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• 原嶋 早苗
• 主婦と生活社
• ￥1870

• 2024年09月27日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.5(2)

本書はハンドメイドファンはもちろん、ガーデナーに向けて、モルタル造形の作品を51アイテム掲載しています。

そもそもモルタル造形は、不器用さんでもまったくの初心者さんでも挑戦しやすいハンドクラフトです。
本書を見ながら作っていただければ、いつのまにか世界に一つの作品ができあがっていることでしょう。
土台の形にズレがあっても、塗料がはみ出しても問題なし。
やり直しも簡単ですし、その失敗が味になることも多いのです。

枕木、足場板、アンティークレンガなど、庭づくりに欠かせない造形が満載です。
あなたの庭を、イギリスのコッツウォルズや南仏の景色に変身させるお手伝いをさせてください。
【BASIC ITEM】
アンティークレンガ
ステップストーン
小花のステップストーン
小さな葉っぱのおうち

【GARDEN ITEM】
枕木
足場板の花台
バードバス
トタン屋根のバードフィーダー
アンティークサイン
三つ編み飾りのバスケット
ガーランド
ウッドバケツ
板壁
ヴォレー窓付きの壁
立水栓
クレッセント鉢　センサーライト付きハウス
タイルトレイ
コロボックルのソーラーハウス

【FAIRY GARDEN ITEM 】
3連の枕木
ミニミルク缶
森のどんぐりハウス
おうちのガーデンピック
リースのタブロー
ハニーポット
レンガ模様の温湿度計
すやすやくまさん
トランペットフラワーのおうち
100年前のミニブック
アンティークドア
アンティークのアイアンフレーム
撮影スポット
インターホンカバー

コロボックルのソーラーハウス

and more…

• 大野真司/福田護/認定NPO法人乳房健康研究会
• 主婦の友社
• ￥2090

• 2025年07月24日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

乳がんの発生から検診、診断、治療、治療中の生活まで、一般的な知識・情報を系統立てて、わかりやすく網羅されています。日本人女性の11人に1人が、生涯の間にかかる乳がんは、早期発見・早期治療をすれば非常に良く治る病気です。しかし、先進諸外国に比べ、日本の検診受診率は低く、治療の標準化や乳がん患者さんへの支援は十分とは言えません。本書は、認定NPO法人乳房健康研究会が、ピンクリボンアドバイザー認定試験公式テキストとして作ったものです。患者目線で書かれており、乳がん治療を受けている人にとっても、大変に役立ちます。乳がん診療の進歩が早いため、今回、改訂版を出版しました。乳がん検診方法とその利益・不利益、乳がん手術と再建方法、化学療法・分子標的療法とその副作用対策などを、最新のデータで加筆・改訂しました。乳がん早期発見・早期治療の啓発活動、乳がんの治療や患者さんの生活支援活動のための学びブックです。

• 主婦と生活社
• 主婦と生活社
• ￥1760

• 2023年10月13日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

6人の料理人＆料理家が提案する、豆皿にのせてちょこちょこつまみたい、絶品おつまみの傑作レシピ集

手のひらサイズの小皿にちょこんとつまみをのせて、ちびちびつまみながら、お酒をくいっと。うちにいながらにして、お店のようなスタイルでしっとりとお酒が楽しめるようになる、豆皿にのせておいしいつまみばかりを集めました。

提案してくれるのは、人気の居酒屋店主や今をときめく料理家の先生たち、計6人。少量ですぐに作れるもの、作り置きできるものなど、バラエティに富んだつまみが次々登場します。

それぞれの方が、手持ちの豆皿の中からお気に入りを選び、盛りつけてくださっているのもこの本の見どころのひとつ。お酒好きの方、つまみ好きの方、そして器好きの方にも手にしていただきたい1冊です。
●大野尚人さんのお酒がすすむ飲み屋のつまみ
●ワタナベマキさんの 和えるだけ野菜つまみ
●上田淳子さんの10分でできるアツアツつまみ
●飛田和緒さんのつまみになる常備菜
●加藤里名さんの粉ものつまみ
●冷水希三子さんの フルーツとハーブのつまみ

• 今井 一彰
• 主婦と生活社
• ￥1980

• 2024年06月13日
• 在庫あり
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子どもの健やかな成長のカギは、じつは「足」にありました！

「縄跳びの回数が増えた」「ジャンプ力がアップした」「片足立ちの時間が長くなった」「転ばなくなった」
これは4、5歳の小児が、足指を伸ばすトレーニングをして数か月後の調査報告から聞こえてきた声です。現在、足指が地面にきちんとつかない「浮き指」や、足指が曲がって丸まっている「かがみ指」など、子どもたちに足指の変形が多く見られます。その影響として、体のバランスが悪くなり、運動機能の成長の妨げになっているケースがあるのです。
「うちの子、運動が少し苦手かも……」と思っているお父さんお母さん、それは運動神経のせいではなく、「足」の形が原因かもしれません。
「ふみふみサポーター」をつけて歩けば、足指が伸びて広がり、足が本来の形に矯正されます。原因を正せば、運動能力の向上は可能なんです！
運動能力のアップは、「足」の形に秘密があった！
【サポーターの効果】足の形を形成し、足指をきちんと広げる!!
運動の上達がもうひとつのときは姿勢を確認
“足育”は子どもの成長にまず必要なアプローチ
「ふみふみサポーター」ストレッチ体操
(1)ゆびのば体操　(2)足指じゃんけん
気をつけたい！　子どもにやらせたくない姿勢
など

• 白井厚治/大越郷子
• 主婦の友社
• ￥1540

• 2019年04月19日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.2(5)

動脈硬化になると、血管が硬くなり、弾力が失われます。それはまるで、ひび割れしやすい、古くなったホースのようです。動脈硬化になった血管も、血管の壁にコレステロールがたまり、もろくなります。また、血栓ができて詰まり、破れやすくなります。動脈硬化がさらに進むと、心筋梗塞、脳梗塞、大動脈破裂、大動脈解離など、命にかかわる重大な病気に結びつくことがあります。そうなる前に食生活を見直したり、運動習慣を身に着けることで、大きな病気を予防することができます。なぜ減量が必要か、酸化とはなにか、高血圧・高血糖のリスクなど、理解を深めるための知識と生活のコツが満載。超悪玉といわれる「オキシステロール」の最新情報について完全図解。この1冊があれば、今日から生活を変えられます。血管を強くして減量もできる130以上のレシピがついて、今すぐ食事療法を始めることができます。

• 中村 奈津子
• 主婦と生活社
• ￥1650

• 2024年11月15日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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『衝撃的においしい鶏むねレシピ』を2023年に出版した田中伶子クッキングスクール校長の中村奈津子さんによる2作目。ひき肉を使う料理は経済的なだけでなく、抜群の使いやすさ、成形の自由自在さ、和洋中なんでも作れる汎用性、主菜・副菜・主食・スープまでレシピに限りがないのが魅力です。
本書は鶏むねレシピ同様、60年続く料理教室のノウハウを駆使し、ひき肉の下ごしらえや味つけに手軽な工夫を加え、ワンランク上のひき肉料理を提供します。章立ては便利な「そぼろ」常備菜や、和・洋・中・エスニックのおかずと主食、おつまみ・サラダ・スープ、「肉だんご」バリエーションも加え、77品ほど掲載。
ハンバーグやミートソース、麻婆豆腐、そぼろなど定番の家庭料理はもちろん、本来はひき肉では作らない「ひき肉じゃが」「ひき肉きんぴらごぼう」「チキンひき肉ライス」「ひき肉炒飯」「ひき肉カレー」など、時短メニューも盛り込み、ひき肉料理のレパートリーを広げます。
1章便利そぼろストック
＜洋そぼろ＞ミートクリームパスタ、ミートコロッケ、ズッキーニの肉詰めグラタン、ひき肉コブサラダ、ひき肉ピザトースト、＜和そぼろ＞かぼちゃのそぼろあんかけ、鶏そぼろ丼、そぼろ卵焼き、ひき肉いり豆腐、油揚げそぼろはさみ焼き、＜中華そぼろ＞担々麺、ジャージャー麺、細春巻き、中華冷や奴、中華そぼろといんげん炒め
2章おかず＆主食
＜中華＞麻婆豆腐、麻婆春雨、中華野菜炒め、餃子、シュウマイ、白菜の仏手煮、紅焼獅子頭、肉だんごあんかけ、豚ひき肉の中華茶碗蒸し、ひき肉とトマトの卵炒め、炒飯、ひき肉焼きそば、＜和食＞ひき肉じゃが、鶏つくね照り焼き、豆腐の肉詰め、しいたけの肉詰め揚げ、和風ハンバーグ、ひき肉きんぴらごぼう、ひき肉にら玉、肉だんごの紅白もち米蒸し、肉だんごと大根の甘煮、ひき肉すき焼き、ひき肉納豆丼、ひき肉五目炊き込みご飯、＜洋食＞ドライカレー、スパゲッティ・ミートソース、ラザニア、パルマンティエール、ミートオムレツ、ピーマンの肉詰め、ふわふわチキンナゲット、ひき肉カレーライス、ハンバーグ、ミートローフ、ひき肉チキンライス、鶏ひき肉ピラフ、＜エスニック＞ガパオライス、パッタイ、シンガポールビーフン、ナシゴレン、チリコンカン
3章おつまみ・サラダ・スープ
ひき肉納豆キムチ炒め、れんこんはさみ揚げ、なすのそぼろ田楽、そぼろのレタス包み、そぼろひじき煮、豚みそ、サモサ風おつまみ、ケバブ風スパイシーロースト、タコス、タイ風サラダ、鶏だんごスープ、鶏ワンタンスープ、豚ひき肉蒸しスープ、ひき肉ミネストローネ
コラム＜肉だんごのバリエーション＞
ミートボールのミラノ風トマト煮込み、ミートボールのクリームシチュー、ミニスコッチエッグ、ロールキャベツ、トマトロールキャベツ、和風ロールキャベツ、焼きロールキャベツ

• 笑い飯 哲夫
• 主婦の友社
• ￥1760

• 2026年05月13日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

なぜ、こんなにも生きづらいのかーー。
お笑い界の知性派・笑い飯の哲夫が、現代人が抱える自己嫌悪と社会への違和感の正体に迫る。
独自の哲学と鋭いユーモアを注ぎ込み、「僕たちは人間をやるのが下手なのではないか」という痛切な問いに挑んだ長編小説。

主人公は、組織という檻を脱ぎ捨て、ハンドルを握ることで個の静寂を手に入れたはずのタクシードライバー。
しかし、理不尽な社会の牙は、そのささやかな聖域すらも無慈悲に食い破る。

最後に待ち受けるのは、破滅か、それともーー。

【編集長よりコメント】
すごい原稿を頂いてしまった。いつもの仕事のつもりで読み始めた原稿なのに、めくるめく展開に感情が先走り、ついに仕事が手につかなくなってしまった。

【笑い飯　哲夫プロフィール】
1974年、奈良県桜井市生まれ。関西学院大学文学部哲学科卒。2000年、西田幸治と「笑い飯」を結成し2010年、M-1グランプリ優勝。自称“仏教マニア”で関連番組・催事の出演多数。スポーツ、農業、料理、写経、純文学、学習塾、花火鑑賞など趣味多彩。著書に『えてこでもわかる　笑い飯哲夫訳　般若心経』『ブッダも笑う仏教のはなし』ほか。

• 倉本たけみ/岸本和葉
• 主婦と生活社
• ￥770

• 2026年04月03日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

アルファリオン王国の英雄にして、最強の剣士と謳われたシュタム＝ゼノリンデ。
だが、魔術の発展により剣士は居場所を失い、彼もまた「魔術も使えないやつ」と蔑まれ、閑職へと左遷されてしまう。

時は過ぎ、名実ともに“おっさん”となり、村の警備兵としての日々を送っていたがーー
かつての弟子・フェーレが「魔術学園で剣術を教えてほしい」と迎えに来たことで、物語が再び動き出す。

剣士は、まだ死んでいない。

• 谷舞 司/河野 紘一郎
• 主婦と生活社
• ￥990

• 2026年04月03日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

守護者たちの智恵と刃は
不可触の神に通ずるか

豚人(オーグ )族の大侵攻、 守護者ウルバ ンの介入、そして王の死…。 人 族の覇権が根本から揺らぎ、滅びの時である千年紀が訪れようとしていた。新たな眷属を加えて森の深部へと進んだカイは、 謎 多き新種・大黒豚との激闘ののち、落ちゆく空から降臨する外神と対峙する中で新たな力を手に入れる。そして先達の守護者らとともに《会崩し》に臨み、やがて 人智を超えた領域に足を踏み入れんとする......。

• 新井琴香
• 主婦と生活社
• ￥1650

• 2025年09月26日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(3)

《30分で2時間分の成果が出せる！
「普通の集中」とはまったく違う、“過集中”の世界へようこそ》

●スマホやSNS、動画の誘惑が多すぎて、最近どうも集中力が低下している。効率も落ちているようだ…そんな悩みを一気に解消するのが、奇跡の集中力ブースト術「過集中メソッド」です。
「過集中＝ゾーンに入る力」のスイッチを入れて、あなたも“天才脳”を手に入れよう！

●発達障害と関係づけられることが多い「過集中」も、学習の効率を高めるための一流のテクニックとしてコントロール可能になれば、自己パフォーマンスを最大化し、生産性向上を実現させるための強力な武器になります。

●4歳で右耳の聴力を失いながらも東京藝術大学を卒業し、ピアニスト／ビジネス講師として活躍する著者が、自身の経験から編み出した“誰でも再現できる集中力強化術″を初公開。

●脳科学に裏づけられたメソッドで、難関校の受験突破から資格取得や仕事の効率化、語学習得から家事・育児、認知症予防まで、あらゆるパフォーマンスを劇的にアップさせます。子どもから大人まで使える、シンプルで楽しいトレーニングも満載。
スマホ時代に最適な、短時間で集中力を引き出す最新メソッドです。

• 星野 星野/塩こうじ
• 主婦と生活社
• ￥880

• 2026年06月05日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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お兄ちゃん争奪戦争
開幕!?!?!?

小樽悠人は巷で話題になるほどの双子美人姉妹がいる。
姉で優等生の小樽優梨。妹で金髪ギャルの小樽海里。
自慢の妹たちを誇りに思っていた悠人はある晩、
両親たちの会話を聞いてしまった。
『悠人は優梨と海里の二人とは血の繋がりがない』
衝撃の事実を聞いてしまった悠人だったが、
美人姉妹の目の色がだんだんと変わっていき……？
真実を知らないはずの兄をめぐって、
双子の妹たちによる苛烈な「義妹戦争」が幕を開ける！

• 加藤 大悟
• 主婦と生活社
• ￥3300

• 2023年09月29日
• 在庫あり
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• 0.0(0)

俳優・加藤大悟さんの待望の1st写真集が発売決定！

5月に行われた自身のソロ2ndライブ『PROLOGUE.B』で発売をサプライズ発表した本作は、「写真集を撮影するなら絶対に行きたい！」と、加藤大悟さんが熱望した北海道と、現在の活動の場である東京で撮影。
北海道パートは「ひとり旅」をテーマに撮影され、大自然のなか解放された素顔や飾らない笑顔を見せました。
一転、東京パートでは、ドキッとするようなクールで大人びた表情など、一冊にさまざまな表情を収めました。
そのほか、100の質問に答えたインタビューも収録。“今”の加藤大悟を余すところなく詰め込みました。

著者について

加藤大悟（かとう・だいご）　2000年9月19日、愛知県生まれ。2018年に芸能活動をスタート。出演作に、『ヒプノシスマイク -Division Rap Battle-』Rule the Stageシリーズ、舞台『魔法使いの約束』シリーズ、ミュージカル『刀剣乱舞』 〜江水散花雪〜、映画『タクミくんシリーズ　長い長い物語の始まりの朝。』などがある。2022年秋にはソロアーティストとして1stライブを開催。2023年5月に2ndライブ『PROLOGUE.B』東名阪ツアーを成功させた。ボーイズグループHi☆Fiveのメンバーとしても活動中。

• 青山 俊介/谷舞 司/河野 紘一郎
• 主婦と生活社
• ￥715

• 2021年12月03日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

悪神（ディアボ）を討伐し、ラグ村へと帰還したカイ。季節は移り、極寒の冬ーーカイはヴェジンやオルハ、ジョゼに同行してバルター辺土伯の統治する州都へ向かう。
その目的は辺土の領主たちが一堂に会する“冬至の宴”とジョゼとバルター辺土伯の子息・アーシェナによる“婚約の儀”。ジョゼの婚約の真意を知ったカイの胸にある感情が去来する。
一方、“冬至の宴”の裏では強大な力を巡る陰謀が進んでいて……。

「前世の記憶」に覚醒した少年が、亜人族との戦乱の世を駆け抜ける異端ダークファンタジー第7弾!!

• 芝田美智子
• 主婦の友社
• ￥2530

• 2023年09月28日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.6(5)

「ボタニカルダイアリー」とは、ボタニカルアートの描き方をベースに、日記のように植物をデッサンしてときどき水彩で色づける、気軽に楽しく、ノートにサインペンで描くスタイルです。著書・芝田美智子さんは、英国キュー王立植物園でボタニカルアートを学び、帰国後、2009年から東京で植物画教室を開講しているボタニカルアーテイストです。この本は、ボタニカルダイアリーの入門書です。1章ではボタニカルダイアリーを楽しむために、ボタニカルアートの基本ルールからデッサン、立体の表現方法、彩色、構図、学名についてのポイントやコツまでを解説。2章ではルドベキア、ジューンベリー、バラと3種類の花を例にあげ、観察する→構図を考える→描くポイントをくわしく説明しています。3〜6章では春、夏、秋、冬の植物画24作品と、その植物の説明、描き方のコツとともに、暮らしのなかで楽しむアイテム20アイディアも紹介しています。

• 主婦の友社
• 主婦の友社
• ￥1430

• 2023年01月24日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.5(2)

CHAPTER1　快適な日々は、自分でつくる　私の小さくて自由な暮らしアイデア　・自然の中に身を置いて目の前のことにこつこつと精を出す毎日を　伊藤千桃さん（「桃花源」主宰）・節約生活を始めたら「お金の不安」から解放されました　紫苑さん（ブロガー）・なんでもない日常に喜びを見出せるようになった今の自分が誇らしい　Mimiさん（ユーチューバー）・不安に囚われる時間を今を楽しむために使いたい　yamaさん（ユーチューバー）　CHAPTER2　世界が広がる、人とつながるSNS　はじめ方、楽しみ方　増田由紀さん(スマホ活用アドバイザー)　ショコラさん　ツイッター／インスタグラム／ブログ／ユーチューブ　メルカリの使い方　CHAPTER3　日々を支える お金の心得　深川恵理子さん（ファイナンシャルプランナー）　CHAPTER4　趣味は暮らしを豊かにする　岸本葉子さん　俳句／刺し子／消しゴムハンコ

• 加藤超也
• 主婦の友社
• ￥1980

• 2026年04月15日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

価格の高騰に伴い、家族でお肉をたっぷり食べたいとなれば手がのびるのは鶏肉。
家計にも優しいからこそ、その分レシピはあればあるほど嬉しいもの。
また卵も含めて、年齢問わず元気に過ごすに必要なたんぱく質がたっぷり詰まっている。

でも結局成長期の子どもになにを食べさせたらいいの？
健康体でいるためにタンパク質＝鶏肉を食べるべきなのはわかっているけど、ささみや胸ばかりじゃレシピバリエーションがずっと同じで飽きる。
家族や自分の体を気遣うあなたのため、長友佑都氏専属シェフの加藤超也氏が立ち上がる！

体が資本であるトップアスリートを10年に渡り支える加藤氏だからこそ伝えられる、経験と実績を伴った鶏レシピをお届け。
長友氏がこれ以上のものはないと豪語する「加藤家の唐揚げ」、レバーやハツが食べやすいトマトパスタ「スタミナポモドーロ」、間食にうってつけな「エネルギーたまごパン」など計55品を掲載。

今回は刊行記念として長友佑都氏のロングインタビューも8ページに渡って掲載します。
実用的かつ日々の献立作りに希望が持てる一冊です。

• 青山 俊介/谷舞 司/河野 紘一郎
• 主婦と生活社
• ￥715

• 2023年01月06日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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神の力を得た少年が、亜人種たちとの戦乱の世を駆け抜ける！　異世界転生ダークファンタジー第9弾。

• SAPIX
• 主婦と生活社
• ￥1078

• 2016年07月01日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.46(14)

サピックスメソッドによる６種類のパズルがぎっしり！

• 鱗乃介/明石 六郎
• 主婦と生活社
• ￥792

• 2026年05月01日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

己の人生を締めくくるべく、大八州への帰郷を決意したスイボク。
突然の告白に動揺しながらも、師匠の最期を見届ける覚悟を決めた白黒山水は、共に旅路へと踏み出す。
その道中、二人が立ち寄ったのは、かつてスイボクを敗北寸前まで追い込んだ因縁の地・秘境セル。師匠の汚名をすすぐため、山水は迅鉄道の達人、ロコモ・ロイドとの死闘に身を投じるが……!?　
山水VSロイド、宿命の激闘が幕を開ける第11巻！

STAFF
作画：鱗乃介
構成：蓮乗寺メイ
原作：明石六郎
監修：あっぺ
キャラクター原案：シソ

• 中村奈津子
• 主婦と生活社
• ￥1650

• 2026年05月22日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

「肉や魚が高くて買えない……」と嘆く前に。家計の味方「卵」と「豆腐」で、家族の健康とパワーは守れます！物価高の中、毎日の献立で真っ先に削られがちなのがメインの肉や魚。しかし、成長期の子どもから筋力低下が気になる高齢者まで、健康維持に「たんぱく質」は欠かせません。
本書は、冷蔵庫に必ずある手ごろな2大食材ー完全栄養食の「卵」と、畑のお肉・大豆から作られる「豆腐」-に特化した、今までありそうでなかったお役立ち家庭料理本です。
【本書の特徴】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1. 動物性×植物性の「Wたんぱく質」のメニュー集
必須アミノ酸をバランスよく含む「卵」と、脂肪分やカロリー低めの「豆腐」。良質なたんぱく質を含むこの2つを日々の献立に活用することで、健康でおいしい食生活を実現します。全レシピに「カロリー」と「たんぱく質量」を明記してあり、1品で摂れるエネルギーや栄養がわかります。
2. どんな世代の悩みもこれ1冊で解決！
【シニア世代】 「肉が硬くて食べにくい」という方も安心。喉越しが良く消化に優れた卵・豆腐料理で、美味しく「フレイル（筋力低下）」を予防し、健康寿命を延ばします。
【子育て世帯】 育ち盛りの体に不可欠な栄養を、食費を抑えながらしっかり補給。ボリューム満点の豆腐ハンバーグや親子丼など、子どもが喜ぶメニューが満載です。
【ダイエットしたい方】 高たんぱく・低糖質・低脂肪。罪悪感ゼロで満腹になれるから、リバウンドしない体作りをサポートします。
3. 驚きの100レシピ！　和・洋・中・エスニックを網羅
本書の構成は、第1章卵のレシピ、第2章豆腐のレシピ、第3章大豆製品のレシピです。「卵と豆腐だけだと飽きるのでは？」という心配は無用です。定番のだし巻き卵や麻婆豆腐はもちろん、卵を衣やソースに使ったプロの技、肉の代用になる豆腐のメインおかず、さらには大豆製品の厚揚げや油揚げ、高野豆腐、豆乳を活用した副菜まで。88ページに100品を凝縮した、まさに「一生モノ」の保存版です。