自炊は面倒と思っている人にうってつけ。手間ヒマかけずにおいしくできる料理がズラリ。ヤングアダルトたちのための生活便利本。
本書は、食事の基本となるご飯、味噌汁の作り方から、日常的な若者好みのおかず、便利な市販品を使ったラクラクおかず、寝込んだときの切り札メニューをはじめ、少し上達したら手がけるといいおかずなど66種。すべて分かりやすいイラスト付き。献立のたて方、栄養面の注意、予算内でのやりくりの仕方など食生活に対する考え方や、台所道具、食器、電気製品の揃え方もアドバイス。
本書は、包丁の持ち方、皮のむき方から始まって、調理の初歩の初歩からわかりやすく解説します。基本になるごはんの炊き方、包丁を使わずにできるメニュー、市販品を活用して簡単に作れるメニューなどの入門編から、少し上達してきたらチャレンジしたい人気メニューやパーティー・メニューまで、すべてイラスト付きでわかりやすく紹介しました。
これから自炊を始めようかなあと思っているみなさん、あの揚げたてとんかつのサクサク感を思い出してください。炊きたてホッカホカのごはんのおいしさを忘れていませんか。しょうが焼きだって外食の約半額で食べられるのです!本書はまったく料理したことのない方でもきちんと作れるように、がんばってわかりやすく解説いたしました。よけいな心配はいっさい無用でございます。みなさん!今一番食べたいメニューを選んだら、本書を片手にさあ、自炊しまショウ。
ビギナーのための超簡単・親切メニュー。自炊は面倒と思っている人にうってつけ。手間ヒマかけずにおいしくできる料理がズラリ。大学生からひとり暮らしのビジネスマン・OLまで。ヤングアダルトたちのための生活便利本。
本書は、自炊は苦手、やっぱり外食がいいかな、というめんどうくさがりやさんのアナタにこそ読んでもらいたい、カンタンラクラク自炊のススメ。
本書は、ひとりごはんが楽しくなる、ひとり分のおかずが満載のレシピ集。まずはじめに作ってみたい「基本のおかず」から、「肉・卵」、「魚」、「野菜」、「ごはんもの」まで、お料理一年生にも作りやすいレシピを紹介している。
必要なキッチン道具から料理の基本、定番料理の作り方、そして簡単スピード裏ワザ料理まで、初めて自炊する人でも大丈夫、すぐに役立つ本。
TV、雑誌その他で超人気のナマクラ流ズボラ派料理研究家奥薗寿子さんが初めて自炊をする人のために、カンタンでおいしい、目からウロコのアイディアレシピとテクニックを伝授する料理入門書。
つくり方がひと目でわかるイラストレシピ!栄養満点で節約もできる自炊生活術&メニュー集。
ひとり暮らしの自炊のこと、一冊で丸わかり。
自分で作ればおいしい!経済的!体にいい!必要なキッチン道具から料理の基本、定番料理の作り方、そして簡単スピード裏ワザ料理まで、初めて自炊する人でも大丈夫、すぐに役立つ本。
本書で紹介するパスタは、どんなレシピよりも簡単です。基本は、ゆでたパスタに「あえるだけ」。パスタと一緒に材料を煮込むこともあります。ゆてでいる間にレンジを使って調理します。新鮮なアイデアで、自炊ライフを応援します。