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• 塙月夜
• 文学の森
• ￥2933

• 2014年06月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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• 山本おさむ
• 小学館
• ￥815

• 2015年01月30日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

ますます蕎麦が好きになる、蕎麦を楽しむ本

『知る、学ぶ、味わう、旅する、得する』をコンセプトに、コンビニでも出会えるムックの新シリーズ『マイ ファースト ナレッジ』。
第1弾はビッグコミック誌で大人気連載中の『そばもん』から飛び出した日本蕎麦好きのための『蕎麦本』です。
内容は盛りだくさん！12人(麻生圭子・天野ひろゆき・柏井壽・勝野洋・残間里江子・服部真二・岸朝子・佐藤隆介・濱中博久・林家たい平・松尾貴史・吉永みち子）の粋人の、蕎麦屋と蕎麦の楽しみ方のインタビュー、ご当地蕎麦の紹介、『そばもん』に登場したリアル店、山本おさむ先生の描いた『そばもん』の取材裏話のコミック、参加できるイベントガイドに、買った人だけが得をする15のクーポンと、プレゼントまでついた蕎麦づくしのムック。
あなたの『そば』に置きたい一冊です。

【編集担当からのおすすめ情報】
読み物としても楽しいうえに、超一流の蕎麦店のサービスが受けられるクーポンが15も付いた、全方向に日本蕎麦大好き人間が大満足できる一冊です。おいしい蕎麦を手繰りながら、漫画『そばもん』をもう一度読み直したくなります。

• 石川清文
• ふらんす堂
• ￥3080

• 2015年05月
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• 福井新聞社
• ￥1922

• 1994年11月
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• ゴマブックス
• ￥396

• 2016年07月
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• かどたひろし/梶研吾
• リイド社
• ￥607

• 2013年05月23日
• 在庫あり
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• 4.0(2)

• 井上明
• 日東書院本社
• ￥1430

• 2007年07月
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余分な力は不要！腰を痛めない打ち方とは？、打ち立てのそばで楽しむ極上のレシピ、よくある失敗の傾向と対策。大切なのは打ち始めの５秒！！築地流手打ちそばの極意を伝授！！

• 今柊二
• 竹書房
• ￥836

• 2015年10月
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• 2.67(3)

四季折々、季節ごとの風を受けつつ食べたいおいしい立ちそばの数々をお届けします。庶民の味方“立ちそば”食べ歩きガイドエッセイ。

• 和田はつ子
• 角川春樹事務所
• ￥607

• 2009年12月
• 在庫あり
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• 3.43(16)

日本橋塩梅屋に、元噺家で、今は廻船問屋の主・長崎屋五平が頼み事を携えてやって来た。これから毎月行う噺の会で、噺に出てくる食べ物で料理を作ってほしいという。季蔵は、快く引き受けた。その数日後、日本橋橘町の呉服屋の綺麗なお嬢さんが季蔵を尋ねてやって来た。近々祝言を挙げる予定の和泉屋さんに、不吉な予兆があるという…（第一話「目黒のさんま」）。他に、「まんじゅう怖い」「蛸芝居」「時そば」の全四話を収録。美味しい料理と噺に、義理と人情が息づく人気捕物帖シリーズ、第六弾。ますます快調。

• 神田桂一/菊池良
• 宝島社
• ￥693

• 2018年09月06日頃
• 在庫あり
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• 3.05(42)

太宰治、芥川龍之介、村上春樹、又吉直樹、シェイクスピア…日本と世界の文学者をはじめ、芸能人など１１０人が、多彩な文体でカップ焼きそばの作り方を綴ります。かやく、湯切り、ソース…３分間に込められた状況から心象風景まで、バラエティ豊かに繰り出される、至高の知的サブカルエンタメです。画風模写イラスト、田中圭一描き下ろしの８人も見どころ。異色のベストセラー待望の文庫化！

• 博報堂ケトル/太田出版
• 太田出版
• ￥990

• 2014年08月
• 在庫あり
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• 2.0(1)

• 小野員裕
• 八重洲出版
• ￥1650

• 2024年02月28日頃
• 在庫あり
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• 藤井薫
• 秀和システム新社
• ￥1650

• 2015年03月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

繁盛店続出の麺学校で教えている経営ノウハウが１日でわかる！

• 服部隆
• 農山漁村文化協会
• ￥1676

• 1999年03月
• 在庫あり
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• 4.0(1)

• 旭屋出版編集部
• 旭屋出版
• ￥3080

• 2017年10月
• 在庫あり
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旨塩和えそば、ドライカレー風そば、若竹そば（冷）、肝せいろ、スーラータンそば、アサリと生のりの冷かけそば、アーモンドぶっかけ、浅利の冷かけ、鶏天おろしの冷かけそば、豆乳坦々そば、浅利のとまとくりーむつけ蕎麦…。「最新そば」で紹介した一部の内容を加筆修正し、新たに追加取材。

• 大内田 史郎/傍島 利浩
• 草思社
• ￥2200

• 2022年07月11日頃
• 在庫あり
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• 0.0(0)

2022年、鉄道開業150周年の節目にまた盛り上がりをみせる東京圏の駅。
それら駅の「名建築」を集めた、画期的な写真集！

普段は旅の通過点として見過ごされてしまいがちな駅舎。
しかし、駅舎建築のデザインには、さまざまな意図や思いが込められています。
駅舎とは、まちと鉄道を結ぶ形の表れなのです。
本書は、東京とその近郊の、名建築としての駅舎を集めた写真集です。
都市の玄関口としての荘厳な洋式建築、風土になじむ民家風、
最新のモダン建築まで、千差万別の駅が収録されています。
また、安藤忠雄や隈研吾、内藤廣などの建築界の巨匠が手掛けた駅舎も掲載、
建築写真としても見ごたえ十分です。
建築や駅の用語がわかるイラスト用語集付き。
これまで見過ごされていた、建築としての駅舎の面白さを、存分にご堪能ください。

■風格のある様式建築
旧新橋停車場、東京駅、両国駅、旧原宿駅、南甲府駅・・・

■スタイリッシュな現代建築
高輪ゲートウェイ駅、銀座線渋谷駅、日立駅、上州富岡駅…

■最新の木造駅舎
戸越銀座駅、旗の台駅、参宮橋駅…

■インパクトのある個性的な駅舎
片瀬江ノ島駅、真岡駅、国道駅、土合駅・・・

ほか、70以上の駅舎を収録！

帯文：藤森照信

• 千野隆司
• 角川春樹事務所
• ￥712

• 2011年08月
• 在庫あり
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• 3.5(5)

• 千野隆司
• 角川春樹事務所
• ￥754

• 2012年07月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.25(5)

• 山本おさむ
• 小学館
• ￥740

• 2025年09月19日頃
• 在庫あり
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• 0.0(0)

• 山本おさむ
• 小学館
• ￥565

• 2009年05月29日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.23(31)

▼第1話／手打ちのからくり▼第2話／目で食べる▼第3話／そばの食べ方▼第4話／薬味の役目▼第5〜6話／そば屋の天ぷら（前・後編）▼第7話／“もり”と“ざる”

●主な登場人物／矢代稜（名人と謳われた祖父から江戸そばの技術をすべて引き継ぐも、店を構えず自由気ままに日本全国を放浪しながらそばを打つ、流し職人）、エリカ（稜の兄の再婚相手の連れ子。学校にも行かずブラブラしていたが…）
●あらすじ／ひと仕事を終え、知り合いのそば店に入った稜。そこでは客が“手打ちでなければ、うまいそばは作れない”と主張し、製麺機を使うその店を批判していた。それならと、稜はその客がすすめる店について行く。近所で評判だという手打ち店のそばを一口食べて、稜が発した一言とは…？（第1話）
●本巻の特徴／車にそば道具を積んで西へ東へ気ままな放浪の日々…のはずが、行く先々で難問に巻き込まれ…!? 読めば、そばが食べたくなる！ 本格そば漫画、発進!!