧下蕎麦」の完全本。

• ブティック社
• ￥1540

• 2005年08月
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• 村瀬忠太郎/坪内祐三
• 廣済堂出版
• ￥880

• 2011年12月
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• 3.0(1)

一徹の手打ち蕎麦・やぶ忠と、多くの文士に愛された天麩羅・勇幸、二人の名料理人が語る日本のソウル・フードと昭和モダニズム。

• 片山　虎之介
• （株）小学館
• ￥880

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糖尿病、高血圧症など生活習慣病予防のルチン（ビタミンP）が普通の蕎麦の約100倍！今、話題のダッタン蕎麦がわかる、初めての本。普通の蕎麦の栄養についても、わかり易く解説。健康に良い蕎麦が食べられる全国の蕎麦店も紹介。

• 瀧川鯉昇
• 竹書房
• ￥3300

• 2013年03月
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• 山本おさむ
• 小学館
• ￥366

• 2013年10月
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• 塙月夜
• 文学の森
• ￥2933

• 2014年06月
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• 山本おさむ
• 小学館
• ￥815

• 2015年01月30日頃
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• 5.0(1)

ますます蕎麦が好きになる、蕎麦を楽しむ本

『知る、学ぶ、味わう、旅する、得する』をコンセプトに、コンビニでも出会えるムックの新シリーズ『マイ ファースト ナレッジ』。
第1弾はビッグコミック誌で大人気連載中の『そばもん』から飛び出した日本蕎麦好きのための『蕎麦本』です。
内容は盛りだくさん！12人(麻生圭子・天野ひろゆき・柏井壽・勝野洋・残間里江子・服部真二・岸朝子・佐藤隆介・濱中博久・林家たい平・松尾貴史・吉永みち子）の粋人の、蕎麦屋と蕎麦の楽しみ方のインタビュー、ご当地蕎麦の紹介、『そばもん』に登場したリアル店、山本おさむ先生の描いた『そばもん』の取材裏話のコミック、参加できるイベントガイドに、買った人だけが得をする15のクーポンと、プレゼントまでついた蕎麦づくしのムック。
あなたの『そば』に置きたい一冊です。

【編集担当からのおすすめ情報】
読み物としても楽しいうえに、超一流の蕎麦店のサービスが受けられるクーポンが15も付いた、全方向に日本蕎麦大好き人間が大満足できる一冊です。おいしい蕎麦を手繰りながら、漫画『そばもん』をもう一度読み直したくなります。

• 石川清文
• ふらんす堂
• ￥3080

• 2015年05月
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• 福井新聞社
• ￥1922

• 1994年11月
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• ゴマブックス
• ￥396

• 2016年07月
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• 山平健二
• 文芸社
• ￥1650

• 2015年05月
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• 小杉健治
• 双葉社
• ￥781

• 2026年01月14日
• 予約受付中
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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日本橋堀留町にある蕎麦屋「薬味蕎麦」の龍右衛門の倅が、下谷稲荷町で蕎麦屋を開きたい、と辻六に相談してきた。龍右衛門は地主の彦左衛門と旧知の仲で、この件はすんなり認められ、唯念寺前に店が作られることになった。しかし、町内の料理屋「しげ虎」の虎蔵と龍右衛門はかつて兄弟弟子の間柄で、龍右衛門の独立をめぐってひと悶着あった、と大工の棟梁から聞いた辻六は、ふたりがまた揉め事を起こさないか不安を覚える。自身番を舞台にした人情時代小説待望の第三弾！

• 阪田寛夫
• 一麦出版社
• ￥1980

• 2017年03月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

ふしぎな「元気の素」を探し求めて、雪深い山中にある教会のクリスマス礼拝に出かける…。人間関係に挫折し、悩みながらも、神に近づく歌人牧師ユズルさん。

• 山本 おさむ
• 小学館
• ￥660

• 2016年07月29日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.5(2)

日本随一の蕎麦漫画。堂々の完結編！！

矢代稜は名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された男。
自由にそばを打ちたいと店を構えず、車にそば打ち道具を積み、
東へ西へ放浪の日々。人は「そば」をどんな背景で「麺食」として
食べ始めたのか、またそば切りがいかに全国に伝播したのかを
探るために、九州から京都、そして蕎麦王国・信州を旅して回る
矢代稜。稜がたどりついた答えとは……！？
そば切り発祥の旅から帰った稜に周囲はエリカと
谷中藪を継ぐことを期待するが、稜は世界一周の旅に…！？
読むと蕎麦が無性に食べたくなる蕎麦漫画の決定版、堂々の完結編です。

【編集担当からのおすすめ情報】
精緻な取材から構成される「そばもん」も
本巻でエンディングを迎えます。
これを機に是非、全巻お買い求めください。

• 新島繁
• 保育社
• ￥770

• 1992年02月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)