乳がんの発生から検診、診断、治療、治療中の生活まで、一般的な知識・情報を系統立てて、わかりやすく網羅されています。日本人女性の11人に1人が、生涯の間にかかる乳がんは、早期発見・早期治療をすれば非常に良く治る病気です。しかし、先進諸外国に比べ、日本の検診受診率は低く、治療の標準化や乳がん患者さんへの支援は十分とは言えません。本書は、認定NPO法人乳房健康研究会が、ピンクリボンアドバイザー認定試験公式テキストとして作ったものです。患者目線で書かれており、乳がん治療を受けている人にとっても、大変に役立ちます。乳がん診療の進歩が早いため、今回、改訂版を出版しました。乳がん検診方法とその利益・不利益、乳がん手術と再建方法、化学療法・分子標的療法とその副作用対策などを、最新のデータで加筆・改訂しました。乳がん早期発見・早期治療の啓発活動、乳がんの治療や患者さんの生活支援活動のための学びブックです。
スマホや SNSは、人と人をつなぐとても便利で大切な道具の一つです。
しかし、そのことを逆手にとった犯罪やいやがらせは後を絶たず、いつ自分がトラブルに巻きこまれてもおかしくありません。
この本では、元埼玉県警捜査一課刑事の佐々木成三先生と一緒に、
小学生のうちから知っておいてほしいスマホ・SNSの使い方について学んで行きます。
自分の身を守るためにも、知って楽しい、知らないとこわいスマホとSNSの世界をのぞいてみましょう。
ついにスマホデビュー★ でも、そこには危険がいっぱい!?
基本知識(1) スマホってなにがどう便利なの?
基本知識(2) SNSが人気なのはどうして?
第1章 その人、本当信じてだいじょうぶ? アナタの体が目的のヤバい人
◆知らないとこわい! SNSの世界
◆増えているSNSの性犯罪(SNSゆうかい・児童ポルノ)
◆SNSで性犯罪に巻きこまれないために
◆性被害にあってしまったら……
第2章 顔が見えないから好き放題! 書きこみ攻撃のヤバい人
◆誹謗中傷ってどんなもの?
◆たくさんの誹謗中傷が炎上を引き起こす!
◆誹謗中傷で逮捕される!?
◆誹謗中傷されたらどうすればいい?
◆誹謗中傷に関する相談をしたいとき
◆誹謗中傷しないための心こころがけ
Column(1)“正しい情報”の見極め方
第3章 友だちだと思っていたのに……ネットいじめをするヤバい人
◆ネットいじめってどんなこと?
◆ネットいじめの例〜こんなことされたらどう思う?〜
◆いじめを防ぐ! SNSのルールとマナー
◆ネットいじめをされたらどうする?
第4章 アナタのお金や個人情報をぬすもうとするヤバい人
◆ネットに個人情報をのせるとどうなるの?
◆ワンクリック詐欺
◆高額当選メール(現金プレゼント)
◆フィッシング詐欺
◆ウイルス感染や悪質アプリにも気をつけて!
Column(2) オンラインゲームも注意しながら楽しもう!
第5章 ネットのルール〜アナタがヤバい人にならないために〜
◆友だちとの写真、勝手にアップしないで! 肖像権
◆マンガを写真に撮ってアップするのはダメ! 著作権
◆海賊版サイトには要注意!
◆悪質動画をおもしろがらないで!
第6章 不審者は見ぬけない!? 親子で知っておきたい防犯の新常識
◆クイズ! 危険な場所はどっちだ!?
◆地域安全マップを作ろう!
◆自分でもバリアをつくって警かいしよう!
◆こわい思いをしたときのために知っておいて!
日本の伝統技法「型染め」で描く、大人気染色作家ユニット「kata kata」による、初めての絵本。子育ての中で絵本の親しむうちに、絵本の世界に魅了され絵本制作を始める。本作は、kata kataの得意とする生き物をモチーフとし、身近な生物が生態系の中で繰り広げるドラマを、楽しく躍動感に満ちたグラフィックで描き出した。「にっげろー!」を合い言葉に、対象年齢3歳くらいから親子で楽しめる繰り返しのシンプルなストーリー。型染めの技法を用いた独特のグラフィック・デザインも美しく、イラストレーション好きの大人にもおすすめできる手触り感のある作品となっている。
シリーズ累計50万部突破の美容検定本で1番読まれているコスメの教科書が、より楽しく学べるようにリニューアルしました!化粧品開発者による化粧品の基礎知識、肌の仕組み、薬機法まで、化粧品にまつわる正しい知識を解説いたします。本書は文部科学省後援(1級・2級)の美容業界、学校法人などで続々と導入されている注目の資格、累計150万人*が受験した「日本化粧品検定(R)」対策用のテキストです。1級は、成分や中身を理解し、化粧品を見分ける知識を学ぶことができます。化粧品の歴史/化粧品原料/スキンケア/メイクアップ/ヘアケア/フレグランス/ボディケア その他 監修者は美容・化粧品の各分野のスペシャリストが50人以上!伊藤健三(総合監修)・佐藤伸一(皮膚科学)・吉崎歩(皮膚科学)・芋川玄爾(スキンケア・紫外線など)・小林照子(メイクアップ・テクニック)・藤岡賢大(全範囲) 等。
楽しみながら脳活ができると大人気のまちがいさがしに、新テーマ「花」が登場しました。美しい花々の写真を楽しみながら、まちがいさがしにトライ! まちがいさがしは、前頭葉、頭頂葉、後頭葉、側頭葉の脳の4つの領域をバランスよく活用できるのが特長の脳トレ。また、美しいものを見ることでも脳は活性化されるので、きれいな花の写真が満載の本書は、ダブルで脳活できる効果的なツールです。監修は脳活本の第一人者・古賀良彦先生(精神科医)。●空間認知力、記憶力、注意力、想起力、判断力、集中力の6つの力がアップできるまちがい探し。1つの写真につき5つのまちがいをワクワクと探す「チャレンジ欲」、“あ!見つけた!”という「ひらめき」、見つけたときの「達成感」も脳の刺激に。●多様な花の写真を楽しめる本書は、花好きな方へのプレゼントや、生花の代わりのお見舞いなどにもぴったり。
字が下手で悩んでいる、字を書くのは苦手、でも練習するのも嫌いという人をお助けするペン字練習帳です。まずは下記のメソッドを1時間練習しましょう。【1】よく使うひらがな「よろしく」「ありがとう」を書く【2】うまくなるコツが詰まっている漢字を書く【3】よく使う文章を書く。たったこれだけで字の印象は変わります。もっと練習したい人にはメソッドをプラス。ひらがな、カタカナ、英字、数字の基本練習から、短い文章、長めの文章(縦書き横書き)、住所、宅急便、ふせん、一筆箋、エントリーシート(新卒、経験者)などどれも日常的に使う頻度が高いものばかりで効率的。自分の名前をじょうずに書くコツや、下手文字の見本の実例指導も掲載。指導は書道家で日本北陸書道院理事長の青柳雛先生。確かなメソッドを豊富な経験に基づき丁寧にわかりやすく指南。美文字以前に、字に自信のない人を強力サポートする一冊です★電子書籍は書き込めません
胃の調子がよくない、だるい、疲れやすい、、、。いつもうっすら「なんとなく不調」を感じていませんか?そんな方には、お昼の温活・スープジャーのお弁当がぴったり。胃腸の機能をあげてくれるスープ、肝機能をあげてくれる緑黄色野菜の入ったスープ、免疫力アップしてめぐりをよくするスープ、たんぱく質たっぷりのスープ、、、いまのお悩みにあわせて作れるスープ習慣で、不調をとりはらいます。コラーゲンを毎日手軽にとる方法や、体の殺菌作用をアップさせて免疫力をつけるレシピなど、日々の食生活に取り入れたい小さな工夫がいっぱい。レシピ考案は、中医学の資格を持つ植木もも子さん。手軽で身近な食材を使って簡単に作れる体にいいスープレシピを、約100品紹介します。●本書は2013年に発売した『スープジャーで作る朝らくスープべんとう85』の内容に新規メニューや取材を加え、再編集したものです。
ソニックアドベンチャーのメインテーマ"Open Your Heart"から
「ソニック」シリーズ最新作「チームソニックレーシング」のメインテーマ"Green Light Ride"まで、
20年に至るまでの軌跡をまとめた新規編集ベスト盤!
50代とは思えない美しさで“奇跡の53歳”と話題の、美容家、顔筋膜リフト・セルフケアトレーナー佐藤由美子さん。「マスク生活によるたるみが改善した」「一回で小顔になった!」「フェイスラインがキュッと引き締まった」「美容医療より効いた」など、1日10分、家で自分でできる顔筋膜セルフケアだけで、整形以上の効果と評判のオンラインレッスンが熱烈な支持を受けています。「セルフケアで顔が変わり、自信につながった」という40〜50代の体験者の声も多数収録。あなたも顔を変えて、人生を変えてみませんか。【購入者特典動画付き】●プロローグ 私たちは10年前よりキレイになれる ●Part1:顔のウォーミングアップ ベーシックセルフケア ●Part2:気になるパーツの悩みを改善 プレミアムケア(一瞬で小顔に、ぱっちりした目元に、ほうれい線の改善etc)●Part3:奇跡の50代をつくる毎日の美ルーティン
稀人ハンター川内イオによる食の革命家探訪記。「稀人」とは常識にとらわれない生き方をし、「世界を明るく照らす稀な人」。そんな稀人を発見し、取材し、紹介するのが著者・川内イオである。本書は、珍しいだけの「稀食」を紹介するものではない。登場するのは、食を通して地域の可能性を拡げる9人。
『衝撃的においしい鶏むねレシピ』を2023年に出版した田中伶子クッキングスクール校長の中村奈津子さんによる2作目。ひき肉を使う料理は経済的なだけでなく、抜群の使いやすさ、成形の自由自在さ、和洋中なんでも作れる汎用性、主菜・副菜・主食・スープまでレシピに限りがないのが魅力です。
本書は鶏むねレシピ同様、60年続く料理教室のノウハウを駆使し、ひき肉の下ごしらえや味つけに手軽な工夫を加え、ワンランク上のひき肉料理を提供します。章立ては便利な「そぼろ」常備菜や、和・洋・中・エスニックのおかずと主食、おつまみ・サラダ・スープ、「肉だんご」バリエーションも加え、77品ほど掲載。
ハンバーグやミートソース、麻婆豆腐、そぼろなど定番の家庭料理はもちろん、本来はひき肉では作らない「ひき肉じゃが」「ひき肉きんぴらごぼう」「チキンひき肉ライス」「ひき肉炒飯」「ひき肉カレー」など、時短メニューも盛り込み、ひき肉料理のレパートリーを広げます。
1章便利そぼろストック
<洋そぼろ>ミートクリームパスタ、ミートコロッケ、ズッキーニの肉詰めグラタン、ひき肉コブサラダ、ひき肉ピザトースト、<和そぼろ>かぼちゃのそぼろあんかけ、鶏そぼろ丼、そぼろ卵焼き、ひき肉いり豆腐、油揚げそぼろはさみ焼き、<中華そぼろ>担々麺、ジャージャー麺、細春巻き、中華冷や奴、中華そぼろといんげん炒め
2章おかず&主食
<中華>麻婆豆腐、麻婆春雨、中華野菜炒め、餃子、シュウマイ、白菜の仏手煮、紅焼獅子頭、肉だんごあんかけ、豚ひき肉の中華茶碗蒸し、ひき肉とトマトの卵炒め、炒飯、ひき肉焼きそば、<和食>ひき肉じゃが、鶏つくね照り焼き、豆腐の肉詰め、しいたけの肉詰め揚げ、和風ハンバーグ、ひき肉きんぴらごぼう、ひき肉にら玉、肉だんごの紅白もち米蒸し、肉だんごと大根の甘煮、ひき肉すき焼き、ひき肉納豆丼、ひき肉五目炊き込みご飯、<洋食>ドライカレー、スパゲッティ・ミートソース、ラザニア、パルマンティエール、ミートオムレツ、ピーマンの肉詰め、ふわふわチキンナゲット、ひき肉カレーライス、ハンバーグ、ミートローフ、ひき肉チキンライス、鶏ひき肉ピラフ、<エスニック>ガパオライス、パッタイ、シンガポールビーフン、ナシゴレン、チリコンカン
3章おつまみ・サラダ・スープ
ひき肉納豆キムチ炒め、れんこんはさみ揚げ、なすのそぼろ田楽、そぼろのレタス包み、そぼろひじき煮、豚みそ、サモサ風おつまみ、ケバブ風スパイシーロースト、タコス、タイ風サラダ、鶏だんごスープ、鶏ワンタンスープ、豚ひき肉蒸しスープ、ひき肉ミネストローネ
コラム<肉だんごのバリエーション>
ミートボールのミラノ風トマト煮込み、ミートボールのクリームシチュー、ミニスコッチエッグ、ロールキャベツ、トマトロールキャベツ、和風ロールキャベツ、焼きロールキャベツ
オバケーヌ待望の図鑑本が登場です! キャラクター紹介のほか、グッズになったこれまでのテーマアートを一挙掲載! オバケーヌクイズなどの遊べるページも掲載。お友達やご家族と楽しめる1冊です♪
脂質制限の晩ごはん献立を簡単レシピで実現。しかも1週間ごとのまとめ買い&使いきりで余分な脂だけでなく、時間と食材のムダまで省けちゃいます! 通常の1週間分の献立4週分に加え、15分で作れる超時短weekも2週分、計6週分の脂質オフ献立を掲載。さらに脂質制限中でも気にせず食べられるおかず&おつまみ、おやつまで計42献立160品を掲載。糖質オフダイエットが苦手な人は是非これを試してみて。
本書の特長
・1週間ごとの食材のまとめ買い&使いきりの超簡単レシピ
・1か月分+忙しい週用の2週間分の献立レシピを掲載
・買い物から調理までそのままマネするだけ
・「今夜何しよう?」のお悩みから解放
・脂質制限中でもOK 脂質オフのおかず、おつまみ、スイーツも
・糖質オフが体質に合わない、糖質オフダイエットに失敗した人に
・脂質代謝が苦手な方、高カロリーな食事を制限されている人にも
「脂質オフ1か月晩ごはん献立」を始める前に!
知っておきたい基礎知識Q&A
Part1
やせる脂質オフ
1か月晩ごはん献立
1st week
2nd week
3rd week
4thweek
Part2
やせる脂質オフ1か月晩ごはん献立
15分で完成! 超時短week
1st week
2nd week
Part3
やせる脂質オフ
おかず&おつまみ・スイーツ
脂質オフおかず&おつまみ
・肉で
・大豆ミートで
・魚介などで
・野菜で
脂質オフスイーツ
・焼き菓子
・冷たいスイーツ
・和のおやつ
・冷たい和スイーツ
Column
(1)ノンオイルたれ&マヨ
(2)ノンオイルドレッシング
◆71歳ひとり暮らし、人生まだまだこれから!◆趣味も旅行もいつまでも楽しむための食事のヒント◆料理は最高の脳トレ&筋トレ◆1日3食、気楽においしく乗り切るコツを紹介■キャリア45年以上の料理家の70代の元気を支える73レシピ■冷凍・レンジ・買い置き活用、たんぱく質たっぷり、ワンプレートでOK■70代の今を元気に乗り切れたら、次の80代、90代もきっと大丈夫です! ■冷凍できる、牛切り落とし肉、豚バラ薄切り肉、ひき肉、塩鮭で■卵は万能、お助け食材 ■たまには、少し手間をかけて、親しい人とごちそうレシピ■余裕ができた今だからこそ、手作りを楽しみデザート&おやつ など、盛りだくさん!
時は夕刻、刻一刻と迫る「ごはんの時間」。スーパーの袋片手に家路を急ぐあなたに「猫サムライ」がお助け参上!フライパン1本で下ごしらえから加熱までいっぱつ調理!「フライパンおかず」、鍋1つで2品できちゃったり、テキトーに切って煮るだけの「なべおかず」、ポリ袋でもみもみしたら完成!作りおきもなんのそのな「ポリ袋おかず」、学校帰りのこどもたちもおおよろこび!3時ちょっと前から作っても間に合う「スイーツ」など計100品を紹介しよう。
◆すぐとりかかれない、いつも遅刻、優先順位がつけられない、スマホがやめられないなど時間管理で悩むすべての方へ◆やること多すぎて頭ごちゃごちゃ、パニックになりそうなADHDタイプ脳の方にも!◆NHK「あさイチ」出演で人気の、認知行動療法の専門家 中島美鈴先生が教える時間管理術◆学校では教えてくれない 科学的な方法で時間をうまく使えるようになり、自分の時間をとりもどせる!■人気マンガ家、あらいぴろよさんの、お悩みケース別マンガで解決■時間管理のつまずきや、対処法を図解で解説■これまでの時間管理の失敗は、あなたのせいではなく、「脳のクセ」だったのです。■学校では教わらない科学的な方法で、あなたをラクに動かすしくみを知ろう!■脳の実行機能には、4つのプロセスがある。頭文字をとって、実行するための合言葉は「すーぷもだ」!詳しくは本書を。■あなたの時間のつまずきのタイプ別チェックリストも必見!
健康診断までにコレステロール値を下げたい! メタボ腹をなんとかしたい! 更年期であがってしまったコレステロールが下がらない人のための、いちばんやさしいコレステロールを下げる食事。コレステロールは高くても問題ない? 食べるものを気をつけても体で合成されるから関係ない? いったいどれが真実なのでしょう。体に必要でありながらも、増えすぎると困るコレステロール。脳梗塞や心筋梗塞につながる動脈硬化をふせぐためにも、LDLコレステロールが高すぎる人は、食生活を見直しましょう。コレステロールを正常に保つ食事の基本は、良質なたんぱく質をとること、糖質をとりすぎないこと、脂のとり方を考え、飽和脂肪酸、トランス脂肪酸の摂取を減らすこと、食物繊維を十分にとって余分なコレステロールを排出すること。基本がわかればむずかしいことはありません。ひと目でわかる食材データ234点もついていて、役に立つ一冊。
■「認知行動療法」を、子育てに応用した初めての実用マンガ■「ダメなママでごめんね は、もう卒業!」問題は、ママでも子どもでもなく「しくみ」です。■「しくみ」が変われば、問題行動が減る!■マンガを参考に、トライ&エラーを繰り返し、わが子に合う方法を探そう!◎「子育てがラクになるしくみ」を作れば・・・・◆遅刻・忘れ物がなくなる◆自分から宿題をするように◆ダラダラ卒業◆ゲームとうまくつきあえる◆夏休みの自由研究も読書感想文もラクラク親子で相談しながら、「時間」と「物」の管理法を身につけよう!
◆6人の料理人&料理家が提案する、
豆皿にのせてちょこちょこつまみたい、
極上おつまみの厳選レシピ集◆
★
手のひらサイズの器にちょこんとつまみをのせて、
ちびちびつまみながら、お酒をくいっと。
“家にいながらお店気分が味わえる”と好評だった
「うちの豆皿つまみ」シリーズ・好評第2弾です。
レシピを提案してくれるのは、人気料理店の店主や
今をときめく料理家の先生たち、計6人。
体にいい食材を使ったつまみ、やさしい味わいの
中華つまみ、とにかく早く作れるクイックつまみ、
ストック食材で作れる乾物つまみ、
おしゃれなフレンチつまみに、昭和の横丁つまみ……
各人の個性あふれるつまみが次々登場します。
それぞれの方が手持ちの豆皿の中から
お気に入りを選び、盛りつけているのも
この本の大きな魅力のひとつ。
眺めて楽しく、使って役立つ保存版の1冊です。
●榎本美沙さんの 発酵つまみ
●「中華可菜飯店」五十嵐可菜さんの あっさり中華つまみ
●ツレヅレハナコさんの スーピードつまみ
●按田優子さんの 乾物つまみ
●サルボ恭子さんの フレンチつまみ
●瀬尾幸子さんの昭和の横丁つまみ
[コラム]みんなの豆皿カタログ