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• イーハトーヴ
• イーハトーヴフロンティア
• ￥1100

• 1999年12月
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スーパーでも買えるオススメ品満載、チェックポイントも網羅。

• 串間努/久須美雅士
• 扶桑社
• ￥628

• 2000年04月
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缶コーヒー、缶紅茶、スポーツドリンクに乳性飲料から缶野菜ジュースまで…、あらゆる清涼飲料水の詳細な歴史が詰まっているのがこの本だ。しかもあなたは読み進んでいくうちに、単なる“缶飲料の歴史”を知るだけでなく、その奥に潜む開発者達の熱い思いも知ることになる。なぜなら缶飲料の歴史とは、企業家達の理念や開発動機、そしてなんとかそれを形にしようというアイデアの歴史なのだから。奥深い“飲みモノ”の世界へようこそ！

• 董燕/遠藤光暁
• 朝日出版社
• ￥1045

• 2000年05月
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• 4.0(1)

本書では初学者がまず掌握すべき最重要単語約１０００語を２段階に分け、おおむね１日４０語のペースで、第１段階は１９日間、第２段階は１０日間、計２９日間で段階的に学んでいけるように配分してあります。そして、単なる単語対照表ではなく、初学者が分かり難い点に特に重点を置いて各単語のもっとも中心的な意味の解説をしてあります。特に囲み欄では、自分で辞書・文法書などを調べても一発で把握できるとは限らない「カンどころ」を簡単明瞭に記しておきました。中国語検定準４級〜４級レベルに対応しています。また、外国語には効果的な学習法があり、ただやみくもに時間をかけて努力するだけが能ではないのですが、その一端を本文に記しておきました。

• 杉山明
• 東方書店
• ￥1320

• 2000年06月30日頃
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本書は中華料理の基本的な予備知識を得ていただくために編集したものです。中国語会話の入門を終え、ピンイン表記さえ読めれば、自分でレストランに入り、メニューを読んで注文し、食事をすませて支払いを終えるまでを、中国語でできるようになっています。残念ながらピンインが読めないという方にも、中華料理に関する読み物として楽しんでいただけますし、中国へ行かれた際には、巻末の索引等を活用してお役に立てるでしょう。

• 勝谷誠彦
• 講談社
• ￥1760

• 2000年10月18日頃
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ああ、これが日本酒なのだ。地の酒と肴と人をたずねる。

• 又村紘
• 三笠書房
• ￥586

• 2000年12月
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• 3.0(1)

本書は簡単な英語を使いながらも、日常会話からビジネス会話、海外旅行に必要な英語表現までをほとんど網羅しています。しかも、「覚えるべき順番」に例文を配列しているので、ムリなくマスターすることができます。また、各場面ごとに「基本の基本だよ！」「みんな使ってるよ！」「もっと英語らしく！」の３レベル構成をとり、適切な例文を満載しました。

• 浦島久/クライド・ダブンポート
• 講談社
• ￥1518

• 2000年12月
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質問は相手からの答えを聞き取るための最大のヒント！初級者（ＴＯＥＩＣ３５０点〜５３０点英検３級〜準２級）向けの質問文例集。本書では、質問しやすい９９のテーマに１８００の質問文例を用意しました。

• 大槻義彦
• 三笠書房
• ￥586

• 2001年03月
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食べ物、体の話から、動物、宇宙まで、こんな「常識」知っている？すぐ使える話ネタ満載。

• 加藤芳夫/サントリ-株式会社
• 六耀社
• ￥4180

• 2001年03月
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• 4.0(1)

なっちゃん・ＢＯＳＳ・ＤＡＫＡＲＡ、サントリー飲料、加藤芳夫の商品ディレクション。数々のヒット商品はどの様にして生まれるのか？アートディレクター加藤芳夫とスタッフたちが築き上げた開発手法とは？数値から解明できない疑問の数々が、人間を見つめることで見え始めた…多くのエピソードから語られる商品づくりの秘密。

• タイ・グルメ探検隊/シリクン・ニパットヨティン
• 双葉社
• ￥1045

• 2001年07月
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タイに行ったらもちろん、地元の食堂で本場のタイ料理を食べたい。でもこれが意外に難しい。もちろん、身振り手振りでオーダーはできても、なかなかタイ料理の神髄にはたどりつけない。本書は、そんなあなたのために、完全指さし対応でおすすめ料理名やオーダー法を収録。グルメなタイ女性のレクチャー付きで、みんなが知らない「本当のタイ食堂メニュー」の楽しみ方を紹介しています。

• 韓国・グルメ探検隊/池成姫
• 双葉社
• ￥1045

• 2001年11月
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完全指さし対応でおすすめ料理名やオーダー法を収録。グルメな韓国人女性のアドバイス付きで、みんなが知らない「本当の韓国食堂メニュー」の楽しみ方を紹介。

• ウィリアム・パウンドストーン/田村義進
• 早川書房
• ￥726

• 2001年12月
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• 3.0(4)

国家機密でもないのに、厚い謎のベールに包まれていることってありますよね。ケンタッキーのチキンに使われているスパイスの調合方法とか、カッパーフィールドのイリュージョンの秘密とか。コカコーラの製法の秘密を握る人物の不可解な行動や、ポップスの名曲に隠されたメッセージについては妙な噂が一人歩きしているし…本書はそんな日常生活に潜む、秘密や噂を巡る驚愕の真実を、綿密な調査のうえ大々的にあばきます。

• 計量雑学研究会
• PHP研究所
• ￥754

• 2002年04月
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降水確率から血圧まで、様々な「数字」に囲まれている私たちの暮らし。よくよくこだわって調べてみると、意外で面白いネタが目白押し！「咳の風速は、時速２２０キロもあった！」「頭髪は約１０万本、しかし１日１００本は抜けていた！」「国内の最高気温と最低気温の差は約８０℃！」など、本書は、「数と量」にちなんだ雑学知識を一挙紹介した決定版。面白くてためになる情報満載。

• ミ-ヴ・バ-ン・クラングル/栗木さつき
• 主婦の友社
• ￥1540

• 2002年05月
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• 3.0(3)

「飛行機恐怖」の心理メカニズムを解明し９６％の成功率を誇る「自己管理プログラム」であなたの不安は簡単に解消できる。

• 前田己治子
• 双葉社
• ￥1870

• 2002年04月
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• 日経レストラン編集部/竹島未来
• 日経BP
• ￥1100

• 2002年09月
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美味しい紅茶はどうやって淹れる？お客から好感を持たれる接客術とは？知らないと損する２２の「不思議」。マンガでわかる飲食店経営。

• エンサイクロネット
• アルファベータブックス
• ￥1540

• 2002年12月
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３０万部突破の『今さら他人には聞けない疑問６５０』のエンサイクロネットがおくる究極の雑学書第３弾。「ふと気になる疑問」が、単価２円で解決。

• 片倉佳史/石野真理
• ゆびさし
• ￥1650

• 2003年06月
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• 4.83(6)

「旅の指さし会話帳」の姉妹編。台湾語ができなくても注文できる。

• 入江たまよ/藤田寿伸
• 三修社
• ￥1540

• 2003年08月
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• 4.67(4)

イタリア人が営々と培ってきた「食べること」へのセンスを、少しでも日本の食卓に運べないだろうかと、その一端を本書に集めた。シンプルな会話や素材、調理器具などの名前、レシピなど、内容はバラエティに富んでいる。

• データバンク21
• 成美堂出版
• ￥576

• 2003年11月
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「ニッパチは景気が悪い」「玉子焼きで寿司屋の味はわかる」「笑うとシワが増える」「一度折れた骨は丈夫になる」などなど、巷にはまことしやかな“常識”があふれているもの。この本では、言い伝えから現代の常識まで、さまざまな“通説”を集めて、その真偽のほどを徹底追及。丸ごとシロクロつけます。