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• 松原英多
• 辰巳出版
• ￥1430

• 2020年09月01日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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健康診断で数値がちょっと高めと言われやすい人必見！
動脈硬化症を防ぐための食事療法や運動療法を紹介します。

• 上木 明子
• メイツ出版
• ￥1793

• 2024年09月11日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(1)

★　成長期の女子に必要な
　「スポーツ栄養」のきほんを学ぼう

★　健康的に差をつける!

★　こんなときどうする?
　　女子アスリートの悩みに答える「Q&A」付き


◇◆◇　監修者からのコメント　◇◆◇

女子選手のみなさんは、
元気にスポーツを楽しんでいますか?
「もっと高くジャンプしたい」
「少しでも速く走りたい」
「背が高くなりたい」
「筋力をつけたい」……など、
競技で強くなるために、
さまざまな練習やトレーニングに
取り組んでいることと思います。

でも実は、強くなるには、練習だけではダメ。
よく食べて、よく休むことも、練習と同じぐらい、
いえ、もしかしたら練習よりももっと大切なことです。

何をどのように食べれば。
競技で活躍できる体をつくれるのか。
競技を長く続けるためには、
どんな休み方をすればいいのか。

この本では、成長期の女子選手が強くなるための
栄養のとり方や休みのコツを、
たくさん詰め込みました。

正しい栄養の知識を身につけ、
大好きな競技で輝くために
役立てていただけたらうれしいです!


＜おうちの方へ＞

ジュニア期にきちんと栄養と休息をとり、
練習のしすぎを止めていれば、
競技力が上がったり、
もっと楽しく競技を続けられたかもと、
思うこともあります。

小中学生の成長期は、
しっかり体と心を成長させ、
スポーツ選手としての土台をつくる時期というのが、
選手育成の世界基準の考え方。
食べ盛りにダイエットをしたり、
慢性睡眠不足を抱えながら朝練に通うのは、
強くなれないばかりか、
選手生命を縮める行為だと、
知っていただきたいのです。

女子選手を支える指導者や保護者のみなさんに、
栄養、運動、休息のバランスを整えるための
正しい知識と情報が広まることを願っています。

管理栄養士・公認スポーツ栄養士
上木 明子


◇◆◇　主な目次　◇◆◇

☆　第1章
体と栄養の関係を知ろう

☆　第2章
「成長スパート」で最大限身長を伸ばす

☆　第3章
女子選手がなりやすい
「エネルギー不足」の怖さを知ろう

☆　第4章
練習をしすぎるとパフォーマンスが落ちる!

☆　第5章
女子選手が気になる
「こんなときどうする?」Q&A

• ブティック社
• ￥1375

• 2024年09月27日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

• 足立己幸/平本福子
• 群羊社
• ￥6160

• 2022年09月13日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

和洋中のおなじみの料理を集めた基本セット。4つの料理群（主食・主菜・副菜・その他）から好きなカードを選び、組み合わせは自由自在です。
実物大の料理の形にくりぬいたカードは迫力も満点。ゲーム感覚で、楽しく使えます。

本シリーズは、実物大のおいしそうな料理写真を使用した、主食・主菜・副菜別のカードで構成されています。
決まった使い方があるわけではなく、対象や目的に合わせて、さまざまな活用法を工夫できる点が大きな特長です。

地域や学校での食育、家庭科教材としてはもちろん、保健指導や介護予防・糖尿病教室、調査研究、さらにご家庭での食事づくりまで、幅広く活用されています。「楽しいから、食教育の効果も大きい！」という声も多く寄せられています。

カードの裏面には、材料や作り方、栄養価など、献立作成や調理に役立つ情報が掲載されています。面倒な栄養計算をしなくても、手軽に活用できます。
作りたい料理カードを選び、キッチンの見やすい場所に掲示すれば、見ながら調理することも可能です。

【セット内容】
・実物大料理カード 146枚（主食33枚、主菜54枚、副菜41枚、その他18枚）
表面は、実物大のおいしそうな料理写真。裏面は、材料や作り方、栄養価など、献立作成や調理に役立つ情報が掲載されています。

・カトラリーカード 4枚（箸、フォーク、ナイフ、スプーン）

※カードは、台紙の切り込みに沿って軽く押すだけで、簡単に取り外せます。取り外す際は、手を切らないようご注意ください。必要に応じて、軍手などを着用してください。

・ランチョンマット 1枚（紙製、A3判二つ折り、厚紙）
主食・主菜・副菜の組み合わせを学習するのに最適な、解説つきランチョンマット。マットの上に料理カードを自由に並べながら、1食のバランスを簡単にチェックすることができます。
PP加工されているため、水や汚れに強く、汚れてもサッと拭き取れて長持ちします。

・活用の手引き&料理の栄養成分値一覧（A4判、8ページ）
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」準拠

• 濱 裕宣/赤石 定典
• 主婦と生活社
• ￥1650

• 2025年05月02日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.5(5)

セブンイレブン、ファミリーマート、ローソン
コンビニ食品73品＋αの栄養を徹底解剖！

老若男女すべての世代でお世話になっているコンビニ。弁当、惣菜、おにぎり、パン、スープ、サラダなど、そこに行けば各種の食品がそろっています。
本書は、「コンビニ食品を推奨する」本でも、「コンビニ食品はダメ」という本でもありません。みんなが使うコンビニ食品を栄養学の面から徹底的に解説した本です。
スーパーの弁当・総菜にも応用できる内容になっているので、本書を上手に活用して、あなたの健康生活の一助になれば幸いです。

【収録食品例】
「幕の内弁当」小ぶりながら一食分のエネルギー量を確保。たんぱく質、脂質は十分
「焼き鳥丼」高たんぱくなのに低カロリー。女性のほぼ1日分のたんぱく質を摂取
「納豆巻き」血管と血液がきれいに。半パック分の量なのでたんぱく質をプラス
「温玉ビビンバ丼」栄養バランスがとれた優等生。ミネラル、食物繊維が多く含まれる
「ハンバーグ弁当」1日のたんぱく質量の半分をカバー。がっつり食べたい人の昼食に
「ミートソースパスタ」パスタのなかでは栄養面で優等生。ビタミン、ミネラルも摂取
「おにぎり紅しゃけ」具材の少ないおにぎりは「白飯」。具材の栄養は期待しないで
「ベーコン＆ほうれん草ロール」ビタミン類、カルシウム、鉄分などが摂れる調理パン
「豚汁」みその発酵成分、たんぱく質、ビタミンなどの栄養が無駄なく摂れる
「クラムチャウダー」プラス一品にする場合はカロリー、脂質、糖質に注意
「たらこのクリームスープ」低カロリーで、食物繊維も摂れるのでダイエットに最適
など

• 板倉弘重
• 宝島社
• ￥693

• 2019年09月14日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.4(10)

• 田中 明/春日 千加子
• 女子栄養大学出版部
• ￥1430

• 2018年12月03日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

「更年期のコレステロールは、下げなくてもいい」そんな話も耳にしますが、血管にとっては大きな負担がかかります。放置していては動脈硬化が進行し、重大な病気につながる恐れがあるのです。人生100年時代。長い人生の土台を支えるのは、じょうぶでしなやかな血管です。実績ある女子栄養大学栄養クリニックが食事改善のノウハウを、わかりやすく徹底紹介します！
第1章 コレステロールが高いとなぜ危ないの？
1 そもそもコレステロールって何？
2 コレステロールの種類と違い
3 高コレステロールは動脈硬化を招く！

第2章 食事でコレステロールを下げるには？
コレステロールを下げる食事、6つのポイント
1 主菜を肉に偏らず、魚、大豆製品をバランスよく食べる
2 油の量と質に気をつける
3 食物繊維をたっぷりとる
4 抗酸化ビタミンをたっぷりとる
5 コレステロールを多く含む食品を食べすぎない
6 食事は腹八分目にする

第3章 おいしいから続く満足ごはん
コレステロールを下げるおすすめの献立
献立1 朝食
献立2 昼食
献立3 夕食

・肉のおかず
・魚のおかず
・野菜のおかず
・大豆、大豆製品のおかず
・きのこ、海藻のおかず
・サバ缶、トマト缶のおかず
・主食で食物繊維をアップ。

• 菊谷 武
• 女子栄養大学出版部
• ￥1650

• 2021年03月22日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

神様が設計した人間の命は５０歳ー。それ以降の人生は、変化していく体の機能を受け入れ、工夫を重ねながら過ごしていくことが求められます。本書では、生涯おいしく食べ続けるためには、どう「工夫」していけばよいかをやさしくお伝えします。

• 薩摩智恵子/薩摩和男
• かんき出版
• ￥1540

• 2016年07月13日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(2)

病気の前より元気です！抗がん剤を断わって食事だけで改善した夫婦の克服記！

• 渡邉早苗（栄養学）
• 建帛社
• ￥2310

• 2009年03月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

• 加藤眞三/鈴木和子（栄養士）
• 日本栄養大学出版部
• ￥1540

• 2015年06月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

肝臓の数値を改善するための“食べ方の基本”を紹介。栄養バランスのとれた“普通の食事”が満載。

• 南雲吉則/水上治/野口節子
• 合同出版
• ￥1430

• 2018年10月03日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

がんを増やす3つの食品
精製した糖質、2悪い油、3塩や化学調味料。
乳がん発症の一番大きい要因はやはり食事です。

乳がん患者さん
その家族の方に
がんに負けない体をつくる
乳がん予防によい食材
避けたい食材がわかる
レシピ付き
第1章　「命の食事」に変えて乳がんに克つ
第2章　乳がん治療に有効な補完医療
第3章　乳がんのリスクを高める人工化学物質
第4章　自然治癒力アップにはパン食より和食がお勧め
第5章　これだけは避けたい食べもの　　野口節子＋家庭栄養研究会
第6章　体にやさしい低脂肪・低塩・低糖分の安心レシピ　　家庭栄養研究会編
【資料】海外情報ーー食を大切にしたがん治療
患者会・支援団体情報

• 寺林　陽介
• （株）アスコム
• ￥660

• 通常3～9日程度で発送
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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慢性的な胃もたれ、食欲不振、お腹のはり、吐き気、胃が「だるい」「不快」「痛い」などの不調に悩む方に！「食事をすると体が大変」「すぐに満腹になる」「食べられない」などのつらい症状を感じる人にオススメです胃マッサージのやり方はカンタン！食事の前に1〜数分もむだけ。

• 赤澤晃/いとうみつる
• 日本図書センター
• ￥1650

• 2018年01月22日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.33(6)

卵・乳・小麦・そばなど、知っておきたい27の食べ物をキャラクター化！　食品表示に関わる27品目のほか、アナフィラキシーやアレルギーマーチなど、食物アレルギーについての基本知識を、親子で楽しく、この1冊で学べます。
★キケンが多い7つの食べもの（特定原材料）
卵／乳／小麦／そば／落花生／えび／かに
★気にしておきたい20の食べもの（特定原材料に準ずるもの）
キウイフルーツ／バナナ／オレンジ／もも／
りんご／カシューナッツ／くるみ／大豆／ごま／やまいも／まつたけ／
いか／あわび／いくら／さけ／さば／鶏肉／牛肉／豚肉／ゼラチン
★こんな食べものにも注目！
パイナップル／マンゴー／すいか　など
★くわしく知ろう！
アナフィラキシー／アレルギーマーチ／食品表示の見方　など

食物アレルギーキャラクターリスト

• 椎貝達夫
• たちばな出版
• ￥1430

• 2019年10月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(3)

透析だけはしたくない人必読の本。慢性腎臓病の進行を抑える「保存療法」とは？

• 食のスタジオ/笠井靖代
• 西東社
• ￥1320

• 2016年07月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

パパっと作れて栄養たっぷりの安産レシピ２５９品。妊娠時期別に食事の基本とレシピを紹介！主菜・副菜・主食・汁物別に掲載しているので組み合わせて使いやすい！全レシピにカロリー、塩分量、栄養価つき！忙しい妊婦さんのために、作りおきおかずも充実！つわりや貧血など、不調の改善や予防のためのレシピも。

• ブティック社
• ￥1430

• 2025年01月28日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• あすけん/道江 美貴子
• ワニブックス
• ￥1760

• 2025年05月16日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.33(6)

ぜ〜んぶ食べても500kcal台でおさまる！
とにかく「作り方が短い」読む努力と、カロリーを極力減らした献立集

累計会員数1100万人を超える大人気アプリの叡智が結集した「食べてヤセる」1か月レシピ。

ーー『短いレシピ』とは？

☑　作り方が「短くて」カンタン！
☑　少ない材料で栄養バランスは良く！
☑　あすけん栄養士考案で
　　食べ飽きない工夫が満載！

ダイエット中も、食事を楽しむことを諦めない！
マネするだけで栄養バランスがととのう「昼定食」「夜定食」をそれぞれ28日分掲載。
『あすけん公式　結局、これしか作らない！短いレシピ』の好評第2弾。


ーー『あすけん』とは？
食事画像やバーコードを読み取るだけでカロリーや栄養素を自動計算してくれる、AI食事管理アプリ。カロリーと各種栄養素の過不足や食事バランスをグラフで表示。その日の食事内容に応じて、管理栄養士が監修したアドバイスが毎日無料でチェックできます。

• 高野秀樹/主婦の友社
• 主婦の友社
• ￥1760

• 2024年01月06日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

40代から要注意。全国に1330万人、成人の8人に1人といわれる慢性腎臓病（CKD）は新たな国民病といわれます。慢性腎臓病（chronic kidney disease=CKD）は慢性に経過するすべての腎臓病。CKDの原因は生活習慣病（糖尿病、高血圧など）や慢性腎炎が代表的でメタボリックシンドロームとの関連も深く、誰もがかかる可能性のある病気です。日本ではCKDの患者が約1,330万人（20歳以上の成人の8人に1人）いると考えられ、新たな国民病ともいわれています。

• ここ
• KADOKAWA
• ￥1650

• 2025年02月14日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

この本を開けば、今日食べるべきもの、正しいエクササイズがまるわかり！！

ダイエットを阻む原因は、忙しさだった！！
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ダイエットを阻む原因は、忙しさ。パーソナルジムを経営し、自身もダイエット前はリバウンドに苦しんでいた著者のここさん。
ダイエット成功の鉄則は、規則正しい生活であるとわかっていても忙しいとそのリズムが崩れがち。本書では、忙しくても何を食べればいいのかパっと見てわかるようにしました！自炊が無理なとき、コンビニや外食で選ぶべき食材や、お菓子との付き合い方が網羅されています。また、運動については効率のよいエクササイズを提案。時間がなくても、効率よく筋トレできるやり方を伝授します。
1章　痩せる食事はどっち？
二択を選んでいくと、本当に痩せる食材は何か、今日食べるべきものは何かがパッと見てわかります！

2章　効率のよい運動はどっち？
実は歩き方、普段の姿勢でも痩せやすい型があるんです。効率よく痩せやすい運動や動き方をまるっと解説