競馬道OnLine編集部企画編集による競馬道OnLine選書シリーズ第4弾として企画。2011年に発売された「ミリオンダラー馬券術」から8年。あのミリオンダラー馬券術が再び帰ってきた! シリーズ3冊目となる今回は、競馬ブックを愛する作者が競馬道OnLine編集部とコラボレーション。過去作以上に「競馬ファンが愛してしまう絶妙のバランスを持った馬券術」を目指した作品に仕上がった。『ミリオンダラー馬券術』の誕生から基礎知識、馬券術の心臓部と言えるレイティング(R)レベルの進化形である『 ミリオンダラー AAAA (クアッドエー)』 を紹介する。
B介はヒロインにナンパを仕掛けては彼氏に撃退され、主人公2人の恋を進める“ナンパモブ”を仕事にして日銭を稼いでいた。ある日、いつも通りやらしい表情でヒロインに声をかけると、なぜかその子がついてきて──?
メインキャラに深く関わると、元の物語を壊してしまい、これまでのモブとしては生きられない……。そんな世界で、B介は抱いてはいけない恋心を抱き始める……。ヒロインの幸せと自分の想い、世界のルールの中で葛藤する誰でもない男の純愛物語。
ベテラン料理研究家・石原洋子さんが、
家族のために作り続けてきた味をまとめた
家庭料理のバイブルです。
(はじめにより抜粋)
昔も今も愛され続けているおかず、お母さんから子どもたちへ、
それぞれの家庭で受け継がれていく味、
それが「昔ながらのおかず」です。
現在も昔と同様に作り続けられているお料理のほか、
みんなが大好きだけれどなかなか作る機会がなくなってしまったお料理も、
現在の食材に合わせ、調理法を簡単にするなど、
作りやすくして紹介しています。
皆様のご家庭で役立ち、
その味を次世代に繋げていただけることを願っています。
石原洋子
第1章 食卓の主役になる定番おかず
●鶏肉
炒り鶏、鶏の唐揚げ、鶏の照り焼き、チキンマカロニグラタン、チキンクリームシチュー
●豚肉
豚のしょうが焼き、ライスカレー、肉じゃが、とんかつ、煮豚、酢豚、春巻き
●牛肉
肉豆腐、牛肉の八幡巻き、チンジャオロースー、ハヤシライス
●ひき肉
ハンバーグ、ロールキャベツ、ポテトコロッケ、スコッチエッグ、なすのはさみ揚げ、餃子、シューマイ
●魚介
さばのみそ煮、かれいの煮付け、いかと里いもの煮もの、ぶり大根、ぶりの照り焼き、いわしの蒲焼き、いわしのしょうが煮
●卵・豆腐
茶碗蒸し、だし巻き卵、厚焼き卵、オムレツ、ニラ玉炒め、マーボー豆腐、疑似豆腐、揚げ出し豆腐
第2章 ほっと落ち着く汁もの
豚汁、けんちん汁、しじみ汁、いわしのつみれ汁、かす汁、すいとん汁、かき玉汁、コーンスープ、ミネストローネ
第3章 満足度の高いごはん・麺
かやくごはん、焼きおにぎり、わかめごはん、親子丼、そぼろ丼、オムライス、ちらし寿司、赤飯、ピラフ、スパゲッティミートソース、スパゲッティナポリタン
第4章 食卓にあるとうれしい副菜
ポテトサラダ、マカロニサラダ、春雨サラダ、ほうれん草のおひたし、白あえ、いんげんのごまあえ、たこのぬた、きんぴら、雷こんにゃく、炒り豆腐、小松菜の煮びたし、ひじきの煮もの、切り干し大根の煮もの、里いもの煮っころがし、卯の花、金時豆の甘煮、高野豆腐の煮もの、白菜の即席漬け、ぬか漬け
など
小学生女子に人気の「すみっコぐらし」のキャラと、小学5年の漢字を楽しく学習! 新指導要領対応。シール付き。
これは妄想か
それとも現実か!?
「昨日会ったんだよ。夢に出てきた女の子と」
高校2年生の赤月楓は人形劇部の部員たちにそう語る。
残念なやつだと冷ややかな目で見られていたが、なんと夢に出てきた女の子そっくりの雲見早希が転校してくる。
しかも、引っ越してきたのはアパートのお隣だった!?
生活力皆無の早希を見かねて、楓は何かと世話を焼くのだが……。
「今から、わたしの家……来ない?」
新感覚ハイスピードラブコメ、ここに開幕!
パンなの? わんこなの? やきたてパンみたいなふかふかわんこ
「いーすとけん。」のコミック絵本、3年ぶり待望の新刊!
パンの生地を寝かせていたら、いつのまにか現れた
パンのわんこ、「いーすとけん。」
酵母菌なのか、犬なのかはわからない……。
ふだんはこっそりパン屋さんのパンにまざってくらしているよ。
パン屋さんをとびだして、
世界のパンマルシェにやってきたいーすとけん。
見たこともないパン、はじめての景色、
そこには、新しい出会いもわんさかあったのです!
4コママンガと描き下ろしストーリーマンガが
たっぷりつまったコミック絵本は、
犬好きにもパン好きにも、大人にも子どもにも大満足な1冊。
シリーズ4巻となる今回は、新いーすとけんも続々登場……!?
まるで「いーすとけん。図鑑」みたいな完全保存版です★
今回も、あったかくてちょっぴりせつないお話がいっぱい!
できたてほかほかのいーすとけん。の世界を
ぞんぶんにお楽しみください♪
『ビリヤニ大澤』は東京・神田にある完全予約制のビリヤニ専門店。2021年の開店以来、満席が続き、予約困難店としても知られる。オーナー・大澤孝将氏は「おいしいビリヤニ」を追求し続け、食材、調理方法について日々研究を怠らない。
そんな「世界一のビリヤニマニア」である大澤氏が、家庭でもおいしく作れるように考案したのが本書で紹介する「フライパンビリヤニ」。
定番の「チキンビリヤニ」「マトンビリヤニ」はもちろん、「明太子ビリヤニ」「豚キムチビリヤニ」といった変化球、さらに炊飯器で作るビリヤニやレトルトカレーを使ったビリヤニなど、家庭向けのビリヤニを18種紹介している。
また、実際に店舗で提供している「マトンビリヤニ」のレシピを手順の一つ一つまで詳細に紹介。
ビリヤニ好きはもちろん、スパイス好き、エスニック好き、カレー好きのあなたにおすすめしたい一冊!
PART1 まずは「ビリヤニ」を知ろう!
「ビリヤニ」ってナニ?
ビリヤニの材料を知ろう
ビリヤニ大澤のマトンビリヤニ
PART2 家庭で作れるフライパンビリヤニ
フライパンビリヤニのポイント
パッキ式 チキンビリヤニ
タミル風 鶏手羽元のビリヤニ
マトンビリヤニ
えびビリヤニ
キーマビリヤニ
卵とじゃがいものビリヤニ
サーモンビリヤニ
牛肉とごぼうのビリヤニ
きのこビリヤニ
オクラとなすの野菜ビリヤニ
牡蠣のビリヤニ
豚キムチビリヤニ
明太子ビリヤニ
デリー式 ビーフビリヤニ
PART3 炊飯器で作るからおいしいビリヤニ
カッチ式 ラムビリヤニ
ウズベキスタン・プロフ風
レトルトカレーのビリヤニ
COLUMN
バスマティライスをおいしく炊く
ビリヤニをもっとおいしく食べよう
大澤孝将のインドビリヤニ紀行
大澤孝将×ハウス食品・岩畑さんのビリヤニ対談
己の人生を締めくくるべく、大八州への帰郷を決意したスイボク。
突然の告白に動揺しながらも、師匠の最期を見届ける覚悟を決めた白黒山水は、共に旅路へと踏み出す。
その道中、二人が立ち寄ったのは、かつてスイボクを敗北寸前まで追い込んだ因縁の地・秘境セル。師匠の汚名をすすぐため、山水は迅鉄道の達人、ロコモ・ロイドとの死闘に身を投じるが……!?
山水VSロイド、宿命の激闘が幕を開ける第11巻!
STAFF
作画:鱗乃介
構成:蓮乗寺メイ
原作:明石六郎
監修:あっぺ
キャラクター原案:シソ
血糖値や血圧が高い状態が続き、
「腎臓の機能が落ちています」
「このままだと透析になります」
と医者から言われる人がいま急増中!
名医が厳選した“腎臓若返り食材”をスープでとって
腎機能をみるみる強めれば、透析を遠ざけることができます。
腎臓若返り10食材とは…
ごぼう/きのこ/こんにゃく/海藻/鶏むね肉/脂ののった魚/ブロッコリー/玉ねぎ/トマト/市販の顆粒だし
これらの食材を使ったスープのレシピが満載です!
【著者からのメッセージ】
腎臓病のためのレシピ本は数多くあります。ただ、ページを開くと計算式だらけ。複雑すぎて何がなんだかわからないと思います。
もちろん、数字が得意で栄養計算も苦にならない人はそういった本を活用していただければと思いますが、私の長年の経験でいうと、ほとんどの人が無理だと思います。
そこで、計算する必要のない食事法を考案しました。その柱になるのがスープです。
腎臓病の食事療法にトライしたけど挫折してしまった人や、医師から「食事に気をつけて」と言われたけどまだ何もできていない人にぜひ役立ててほしいと思います。
はじめに
「名医のスープ」は腎機能を強める効果抜群!
第1章 透析を遠ざける腎臓“若返り”食材
ごぼう/きのこ/こんにゃく/海藻/鶏むね肉/脂ののった魚/ブロッコリー/玉ねぎ/トマト/市販の顆粒だし
第2章 腎臓若返りスープレシピ
注ぐだけ&レンチンスープ/具材2つだけスープ/おかずスープ/腎臓若返りみそ汁/低カリウムスープ
第3章 腎臓を労わるための食事の基本
第4章 透析を近づける10のNG食材
ソーセージやハムなどの加工肉/かまぼこやちくわなどの練り物/6Pチーズやスライスチーズ/カップ麺、袋麺、カップやきそば/漬け物、つくだ煮などのご飯のおとも/菓子パン、食パン、白いパン/ケーキやお団子などの甘いもの/スナック菓子やおせんべい/フルーツジュースや野菜ジュース/缶コーヒーや栄養ドリンク
コラム “減塩”調味料に安易に手を出してはダメ
第5章 慢性腎臓病の基礎知識
おわりに
開放的な空気の中で弾ける笑顔、賑わう街を楽しむ素の表情、歴史に触れての神妙な面持ち……DISH//3冊目の写真集は、沖縄を満喫する4人の等身大の姿を丸っと収録しました。ほかにもメンバーそれぞれが撮影した記念写真、「全国47都道府県を巡る旅 最終章」ツアーカットなどなど盛りだくさんの“沖縄定食”、お腹いっぱいになるまで“うさがみそ〜れ〜!”
無人島での生活に順応してきた風斗たちに驚きのミッションが現れる! なんと、クリアした暁には日本への帰還の権利が与えられるというのだ。初めての帰還者に沸く生徒たちだが、同時に焦りを感じる者も……。そして、ボスの行動によりさらに深まるXの謎、風斗は危機を乗り越えみんなを救えるのか!? 冴えない少年が知略とアプリで英雄となる、無人島ハーレム奇譚第三弾!!
超大型グループICEx、衝撃のファースト写真集は韓国で撮影!
『ラブライブ!虹ヶ咲学園スクールアイドル同好会』三船栞子役、『少女☆歌劇 レヴュースタァライト』大場なな役、『オッドタクシー』市村しほ役など話題のアニメ・ゲームに多数出演。『やがて君になる』七海橙子役など舞台女優としても活躍し、女性声優ユニット『harmoe』としてアーティスト活動など、マルチに活躍する小泉萌香はじめての写真集。石川県でのオール撮り下ろしとなる本作は、”旅×デート”をコンセプトに撮影されており、無邪気な笑顔からオトナな表情まで彼女のさまざまな表情が切り取られている。初挑戦となる”すっぴんカット”も収録。
人類滅亡後の世界に復元された人類・望流木かいな。彼女はもふもふの生物「ヒル族」に雇われ、襲いくる「マ族」を次々と“なでなで”で 鎮める日々を送っていた。
一方、「マ族」の親玉・ガブは 、自身の弱体化を改善するため生意気な 人間・かいな栄養源にせんと目をつける。危険を察知した「ヒル族」のタカギ博士は、ガブに“ある粉”を提供。しかし、ガブがその粉を摂取すると真の姿に変容し、取り戻した漆黒のパワーが溢れでてしまう。
「くっく はいたよ さあ おそと いこう!」よちよち歩きをはじめたお子さんが、お散歩に出かける前や出かけたあと、お散歩できない雨の日にも!お散歩に出かけたようにページをめくれる“体験型お散歩絵本”。「たんぽぽ・だんごむし・ちょう・ねこ・いぬ・きんぎょ・あり・チューリップ・すずめ」など、お散歩で出会える植物や動物、昆虫や魚類、鳥類まで、さながら図鑑のようなリアルさで、丁寧に描かれています。出会ったときには、さっと逃げていってしまったねこにも、絵本の中ではリアルなイラストで再会できるので、じっくり観察できます。「たんぽぽの種、フーッしてみよう」「この、丸まっちゃった虫はなんでしょう?」「明日も金魚に会えるかな?」など、お散歩前後の親子のコミュニケーションが、ぐんと広がるので、自然と、モノの名前を覚えるきっかけにもなるファースト絵本です。
そらいろの飛行機でだれにもじゃまされずに鳥をながめていたそらいろ男爵。けれども、地上で、戦争がはじまってー第一次世界大戦開戦から100年目にあたる2014年にフランスで刊行され、すぐれた児童書に贈られる「サン=テグジュペリ賞」(絵本部門)(2014)を受賞。
「男子側の人数が合わなかったから、勝手にお前を合コンに入れといた」
槇島祐太郎は、同じ大学のサッカー部でチャラ男の阿崎清一から急に言われる。
だが、その合コンにいた女子大生は、あの大人気アイドルグループの元センター、綺羅星絢音だった!?
合コンから始まるサクセスストーリーが今幕を開ける!
『世界一受けたい授業』でも紹介され大反響!
世界75カ国で読まれ、シリーズ累計部数80万部突破!
感情を子供自身でコントロールする方法を教える、フランス発の絵本。
ネガティブな感情を笑顔に変え、コミュ力の高い生きやすい子に。
子供自身で感情をコントロールするメソッドを教える、
今までにない絵本シリーズ。
『おこりたくなったら、やってみて!』
『かなしくなったら、やってみて!』
『こわくなったら、やってみて!』が発売中。
★呼吸法でネガティブな気分を手放す
ユニコーンのこども・ガストンといっしょに、
怒りや恐れ、かなしみなどの扱いにくい感情を手放し、
いつでも気分を前向きに切り替えられる
簡単な呼吸法を学べます。
自分が今どんな気分なのか、どんな状態なのかを
客観的にとらえて伝えるためのトレーニングにも。
★一生役に立つ「コミュニケーション力」が身につく
これからの子供にいちばん必要な、
自分の感情を上手に扱う方法を、
幼いうちから身につけさせることで、
いつでも機嫌がよく、
コミュニケーション力の高い、生きやすい子に。
★子育てがラクになる!
子供の感情を「親や周囲がやりすごす・なだめる」のではなく、
「子供自身が根本から解決する」ため、子育てもぐっとラクに。
読み聞かせ体験で「ネガティブな気持ちを雲にたとえて、
『怒りの雲が出て行ったよ』というようになった」などの声が続々。
韓国で人気のマンドゥバッグとヌビバッグが日本でも大流行中!
マンドゥバッグはわた入りでとっても太い「チャンキーニット糸」を使ったバッグ。
道具いらずで編めて、バッグなら1時間あれば完成します。
ヌビバッグはふっくらとやわらかいキルティングの「ヌビ生地」を使ったバッグ。
ミシンでスピーディに縫えます。作り方は全てプロセス写真で解説しているので
初めて作る方も、ぜひ挑戦してみてください。
マンドゥバッグはQRコードで読み込める作り方の動画付きです!
◯マンドゥバッグ
01|ベーシックなマンドゥバッグ
02|ボーダーのマンドゥバッグ
03|04|バイカラーのマンドゥバッグとポシェット
05|スクエアのマンドゥバッグ
06|よこ編みのマンドゥバッグ
07|スマホショルダー
08|ぷっくりショルダー
09|ドーナツクッション
10|ネコベッド
◯ヌビバッグ
11|ラウンドバッグ
12|マザーズバッグ
13|リボン付きマザーズバッグ
14|巾着バッグ
15|フリル付きバッグ
16|フラットポーチ
17|テトラポーチ
how to make|マンドゥバッグの作り方
how to make|ヌビバッグの作り方