春から高校生になる米田育が焦がれていたもの… それは夢のお弁当ライフ! 「チラシ寿司」に「ガパオライス」「フレンチトースト」に「グラタンパン」etc...
お弁当作りにすべてを懸ける米田だったけど気付けば彼の周りには一風変わりスギな腹ペコたちが集まってきて…!? 米田と米田のおいしいごはんに群がる腹ペコたちの青春お弁当コメディ☆
たかがランチに3500円!?でもママ友の集まりには行ったほうがいいよね……。生協の配達員に恋する恵子。離婚を隠すシングルマザーの秋穂。スピリチュアルに傾倒する千鶴。若手俳優のおっかけにのめりこむ綾子。娘の受験に悩む由美。この街で、このタイミングで、子どもを産まなければ出会わなかった5人の女たち。幼稚園バスの送迎場所から「ママ友」たちの人生は交錯していくーー。(解説:榎本正樹)
話題のレストランから一度は行きたい老舗まで。こだわりの味が凝縮した「とっておきのランチ」でちょっぴり贅沢な時間を過ごしませんか。
多くの企業で成果を上げているランチェスター戦略は販売実績の向上、セールス活動の見直し、同業他社の完全把握など山積みされた企業課題を理論的に解決する最大の武器だ。その難解と思われてきた理論と法則をマンガによって完全マスター可能にしたビジネスコミックシリーズ。
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ランチェスター戦略を『三国志』の物語をなぞることで、わかりやすく噛み砕いて解説。…市場における後発企業がナンバーワンになるにはどのような戦い方をすればよいのか。少ない駒数でも勝利する戦い方とはどのようなものか。ビジネスの王道を名場面+ビジネス事例で理解する。
ベストセラーの「ランチェスター戦略『弱者逆転』の法則」の福永雅文先生が、初心者向けにランチェスター戦略をまとめ直しました。
多くの企業で成果を上げているランチェスター戦略は販売実績の向上、セールス活動の見直し、同業他社の完全把握など山積みされた企業課題を理論的に解決する最大の武器だ。その難解と思われてきた理論と法則をマンガによって完全マスター可能にしたビジネスコミックシリーズ。
他店に勝つ販売戦略の極意!多くの企業で成果を上げているランチェスター戦略は販売実績の向上、セールス活動の見直し、同業他社の完全把握など山積みされた企業課題を理論的に解決する最大の武器だ。その難解と思われてきた理論と法則をマンガによって完全マスター可能にしたビジネスコミックシリーズ。
「特定市場でナンバー1になる」「ナンバー1をつくり続ける」方法を豊富なコンサル事例で具体的に解説。
多くの企業で成果を上げているランチェスター戦略は販売実績の向上、セールス活動の見直し、同業他社の完全把握など山積みされた企業課題を理論的に解決する最大の武器だ。その難解と思われてきた理論と法則をマンガによって完全マスター可能にしたビジネスコミックシリーズ。
イタリアンノーブルに隠された熱きマインド。
キネマ旬報 映画本大賞2022 第1位(2023年4月上旬号発表)
米国アマゾンで368件のレビュー、四つ星以上84%の高評価を獲得!
中毒性のある楽しい本 ヴァニティ・フェア
思いがけなく感動的で大笑いできる一冊 カーカス・レビュー
ハリウッドに嫌われた伝説の天才監督兼スター、ウェルズが最晩年、若い親友と愉快にランチを頬張りながら語った会話音源を発掘。40年近い歳月を経て今あかされる、恨みつらみ、ゴシップ、珠玉の名言の玉手箱。
A5判並製函入・本文2段組424頁・図版170葉掲載・特製栞つき
装丁 服部一成 装画 前田ひさえ 翻訳アドヴァイザー 矢田部吉彦
(函裏の紹介文より)
映画が撮れなくなった晩年、オーソン・ウェルズはハリウッドの名物レストランで友人と会食しながら、新作を監督する期待を語り続けた。ヘンリー・ジャグロムは知る人ぞ知る映画監督だが、ウェルズに信頼され、その最晩年にほぼ毎週ランチの席を一緒に囲んでいた友人のひとり。
2人の会話音源はウェルズの没後、約30年も公表されずにきたが、近年、映画史家であるピーター・ビスキンドの尽力で書籍に集成されるや、生前は謎に包まれてきた天才の人格と芸術観をあかす格好の一書と評価され、〈ウェルズ自身が語るウェルズ〉の言葉の宝庫と謳われた。
ここには知られざるウェルズの姿がある。栄光と悲惨が交錯するキャリア、晩年の失意の日々が語られ、ルーズベルト、チャップリン、マレーネ・ディートリッヒ、リタ・ヘイワースなどとの交友が率直な口調で回想されている。
映画、舞台、ラジオ、芸術、本の感想、友情、政治と話題は尽きることがなく、時に傲慢で自己破壊的な発言も見られるが、ウェルズの映画に寄せる情熱は醒めやらず、人生の最後まで復帰作を監督すべく、悪戦苦闘していたさまが浮かびあがる。
帯表
『市民ケーン』『第三の男』──
映画史の頂点を極めた天才監督にしてスター
生前最後に遺された会話音源を発掘
人生と作品の秘密をあかす「語りの玉手箱」
【日本語版付録】監督/ 出演/ 遺稿脚本など映画96作品、舞台・ラジオ11演目を紹介
帯裏
オーソン・ウェルズの悲劇は、巨大な才能と
汚い未熟さが混ざり合っているところにある。
デイヴィッド・フィンチャー
かくも幅広い知識と経験をもつ人物が
再び映画界に現れることはまずないだろう。
スティーヴン・ソダーバーグ
*本書は映画・人物・事項など470項目に脚注を記し、ウェルズが手がけた映画・舞台・ラジオなど107作品、関連作も含めると150本近い作品の紹介を付録に網羅した一冊です。
*海外の最新研究の成果を踏まえ、赤狩りの脅威や業界の人種差別的価値観の犠牲となってハリウッドを排斥された事実、NHKの特別番組を乗っ取ろうとしていた新事実をも発掘し、天才の知られざる人物像を提供します。
ボロボロだった田舎の宝石店が商圏No.1に!!
新規集客増を続ける「奇跡のジュエリーショップ」社長が赤裸々に教える、「地方だから勝てる! ひとり起業の逆転戦略5STEP」。
佐賀県佐賀市の小さな商店街で、100年近くにわたってオリジナルの結婚指輪や記念のオーダージュエリーの製作販売、ジュエリーリフォームや修理を手掛ける宝飾店「うれしの金賞堂」。
この小さなお店は、実はほんの十数年前まで経営難でボロボロだったのですが、東京での20年近くの業界経験を経て佐賀に戻ってきた三代目社長である著者が、独自の方法で再び店舗に息を吹き込み、地元のみならず全国から注文が集まる「奇跡のジュエリーショップ」として人気店になったのです。
なぜ、老舗の小さな宝石店が人気店として生まれ変わったのか?
その秘密はこの本にあります。
キーワードは著者オリジナルの「オープンマインド式ウェブ集客術」と「ランチェスター接客術」。
このデジタルとアナログを組み合わせた経営戦略で、現在でも10年以上にわたって新規集客増を続けています。
独立して起業を考えている方、都会から離れたビジネスを考えている方、
そしてコロナ禍で今後に不安を抱えている方。
著者の経験をベースにしたいくつものアドバイスは、新しい人生の糧になることでしょう。
「地方」で「ひとり」で「起業」するためのアイデアが詰まった、画期的な一冊です!
【目次】
STEP1 「新規優良顧客80%・リピーター20%」の経営とすべし
(1)人脈ゼロ&資金ゼロ&顧客ゼロからスタート
(2)顧客がいなければ、「ウェブ集客」からはじめよう
(3)ムダな紙広告は出すな、ウェブで勝負しよう
(4)地方の人の温かさに素直な接客で返そう
(5)「小さな努力」で再来店の可能性を1%ずつ積み重ねる
(6)SNSはひとつかふたつに絞って使え
STEP2 「ネットとリアル」「地方と都会」「デジタルとアナログ」を融合せよ
(1)地方にはデメリットよりメリットが多い!
(2)隠し事をしない、売り込まない、“人”として接客する
(3)小さな店はオリジナル商品で勝負
(4)地方の「ひとり企業」を成立させた4つのビジネスモデル
(5)接客から納品までのハードルを「ランチェスター接客術」で乗り越えろ
(6)「ネットとリアル」「地方と都会」「デジタルとアナログ」の経営術
STEP3 「オープンマインド式ウェブ集客術」の7法則
(1)自分を120%さらけ出せ
(2)自社のメリットもデメリットをさらけ出せ
(3)「お客様の真実の声」200連発でライバルを圧倒しろ
(4)実例作品500連発でライバルに差をつけろ
(5)サイトの改良点はお客様に直接聞け
(6)100本のユーチューブ動画をプラス! 目からも情報を送り込め
(7)「買い物かご」はいらない、ネットで売らない
STEP4 「ランチェスター接客術」の8法則
(1)豊富な話題とたくさんの選択肢でお客様の想像と期待を超えろ
(2)細かな情報をメモしながら次回の接客に活かせ
(3)お客様を追いかけない、売り込まない
(4)店頭でもメールでも細かな情報を提供して信用を得る
(5)店内にもサイトにも自分の趣味嗜好をチラ見せ
(6)オーダーメイドでも全額後払い
(7)「仕事を断る」という選択肢を常に持て
(8)5種類の御礼のハガキでお客様に敬意を払え
STEP5 「 地方」で「ひとり」で「起業」したいあなたに
(1)“人間力”にデジタルツールをプラスせよ
(2)「都会で仕事をする」ことにメリットはない
(3)家業を継ごうと考えているあなたへ ~我慢と刷新でスムーズな事業継承~
(4)起業を考えているあなたへ ~「ひとり起業」5つのアドバイス~
(5)アフターコロナを生きるために私が行った5つのこと
「すみれ屋で紙野君に本をおすすめされるのは、雨上がりにきれいな虹を見つけたくらいラッキーなことなんですよ」
すみれ屋の古書スペースを担当する紙野君が、まるで有能なソムリエのように選んで手渡す一冊は、不可解な出来事の真相や語られなかった秘密を解き明かし、気づかせてくれる──。
楽しいデートの後に辛辣なメールが届いたのはなぜ?
平和だったシェアハウスで起きた事件の意外な真相は?
思わず手に取りたくなる名著とオーナーのすみれが作る絶品メニューを味わえる大人気日常ミステリーシリーズ、待望の第三弾!
第一話 割り切れない紳士たち
第二話 一期一会のサプライズ
第三話 天狗と少女と玉子サンド
第四話 シェアハウスのランチ部事件
これがシティボーイの4大フェイバリットメニューだ!
東京を中心に街を歩き回り、気になる店に入っては食べて、食べて、
食べまくって作った「サンドイッチと……。」「ピザか、スパゲッティか?」。
この2つの特集を中心に、僕らの夏に欠かせない「冷やし中華BOOK」を
真ん中に綴じ込んだ、ポパイのグルメムック第2弾。
全222軒を徹底取材した完全保存版!
タイトルは「今日のランチは?」だけど、朝はサンドイッチ、昼は冷やし中華、小腹が空いて3時にピザで、夜はスパゲッティ、なんて日があってもいい。
もちろん、“あの店”が気に入って何度も通うのも、また楽しい。
この1冊があれば、当分、食事の選択には困らないはずだ。
さて、今日は何を食べようかな。
レストランひばりの新メニュー。ぼくのだいじなおこさまランチ、まほうがかかってにげだした。
★ 一度は行きたい老舗の名店から、本当は教えたくない穴場まで全55軒!
★ 心満たされるひと時が愉しめる、こだわりの味とすてきな空間を詳しくご紹介します。
◆◇◆ 主な掲載内容 ◆◇◆
☆ お値打ちの本格コースメニュー
☆ 心に残る洗練された逸品
☆ 一度は訪れたいスペシャルな空間
☆ ここだけの地元素材を味わう
◆◇◆ 編集者からのコメント ◆◇◆
「たまには特別な空間で、美食を食べたい・・・・・」
そう思う人が多いのではないでしょうか。
そんな方にぴったりの名店が高松には多数存在します。
そこで、リッチな気分が味わえる店だけを厳選し、本書にまとめました。
多様なジャンルの店を収録しているため、友人や家族との店選びに役立つでしょう。
さまざまな店舗に足を運んで、お気に入りの店を見つけてください。
「高松 こだわりの美食GUIDE」編集部
◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆
☆ 高松市街
* trattoria たにぐち
* すし森山
* Restaurant MIKAYLA
* Gril a TAble
* 古木坊
・・・・・・など28軒
* コラム 「讃岐うどん」
☆ 高松郊外
* しらと菜園
* sabi-sabi ロッソビアンコ
* 大渚亭別館
* DEL cafe
* ステーキハウス 一牛
・・・・・・など9軒
* コラム 「オリーブ牛」
☆ 高松市東部・西部
* 長江SORAE
* 寿司割烹 千寿
* KITCHEN EUREKA
* まるざ発芽玄米研究所
フランス料理 レストラン 香松
・・・・・・など18軒