5分で読める13編のアンソロジー。YouTuber「えもじょわ」特別エッセイ寄稿。
お菓子作りには「化学」が隠れています。焼き色がついたり膨らんだり、固まったりするのはすべて化学的な原理が働いているから。それぞれのお菓子に隠れている原理を理解して作ると、お菓子作りが「実験」になります。色や形、質感の変化を「観察」して作るとおいしいだけでなく、楽しさもアップ!子どもと一緒にお菓子作りで実験!夏休みの自由研究にぴったりの1冊です。
キュートで少しシュールな姿のネコたちが特徴的な『mofusand』より、可愛いくて美味しそうな「すいーつ」が、お手軽な208ピースで発売!
(C)mofusand
自分へのご褒美に、お友達への贈り物に。ひと目でだれもが癒やされるパンダモチーフの絶品スイーツが大集合!上野、白浜、神戸のパンダスイーツマップ付き。…かわいすぎる!思わずキュン!ほっこり、しあわせ!お菓子になったパンダ84種類。
アメリカ出身、フードイラストレーター目線がおもしろい初のイラスト×エッセイ×ガイド!写真より食べたくなる!
オーブンなし!電子レンジやトースターで作れる!糖質・カロリーオフのスイーツ60品。
COVER STORY
インストールな週末。 杉咲 花
◆この夏のマニッシュは、文学少女気分。
夏の“ちょいおじ”ベーシック服
“ちょいおじ”ベーシック7つの着こなしルール
RETRO BASIC STYLE 7rules
色からはじめるちょいおじ服。
OPEN COLLAR SHIRT & POLO SHIRT
夏のおじルックは開襟シャツとポロシャツで。
お洒落に見えるワイドパンツの着こなし方
WIDE PANTS LESSON
いいものには歴史あり 名品セレクション
◆夏のベーシックスタイルSNAP 2022決定版
SUMMER BEAUTY 2022
夏メイクはまゆげとまつげから。
ペディキュアも夏色に染めて。
◆Holiday mina
・mina女子がパン屋さん体験してみた
・わざわざ映画
・MUSIC TOPICS
・マンガ名言集 / 処方本。/ でぃ~ぷな韓国
・[短期集中連載]のんべえ女子の週末おつまみカレンダー
・てのりみんげい / 週末カルチャーインストール
・こだわり女子の偏愛ライフ
・週末“非日常”TRIP
・MANGA IS MY LIFE
・INTERVIEW(浜野謙太)
・mina総研 あのアートに会いたくて。
・スイーツとキミの横顔 vol.9 中村里帆
【連載】
・詩と歩く、週末さんぽ。 第八回
・韓国コスメ通信! vol.16
・週末メンテ
・NEWS 増田貴久 「MASU Styling vol. 94」
…and more
お菓子の魅力を最大限に引き出す、素敵なパッケージの最前線!洋菓子・和菓子の115ブランドから多種多様なデザイン事例を紹介。
松下洸平さんが、婦人画報7月号の特別版に登場。
俳優として活躍する松下洸平さんにに特別版の表紙を飾っていただくほか、
中面では、東京の下町に息づく手仕事の、3つの工房見学&体験レポートと、写真をお届けします。
特別版のみのスペシャルカットも掲載
※通常版との違いは表紙のほか、松下洸平さんが登場する手仕事特集の一部が異なります。
●いま、欲しい手仕事
手仕事を、「最も人間的な仕事」と書いたのは、柳宗悦でした。
家で過ごす時間が多くなり、暮らしまわりの「もの」を見直す機会も増えたこの2年。
何をそばに置き、何に囲まれていたいかを考えたとき、手仕事の品々が頭に浮かびます。
工芸・民藝・伝統工芸品、クラフト……など、関連する言葉はさまざまありますが、
自然とつながり、伝統を礎とし、人の技と心を宿すものを、
私たちは「手仕事」と呼びたいと思います。
それは、ほとんどのことがコンピュータで管理できる世にあって、本物の贅沢とは
何かを教え、“いま、本当に欲しいもの”を吟味する指針となるはずです。
●新連載スタート!千 宗室家元の「今日庵稽古話」
第一回 背筋をのばす
古(いにしえ)を稽(かんが)えると書いて「稽古」。
稽古始めから今日まで続く茶の湯の道、裏千家家元が綴る日々是好日。
●究極のパフェ 2022
いまや「スイーツ」の域を超え、ひとつのコース料理にも匹敵する多彩な味わいをもつパフェ。
目にも麗しい芸術品のようなパフェも生まれ、その人気は高まるばかりです。
進化系の最先端から老舗のレジェンドパフェ、各地の名物パフェまで、最新パフェ情報をお届けします。
●華道家元池坊に学ぶ 「いけばな入門」
花が好き、花に触れ、花と向き合う時間を増やしたい……そう思う人が増えています。
そんないま、フラワーアレンジメントとは違う「いけばな」の世界に触れてみませんか?
室町時代に確立され、日本人の美意識や精神性を育んできた日本文化がここにあります。
●アートと自然が結びつく 新景「直島」
瀬戸内に浮かぶ直島。日本初の国立公園に指定された美しい風土を有し、
近年は多様な作品が豊かな自然と調和するアートプロジェクトにより、
世界でもその名を知られています。この地のアート振興のきっかけとなった
「ベネッセハウス ミュージアム」の誕生から約30年を経たいまも、新たな作品や
施設が産声を上げ、他に類を見ないアートの島として歩みを進めています。
●これからの“自由なボブ”
婦人画報世代の“私らしい髪形”が変化しています。
この傾向は、どうやらコロナ禍を通じて生まれた
新しい生活スタイルや価値観、いまの気分と無関係ではなく
「無性に髪が切りたくて、切ったら気持ちも軽くなった」と語る人が続出。
髪を切って変えたいのは、“髪形”よりも“心”なのかもしれません。
もっと軽快に、楽しく、そして自由に──。
ヘアスタイルを一新して、新しいマインドを手に入れませんか?
●未来を照らす──ハイジュエリーの輝き
心から愛しいと思う存在との縁は、誰にも引き離すことはできません。惹かれる理由を日々繰り返し探求することが、
豊かな人生の軸となっていくのではないでしょうか。近年ジュエリー業界には「ハイエンドなものから売れていく」という
トレンドが続いています。その真意に純粋に向き合い、私たちの人生に起こる出合いの奇跡に迫ります。
●別冊付録 オールカラー44p「婦人の医学」BOOK
更年期の病気からセルフケアまで
湘南スイーツクルーズ。藤沢、江の島、鎌倉、逗子、葉山、さらに小田原、箱根まで115の名店を巡るスイートな旅へ!
混ぜて焼くだけのかんたんレシピから、クリスマス、誕生日によろこばれる華やかなスイーツまで全部で45品。卵・乳製品なしでもシフォンがつくれます。焼き菓子のほか冷菓、氷菓まで収録。グルテンフリーなスイーツを楽しみ尽くすレシピ集。
季節の“おいしい!”を閉じ込めて。大切な人へ、おうちカフェのおともに。味変アレンジをするのは…マドレーヌ、サブレ、パウンドケーキ、ブラウニー、シュトーレン、バスク風チーズケーキ、ロールケーキ、ヴィクトリアケーキなど11種類。
冷え性改善、腸活、免疫力UP、生姜にはうれしい効能がいっぱい。焼き菓子から冷たいデザート、ドリンクまで、体がよろこぶ、簡単おいしい生姜のスイーツ集。
お茶の時間の甘いものから、お酒のおとも、朝が楽しみになるごはんレシピまで。ホリデーシーズンにぴったりの華やかなレシピも収録。私の好きな“おいしい!”をお気に入りの食べ方とともに。おうち時間を幸せにするとっておきレシピと大切な人へのおすそ分けのコツ。
甘さ控えめ、体がよろこぶ身近な素材をたっぷりと。意外と簡単に作れて、すごくおいしい!豆花、かき氷、杏仁豆腐、タピオカミルクティー、パイナップルケーキ、台湾カステラ、そして朝ごはんまで…若山さんと台湾の人が愛するやさしいスイーツ60。
チーズケーキにプリン、アイス、ふわふわのマフィンやスコーン、クッキーも、ぜんぶ植物性の材料でシンプルに。自分で楽しむ、大切な人に贈る。心と体がよろこぶオーガニックなお菓子たち。