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• 勝川史憲/山下光雄
• 建帛社
• ￥605

• 2006年09月01日頃
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高血圧や肥満などメタボリックシンドロームの予防・治療のための食事ガイド。100kcalを基準に、さまざまなニーズに合わせた食事を簡単にわかりやすく組み立てられるようにしている。

• ブティック社
• ￥1320

• 2025年02月26日
• 在庫あり
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• 須崎 恭彦
• 講談社エディトリアル
• ￥1870

• 2009年01月
• 在庫あり
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• 4.64(61)

食べて治す！　犬ごはんレシピ百科。犬ごはん初心者必携の書。症状や目的別にBEST5食材を選定。効果的に栄養摂取できるレシピや、手づくりご飯で症状を改善した実例レシピも満載！


食べて治す！　犬ごはんレシピ百科 犬ごはん初心者必携の書。症状や目的別にBEST5食材を選定。効果的に栄養摂取できるレシピや、手づくりご飯で症状を改善した実例レシピも満載！

• スハス・クシルサガール/桜田　直美
• かんき出版
• ￥1760

• 2020年03月18日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

ディーパック・チョプラ医師絶賛!

最新科学と伝統医療が導く
病気にならず、太らない体になる生き方とは?

14カ国で翻訳
世界的ベストセラー日本初上陸!

ダイエットしても、運動しても、なぜ痩せないのか!?
カギを握るのは、「いつ」食べ、眠り、動くかの「時間」!

食べたものを消化する時間も、眠くなる時間も、
自然のリズムによって決まっている。

それだけでなく血圧や代謝、ホルモンの生成、体温、
細胞の修復までも、自然のリズムがコントロールしている

だから食事も睡眠も運動も、
すべて自然のリズムに合わせる必要がある。

それができれば、
夜はすぐに眠れるようになり、
朝もすっきり起きられるようになる。

適正な体重を維持するのも、
免疫力を高めて健康なり、
二度と太らない体になることも
簡単になる。

自然のリズムとともに生きる究極の「健康法」
第1章 問題はあなたではなく、あなたのスケジュールだ
第2章 体内時計を最大限に活用する
第3章 自然のリズムを取り戻すために体の声を聞く
第4章 誰にとっても睡眠は奇跡の万能薬だ
第5章 あなただけの正しい眠り方
第6章 あなたは食べたものでできている
第7章 あなただけのダイエット法
第8章 正しい時間に、正しい運動をする
第9章 あなただけの運動法
第10章 季節ごとに自然のリズムに合わせて生きる
第11章 人生の季節のリズムに合わせて生きる
第12章 理想の1日のスケジュール

• 川口 美喜子
• 亜紀書房
• ￥1485

• 2020年04月22日頃
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認知症予防は、適切な食習慣から！
最近の研究で、糖尿病や高血圧などの生活習慣病を持つ人が認知症になりやすいことがわかってきた。最新の知見をふまえつつ、栄養価だけの食事指導ではない、手抜きをして、ラクに続ける食事法を「がんと栄養」分野の第一人者が伝授する。
たとえば……
・タンパク質は魚から → サバ缶は手軽な優良食材！
・塩分は1日6.5〜7.5g → 醤油をぽん酢にかえて達成！
・必要な脂質 → オリーブオイル、ナッツ、魚で摂取！
など
【目次】
・認知症予防は生活習慣病予防から
・糖質は全体の6割以下に抑える
・野菜や果物でファイトケミカルと食物繊維を摂る
・タンパク質がフレイルを防ぐ
・努力しないで塩分を減らす
・健康的にアルコールをたしなむ
・賢く活用して、脂質を摂る

• 田中守/牧野直子
• ナツメ社
• ￥1375

• 2013年06月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.64(14)

つわり、むくみ、貧血…症状別おすすめレシピが豊富。産前から産後まで使える！カンタンにすぐに作れるレシピが満載。赤ちゃんがすくすく育つ２７３レシピ。

• 有元　葉子
• 文化出版局
• ￥1375

• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

ひとりだからなんでもいい？とんでもない。食事はいつもおいしく美しくありたい。人に見られなくても美しく紅葉する木々のように人間も生きていければと願い実践する、生きるための食事です。

• 春日雅人/金丸絵里加
• 学研プラス
• ￥1579

• 2021年11月11日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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最新データに完全準拠！　糖尿病に必要な数値だけを掲載しているから面倒な計算は不要！　かんたんでおいしい、血糖値が下がる安心レシピ130と調理のコツ66を紹介。専門医だから知っている糖尿病の新常識と治療法も徹底解説。

• Richard Beliveau Ph.D./Denis Gingras Ph.D./吉村悦郎
• 第一出版
• ￥3300

• 2023年08月21日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

キーワードはニュートラシューティカル。集積された科学的根拠となる研究データを読み解いた、食べ物・食事を通じたがん予防の解説書。
第1部　がんは強敵
　第1章 がんによる災禍
　第2章 がんとは何か
　第3章 がんは細胞にとっての環境問題
　第4章 食事によるがんの予防
　第5章 フィトケミカル：夕食には抗がん化合物の小皿を
第2部　がんと戦う食べ物たち
　第6章 がん細胞はキャベツを嫌う
　第7章 ニンニクとタマネギ
　第8章 ダイズ、抗がん作用をもつ植物エストロゲンの比類なき貯蔵庫
　第9章 スパイスとハーブ、がんを予防するおいしい方法
　第10章 緑茶、それはがんと戦う心の癒し
　第11章 ベリーへの情熱
　第12章 オメガ 3：つまるところ、体に良い脂質を
　第13章 トマト：がんが恥ずかしさで赤面する
　第14章 柑橘類、それは香り立つ抗がん化合物
　第15章 酒のなかに真理あり
　第16章 食べ物の多様な抗がん作用
第3部　日々のがん予防
　第17章 がんと戦う献立

• 大野 瑞絵
• 誠文堂新光社
• ￥2420

• 2019年11月06日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.67(7)

ウサギの健康のために、食のお役立ち便利帳！

10歳を超えるウサギも珍しくないほど、長生きなウサギが増えています。
その理由のひとつには、飼い主が適切な食事を与えるようになったことも挙げられるでしょう。

草食動物で、繊維質の多い植物を食べるのに特化した消化機能をもつウサギにとって、腸内環境を健全に保つことはとても大切です。
この本では、そのためにはどんな食事メニューが必要となるのか、また、ライフステージ別や症例別などのさまざまなケースでの食事内容を詳しく解説します。
また、野菜や牧草、ペレットなどに含まれる栄養素について巻末にデータ集として詳しく掲載しています。
気になったときにすぐ検索できるので、ウサギの食事の便利帳として是非この本をお使いください！

ウサギにとっても食べることは大きな楽しみですし、嬉しそうに食べる様子を眺めることは飼い主の大きな喜びでもあります。
食を介したコミュニケーションのあれこれをご紹介します。
ウサギと飼い主素の幸せな食生活をサポートします！

※この本は、2011年刊行の『よくわかるウサギの食事と栄養』を全面改訂したものです。

■目次
part 1　ウサギと食の基本情報
part 2　ウサギと毎日の食生活
part 3　ウサギの食材大研究
part 4　食を介したコミュニケーション
part 5　目的別・食事の与え方　
part 6　食のデータベース

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part 1　ウサギと食の基本情報
part 2　ウサギと毎日の食生活
part 3　ウサギの食材大研究
part 4　食を介したコミュニケーション
part 5　目的別・食事の与え方　
part 6　食のデータベース

• 佐々木 敏/上西 一弘/石田 裕美
• 女子栄養大学出版部
• ￥2090

• 2025年03月28日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

〜本書オリジナル資料〜
【総合解説】一問一答でつかむ食事摂取基準　佐々木敏　
●「食品」について熟知することが第一歩　上西一弘　　
● 特定給食施設における活用法　石田裕美

●日本人が健康を維持・増進するために摂取すべき栄養素とその基準量を示した「日本人の食事摂取基準」が5年ぶりに改定。「日本人の食事摂取基準（2025年版）」策定検討会報告書（厚生労働省より2024年10月公表、2025年2月修正版に更新）を全文収載。

●日本人の食と健康を考えるうえで、計画・実践に必須の資料。個人や集団の栄養計画や評価、健康施策の立案、食品の商品計画などの場面で、2025年4月から2030年3月まで使用されます。管理栄養士・栄養士の業務に必須。

●策定において中心的役割を担った佐々木敏・東京大学名誉教授が、Q＆A形式で食事摂取基準において重視すべきポイントやその読み解き方、活用時のポイントなどをわかりやすく解説します。栄養学から栄養実務への流れを俯瞰的に理解できます。

●女子栄養大学における教育で食事摂取基準活用のために重視している食品についての資料（上西一弘教授）や特定給食施設における活用についての解説（石田裕美教授）付き！

• ジェリ・クィンジオ/大槻 敦子
• 原書房
• ￥2200

• 2021年12月17日頃
• 在庫あり
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• 3.0(6)

列車が移動手段だった頃の食事は停車駅で大急ぎで買うものだった。やがて人々が旅を楽しむようになったことで、高級な車両で豪華な食事が供されるようになる。鉄道旅行の黄金時代を支えた列車での食事の変遷を追う。レシピ付。

• ともだ　かずこ/藤川　徳美
• マキノ出版
• ￥1430

• 2019年12月07日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(4)

★子供の発達障害の原因は、たんぱく質と鉄分不足だった！
シリーズ第二弾はレシピ集！
ADHD、自閉症、学習障害が改善する料理を大公開
高たんぱく・低糖質＋鉄分の摂取が発達障害を治す秘訣だった！
卵入り豚の角煮・半熟卵のミートグラタンなどのおかずや、
パンケーキ・クッキーなどのおやつまで網羅！
おいしくて、続けられるレシピ52種類を掲載！
目次：
第1章:　子供の発達障害がよくなる食事とは
第2章:　子供みんなが大好きな大きなおかず
第3章:　食卓に彩りを加えるサラダ＆スープ
第4章:　昼食にも便利！　主食
第5章:　糖質は低いけど、甘〜いおやつ

• 香取　薫/佐藤　真紀子
• 径書房
• ￥2200

• 2012年08月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.33(6)

●ブッダも治療を受けている!
アーユルヴェーダとは、少なくとも2500年以上の歴史をもち、
チベット医学や古代ギリシア医学等にも大きな影響を与えたとされるインド伝統医学のことです。
●食べるアーユルヴェーダ
アーユルヴェーダでは健康を保つうえでも、治療をするときでも、
食事のコントロールが成否の鍵を握っています。本書は、この食事法にスポットライトをあてました。
●アーユルヴェーダを基礎から正しく
これ一冊で、食事法だけでなくアーユルヴェーダを基礎から正しく、しかも、わかりやすく学べます。
さらに、自分の体質に合った食材・食べ方がわかるので、不調が続く方や病気の方はもちろん、
若く美しく健康でいたい方にもぴったりです!
●まず、美味しい!　そして、体にやさしい。
インド・スパイス料理研究家、香取薫の絶品アーユルヴェーダ・レシピを多数掲載しました!
スパイス使いのコツもしっかりマスターできて、編集部もハマる美味しさ!!　ぜひ味わってみてください。

理論からレシピまで、読み応えのある本になりました。
ぜひ、アーユルヴェーダで本物の健康を手に入れてください。

• 上月 正博
• 東洋経済新報社
• ￥1650

• 2025年09月17日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.69(17)

人の健康寿命は「腎臓が元気かどうか」で決まる！

〜〜腎臓の常識は昔と今でこんなに変わった〜〜
旧常識×→腎臓病はいったん悪くしたら、もうよくならない病気

旧常識×→腎臓が弱い人はみんなと同じように運動ができない

旧常識×→腎臓を悪くしてしまうと、食べたいものも食べられない

新常識○→厳しい食事制限はNG！　食べて治すが基本

新常識○→安静は絶対にダメ！　1日で2年分の筋肉が消える

新常識○→便秘が腎機能を低下させる

新常識○→腎臓は20代から衰えている
〜〜〜〜〜〜〜〜〜
45歳以上の1/4が予備軍と言われている慢性腎臓病

新たな国民病「慢性腎臓病」を防ぎ、
臓器100年時代を生き抜くための教養書
序章　臓器100年時代の「腎臓の新常識」

第1章　あなたの寿命は腎臓で決まる！

第2章　運動こそ最高の良薬！「腎臓リハビリ」で腎機能を大改善！

第3章　「腎臓復活食」でしっかり食べて体をよみがえらせる！

第4章　年代別・腎機能を維持して100歳まで生きるためのちょっとしたコツ

第5章　腎臓を元気にすると人生も大復活する

• 牧野直子/富野康日己
• 学研パブリッシング
• ￥1430

• 2014年05月20日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.67(9)

腎臓病に必要な数値だけを掲載。面倒な栄養計算は不要！おいしいのに減塩・低たんぱくレシピ１３０とコツ６９を完全収録。調理時間とおすすめ献立例で今日作るものがスグ決まる！いつもの料理にひと工夫するだけ。応用できるコツも紹介！！

• 大森一慧
• サンマーク出版
• ￥2090

• 2022年09月26日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.8(5)

食べものがもつ陰と陽の力を正しく知り、症状によって選び、料理して食べたり手当てに用いたりすれば、からだのバランスが自然にととのい、生涯むりなく健康を維持できるーー。長年にわたり東洋医学と食事の研究を続けてきた著者が、どの食材がどの症状に効くのか、それをどう使えばもっとも効きめが期待できるのかを、わかりやすく解説。病院やクスリぎらいの人、自然な暮らしを愛する人、もっと健康になりたい人におすすめのロングセラーが、装いも新たに登場です。

※本書は、「台所はわが家のナースステーション」を合言葉に初版が刊行された2000年より版を重ね、10万部を突破した2008年に追補を加えた［新訂版］となり、その累計部数が20万部を突破したのを機に「天然自然の食べものやグッズが買える店情報」を更新し、［令和版］として刊行したものです。
第1章 台所は家庭の薬局です
第2章 陰陽は森羅万象の法則
第3章 基本の食べものと食べ方
第4章 体調をととのえる食べ方のコツ
第5章 この症状には、この手当て！
第6章 いつでもどこでも、食べもの手当て法［実践編］

• サイモン・スポルディング/大間知 知子
• 原書房
• ￥2200

• 2021年12月17日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.6(5)

長い航海の間、船員や乗客は何を食べていたのか。船の形が簡素なものから堅牢なものに変わると食材の貯蔵や調理にも影響した。食糧補給の寄港地の食文化は海を越えた。有史以来続いてきた人間と海との歴史を探る。レシピ付。

• 星　穂奈美/長浜　正彦
• 新星出版社
• ￥1760

• 2023年11月02日
• 在庫あり
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• 5.0(1)

聖路加国際病院の医師と管理栄養士による、実際の患者さんからの意見を取り入れた腎臓病の人のためのレシピBOOK。毎日の食事に注意しなければいけない人のために、栄養に気を配りつつ、普段に近いおいしい食事ができるレシピを紹介。また、主な原因など腎臓病の基礎知識から、食生活のコツ、生活習慣のアドバイスまで、分かりやすく親切にまとめました。

• 松原英多
• 辰巳出版
• ￥1430

• 2020年09月01日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

健康診断で数値がちょっと高めと言われやすい人必見！
動脈硬化症を防ぐための食事療法や運動療法を紹介します。