◆6人の料理人&料理家が提案する、
豆皿にのせてちょこちょこつまみたい、
極上おつまみの厳選レシピ集◆
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手のひらサイズの器にちょこんとつまみをのせて、
ちびちびつまみながら、お酒をくいっと。
“家にいながらお店気分が味わえる”と好評だった
「うちの豆皿つまみ」シリーズ・好評第2弾です。
レシピを提案してくれるのは、人気料理店の店主や
今をときめく料理家の先生たち、計6人。
体にいい食材を使ったつまみ、やさしい味わいの
中華つまみ、とにかく早く作れるクイックつまみ、
ストック食材で作れる乾物つまみ、
おしゃれなフレンチつまみに、昭和の横丁つまみ……
各人の個性あふれるつまみが次々登場します。
それぞれの方が手持ちの豆皿の中から
お気に入りを選び、盛りつけているのも
この本の大きな魅力のひとつ。
眺めて楽しく、使って役立つ保存版の1冊です。
●榎本美沙さんの 発酵つまみ
●「中華可菜飯店」五十嵐可菜さんの あっさり中華つまみ
●ツレヅレハナコさんの スーピードつまみ
●按田優子さんの 乾物つまみ
●サルボ恭子さんの フレンチつまみ
●瀬尾幸子さんの昭和の横丁つまみ
[コラム]みんなの豆皿カタログ
サピックスメソッドによる6種類のパズルがぎっしり!
「せんべろnet」 ひろみん原作
読めばつまみ以上に酒がすすむ!
巡礼者続出の実在(リアル)酒場マンガ
* * *
しんどい夜も、うれしい朝も、とりあえず一人乾杯!
Web系企業で働く千石麦子の日々の楽しみは
酒場でのひとり飲み。
仕事で溜まったストレスを肉と酒で流し込んだり、
休日には昼から立ち飲みハシゴ酒を楽しんだり、
時には酒場で思わぬの人との出会いも!?
初めてのお店から馴染みの老舗まで、
酒場を求めてさすらう30代呑兵衛の飲みアル記。
か〜ッ!今日も酒がすすむ!
第9話:池袋の焼売
第10話:上野の桜と昼酒はしご
第11話:阿佐ヶ谷の鉄板焼きとくさや
第12話:新橋の信州角打ち
第13話:船橋のラム焼肉
第14話:コーヒーショップのほろ酔いセット
第15話:王子のハムフライ
第六特務旅団に「戦場の女神」誕生!
リトレイユ公の権謀術数により、
第六特務旅団は新たなる戦いに挑むことに。
死神参謀ユイナー・クロムベルツは部隊を再編、
新たにハンナ率いる砲兵部隊を新設し、
キオニス騎兵との戦いへ向かう!!
はじめてキャンプに行くとなると、ごはんどうする?問題が浮上。何からはじめればいいの?どんな料理ならはじめてでも失敗しない?そんな心配ごとは本書を読めばすべて解決しちゃいます。
50〜60代の友人が集まれば、そのテーブルの介護率100%は、もうめずらしくありません!人気マンガ家の月野まるさんのお母さま(83歳)は、足腰が痛くてもなんとかひとり暮らしをしていました。けれど、ある日突然痛みでトイレにひとりで行けなくなって呼び出されるシーンから、介護が始まります。月野まるさんのリアル介護マンガで、親の老いのアルアルや、親の介護が始まるXデーの準備を、いっしょに予習しませんか? また、介護・暮らしジャーナリストの太田差惠子さんと月野まるさんの対談からは、介護の超基本の予備知識も知ることができます。「介護保険制度」「地域包括支援センター」「ケアマネジャー」「親のお金の管理」「高齢者施設」などについて、無理なく、いつの間にか頭に入る、新しい介護入門コミックエッセイです。
スタジオジブリ監修。 ついに”ジブリめし”が本になりました! 宮崎吾朗監督の最新作『アーヤと魔女』(2021年4月29日公開)の物語の世界が楽しめる、数々の料理とそのレシピが掲載されています。見てワクワク、自分でつくってみたいな、どんな味がするのかな? 親子でつくって、食べて、物語も楽しめる、大満足の「りょうり絵本」です。●スーパーで買える、身近な材料で作れます! ●小学校低学年くらいのお子さんが、大人といっしょに作る設定。子どもにもわかりやすく、手間のかからない作り方で紹介しています。●難易度を示すレベルマーク付き! 作りやすいものからチャレンジできます。
スタートのおかゆの作り方から、月齢別の進め方や献立例、よく使う食材別のメニューなどをオールカラーで紹介。はじめての離乳食にとまどい乗り越えてきた現役ママ編集者チームが、人気育児誌『Baby-mo』読者の疑問や悩みの声を集めて、知っておきたい「基本」を完全網羅しました。開始の日から1才半ごろの離乳食完了、その後の幼児食までをサポートする、新機軸の決定版実用書です。●切り取って使える便利シート:「時期別・1回あたりの食べる量・早わかりシート」&「食べていいもの・悪いものオールガイド」 ●Part1:離乳食作りのキホン ●Part2:ゴックン期・モグモグ期・カミカミ期・パクパク期 時期別離乳食の進め方 ●Part3:食材別離乳食レシピ(ごはん、パン、パスタ、にんじん、かぼちゃ、青菜、豆腐、しらす…など) ●フリージング離乳食 ●とり分け離乳食 ●食物アレルギーにならないためには? ●幼児食って何? ●お祝いの日の離乳食
中古マンションも、中古一戸建ても、リノベーションやリフォームで真新しく快適な住まいに作り替えることができます。けれど、リノベーションにもリフォームにも「できること」と「できないこと」があります。本書では「何ができなくて何ができるのか」を実例や図解を交えながら詳細に紹介します。お金の問題、構造の問題、設備の問題、工期の問題・・・改築につきもののこれらの悩みが解決できます。さらに賢いローコスト施工のコツから、中古物件の選び方まで収録。リノベーション・リフォームを考え始めたら、必ず持っておきたい1冊です。PART1 何ができる?何ができない?PART2 資金はどう準備する?PART3 リノベ&リフォームでどう変える?PART4 素材&設備はどう選ぶ?PART5 予算内でおさめるコストダウンアイディアPART6 中古物件はどう選ぶ?PART7 DIYでどこまでできる?
糖尿病の人のための作りおきレシピ決定版!簡単でおいしくて、食事作りがラクになる工夫が盛りだくさん!2016年初版刊行の定番人気本が、大きくなってグンと見やすくなって新装刊!「食事のコントロールの難しい糖尿病の家族に、作りおきがとっても便利です!」声多数!低カロリーなのに食べごたえのある主菜と食物繊維たっぷりの優秀な副菜の作りおきを提案。糖尿病の人の食事作りが楽になる1冊。
メンタル面からお金との正しい付き合い方を解説! お金のメンタルブロックを外し、お金がじゃんじゃん入るようになります。10年間で4000人以上のクライアントの「お金のメンタルブロック」を外して、その人の本当の使命を引き出してきたメンタルセラピストの著者が、メンタル面からお金との正しい付き合い方・お金のめぐらせ方を解説する本です。お金のメンタルブロックを外し、お金と最高の関係が結べる15の法則を紹介します。例えば、支払うときに「ありがとう」「がんばって」と心から感謝・応援するなど、お金にどんな気持ちで、どう接すればいいかがわかります。お金とは、自分の使命を果たすための大事な道具。ただし、あくまで道具であって目的ではありません。本書を読み進めていけば、自分の果たすべき使命に目覚め、その実現のために必要なお金があなたの元に流れ込んできます!
食品成分表は、日常摂取する食品の成分に関する基礎データを幅広く提供することを目的として、文部科学省が公表している資料。掲載されている食品数は、穀物、野菜、魚介、肉などの生鮮食品、加工品や嗜好飲料、調味料などで、食品に含まれるたんぱく質、脂質、炭水化物などの栄養成分や水分含有量、エネルギー量です。本書では、八訂日本食品標準成分表に準拠した最新版。「日常よく食べる食品を厳選」「1個、1尾、1束、1人分」といった成分値がわかる」「食品名を日常使われている名称で表記」「だれでも理解できる食品分類法採用」「どんな栄養素が多く含まれているかがひと目でわかる」「食事療法に役立つ80キロカロリーあたりの重量を掲載」と、使いやすい工夫が満載。「糖尿病」「高血圧」「腎臓病」の食事療法に、コレステロール値が高い人のダイエットに、すぐに役立つ一冊。本書をじょうずに使いこなして、毎日の献立作りや健康管理にご活用く
「コートを縫おう。」で手芸界に新鮮な驚きを与えた、かたやまゆうこ先生による、ソーイング深掘り本step up sewingの第2弾はブラウス。
なぜならブラウスは、ソーイングテクニックの宝庫だからです。あいまいにしがちな「部分縫い」22点にフォーカスしているのが本書の特徴です。
1.ベースになるパターンは7種類20着。
2.薄地の縫い方をマスターできます。
3.保存版の部分縫い写真解説。
4.切るだけでいい縫い代付きの型紙を別売り。
5.縫った作品は商用利用OK
A-1基本のフレアラインブラウス
〃
A-2フレアライン パワーショルダー&前タック
A-3フレアライン すそスカラップ
B-1基本のストレートラインブラウス
B-2ストレートライン ハイネック
B-3ストレートライン 変わりVネック
B-4ストレートライン シアー
C-1基本のシャツブラウス
C-2シャツ 前短冊あき
C-3シャツ 比翼あき&ギャザー
D-1基本のVネックブラウス
D-2Vネック ポケット&スリット
D-3Vネック ハーフスリーブ
E-1 基本のフレンチスリーブブラウス
E-2フレンチブラウス ボウタイ
F-1基本のラグランブラウス
F-2ラグラン ギャザー&リボン
G-1基本のドルマンブラウス
G-2ドルマン 比翼あき
G-3ドルマン パフスリーブ
写真解説 部分縫いをマスターしよう
縫い始める前に
綴じ込み付録 実物大型紙2枚
子どもから大人まで人気を集めるスーパー戦隊シリーズ『魔進戦隊キラメイジャー』でキラメイレッド/熱田充瑠役を好演し、ダンス&ボーカルグループ「Zero PLANET」のメンバーとしても活躍中の小宮璃央。出身地・福岡でオール撮り下ろしをしたファースト写真集がついに発売!
小宮自身が命名したタイトル『未来』には、「少し背伸びをした大人っぽい姿を届けたい」という思いが込められている。
海や水族館でのさわやかなカットから夜の街で撮影した色っぽい大人なカットまで、さまざまな小宮璃央を詰めた1冊。
機能不全家族のもとで育った過去を持ち、インターネット上で女性の生き方について発信しているライター・あたそ。4年ぶりの新刊は、家族や友人、職場での人間関係の歪みと可笑しさを描いた、令和を生きる女性の悩みと共感が詰まったエッセイ集。
暴力を振るうけれど、休日には不味い炒飯を振る舞ってくれる父親。まったく話が通じないけれど、人のコントロールが上手くておしゃれな母親。自分よりも両親の理想として生きる妹や、唯一嫌いではない無口な弟。家族に対して恨みや悲しみはあるけれど、大人になった今、手放しで怒れない自分がいる。「毒親」とまでは言えなくても、親を嫌いになったことが一度でもある人には共感必至。家族のあり方を改めて問います。
社会人にも慣れてくると、家族以外の人間模様もさまざま。結婚して子どもができて疎遠になった人、些細なことで喧嘩して連絡をとらなくなった人。多忙で病んでしまったクリエイター仲間、退職を決意した顔見知りの同僚。人生にいろいろな変化があるなかで、どうしたら楽しく自分を生きられるのか? 前向きに生きるための心の持ち方とは? 自分にも他者にも悩みながら、それでも今を生きるあなたの背中を押すための一冊です。
■第1章 結局、他人の集まりなので
家族写真のないリビング
見知らぬ中年女性、幸子
『お母さんヒス構文』を笑わない
嫌いな妹は理想の娘
無口でマイペースな弟の結婚式
祖母の葬式、薄情な私
ピーター・パンとケチな母
父の不味い炒飯
「毒親」が嫌い
死ななかったらそれでいい
■第2章 実家を出て、ひとり暮らしをして、自分を愛すること
桃ちゃんと青のり
誰よりも生命力の強い母は、ひとりで生きていける
鳥ババアの愛情
忘れ物がなくならない
実家のルールを塗り替えろ!
人生はすべてが無意味で無駄だから
■第3章 変わっていく交友関係もあるけれど、私はちゃんと生きている
生活に飽きないための準備を
誰かの胸に私の正しさが眠っている
ミニスカートおばさんの悪口
子どもがいても疎遠にならない
つまらない日常を一緒に抜け出すために
断れない女のにんじんしりしり
私に「死ね」と言った古田は、笑顔で赤子を抱いている
ひとりもみんなも悪くない
理想の生活、阿佐ヶ谷姉妹
「普通」のハードルを越えていけ
■第4章 周囲と比べてしまうけど、自分の選択も案外悪いものではないのかも
どうして子どもはかわいいの?
インターネットは傷つかない
異国の地で、知らない人について行く
「女の子なんだから」への反骨精神
産まない後悔、婦人科にて
陽キャという名のスーツを着て
牛の背中を駆け抜ける青年を見て、「生きていてもいい」と思えた
孤独や寂しさ、不安を笑い飛ばせるくらいの強さ
慢性的な腰痛から、脊柱菅狭窄症、椎間板ヘルニアといった腰の病気を引き起こしてしまうことがある。すると、さらに坐骨神経痛まで発症することも少なくない。その原因は骨盤のゆがみであることが多い。そこで、坐骨神経痛を自ら克服した専門家が見つけた、坐骨神経痛、慢性腰痛を自分で治せる「骨盤ころがし」を大公開!
ふたを開けた瞬間に果物の香りに包まれ、口にすれば、目を丸くするくらい鮮烈で、フレッシュな素材の味が凝縮されたジャムが、ムラヨシマサユキさんのレシピなら味わえます。
しかも、煮る時間は3〜5分と短め。
素材の選び方から、刻々と変わるジャムの状態もオールプロセスで細かく紹介しているので、失敗せずに作れます。
ジャムを初めて作る方から、毎年ジャムを作ってきた方にもおすすめしたい、四季を楽しむ、極上のジャムとペーストのレシピ集です。
はじめに
ジャム作りの基本
・瓶を煮沸する・ジャムを作る・瓶に詰める
道具について
材料について
ジャム作りQ&A
●春のジャム
・いちごジャム・小粒いちごの丸ごとジャム・あんずジャム・ブルーベリージャム・キウイジャム・チェリージャム・黄梅ジャム
●夏のジャム
・リリコイバター・マンゴージャム・桃ジャム・パイナップルジャム・いちじくジャム・プルーンジャム・ルバーブジャム・
手作りっておいしい。作り置きできる調味料
・トマトケチャップ・きのこペースト・ピスタチマヨネーズ
●秋のジャム
・マロンジャム・ピーナッツバター・かぼちゃジャム・バナナジャム・チョコバナナジャム
●柿ジャム
冬のジャム
・マーマレード・グレープフルーツマーマレード・レモンマーマレード・みかんジャム・レモンカード・ミルクジャム・ラベンダーミルク・ヘーゼルナッツのキャラメルミルク・つぶあんペースト・白あんペースト
ジャムのおいしいアレンジ
ジャムで楽しむ・作ったジャムを2層にする・作ったジャムにフレーバーをつける etc
自分の意見を言えて、病気のときは病院でみてもらえて、困った時は警察や消防が助けてくれる。「そんなの当たりまえでしょ!」と思うかもしれませんが、私たちが日々、安心して安全に暮らせているかげには「日本国憲法」の存在があります。
ふだんの生活の中で、日本国憲法がどのように関わっているのか、そして、今の日本がかかえている人権や平和問題について、この本を通して考えてみましょう!
〜この本の特徴〜
●どうして憲法というものが存在するのか、日本国憲法誕生の歴史、国民主権とはどういうことなのか、人権と子どもの権利について、平和と戦争についてなど、私たちの生活と憲法の関わりをマンガでわかりやすく解説しています。
●各章の最後に、調べ学習のテーマ(同性婚について、ロシアとウクライナの問題など)を設けています。憲法に関わるトピックを自分自身で調べ、考えをまとめる学習へとつなげることができます。
●日本国憲法の重要なポイントと、いまの日本を取り巻く問題がよくわかるので、親子で楽しめる一冊です。
マンガ:憲法は私たちのくらしとどうつながっているの?
第1章 憲法ってどういうもの?
マンガ:憲法誕生にはふか〜い歴史がある!
・憲法は“入れたほうがいい内容”が決まっている
・日本の憲法と似た作りの憲法を持つ国
・憲法にはつらい経験への思いがこめられている
・日本の法律は日本国憲法を守って作られている
・日本国憲法で大切な3つのポイント
コラム:ここがちがうよ!日本国憲法と大日本国憲法
調べてみよう!〜憲法の歴史編〜
第2章 日本の政治は“国民みんな”で決める!
マンガ:国民主権ってどういうこと?
・国民の意思を示す憲法・選挙・国民投票
・国民に選ばれた人が国民の意思をつないでいる
・国会、内閣、裁判所で権力を分ける
・国会、内閣、裁判所が持つ国民への説明責任
・地方自治体の政治は地域住民のもの
・自分の意思を伝えることがくらしを変える
コラム: 時代とともに変わってきた天皇の立場
調べてみよう!〜国民主権編〜
第3章 みんなが自分らしく生きる権利を国が守る!
マンガ:たくさんあるある!人権の保障
・私たちの権利と自由は憲法によって守られている
・国民には3つの義務がある
・すべての子どもに“子どもの権利”がある
・子どもだからこそ制約されること
調べてみよう!〜国民の権利編〜
第4章 戦争と平和を考える
マンガ:悲しい歴史はもうくり返さない
・侵略戦争は世界中で禁止されている
・戦争を起こす国を世界の国々がこらしめる
・武力行使と日本国憲法第9条
・防衛のための武力行使
コラム:自衛隊は「軍」「戦力」ではないとされている
調べてみよう!〜戦争と平和編〜
※このPOD 版は2006年5月19日発売の『見えなくても、きこえなくても。』をもとに制作されています。掲載内容はすべて発売当時のものです。★日テレ系「24時間テレビ」で話題!「指先をはさんで、手話を伝え合う触手話は、ふたりの日常会話法である。五十二歳の梅木久代さんには、視力、聴力がない。言葉を覚える盛りの、乳児の時に聴力を失ったために、発声もうまくできない。その後、視力が三十二歳から低下しはじめ、四十代の後半で全盲になってしまった。つまり、見る・聞く・話すが不自由なのである。目の見えない彼女には、どんなに上手に健常者の好彦さんが手話をしても見えない。だから手をつないで、手話をする。彼女はつながれた手の動きから、相手の手話の意味を読み取るのだ」(プロローグより)。二歳で聴力を失い、四十代で失明。結婚、子育て、離婚、果ての自殺未遂…。絶望の淵に立たされたひとりの女性の愛と勇気、そして、光と音を持たない妻を支える夫との絆を描くノンフィクション。
アノ筋トレ体操番組で話題の異色弁護士は、筋肉より頭脳が超絶スゴい人だった!!東大現役合格⇒引きこもり留年⇒無職&実家寄生⇒法科大学院首席⇒司法試験一発合格の著者が教える超実践学力トレーニング67。