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• 山本陽子（介護人材育成）
• みらいパブリッシング
• ￥1540

• 2019年06月
• 在庫あり
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言葉を話すネコがいる。海辺のカフェの心を癒す３０のストーリー。

• 宝島社
• ￥3498

• 2024年11月27日頃
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大人気『ぼっち・ざ・ろっく!』のひとりちゃんをあしらった真空断熱タンブラー付きブックが登場!
誌面では、『ぼっち・ざ・ろっく!』の魅力を紹介。スペシャルアイテムの真空断熱タンブラーは、気分に合わせてひとりちゃんの2つの絵柄を楽しめる仕様。結露しにくく、熱いものを入れても外側は熱くならない優れものです。
カフェやコンビニで買ったドリンクをカップのままインでき、飲みごろ温度が続く実用的なタンブラーです。

サイズ(約)：高さ12×飲み口直径8.5cm

• 小林 章夫
• 講談社
• ￥1463

• 2000年10月10日頃
• 在庫あり
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• 3.44(14)

17世紀半ばから1世紀余にわたり繁栄を見せた欧州カフェ文化の先駆、コーヒー・ハウス。そこは政治議論や経済活動の拠点であると同時に、文学者たちが集い、ジャーナリズムを育んだ場として英国に多大な影響を与えた、社会の情報基地でもあった。近代都市・ロンドンを舞台にした、胡乱（うろん）で活力にみちた人間模様と、市民の日常生活を活写する。（講談社学術文庫）


17世紀半ばから1世紀余にわたり繁栄を見せた欧州カフェ文化の先駆、コーヒー・ハウス。そこは政治議論や経済活動の拠点であると同時に、文学者たちが集い、ジャーナリズムを育んだ場として英国に多大な影響を与えた、社会の情報基地でもあった。近代都市・ロンドンを舞台にした、胡乱（うろん）で活力にみちた人間模様と、市民の日常生活を活写する。
第1章　18世紀イギリスの生活史──ロンドン、ペスト、大火
第2章　ジャーナリズムの誕生──クラブ、政党、雑誌
第3章　ウィットたちの世界──文学サークル、科学実験、チャップ・ブック

• 鈴木太郎
• 西東社
• ￥1760

• 2022年12月27日
• 在庫あり
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• 4.33(3)

★美味しいコーヒーがわかる、淹れられる、選べる★

ロングセラー『極める 愉しむ 珈琲事典』が、茨城の名店・サザコーヒーを総監修に迎えてリニューアル。

「モカ」って、豆の品種？ 産地？ 苦味、酸味、コク……、正直、味の違いがわからない！！
そんな今さら聞けない珈琲の疑問に徹底的に答えます。

本書にしか載っていない、「初心者でも絶対美味しく入れられる超簡単なカップオンの淹れ方」は必見。

豆選び、淹れ方、焙煎、アレンジコーヒーのほか、ビジネスシーンで使えるコーヒーに関する教養もたっぷり載っています。
この1冊で珈琲通に！

《もくじ》
PART1 コーヒーこだわりはじめ
PART2 コーヒー豆にこだわってみる
PART3 淹れ方にこだわってみる
PART4 焙煎にこだわってみる
PART5 アレンジを愉しんでみる
PART6 ワンランク上のコーヒーの世界
PART7 教養としてのコーヒー
PART8 コーヒーカタログ
コーヒー用語辞典

• 農山漁村文化協会
• ￥8910

• 2021年02月
• 在庫あり
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• 岩野　響
• KADOKAWA
• ￥1430

• 2017年12月21日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.4(28)

10歳で発達障害のひとつ、アスペルガー症候群と診断。
中学校に通えなくなったのをきっかけに、あえて進学しない道を選んだ15歳の「生きる道探し」とは？

現在、15歳のコーヒー焙煎士として、メディアで注目されている岩野響さん、初の著書！　ご両親のインタビューとともに、ベストセラー「発達障害に気づかない大人たち」著者、精神科医・星野仁彦先生の解説も掲載
はじめに
第1章　幼少期のぼく
第2章　大きな壁にぶつかった中学時代
第3章　働くことで新しい世界が広がる
第4章　ぼくの仕事はコーヒー焙煎士です
解説　　数々の選択が、よい結果につながっている　星野仁彦先生（診療内科医・医学博士）

• 旦部 幸博
• 講談社
• ￥1056

• 2017年10月18日頃
• 在庫あり
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• 3.76(49)

カップ一杯のコーヒーの中には、芳醇なロマンに満ちた「物語」の数々が溶け込んでいます。その液体を口にするとき、私たちはその中の「物語」も同時に味わっているのです。コーヒーの歴史を知ることは、その「物語」を読み解くことに他なりません。歴史のロマンを玩味するにせよ、知識欲の渇きを潤すにせよ、深く知れば知るほどに、その味わいもまた深まるというもの。一杯のコーヒーに潜んだその歴史を、一緒に辿ってみましょう。


　ヒトが何かを食べるとき、その食べ物に込められた「物語」も一緒に味わっているーーそんなセリフを聞いたことはないでしょうか。

　コーヒーはまさにその最たる例です。カップ一杯のコーヒーの中には、芳醇なロマンに満ちた「物語」の数々が溶け込んでいます。その液体を口にするとき、私たちはその中の「物語」も同時に味わっているのです。コーヒーの歴史を知ることは、その「物語」を読み解くことに他なりません。歴史のロマンを玩味するにせよ、知識欲の渇きを潤すにせよ、深く知れば知るほどに、その味わいもまた深まるというもの。一杯のコーヒーに潜んだその歴史を、この本で一緒に辿ってみましょう。

　先史時代から今現在に至るまで、コーヒーが辿った歴史を、起源に関する最新仮説なども交えながら、できるだけわかりやすく本書にまとめました。近年話題の「スペシャルティ」「サードウェーブ」「純喫茶」なども、じつは混乱の多い言葉なのですが、それぞれの歴史をきちんと知れば、「なるほど、そうだったのか！」と目からウロコが落ちて、すっきり理解できることでしょう。
　
　「イギリス近代化の陰にコーヒーあり」「フランス革命の陰にもコーヒーあり?!」「世界のコーヒーをナポレオンが変えた？」「コーヒーで成り上がった億万長者たち」「東西冷戦とコーヒーの意外な関係」……などなど、学校で歴史の時間に習ったいろんな出来事が、じつは意外なかたちでコーヒーとつながっていることに、きっと驚かされるでしょう。

ーー「はじめに」より、一部抜粋


＜目次＞
　序章　コーヒーの基礎知識
　1章　コーヒー前史
　2章　コーヒーはじまりの物語
　3章　イスラーム世界からヨーロッパへ
　4章　コーヒーハウスとカフェの時代
　5章　コーヒーノキ、世界にはばたく
　6章　コーヒーブームはナポレオンが生んだ？
　7章　19世紀の生産事情あれこれ
　8章　黄金時代の終わり
　9章　コーヒーの日本史
　10章　スペシャルティコーヒーをめぐって
　終章　コーヒー新世紀の到来

• 根岸岳春
• ヒーローズ
• ￥748

• 2022年06月03日頃
• 在庫あり
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• 朱神 宝
• 小学館
• ￥528

• 2016年02月26日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(7)

リサを巡って三角関係勃発！？

大学で恋愛デビューのリサの彼は、FUKAMIホールディングスの社長、深見さん。深見さんからいっぱいの愛を注いでもらっているリサですが、そんなリサに同級生の吉木君から猛アプローチが！余裕たっぷりなはずの深見さんにちょっぴりジェラシーの炎が！？ますます愛されまくりなシンデレララブストーリー待望の第2巻！！

【編集担当からのおすすめ情報】
1巻から爆発的人気の「コヒバニ」。この巻ではいつもクールな深見さんのちょっぴり嫉妬した素顔が見れちゃう！？いちゃ甘度数さらに上がっています！！

• 青沼 裕貴/村山 由佳/雀村 アオ/結布
• 集英社
• ￥990

• 2022年12月02日
• 在庫あり
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ショーリが花村家を出て一か月──。始めての遠距離恋愛で最初は上手くいっていた二人だったが、次第にすれ違いが続くようになる。焦るショーリは、激情のまま、かれんを深く傷つけてしまい…。二人の仲は終わってしまうのか!? 怒涛の最終巻!!

• 永井孝尚
• KADOKAWA
• ￥1540

• 2014年09月11日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.85(51)

（ストーリー）
ブラック金融会社を逃げ出した新町さくら。とあるきっかけでコーヒー会社・ドリームコーヒーに入社するが、彼女がはじめて知ったコーヒー業界は「ビジネス戦略」の宝庫だった!
外資系のスタバ、異業種のセブン、マクドナルド、ドトールの価格競争、最大手ネスレのイノベーションなど超強力ライバルを相手に、さくらとドリームコーヒーはどう生き残るのか!?
コーヒーから「最新ビジネス戦略」がすべてわかる!

（概要）
・セブンカフェ、マック：100円コーヒーの本当の狙いは？
・スターバックス：広告費を駆けない「ブランドスパークス」
・ドトール：低価格競争の裏にある戦略とは？
・ネスレ：フリー（無料）なのになぜ儲かる？
コーヒー業界をみれば「最新ビジネス戦略」がすべてわかる！　最新ビジネス戦略がわかる10の物語
プロローグ 1杯1000円のコーヒー!?
1杯目　ドトールの本当の勝因は「低価格戦略」ではない　ブルーオーシャン戦略を実現する4つのアクション
2杯目　「邪道」と言われた缶コーヒーでUCCが成功した理由　アンケートでは顧客のニーズはわからない
3杯目　マクドナルドがプレミアムローストで目指したもの　商品はポートフォリオで考える
4杯目　「コーヒーの香り」を失ったスタバが考え続けたこと　経営合理化と業績悪化のパラドクス
5杯目　ネスレはなぜコーヒーマシンを無償で提供するのか？　継続的に収益を生むための「ジレットモデル」
6杯目　5度目の正直で大ヒットしたセブンカフェ　顧客の課題より先に自社の強みを見極める
7杯目　「コーヒー界のアップル」ブルーボトルの第3の波　オープン＆シェアの文化がつくる新しい市場
8杯目　お客はカフェの「何に」お金を払うのかか　新規事業の製品設計は3つのレベルで考える
9杯目　サステイナブルでないコーヒーは生き残れない　企業の社会貢献とマーケティング3・0
10杯目　スタバが広告費をほとんどかけない理由とは？　顧客との絆を強化するブランドスパークス
エピローグ　新しいミッション!?

• やまだないと
• 祥伝社
• ￥1320

• 2005年05月
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• 4.62(14)

こんなふうなふたりでいれるといい。ひとりのようなふたりを思う。彼女がつぶやくひとりの日々。

• 月刊カフェレス編集部
• 旭屋出版
• ￥1980

• 2018年05月
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• 関口一郎（コーヒー）
• いなほ書房
• ￥3300

• 2015年03月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(1)

• 堀内隆志
• 主婦と生活社
• ￥1320

• 2013年11月08日頃
• 在庫あり
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• 4.1(10)

鎌倉の大人気カフェ「ディモンシュ」のマスターによる、プロセス写真と豆や道具紹介を充実させた実用的コーヒー本。

• 朱神 宝
• 小学館
• ￥1606

• 2023年04月下旬
• 在庫あり
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もう1つの「コーヒー＆バニラ」・・・★

電子・紙累計300万部突破のメガヒット作「コーヒー＆バニラ」のスピンオフ連載が遂にコミックスに！！！

深見のライバル・阿久津社長と、リサの親友・なつきの恋模様を描いたアナザーストーリーが、ファンの熱い要望を受け連載化！

”強引に呼び出されて抱かれて・・・イヤだって思ってたはずなのに、どうしてこんなに会いたくなっちゃうんだろう・・・・”

”いつも噛みついてきやがって、可愛くない女。早く認めろよ、俺に堕ちてるって・・・”

ドSでワガママな阿久津社長と、意地っぱりで勝ち気ななっちゃんのセフレ以上恋人未満な関係。
お互い気になる存在なのは確かなのに、なかなか素直になれない2人。
「コヒバニ」とはひと味違うビターな甘さをご賞味あれ♪

ピュアラブよみきり「AM8:00、ほんとはね。」も収録。

【編集担当からのおすすめ情報】
「コヒバニ」で以前から人気の高かった阿久津社長＆なっちゃんの恋模様が、増刊「プレミアCheese！」で待望の連載に★
「自信家でドSな阿久津社長が嫉妬したり余裕がなくなる姿がたまらない！」「ツンデレななっちゃんが可愛くて応援したくなる！」
と、本家に負けず劣らずな人気ぶりです！

• 村山由佳
• 集英社
• ￥10978

• 2020年06月
• 取り寄せ
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• 5.0(2)

• 嶋中労
• 中央公論新社
• ￥817

• 2008年03月25日頃
• 在庫あり
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• 3.8(11)

第一級の味覚を持つものだけがその価値を認めうる、めくるめく自家焙煎コーヒーの世界。そこには名だたる「御三家」がいるー現役最高齢、銀座ランブルの関口、業界きっての論客、南千住バッハの田口、品格あるコーヒーの求道者、吉祥寺もかの標。コーヒーに人生を捧げた愛すべき頑固者、自家焙煎のカリスマがカップに注ぐ夢と情熱。

• クレオ・コイル/小川敏子
• 原書房
• ￥1320

• 2016年08月08日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.67(6)

秋のおとぎ話フェスティバル〉で、ピンク・プリンセスに扮した女性がまるで眠り姫のように意識不明の状態で、森の中から発見された。続いて、レッド・プリンセスも何者かに命を奪われてしまった！　二人が共通して持っていたのは「金の鍵」のネックレス。これが秘密の高級クラブの通行証だと突き止めたクレアは、おとぎ話よりも不思議で危険な、NYの裏世界に潜入することになり……!?

• 大塚　朝之
• KADOKAWA
• ￥1540

• 2016年12月02日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.33(3)

「たった一杯で、幸せになるコーヒー」というモットーを掲げ、わずか9坪弱の店を東京・恵比寿にオープンしたのは2011年でした。
そしていま、スペシャルティコーヒーの世界で革命を起こしているのが「猿田彦珈琲」です。
代表である大塚朝之が実現している世界はストイックなだけでも、マニアックなだけでもありません。なによりも「楽しい」コーヒーです。
ここではお家でコーヒーを淹れる「幸せ」を、特に初心者の方に向けて伝授しています。初めてならペーパードリップ…この基本の抽出法だけでも初級、中級、上級、さらに番外編と4つの手法を紹介しています。
そのほか「さまざまな器具での抽出法」「門外不出のアレンジドリンクレシピ」「コーヒーの座学」などなど、全10時間の授業形式で、世界最先端のコーヒーの新常識をお伝えします。
また、大塚朝之の盟友、TETSUYAさん（EXILE）との、家コーヒーの喜びを語りつくした対談も必読です。
●巻頭対談　EXILE TETSUYA×大塚朝之「家コーヒー談義」
●1時限目　とりあえずペーパードリップしてみよう
●2時限目　コーヒーの座学「コーヒーの抽出ってなんだ？」
●3時限目　さまざまな器具でコーヒーを淹れてみよう
●4時限目　コーヒーの座学「スペシャルティコーヒーってなんだ？」
●5時限目　コーヒーの座学「サードウェーブってなんだ？」
●6時限目　コーヒーの座学「コーヒー豆ってなんだ？」
●7時限目　アレンジドリンクに挑戦してみよう
●8時限目　コーヒーの頂点・エスプレッソを飲んでみよう
●9時限目　コーヒーの座学「エスプレッソってなんだ？」
●10時限目 あなたの味方・バリスタとロースターの役割
●特別企画1　コーヒー用語辞典
●特別企画2　全国コーヒーショップガイド