お子さんの「いいところ」はどんなところでしょうか?本書は、困難に負けずに生きる力「レジリエンス」を育てるための絵本です。実は、困難を乗り越えるときは、その子の「いいところ」である「性格的な強み」こそが大きな助けになることがわかっています。とはいえ、性格的な強みは本人も周なかなか気がつきにくいもの。なぜなら、「ピアノが上手」「足が速い」といった能力的な強みとは違って目に見えにくいためです。しかし、人生の満足度やレジリエンス、自己肯定感に関連するのは、「性格的な強み」であることが数多くの研究でわかっています。「性格的な強み」を育てることは、その子らしさを大切にし、困難や逆境に負けない力を育てることにつながるのです。絵本の監修は一般社団法人日本ポジティブ教育協会代表理事の足立啓美さん、絵は人気イラストレーターの川原瑞丸さん。巻末に24の強みチェックつき。
前作『薬膳食事帖』が薬膳ブームで話題に!
直感的にわかる薬膳ビジュアルブック
XやInstagramでバズる国際中医薬膳師リョータ(斎藤 亮太)による2冊目。リョータさんの投稿で人気の高い「図解×薬膳」スタイルを紙面に再構成。症状に合わせた”いま食べるべき食材”を見てすぐに生活にとり入れられる、ビジュアルで学べる薬膳入門書・食材図鑑。
冬の食べ過ぎ飲みすぎには大根、オクラ、ウーロン茶などが「天然の胃腸薬」
春の不調にはもやし、アスパラガス、にんにくの芽などの「芽を食すべし
」
など、症状に合わせた”いま食べるべき食材”がなんとなく眺めるだけでわかります。
スーパーにある食材を選ぶだけでいい。そんなゆる薬膳生活、始めませんか?
“難しすぎる”クロスワードの世界へ、ようこそ。
あの有吉弘行さんもラジオ番組で「めちゃめちゃ難しい。でも、逆に面白い」と語った、日本経済新聞日曜版の連載「Challenge!CROSSWORD」がついに書籍化!
超難問ぞろいの60問を収録しており、きっと検索などで調べなければ、解けないはず。でも、その「調べる」作業で新たな知識を得ることは脳の活性化にも!
「クロスワードを解くことで老化による記憶力の低下が抑止されることが判明している」と語る、銀座内科・神経内科クリニックの霜田里絵院長のコラムも収録。
ちなみに、第1問の問題(タテのカギ)は……
1.「進化論」のダーウィンの母方の祖父ということでも知られる高級陶磁器ブランドの創設者
2.日本神話で天照大神の孫。○○○のみこと
3.シェークスピアの四大悲劇の一つ
4.『源氏物語』の巻名にもその名がある、風光明媚で知られる神戸市の地名
5.『日本書紀』を撰進した、天武天皇の皇子
8.キューバ発祥の民俗音楽。1930年代以降に欧米で流行したダンス音楽の名前にも
10.物事をはっきりと言わず、思わせぶりに言うこと。○○○に衣(きぬ)着せる
11.織田信長が中国の岐山と曲阜から一字ずつ取って命名した地名
13.旧約聖書の『創世記』に出てくる罪業の都市、○○○とゴモラ
16.琉球の言語・歴史・民俗を研究した沖縄生まれの学者、○○普猷(ふゆう)
ぜひ、この難攻不落なクロスワードに挑んで、脳を若々しく保ってください。
コロナの感染が心配で通院を控えている人、今年は健康診断に行ってないという人が少なくありません。だからといって、放置してよいわけがないことも、私たちは気づいています。本書は、そんな受診を控えている人が、今こそ気をつけたいことがわかる1冊です。元・聖路加国際病院人間ドック科部長の著者が、多くの患者さんを診察してきた経験をベースに、中高年に多い健康問題をQ&A形式でとりあげます。
散歩しながら子どもに草花について教えてあげられるハンディサイズのカラー図鑑。「子どもをもっと自然と触れ合わせたい! でも、自分自身に草花の知識がないから、教える自信がない」というママ&パパも、この一冊があれば大丈夫! 道端の植物の名前がすぐにわかるだけでなく、子どもと一緒に観察するときのポイントや見た目が似ている仲間の植物、生える場所、子どもが楽しめるような名前の由来、花の香り、レア度…などを、ポケットサイズに凝縮してわかりやすく解説しています。親子で楽しめる【草花をつかった遊び】のいくつも紹介もしているので、散歩中の親子のふれあいももっと増えるはず。また、季節ごと、花の色ごとに分類されているので、子どもの「これなに?」にすぐに答えてあげられます。子どもは「知りたい!不思議!面白い!」が散歩をしながら満たされて、草花や自然への興味がもっと広がるはず。
ソフトクリームを5000本以上食べ歩いてきた
“プロソフトクリーマー”による
日本初のソフトクリーム・ガイド!
コンビニで、道の駅で、観光地で……
全国各地で目にする「ソフトクリーム」。
地元の牛乳や特産素材を使ったご当地ソフトはもちろん、
珈琲や抹茶などの「専門店」が手掛けたこだわりのソフトクリームまで
全国各地の個性的でおいしいソフトクリームたちを130本厳選収録!
いつも「できたて」で提供されるソフトクリームは、その場でしか食べることができません。
おでかけ先で食べたソフトクリームは、
おいしい旅の思い出になること間違いなし。
御朱印やスタンプラリーのように、本書を連れて
どこかおでかけしてみませんか?
◎ベストソフトクリーム
これまでに5,000本以上ソフトクリームを食べてきた、
プロソフトクリーマー厳選のベストソフトを大公開。
◎フレーバー別・推しソフト
全国のソフトクリームの中から、味ごとにソフトクリームをガイド。
牛乳系ソフト
チョコレート系ソフト
お茶・コーヒー系ソフト
果物系ソフト
その他フレーバー
創作系ソフト
◎ジャンル別・推しソフト
全国のソフトクリームの中から、特徴ごとにソフトクリームをガイド。
プロソフトクリーマーがプロデュースしたソフト
SNS映えするインパクトソフト
銘菓コラボ系ソフト
道の駅・SAのソフト
観光地・温泉地のソフト
チェーン店のソフト
◎ソフトクリームの本場・北海道で食べたい贅沢ソフト
酪農王国・北海道はソフトクリーム天国! 空の玄関口・新千歳空港は、ソフトクリームのテーマパーク!
道民に愛される人気の定番ソフトや、ちょっと変わったソフトなど、あらゆる角度からピックアップしました。
◎ソフトクリームコーンの世界
近年、ソフトクリームはコーンがアツい! コーンの種類から、おすすめ手焼きコーンの店までご紹介。
◎コラム多数収録
誰かに教えたくなる、ソフトクリームの知識や秘密がいっぱい。
これを読めば、あなたもプロソフトクリーマーに近づくかも?
宮澤賢治、新美南吉、浜田廣介など、美しい日本語に溢れた名作童話十編を収録。年代を問わず感動できる愛蔵版。
韓国料理でありながら、軽やかで澄んだ味わい!
野菜たっぷりで身体にやさしい、キム・ナレ式 家庭料理のレシピ集
いま最も注目されている新進気鋭の料理家、キム・ナレさん。
ナレさんは日本に暮らして15年ほど。日本で暮らすうち、「辛くない韓国料理は、和食によく似ている」と気づいたといいます。日々の食事では、韓国のおかずに日本のみそ汁を合わせたり、韓国調味料を使って洋風のひと皿を作ったりすることも多いというナレさん。長年、日本で暮らす著者だからこその、和の食卓にもなじむ「あたらしい韓国料理」のレシピをご紹介します。
韓国料理というと「にんにくたっぷりでもたれる」「がっつり、こってり味」「塩分や辛みも強い」といったイメージが先行しますが、ナレさんの料理は真逆。旬の食材を生かすため、にんにくや唐辛子はあまり使わず、調味料も必要最小限。油っこさもないので、毎日食べてもすっきり軽やか。澄んだ清らかなおいしさで、料理教室の生徒さんにも「食べ疲れない」「毎日食べたい!」と好評です。
本書では、ナレさんがいつもくり返し作る家庭料理、食材の旬を心待ちにして作る季節ごとのごちそう、残りがちな韓国調味料(コチュジャン、唐辛子粉、えごま粉、ゆず茶など)をもっと気軽に活用するアイデア、料理教室でも大人気の「小さなおまけレシピ」などをたっぷり盛り込みました。
曇った朝は「スジェビ(すいとん)」、雨の日は「チヂミ」、友人を招いた日の「豚カルビ」、なにもしたくない日の「参鶏湯」など、それぞれの料理にまつわるナレさんのエッセイも必見。レシピ集としてはもちろんのこと、ぱらぱらめくって眺めても楽しい保存版の一冊です。
1章
こんな日は 〜くり返し作る味と季節のごちそう
曇った朝の「スジェビ」
うちに餃子、食べにこない?
母の味が恋しいときは
疲れた日は、手抜きでいい
友人を招いた日は
ざあざあ、雨の日はチヂミ
ストレス多めの日は、辛いもので発散!
今日もお疲れさま、私!
・
春のごちそう
夏のごちそう
秋のごちそう
冬のごちそう
2章
韓国調味料が残ったら 〜あたらしいおいしさ新発見
コチュジャン
えごま粉
唐辛子粉
ゆず茶
魚醤
なつめ
3章
食卓の小さな主役たち 〜料理教室で人気のおまけレシピ
いつも、私を助けてくれるものたち
使いきれない野菜は、干したり、漬けたり
ふと、自分をほめたくなる冷蔵庫ストック
韓国の食材と調味料のこと
国王も巻き込んで行われた次期宰相フェリクス・シュミットの婚約者選び。心の中で人を見下す腹黒男のお眼鏡に適ったのは、ほんわかした見た目とは裏腹に優れた洞察力をもつメアリ・ノリスだった。
彼女が提案した「愛する者同士の演技」をすることで婚約者問題を解決させて一件落着と思っていたが、新たな問題が発生。
それは、フェリクスが本当にメアリを好きになってしまっていたことだったーー!
初めての恋に翻弄される腹黒次期宰相とほんわか令嬢のファーストステップラブ、第2巻
四字熟語を唱えたら現実になる!? 知的でハチャメチャな「読むコント」体験!
【「5分で笑える本とコントシリーズ」始動!】
タイタン所属、「キングオブコント2024」で決勝に初進出し、注目を集めている実力派コント師「シティホテル3号室」が、日常を爆笑の渦に巻き込む物語を書き下ろし!
図書室で拾った「四字呪文ノ書」は、唱えた四字熟語が現実になる魔法の本だったーー急に本棚が倒れてきて「危機一髪」、校長先生が「神出鬼没」に瞬間移動!?
四字熟語の呪文により、学校生活も放課後もハチャメチャになっていく!笑いながら、語彙力も身につく短編“笑”説集。
【編集担当より】
子どもたちに本物のユーモアを届けるために誕生した、唯一無二の児童書新シリーズがいよいよ幕を開けます。
コント界の第一線で活躍してきた著者のみなさんによる、緻密な構成と、随所に光る笑いのエッセンスは、まさに職人芸!
1話5分で完結する本書は、朝読にも自信を持っておすすめできるシリーズです。
「本」と「コント」が合体したらどうなるのか、未知なる化学反応をぜひ体感してください。
●「図書室」:拾ったのは、唱えた四字熟語が現実になる本!? 「正々堂々」と「威風堂々」で、先生もたじたじに! 小学校六年生のミナトとタクミの、最高に不思議な日常が幕を開ける。
●「運動会」:ミナトは「一騎当千」の力で大人をなぎ倒し、タクミが「空前絶後」の玉入れ競技中に宙を舞う!? 学校中を巻き込んだ、前代未聞のパニック運動会!
●「誕生日会」:楽しいトランプの「神経衰弱」が、呪文の力で「心身が極度に疲れ果てる」ガチの症状に!? 全員がぐったり倒れる中、待ち受ける笑撃の結末!
●「恋」:同級生の女の子が気になるミナト。「猪突猛進」でゾウの柵に激突し、怪しい雲行きに……。「月下氷人」でなんとか状況を変えていくものの、気になる恋の行方は!?
など、全13話を収録!
「主君ガチャ」から「老害化」までーー現代にも通じる “秀吉流コミュニケーション術”を7つのキーワードから大解剖。「豊臣の時代」を最速で理解する一冊!
なぜ、農民出身の男が、信長、家康、伊達政宗といったクセモノ揃いの戦国武将たちを心酔させ、天下を獲れたのか?
本書では、豊臣秀吉の生涯と功績を「コミュ力(コミュニケーション能力)」という切り口から再定義。7つのキーワードを通して、その圧倒的な「人間力」と、晩年の影の部分までを、豊富な図解と精緻な時代考証をもとにわかりやすく解説します。監修は大河ドラマ「豊臣兄弟!」の時代考証を担当している柴裕之先生。
【秀吉をもっとよく知るための7つのキーワード】
Keyword1 ブラック信長の家臣 …秀吉はどのように出世した?
Keyword2 秀長とニコイチの歩み…天下を目指す最強兄弟
Keyword3 天才秀吉のチート戦法…連戦連勝の秘訣とは?
Keyword4 秀吉と戦ったライバル列伝…秀吉に競り負けた理由とは?
Keyword5 推し家臣たちの活躍…天下を切り拓いた秀吉軍団
Keyword6 翻弄される一族…悲喜こもごもな舞台裏
Keyword7 天下人のレベチ政策…この政策が日本を変えた!
【本書の特長】
●現代人にとっても大切なスキルである「コミュ力」から秀吉を分析する独自の視点。
●「人たらし」の才を持った人物の多彩な一生を、ビジュアルやコラムを交えて徹底解説。弟・秀長との「二人三脚(ニコイチ)」の歩みを深掘りするほか、現代の社会生活に活かせる視点「ブラック企業(信長)での生き残り術」や「上司との距離感の取り方」、さらには「セルフブランディング」など、現代人の日常に置き換えて学べる構成。
●複雑な「城攻め」のメカニズムや天下統一までの道のりを、豊富な図解で視覚的に解説するほか、敵を味方に変える外交術、組織の肥大化による「老害化」や一族の悲劇、「本能寺の変・黒幕説」など多角的な人間ドラマを深堀り。ドラマの楽しみが何倍にも!
●秀吉の出自や業績について、巷間に伝わるさまざまな“神話”を、最新の時代考証から分析するコラムを掲載。秀吉の新たな魅力を発見できます!
●歴史ファン・大河ドラマファンだけでなく、秀吉のエッセンスを短時間で学びたい方、リーダーシップや交渉など、コミュニケーションに課題を感じているビジネスパーソンにも最適な一冊。
美容と健康に注目!水溶性ケイ素の魅力 ケイ素(珪素)とは、地球の「大地(地殻)」に最も多く含まれる「ミネラル」です。ケイ素は人体を構成する重要な物質でもあり、臓器や骨、皮膚などあらゆる細胞の材料となります。ドイツでは必須栄養素の1つになっています。健康的な生活を目指す中で、さまざまな工夫が注目されていますが、水溶性ケイ素もその選択肢の一つです。健康へのサポートとして、ダイエットサポート効果、骨や肌・髪・爪への働きかけ、便秘、糖尿病や高血圧、動脈硬化、アルツハイマー病の予防、免疫力の維持などが報告されています。本誌では、水溶性ケイ素を取り入れるためのアイデアや、日々の生活に役立つ活用方法をご紹介。飲み物や料理に加えたり、スキンケアに取り入れたりすることで、より充実したライフスタイルを楽しむヒントが満載です。ぜひ水溶性ケイ素の可能性を知り、あなたらしい元気で美しい毎日を目指してみませんか?
「できた!」という達成感をたっぷり味わえる、
おいしくて不思議な科学実験レシピを集めました。
おうちのキッチンが実験室に大変身!
スーパーで買える身近な食材を使って、
子ども自身が楽しく「作って・食べて・学べる」工夫が満載です。
身近なふしぎが理系的思考の入り口に!
【ワクワクする実験レシピが勢ぞろい!】
ひんやり つめたい じっけん:
納豆を混ぜたボウルで作る不思議な「のび〜るアイス」や、
マイナス10度以下に冷やした果物が氷水で一瞬にして凍る「パリパリフルーツ」など。
ふくらむ もこもこ じっけん:
ゼラチンのふたつのパワーを利用した「ふわふわカルピスギモーブ」、
ゼラチンとメレンゲで作る「しゅわふわマシュマロチョコムース」。
まぜる!分かれる! なかよし じっけん:
温めた牛乳にお酢を入れるとチーズのような塊ができる「いちごとチーズのさっぱりパルフェ」、
重曹とクエン酸が出合ってシュワシュワ「カラフルサイダー」など。
色と光のマジック じっけん:
レモン汁をかけるとピンク色に変わる「ブルーベリープリン」、
分光シートを使って着色料なしで虹色に輝かせる「レインボーチョコレート」など。
ふわ!パリ!もちっ!はごたえのじっけん:
電子レンジの電磁波で水分の摩擦熱を利用して作る、揚げない「レンジでポテチ」。
など、子どもが夢中になる多彩なレシピを収録!
【やさしい科学解説で「考える力」が育つ】
●全工程のわかりやすいプロセス写真つき。
●作って食べる過程で生まれる「なんで?」には、
難しい言葉を使わない「ふしぎポイント」で解説。
●親御さんは温かく見守るだけでOK!
さらに各章末には、開成中学校・高等学校の化学教諭・宮本一弘先生が提案する、
あっと驚く「スペシャル実験」も大公開。
おいしく食べて、楽しみながら知育と生活力を育む1冊です。
ベテラン料理研究家・石原洋子さんが、
家族のために作り続けてきた味をまとめた
家庭料理のバイブルです。
(はじめにより抜粋)
昔も今も愛され続けているおかず、お母さんから子どもたちへ、
それぞれの家庭で受け継がれていく味、
それが「昔ながらのおかず」です。
現在も昔と同様に作り続けられているお料理のほか、
みんなが大好きだけれどなかなか作る機会がなくなってしまったお料理も、
現在の食材に合わせ、調理法を簡単にするなど、
作りやすくして紹介しています。
皆様のご家庭で役立ち、
その味を次世代に繋げていただけることを願っています。
石原洋子
第1章 食卓の主役になる定番おかず
●鶏肉
炒り鶏、鶏の唐揚げ、鶏の照り焼き、チキンマカロニグラタン、チキンクリームシチュー
●豚肉
豚のしょうが焼き、ライスカレー、肉じゃが、とんかつ、煮豚、酢豚、春巻き
●牛肉
肉豆腐、牛肉の八幡巻き、チンジャオロースー、ハヤシライス
●ひき肉
ハンバーグ、ロールキャベツ、ポテトコロッケ、スコッチエッグ、なすのはさみ揚げ、餃子、シューマイ
●魚介
さばのみそ煮、かれいの煮付け、いかと里いもの煮もの、ぶり大根、ぶりの照り焼き、いわしの蒲焼き、いわしのしょうが煮
●卵・豆腐
茶碗蒸し、だし巻き卵、厚焼き卵、オムレツ、ニラ玉炒め、マーボー豆腐、疑似豆腐、揚げ出し豆腐
第2章 ほっと落ち着く汁もの
豚汁、けんちん汁、しじみ汁、いわしのつみれ汁、かす汁、すいとん汁、かき玉汁、コーンスープ、ミネストローネ
第3章 満足度の高いごはん・麺
かやくごはん、焼きおにぎり、わかめごはん、親子丼、そぼろ丼、オムライス、ちらし寿司、赤飯、ピラフ、スパゲッティミートソース、スパゲッティナポリタン
第4章 食卓にあるとうれしい副菜
ポテトサラダ、マカロニサラダ、春雨サラダ、ほうれん草のおひたし、白あえ、いんげんのごまあえ、たこのぬた、きんぴら、雷こんにゃく、炒り豆腐、小松菜の煮びたし、ひじきの煮もの、切り干し大根の煮もの、里いもの煮っころがし、卯の花、金時豆の甘煮、高野豆腐の煮もの、白菜の即席漬け、ぬか漬け
など
レオとの結婚を数ヶ月後に控え幸せいっぱいのシベル。
ある日いつものように騎士たちの訓練を見学していると、近くに小さな男の子を発見。
その子はヨティの弟・アルミンで、騎士団に入団したい思いでミュッケ領から王都までやってきたのだと言う。
一方辺境の地トーリでは、シベルが『聖女の加護』を付与した魔石が壊れる事態が発生。
原因を探るべく、またアルミンをミュッケ領まで送り届けるために、シベルたち一行はまずはトーリに向けて出立するのだった。
じれじれ天然ラブコメ、第3章突入ーー!
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読んでいるだけで
物理、科学、生物、地球科学の知識が身につく!
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電気はどこで作られる?
リモコンのしくみは?
テレビはどうやって映る?
洗濯機はどうやって汚れを落としている?
乾電池ではどんなふうに電気が作られる?
【すべてのなそが解けたとき、少年に超能力が芽生える!?】
〜1巻のあらすじ〜
いつもヘンテコな質問ばかりしているガクは、
先生を困らせるクラスの笑われ者。
でも、好奇心はだれよりもいっぱい!
ある日 、ガクの家の庭に流れ星が落ちてきて、
それを自分だけの秘密にして大事にしまっていた。
ガクはその流れ星から、超能力をひとつずつ手に入れ、
スーパーマンやバットマンのような超能力を持った
正義のヒーローになると心に決めるのだが……
目次
第1の事件:流れ星が庭に落ちる!
第2の事件:流れ星を鼻に入れる!
第3の事件:電気人間の誕生!
第4の事件:透明人間、赤っぱじをかく!
第5の事件:目ん玉がリモコンになる!
〜ぼくの科学メモ〜
・テレビはどうやって映る?
・電球の中のフィラメントはなぜグルグル巻き?
・モーターはどうやって力を作り出す?
・乾電池ではどんなふうに電気が作られる?
・防弾ガラスはどうして鉄砲の弾を防げる?
・赤外線ってどんな光線?
・CDはどうやって音楽を保存している?
〜超能力少年の科学日記〜
・電気はどこから出てくる?
・電気はどこで作られる?
・電気はどうして流れる?
・磁石はどうしてくっつくの?
・音はどうして聞こえる?
・銃声を聞いてから弾を避けられる?
・光をゆっくり進ませることはできる?
幼児期から小学校の低学年までに「できるようになりたい」「経験したい」「知っておきたい」ことを1日1ページ366日分もりだくさんに紹介。「くらし」「食べ物」「行事」「あそび」「運動」「仕事」「ことば」「ちしき」など多彩な14ジャンル。とりあげたテーマの理解をさらに深めるプラスワンのお役立ち情報。対象年齢3才〜。
■株式投資は主婦の趣味にぴったり!
56歳、未経験からの逆転劇。
「株なんて怖いからムリ」と臆病だった私が……
8年で資産を8倍にできたどっしりブレない投資術を初公開!
シリーズ累計50万部突破の美容検定本で1番読まれているコスメの教科書が、より楽しく学べるようにリニューアルしました!化粧品開発者による化粧品の基礎知識、肌の仕組み、薬機法まで、化粧品にまつわる正しい知識を解説いたします。本書は文部科学省後援(1級・2級)の美容業界、学校法人などで続々と導入されている注目の資格、累計150万人*が受験した「日本化粧品検定(R)」対策用のテキストです。2級は、ニキビ・毛穴・シミ・シワなど、肌悩みの対策を学ぶことができます。皮膚の構造と仕組み/肌悩みの原因とお手入れ/メイクテクニック/生活習慣美容/筋肉・ツボ・リンパ など 付属の赤シートで語句を隠しながら理解できているかをチェックすることができます。就職・転職、キャリアアップはもちろん、キレイになるためのお手入れやメイクの正しい知識がわかる美容本です!
無人島での生活に順応してきた風斗たちに驚きのミッションが現れる! なんと、クリアした暁には日本への帰還の権利が与えられるというのだ。初めての帰還者に沸く生徒たちだが、同時に焦りを感じる者も……。そして、ボスの行動によりさらに深まるXの謎、風斗は危機を乗り越えみんなを救えるのか!? 冴えない少年が知略とアプリで英雄となる、無人島ハーレム奇譚第三弾!!