塩、しょうゆ、みそ、酒、
砂糖、みりん、こしょう。
基本調味料だけで作れる鍋だから……
(1) すぐに作れる!
特別な調味料は必要ないので、
いま家にあるものでパパッと作れます。
しかもその組み合わせは無限大。
決まった調味料でも、
さまざまな味を生み出すことができ、
飽きることがありません。
(2) ヘルシー!
調味料は最小限しか使っていません。
しかも市販の「鍋の素」とは異なり、
一から自分で作るので、
塩分も糖分も調整可能です。
自分の健康状態や好みに合わせてカスタマイズしてください。
おなじみの調味料で作ったものですから中身も安心。
もちろん野菜はたっぷり食べられます!
(3) 経済的!
調味料や食材も、
特に高価なものを使う必要はありません。
素材の味を上手に引き出せば、
お店も顔負けの鍋料理ができあがります。
市販の「鍋の素」を買うことに比べると、
いつもの調味料、食材で作れるので、
とてもおトクです。
いつもの調味料だけでおいしく作れるの?
と疑問に思うかもしれませんが、
鶏肉からはおいしいだしが出ますし、
白菜などの野菜からもたっぷりのうまみが広がりますし、
キムチなどを入れれば辛さも加わります。
調味料と食材の組み合わせによって、
和・洋・中・エスニックと。さまざまな鍋が作れるんです。
この本でご紹介する鍋料理は、特別なものではなく、
毎日のおかずのような扱い。
決してごちそうではないけれど、毎日の強い味方。
この本のレシピが、みなさんの日々のごはん作りの
お役に立てたらうれしいです。
*基本調味料以外に、辛みには赤唐辛子や豆板醤など、その他風味づけなどにオリーブオイル、ごま油、バター、煮汁に牛乳や豆乳をつかっています。また、ごくたまに、酒のかわりに白ワインを使うことがあります。
近年大きく様変わりした肺がんの治療を、第一線で活躍する肺がん治療の名医、国立がん研究センターの坪井先生が、患者と家族の立場に立って、わかりやすく解説。長く信頼と好評を得ている家庭医学書『よくわかる最新医学・肺がん』を全編にわたって見直し、最新の治療情報と、より丁寧で詳しい解説を加えています。また、手術前後に行われる「周術期治療」についても最新の処方を盛り込んでいます。巻頭にカラーで最新がん治療と患者のための生活のコツを特集。
「糖尿病実態調査」によれば、糖尿病が強く疑われる人は1000万人、可能性を否定できない人を含めると2050万人と推計されている。厚生労働省の「患者調査」によると、糖尿病の患者数は316万6,000人となり、前回調査の270万から46万6,000人増えて増加傾向にある。糖尿病になると、血液中のブドウ糖が増えて高血糖の状態が続き、増えすぎたブドウ糖が血管や神経に影響を及ぼす。糖尿病が怖いのは、その影響により、網膜症、腎症、神経障害、脳梗塞、心筋梗塞を引き起こすこと。ただしい食事により血糖値の上昇を防ぎ、病気の進行を食い止める。そのための正しい食事療法の知識、実践、レシピを多数紹介。毎日の生活にすぐに役立つ食材データを加えることで応用ができる。この1冊で糖尿病の食事療法対策は万全に。類書との差別化をはかる。
人気食養研究家の著者による、アレルギーを起こしにくく、免疫力を高める“目からウロコ”の子どもの食事提案。
偽聖女の疑惑をかけられ、王子から婚約破棄されたシベル。
魔物が多く発生する辺境の地へ追放、騎士団寮で働くことを言い渡されるが、人生最大の喜びを感じていた。
なぜならシベルは筋肉が……いや、騎士様が大好きなのだった。
憧れの騎士団寮で出迎えてくれたのは、鍛え上げられた筋肉で高身長の騎士団長・レオ。
「これは神様のご褒美……?」騎士様へのよこしまな気持ちと憧れを秘めながら、シベルの新しい日常が始まる──。
理想の筋肉に包囲された、推し活ドリームライフ開幕!
捨てられない人、散らかす人、必見! 世界一かんたんな片づけ本の誕生です? 全部出さなくても、頑張って捨てなくても、整えるだけで家は片づくんです! 誰でも片づけられる5つのメソッドで、散らかった部屋も10分でスッキリ。例えまた散らかしても、お部屋別、コーナー別の片づけレシピで秒で元通りに! 予約の取れないカリスマ整理収納アドバイザーによる、片づけが苦手な人、ものを捨てられない人のための片づけ術。
●捨てなくても片づく5つのメソッド●
(1)「枠」を作る
(2)「面」を見せる
(3)見栄えよく出す
(4)かさを減らす
(5)収納場所を増やす
●片付けレシピつき! 散らかるもの、場所を整えるアイデア●
リビングダイニング
キッチン
寝室
サニタリー
玄関
●使って減らす!ためてしまったものを片づけるアイデア●
ずっと取っておきたい「思い出のもの」の持ち続け方
etc.
被爆から六十年目の夏に、この物語は生まれました。ある小学校で実際に行われた、平和を考える授業。そこで語られた一枚の写真にまつわるお話です。
ブログ「まむの巣」にて、家族の日常をコミックエッセイにして毎週配信中なまむ。天然おっちょこちょいで愉快な母・まむは、物事がうまくいくと「そんなはずはない」と自分を信じられないくらいに毎日やらかすことが日常。おかげで、2021年から始めたブログでの配信記事は900話以上。なんでもないはずの日常が、笑撃の事件で溢れています。ほかにも、チャームポイントはフサフサなすね毛で、歩く災厄(まむ)と結婚した夫・ゆんず。母に優しく、父に厳しい長女・ひよちゃん。母より賢く、父より俊敏な次女・たまちゃん。まむの親戚や義家族、謎のキャラクター・毛根太郎なども加えて個性豊かな人々に囲まれた日常は、予測不能なことばかり。斜め上すぎる日常茶飯事系コミックエッセイをお楽しみください。
オバケーヌ待望の図鑑本が登場です! キャラクター紹介のほか、グッズになったこれまでのテーマアートを一挙掲載! オバケーヌクイズなどの遊べるページも掲載。お友達やご家族と楽しめる1冊です♪
3年前の顔写真と現在の顔写真を、客観的につぶさに観察してみてください。
「シワ」がおでこや目尻に増えていませんか?
「ほうれい線」が深くなっていませんか?
目元や口元、頬など、あちらこちらにできた「たるみ」が気になりませんか?
人中が長くなっていませんか?
鼻や顔全体がいつのまにか大きくなっていませんか?
年齢を重ねると誰しもに「老化のサイン」はそこかしこにあらわれます。
これは仕方がないこと……ではないのです!
小川真喜子さんが開発したメソッド「8秒×3 美顔デザイン」を行うことで、「加齢による顔のお悩み」は解決し、あなたの顔は再び美しく輝き始めます!
それだけではありません。
「しゃくれあご」や「二重あご」など、長年のお悩みだって「8秒×3 美顔デザイン」は解決してくれるのです!
「8秒×3 美顔デザイン」は「肌」「筋膜」「骨格」の3つに働きかけるメソッドのため、顔のあらゆる悩みに対応しています。そのアプローチは以下の3ステップで行われます。
STEP1
揉みほぐしなどによって、顔周辺の血液やリンパの流れをよくします。肌や筋肉に酸素と栄養を行きわたらせることで、ゴミである老廃物が排出されます
STEP2
顔を下げる原因となっているこり固まった筋肉をゆるめます
STEP3
下がって広がった骨格を元の位置に戻し、土台から整えます
この3つがそろうことで、理想的な顔へと変えることができるのです!
美容整形や高額な化粧品などに頼る必要はありません。
「生まれつきこの顔だから」「親の遺伝だし」と、自分の可能性にフタをしたり、制限をかけたりしないでほしいのです。それから、「もう歳だから」「忙しいし」「今さら私なんて」と、言い訳をするのもやめましょう。
「キレイになりたい」という心の声にしたがって、「今度こそ、キレイになる」と覚悟を決めたら、あとは手を動かすだけです。
さっそく「美顔デザイン」を始めましょう!
キレイになれた自分に自信を持って、さらに幸せになって、もっともっと人生を楽しみましょう!
サン=テグジュペリ生誕125周年を翌年に控えた2024年に、香港出身の世界的イラストレーター・Steven Choi(スティーブン・チョイ)氏が、日本で待望のデビュー。新感覚のビジュアルで、「星の王子さま」の世界観を幻想的に、ポエティックに描く作品は、既に香港・中国・台湾・マレーシアなどで、高い評価を得ています。その実績は、発行部数80万部超。はかなくも美しい「新・星の王子さま」は、絵本の枠を飛び出して、アートブックとしても読む人の目を飽きさせないことでしょう。
571もの国と地域で翻訳され、日本でも関連出版は250点を超す「星の王子さま」。サン=テグジュペリの原作(文と絵)に、多くの画家・著作者がイマジネーションを得て、創作を重ねてきました。砂漠に不時着した物語の語り部的な「僕」と、黄金色の髪をもつ不思議な少年である「王子さま」。二人の会話や王子さまの回想として描かれるストーリーには、読むたびに心の芯に何かを感じさせるものがあります。ジェンダーやジェネレーションにとらわれず、文化や国境も超え、揺るぎないものへの愛情と恒久な平和への願いが、そこにはあります。「星の王子さま」が広く読み継がれてきたゆえんです。さらに、本書には、王子さまの行く末を暗示する描写が終盤に……
ぜひ、読み終えたら、そっと目を閉じて、心の奥底に浮かんでくるものを眺めてみてください。サン=テグジュペリが、Steven Choiが伝えたかったことが、そこにあるはずです。
バロウの手がかりを求め、ロレンツィを訪ねてシッカへ向かったカエデとカルデノ。だが、ロレンツィにバロウの心当たりはなかった。気落ちするカエデだったが、偶然訪ねてきた兄弟弟子リタチスタにより、バロウの情報を得る。リタチスタに協力してもらいながら手がかりを調べたが、バロウの姿はなかった。バロウが残したいくつかの覚え書きにリタチスタは疑問を持った。リタチスタが知るバロウの研究と覚え書きの内容に差異があったのだ。一方でカエデ達は、思い当たる場所へ向かうために国外のカフカへ。だが、国を渡るためには自分の魔力を使った旅券が必要だった。カエデに魔力は存在しない。旅券を手に入れるための条件とは……!?
100歳まで元気に暮らす!すぐわかる、よくわかる。1200の医療と病気情報を紹介。
分譲マンション投資に失敗し、
約2500万円もの損を抱えてしまった会社員・内藤。
彼女へさらに1500万の借入を提案した光央は、
悪徳業者に立ち向かうべく、えなりとともに、ある同業者に
「SWEET DEAL(ウマい話)」を持ち掛けるが……!?
リアル・リアルエステートドラマ珠玉の完結巻!
「あれ?モノの名前がすぐに出てこない」「冷蔵庫を開けたものの、何をとり出そうとしたのか忘れてしまった」「言いたいコトバが全然出てこず、『あれ』『それ』が多くなってしまう……そんなことが続くと、「ひょっとして、ボケてしまったのかも⁉」と不安になりますよね。でも、40代後半になればちょっとしたもの忘れは、誰にでも起こること。もの忘れをするのは、記憶に関わる脳のほんの一部分に老化が現れただけで、脳全体が老化したわけではありません。ふだんの行動を振り返って、もの忘れが多くなっている、と思うのであれば、自覚できているうちに身体を動かして、脳を元気にはたらかせましょう。日常生活の中でできることもたくさん紹介していますので、ぜひ実行してみてください。
シンプルな中にも豊かさが感じられる、北欧の暮らし。インテリアや暮らしまわりの知りたい&試してみたいインスピレーションを、ぎゅっと集めたフォトブック。
「ミッパンチャン」とは、韓国語で作りおきできる「常備菜」のこと。
本書では、韓国の食卓に欠かせないキムチやナムル、漬けもの(チャンアチ)をはじめ、副菜にもつまみにもなるジョンやあえもの、メインのおかずになるボリューム満点の煮ものや炒めものなど、100品ものミッパンチャンを紹介します。
韓国料理というと辛いイメージがありますが、日本の食卓に寄り添うやさしい味のおかずも多く、野菜をたっぷり食べられるのも特徴です。いずれも日持ちがするので、ついでに少し多めに作っておくと安心。冷蔵庫にミッパンチャンがあるーーそう思えると、毎日の食事作りがとても気楽なものになります。
ミッパンチャンをいくつか用意しておけば、忙しい日は、冷凍ごはんをチンするだけで立派な献立になります。1日目はそのまま食べて、2日目は、いくつか組み合わせて晩酌のおともに。3日目は他の食材と炒めたり、ごはんにのせてビビンバに。漬けものやキムチは、漬け汁ごと麺とあえて……。ぜひ、毎日の食事にミッパンチャンを取り入れてみてください。
韓国の常備菜「ミッパンチャン」
1.あえるだけ、漬けるだけ
チャンアチ
あえもの
ナムル
キムチ
2.副菜にも、メインのおかずにも
炒めもの
煮もの
かたまり肉で
ジョン
韓国の食材・調味料
40代は“不調のデパート”といわれたハーブコンシェルジュの小早川愛さんが、毎日ハーブをモリモリ食べるようになってみるみる元気になった!51才の今がいちばん健康という著者が提案するハーブレシピは、まったくハードルが高くなく、料理の腕もいらない超簡単なメニューばかり。本書では、スーパーで買えるパックハーブで作れる“がんばらないハーブ料理”を提案します!本書の構成:PART1ハーブのメインおかず PART2ハーブおそうざい PART3ハーブで麺・ごはん・パン PART4ハーブでおつまみ PART5ハーブスイーツ&ドリンク
「ラブライブ!スーパースター!!」Liella!の嵐千砂都役などで活躍する声優・岬なこの1st写真集。