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• 一人旅研究会
• マール社
• ￥2640

• 2024年08月27日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.75(4)

ーここに住んでいたことがある気がするー
本書は、一人旅研究会が日本中を旅して集めた、心の“故郷”を呼び醒ます風景の写真集です。
第1章「山里へ」、第2章「海の見える町」、第3章「ビルの谷間に」では、田園風景や踏切、電柱のある住宅街、瓦屋根が連なる町並みなど、近年失われつつある日本の日常的な景色を収めています。第4章「旅の宿」には、歴史ある木造建築の旅館や年季の入った温泉など、国内の旅のあじわい深さを再認識できる写真が満載です。
ゆっくりと眺めて旅気分を楽しむのはもちろん、絵を描くためのイメージソースとしてもご活用いただけます。
掲載写真は、漫画・イラスト・風景画などの作画資料としてお使いいただけますが、絵にする場合は、必ずご自身の「手」で描き起こしてください。AIでの活用や、写真そのものの転用は禁止事項に当たります。
はじめに
本書について・使用規約

第1章 山里へ
栃木・日光市 板橋通路踏切
滋賀・日野町 田園地帯
北海道・新得町 カルバートボックス
兵庫・赤穂市 有年牟礼
千葉・銚子電鉄 外川駅
三重・名松線 伊勢竹原駅
福島・南会津町 前沢曲家集落
島根・大田市 石見銀山
岡山・高梁市 吹屋　
岐阜・揖斐川町春日小宮神
大分・中津市 大石隧道
奈良・五條市 大塔町辻堂

第2章 海の見える町
愛媛・予讃線 下灘駅
京都・舞鶴市 吉原入江
京都・伊根町 舟屋の町並み
長崎・長崎市 南越停留所
広島・尾道市 尾道の町並み
山口・長門市 油谷川尻
岡山・倉敷市 下津井田之浦
三重・尾鷲市 九鬼町
山口・長門市 黄波戸地区
 
第3章 ビルの谷間に
青森・黒石市 中町こみせ通り
山梨・富士吉田市 下吉田周辺

第4章 旅の宿
青森・黒石市 ランプの宿 青荷温泉
岐阜・中津川市 ランプの宿 渡合温泉旅館
山形・最上町 瀬見温泉 喜至楼
岩手・花巻市 花巻温泉郷鉛温泉 藤三旅館
山口・長門市 俵山温泉街と泉屋旅館
熊本・八代市 日奈久温泉街
鹿児島・霧島市 湯治の宿 田島本館
熊本・人吉市 人吉温泉 鶴亀温泉

旅のメモ
旅の地図
おわりに
カラーイラストの描き方

• TAC出版編集部
• TAC出版
• ￥1650

• 2024年07月02日頃
• 在庫あり
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• 0.0(0)

"パリで知る「贅を尽くすこと」の意味
歴史からあふれ出す叡智と美食の数々
新たなギャラリー、図書館、美術館、レストラン

巻頭特集は「パリでぜったいしたい11のコト」。「セーヌと遊ぶ！」では、セーヌ川クルーズ、シテ島〜サン・ルイ島散策。「濃密なパリの時間はカフェの午後に流れる」では、ピカソやヘミングウェイも足を運んだカフェ・ド・ラ・ロトンド、ル・セレクト、ル・ドーム、カフェ・ドゥ・フロール、レ・ドゥ・マゴ、ラ・パレットの6店をクローズアップ。芸術家たちが集まった由緒あるブラッスリー、老舗バー3店(バー・ヘミングウェイ、ハリーズ・バー、ル・バー・デュ・ブリストル)も紹介。その他「パリの朝はクロワッサンに恋をして」「画家たちが暮らしたモンマルトルの坂道散歩」「見て、撮って、昇って！　エッフェル塔」「快感！　凱旋門の上からシャンゼリゼを見下ろす」「19世紀の面影を残すパッサージュを歩く」「気楽に軽〜く食べるにはワインバーがいい」「王朝の舞台ヴェルサイユ宮殿」「週末のプランには“蚤の市”もアリ！」など。12年間かけて改修工事をしたフランス国立図書館リシュリュー館、約130のクチュール作品、30点のイブニングドレス、約200点のアクセサリーが並ぶラ・ギャラリー・ディオールなどの最新ニュースに加え、オリンピック関連の情報も。「アート」では、美術館の基礎知識から入り、ルーブル美術館とオルセー美術館をフロアごとに鑑賞案内。オランジュリー美術館、国立近代美術館、ピカソ美術館もフォローし、西洋美術史解説や「あの名画はここにある！」の一覧表も。「ショッピング」は、パリのセレクトショップ、最上級フレグランス、手ごろなパリコスメ、紅茶＆キャンドル専門店、3大老舗デパート、本場のチーズ専門店、厳選ワインショップなど。「スイーツ」は、ショコラ好きに捧げる名店、行列のできるアイスクリームショップ、可愛いすぎるコンフィズリーなど。「グルメ」は、予約と注文、テーブルマナーと会計などの基本情報を押さえつつ、最上級ビストロ、超高級レストラン、肉料理、魚介料理を紹介。その他、名シェフが作る気鋭フレンチ、バリならではのエスニック、クレープリー、ブーランジェリー(パン)などが加わります。「歩いて楽しむパリ」では、サン・ジェルマン・デ・プレ、モンパルナス、カルチェラタン、北マレ〜サン・マルタン運河などの散策コースを提案。さらには「エンターテインメント」では、オペラ座をはじめ各劇場を案内し、レヴュー、ジャズ、シャンソニエにも触れます。
その他　NEWS&TOPICS／滞在モデルプラン／イベントカレンダー／基礎情報(出入国、両替・クレジットカード、通信事情、言語、トラブル対策など)"

• J・ウォーリー・ヒギンズ
• 北海道新聞社
• ￥2640

• 2021年11月27日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

空は高く、青くすみきっていた！　カラー写真が伝える北海道の美しく懐かしい鉄道風景の数々。アメリカ出身の鉄道ファン、J・ウォーリー・ヒギンズは昭和30〜40年代の北海道を、当時としては大変貴重なカラーフィルムで撮影していた。これらの写真には、高度成長とともに激変していく札幌、函館、旭川などのまちの様子や、今は見ることができない路面電車、簡易軌道、人々の様子が克明に記録されていた。

• 北中康文/斎藤眞/小松原純子
• 文一総合出版
• ￥2860

• 2023年04月21日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(4)

いつもの川も、地形・地質を紐解けば壮大な地球のドラマが見えてくる！
全109 の一級河川を源流から下流まで巡る旅にいざ、出発！

日本の一級水系109 すべてを東日本と西日本の2 分冊で紹介。源流から下流にかけて、川がつくり出す渓谷や滝、ダムなどの景観を収録。川の岩石や化石、温泉、地形の見方のほか、地図とモデルコースも紹介した川の地形と地質を楽しむ図鑑。東日本編では、北海道・東北・関東・北陸・中部を流れる58 河川を収録。（西日本編ーISBN：9784829988169）

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・日本の一級水系109 すべてを東日本編と西日本編の2 分冊で紹介するガイドブック。

・約3 年の歳月をかけて日本の一級河川全109 を巡り、空と地上から川の景観を撮影。全カット、自然写真家・北中康文氏による撮り下ろしの風景写真が堪能できる。

・溪谷や滝、ダムなど川がつくり出す観光名所を紹介。

・川の岩石や化石、温泉、観光地、地形の見方などのコラムも充実。

・ドローンを使用したスケール感ある俯瞰写真を多用。

・一級水系の源流から上流・中流・下流、それぞれの見どころある景観を精選し、地形・地質写真に定評ある写真家が実際にすべての河川を訪れ、空（ドローンを駆使）と地上から撮影。

・日本の川とその自然を概観することができる。地図やモデルコースを参考に、実際に現地を訪れ、地形の成り立ちや歴史に思いを馳せながらぶらり散歩を楽しむためのガイドブック。

・日本の一級河川の見どころを紹介する「川の図鑑」。

（東日本編＿収録河川）
天塩川、渚滑川、湧別川、常呂川、網走川、留萌川、石狩川、尻別川、後志利別川、鵡川、沙流川、釧路川、十勝川、岩木川、高瀬川、馬淵川、北上川、鳴瀬川、名取川、阿武隈川、米代川、雄物川、子吉川、最上川、赤川、久慈川、那珂川、利根川、荒川、多摩川、鶴見川、相模川、富士川、荒川、阿賀野川、信濃川、関川、姫川、黒部川、常願寺川、神通川、庄川、小矢部川、手取川、梯川、狩野川、安倍川、大井川、菊川、天竜川、豊川、矢作川、庄内川、木曽川、鈴鹿川、雲出川、櫛田川、宮川

• 旅鉄BOOKS編集部
• イカロス出版
• ￥2200

• 2024年12月18日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

北海道から九州までの秘境駅をデータとともに紹介。「秘境駅」最新ランキングのほか、2022年発売の雑誌『旅と鉄道』秘境駅特集号より「秘境駅の一日」ルポを再掲載。人気の秘境駅を分かりやすくまとめます。秘境駅マニアは持っておきたい1冊です。
巻頭特集
1章 北海道の秘境駅
2章 東北エリアの秘境駅
3章 関東エリアの秘境駅
4章 北信越エリアの秘境駅
5章 東海エリアの秘境駅
6章 近畿エリアの秘境駅
7章 中国・四国エリアの秘境駅
8章 九州の秘境駅
巻末 秘境駅地図

• 渡辺　真弓
• （株）平凡社
• ￥1716

• 送料無料（コンビニ送料含む）
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ヴィチェンツァ、パドヴァ、ヴェネツィア、アッシージ、ローマ、ナポリ、パレルモ。ゲーテ「イタリア紀行」を道しるべに、碩学がイタリアの都市と建築の魅力を生き生きと伝える。

• 小坂井　真美
• イカロス出版
• ￥1980

• 2025年03月19日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

【2019年に発行した初版を最新情報に更新し、新しいスポットを加えた改訂版です】

アドリア海の真珠と呼ばれるドブロブニクで有名なクロアチア。イタリアやバルカン半島の国々と国境を接し、さまざまな歴史と文化が交じりあうこの国には、青くきらめくアドリア海を満喫できるビーチリゾートから無数の美しい湖と滝が散らばる国立公園、城壁に囲まれた歴史ある都市にかわいらしい街まで、魅力あふれるスポットが点在しています。

街ひとつとっても、中世の街並みが残る街にローマ遺跡の宮殿、紀元前の古代ギリシア人が築いた古都など、その特徴が幅広いことも魅力。スロヴェニア、モンテネグロ、ボスニア・ヘルツェゴビナなど、隣国へも日帰りできるアクセスのよさから、いろいろな街をめぐることができる楽しみがあります。

本書は、クロアチア政府公認ガイドも務める現地在住の著者による、とっておきのクロアチア・ガイド。各スポットの見どころはもちろん、ショッピングにグルメを存分に楽しめるショップやレストラン、カフェ、ホテルの情報もたっぷりご紹介しています。

改訂にあたり、各種情報を最新にアップデートしたほか、2023年に通貨としてユーロが導入されているため、価格表記も一新しています。
クロアチア基本情報・歴史・旅のポイント・モデルプラン・エリアMAP
◆Dubrovnik　ドブロブニク
街歩きおすすめルート／おすすめスポット＆店＆ホテル紹介
［日帰り旅］コルチュラ島／コトル（モンテネグロ）／モスタル（ボスニア・ヘルツェゴビナ）
◆Split　スプリット
おすすめスポット＆店紹介
スーパーで買えるクロアチアみやげ
［日帰り旅］トロギール／フヴァル島／シベニク／ザダル／ビシェボ島（青の洞窟）
◆Zagreb　ザグレブ
街歩きおすすめルート／おすすめスポット＆店紹介
食卓を彩るクロアチアのワイン
［日帰り旅］プリトヴィッツェ湖群国立公園、ラストケ村／リュブリャナ（スロヴェニア）／ブレッド（スロヴェニア）／ポストイナ、シュコツィアン洞窟群（スロヴェニア）
◆Rovinj　ロヴィニ
街歩きおすすめルート
［日帰り旅］モトブン／グロジュニャン／ポレチュ
【Column】
クロアチアの刺繍／クロアチア人のコーヒーの時間／おいしいクロアチア／ネクタイに秘められたラブストーリー
クロアチア旅のヒント／旅に役立つクロアチア語
Index

• オークラ出版
• ￥1265

• 2018年09月13日頃
• 在庫あり
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• JTB時刻表 編集部
• JTBパブリッシング
• ￥990

• 2024年03月14日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

「JTBの鉄道シリーズ」正縮尺版鉄道旅地図ノートの最新版。
日本全国の全駅、全路線を都市圏も含めすべて正しい縮尺で掲載した鉄道地図の、路線ぬりつぶしも可能な地図ノート。
書きこみやすい仕様で書きこみスペースも多く、鉄道旅の記録を残すのに最適です！

【自分流に旅の記録ができる！ 鉄道地図ノート】
■日本全国の全駅、全路線を掲載。路線ぬりつぶしはもちろん、行った駅やケーブルカー、ロープウェイを記録することもできます。
■書きこみやすく書きこみスペースも多いため、旅の日付や感想、旅先で買った鉄道コレクション等の管理にも使えます。
■路線別の営業キロ一覧を巻末に掲載。

【正しい縮尺の地図だから、旅を振り返るのに最適！】
■出発地〜目的地までの正確な距離感や、路線周辺の地形がわかる地図だから、旅の工程を振り返るのに最適です。
■地図上で絶景路線や鉄道の見どころ情報も詳しく紹介しています。
■JR・私鉄の電化・非電化路線を区別して掲載。

【路線名・駅名などはすべてふりがな付き】
■難読の多い路線名や駅名、山名、観光地名もふりがな付きだから安心！
■地形や地名から日本の形が見えてくる地図で、時間がないときは誌面を見ながらの妄想旅行にもぴったりです。

• さけハラス
• 実業之日本社
• ￥1980

• 2019年11月11日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

写真加工×イラストのエキスパート・さけハラスが贈るオールカラー旅物語＆イラストコミック集。

• イカロス出版
• ￥2200

• 2025年07月22日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

JR線から地方私鉄まで、日本全国のローカル線の風景と鉄道地図を併せて楽しむことができる地図帳です。JRの全駅が掲載された鉄道地図と、全国のローカル線の絶景写真も併せて掲載。これからの鉄道旅の計画を立てるのに役立つこと間違いなし。鉄道ファンだけでなく、地理好き、旅行好きな方もページをめくるたびに楽しむことができる一冊です。
●会いに行きたいローカル線の絶景たち
●ローカル線データファイル
●全国鉄道地図
・北海道エリアのローカル線
・東北エリアのローカル線
・関東甲信越エリアのローカル線
・北陸エリアのローカル線
・東海エリアのローカル線
・近畿エリアのローカル線
・中国エリアのローカル線
・四国エリアのローカル線
・九州エリアのローカル線

• 朝日新聞出版
• 朝日新聞出版
• ￥1210

• 2025年06月20日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

人気の大人絶景旅シリーズ「宮島・広島 尾道 倉敷」を最新アップデート！ 世界的に注目を集める世界遺産・厳島神社をはじめ、話題のアートスポット、外せないご当地グルメもたっぷり紹介。取り外せる大判マップ付き。

• リキタケ
• スクウェア・エニックス
• ￥770

• 2025年01月21日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(1)

終わりがあるからこそ、大切な貴女との、最高で最後の旅を。
勇者のアイノと、魔導士のイロ。念願の世界を巡る旅をしていた二人は、焔の街・リエッキでアイノの両親と対面する。自分が時間制限つきの命であることを伝えるべきか揺れるアイノ。どちらをとっても難しい選択を前に、相棒・イロの選択はーー？旅先で待つのは、美しいものばかりとは限らない。儚くも強いロードストーリーファンタジー、決断の第2巻。

• 京阪神エルマガジン社
• ￥1300

• 2024年07月22日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

全国のJR線の普通列車・快速列車が乗り放題になるおトクなきっぷ「青春18きっぷ」が2024年の夏も発売されることに。観光列車、絶景、温泉、聖地、ご当地グルメなどのテーマ別に、「青春18きっぷ」を使った大阪駅から行く日帰りと1泊2日の旅にご案内します。旅先で訪れたい名所やランチ、カフェの紹介はもちろん、乗るべき列車の時刻など、行きと帰りのタイムテーブルも掲載し、「青春18きっぷ」の旅を完全にナビゲートする1冊です。
青春18きっぷの旅MAP

観光列車
SAKU美SAKU楽で城下町・津山へ
藍よしのがわトロッコと徳島・香川を周遊する旅

絶景
無限の青が広がる海辺の街へ
富士山を一望する吊橋で空中さんぽ

温泉
温泉街で外湯と甘味三昧
次世代へ繋ぐ生まれ変わった日本最古の湯

聖地巡礼
琵琶湖に浮かぶ神聖な祈りの島へ
昔から信仰される神が宿る聖なる山

アート
街並みも美しいアートな街あるき
アートを求めて砂丘と民藝の街へ

鉄道旅の醍醐味！駅弁カタログ

街あるき
見どころもグルメも充実旧軍港の港町
そぞろ歩きで楽しみたい飛騨高山

城下町
紀州徳川家55万5千石の城下町へ
国宝天守と文化薫る街へ

港町
鯖街道の豊かな食文化を味わう旅へ
進化した妖怪が集う名物ロード

ご当地グルメ
本場で堪能！世界に誇る牛肉
1泊5食で広島名物を満喫

史跡
戦国乱世と太平の世を1日トリップ
史跡を訪ね、城下町と港町へ

出発時・乗り換え時に使える！
駅ナカ商業施設

• 交通新聞社
• ￥1100

• 2026年01月09日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• 指笛奏者
• 産業編集センター
• ￥1650

• 2025年03月13日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.33(3)

注：絶対にマネしてはいけません

過剰な好奇心で危険地帯や辺境を巡り、破天荒な方法で修羅場をくぐり抜けてきた限界旅ジャンキーの著者がこれまでのクレイジーな旅の中から厳選した12篇をまとめたエピソード集。
カザフスタンの核実験場跡の人造湖で泳ぎ、男しか入れないギリシャの宗教自治国家へ巡礼に繰り出し、北朝鮮の監視員にAV視聴を懇願される……。
誰も体験したことのない希少でアブノーマルな旅が満載。緊急書き下ろし「今はなき独裁国家シリア訪問記」収録。
01_トルコでぼったくりに遭って有刺鉄線を乗り越え逃げた話
02_北キプロスのトルコ軍占領区域に日本人で1番乗りしちゃった話
03_サウジアラビアでゲイにレイプされかけた時のお話
04_イラクでチャリ爆走してたらシーア派の高位ウラマーに謁見したりテレビ出演することになった話
05_カルロス・ゴーンの逃げた国に行ったら色々終わってた話
06_独裁国家シリア訪問記
07_男しかいない国〜アトス自治修道士共和国
08_カザフスタンにある世界で唯一民間人が入れる核実験場跡に行き水爆で出来た人造湖で泳いできた話
09_北朝鮮でAV見せたら大ウケした話
10_カンボジア サリン事件
11_ホンジュラスでコカ●ン中毒者にバッテリー借りパクされたから家に立て篭もって徹底抗戦した話
12_ギアナ三国密入国体験記

• 名司生
• ユーキャン学び出版
• ￥1430

• 2025年02月14日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

＜イラストレーター名司生氏による待望の新刊ぬりえ！＞

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ある日、ねこのソラは、
「しあわせの鈴」がどこかにある、という話を耳にします。
キノコの森や花いっぱいの草原、おしゃれな街…
鈴を探しながら、ソラがたどりついたのはーー
********************************************

かわいい猫や動物が登場する、
まるで絵本のようなストーリー仕立てのぬりえです。
巻末には便利なインデックスつき。

≪おもな特長≫
◎花と動物のやさしい世界を楽しめる！
やさしく、どこか懐かしいタッチのイラストで、ぬりえを楽しむことができます。

◎開きやすく、塗りやすい！
本書は開きのよい製本となっています。
またスケッチブックや絵本によく使われる「HS画王」という紙を採用。
やさしい手触りとなめらかな描き心地が特長です。

◎画材はお好みで！
色鉛筆や水彩色鉛筆、マーカーなど、さまざまな画材で自由に塗って、自分だけの作品に仕上げられます。

• 江國 香織
• 小学館
• ￥572

• 2022年10月06日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.95(44)

小さな物語のような珠玉の旅エッセイ

《考えてみれば贅沢で無謀な旅だった。帰る日も決めず（お金の続く限りいようと思っていた）、泊る場所も決めず（いきあたりばったりの旅こそ私たちの憧れだった）、言葉もできず、でもともかく可能な限りいろいろな乗り物に乗り、可能な限り遠まわりをして、アフリカ大陸に行こうとしていた。／私とその友人は、十三歳のときに女子高で出会った。どちらも本が好きで外国に憧れていて、ドラマティックなことが好きでおいしいものが好きで、すぐに意気投合した。トーマス・クックの時刻表は私たちの宝物だった。ひろげて部屋の壁に貼り、「壁のその部分だけ外国みたいだ」と思っていた（「トーマス・クックとドモドッソラ」より）。
これは、二十歳の頃のヨーロッパ旅行の思い出。
海外への旅（パリ、ローマ、フランクフルト……ロシアとアフリカ）、そして国内の旅。でも、初めて入るデパートの食品売り場にも、一冊の本の中にも旅はある。
小さな物語のような珠玉のエッセイ37篇のほかに、旅をめぐる三篇の詩も収録した心に沁みわたる一冊。

• 「旅ムック」編集部
• メイツ出版
• ￥1793

• 2025年03月18日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

★　家族や友人と気軽に楽しめる「111件」

★　詳細データとおすすめ情報


◇◆◇　本書について　◇◆◇

オートキャンプの基本的な各エリアでの楽しみ方や
注意事項・持っていくと便利なグッズなど、
オートキャンプの心得を
プロにアドバイスをいただきました。

掲載キャンプ場は111件、
施設の最新情報が満載です。
ぜひこの1冊で九州のオートキャンプを
楽しんでください。


◇◆◇　主な目次　◇◆◇

☆　福岡県
＊　CO_YARD KANATAKE
＊　モンベル五ケ山ベースキャンプ
＊　KOKONOEオートキャンプ場
・・・など

☆　佐賀県
＊　吉野山キャンプ場
＊「道の駅」大和 そよかぜ館オートキャンプ場
＊　KITAGAWA. BASE Camp Field
・・・など

☆　長崎県
＊　宮の森総合公園
＊　結の浜マリンパーク
＊　エコ・パーク論所原
・・・など

☆　熊本県
＊　瀬の本高原オートキャンプ場
＊　阿蘇ファンタジーの森キャンプ場
＊　蔵迫温泉さくら 貸コテージ＆キャンプ場
・・・など

☆　大分県
＊　国東市くにみオートキャンプ場
＊　9.BASE
＊　スノーピーク奥日田ジャンプフィールド
・・・など

☆　宮崎県
＊　池の窪グリーンパーク
＊　下阿蘇ビーチリゾート浜木綿村
＊　須美江家族旅行村
・・・など

☆　鹿児島県
＊　甘味フォレストポリス キャンプ場
＊　オートキャンプ森のかわなべ
＊　県立大隈広域公園オートキャンプ場
・・・など


※ 本書は2018年発行の
『九州 オートキャンプ場 こだわり厳選ガイド』の
内容の情報更新と一部掲載施設の差し替えを行い、
「改訂版」として発行したものです。

• 井関 誠
• 西日本出版社
• ￥1760

• 2025年04月11日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(1)

東京赤坂の人気イタリア料理店anikoのオーナーシェフが、
5年間修業した思い出の地イタリア・マルケ州を案内します。

マルケ州へは、ローマのテルミニ駅を経由して向かいます。

アドリア海に面したマルケは海の幸が豊富。
郷土料理のオリーヴェ・アスコラーナは、オリーブの中に香味野菜やチーズと混ぜた肉のフィリングを詰めて揚げたもの。ラザニアもマルケの伝統料理のひとつです。
ラファエロやロッシーニの故郷でもあるマルケ。歴史地区、中世の名城、芸術的な街並み、海の幸に山の幸、マルケの魅力を詰め込んだガイドブックです。

ーーー

井関誠シェフより

マルケ州のセニガッリアでは、イタリア屈指の魚料理の名シェフ、モレーノ チェドローニの元で5年過ごしました。
30年のレストランの歴史の中で、日本人初のメインシェフに抜擢されました。
同じ頃、A.I.S認定ソムリエに合格し、ソムリエ資格を持つシェフとなりました。

伝統料理からヌオーヴァ クチーナ（新感覚の料理）まで、モレーノ チェドローニの技術をすべて学びました。
海沿いのレストランは、毎日新鮮な魚介で溢れており、地中海からの風は自分自身に揺るぎないイタリアを染み込ませてくれました。
この私が過ごした素敵な街に、みなさんに来ていただきたくて、本書を書きました。
はじめに

Chapter 1
マルケへ行ってみよう

Chapter 2
初心者にもやさしいマルケへの旅準備

Chapter 3
はじめてのマルケを楽しみ尽くそう

Chapter 4
ちょっと足を延ばして田舎へ行こう

Chapter 5
マルケから行ける別世界も体験しよう

Chapter 6
マルケ料理を自宅で味わおう

おわりに