果物 の検索結果 標準 順 約 1120 件中 341 から 360 件目(56 頁中 18 頁目)
- プロが教えるスーパーの野菜果物の選び方と保存
- 2004年07月
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菜の花やレタスの鮮度は切り口に出る/トマトは冷やしすぎると甘味が落ちる/冷蔵庫に早く入れすぎると熟さなくなる果物がある/畑に生えている形に立てておくと野菜は長持ちする…等々、スーパーの青果担当だった著者が、こっそり教えてくれる90種。
- JA熊本うきのうきうき野菜・果物づくり
- 熊本宇城農業協同組合/山田貴義
- 家の光協会
- ¥1320
- 2003年06月
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熊本県宇城地方の身近な野菜と果物46種の作り方をわかりやすく解説。ふるさと野菜料理のレシピつき。
- アジア・欧米果物と野菜の探訪
- 2001年03月
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貿易の自由化で海外からの輸入青果物は拡大の一途をたどっております。中でも日本では珍しい新しい果物や野菜類には特に興味を持った著者は、退職してからは、実際に現地の動向を探索しようと行動を開始したのが本書の出版です。これだけの多数の国々の動向を多大の費用と日時を費やして個人での現地ルポは、国際化とはいっても例がないと思われます。決して、ただの観光ルポではありません。常に何かを追求する立場がうかがえます。
- お菓子と果物の手帖
- 2008年04月
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福田里香さんのお菓子の原点、むかしからずっと食べてきたお菓子。素朴でちょっとなつかしい。本当に美味しいお菓子が、ここにはある。お菓子を初めて作る人も、おいしく作れる60レシピ。
- 果物のひみつ
- 2002年04月
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リンゴ、ミカン、バナナ…果物は、あればうれしい食べ物というだけでなく、からだの健康に大きなちからになることがわかってきました。やさしい実験と調理をしながら、果物にそなわるさまざまな性質とちからをさぐってみましょう。小学中級から。
- 親子で始める「野菜果物食」生活
- 2007年11月
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1日350gの野菜と200gの果物、あなたはどうやって、子どもに食べさせますか?これからは学歴でも職歴でもなく、食歴です。
- 果物往来
- 2000年12月
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みかんから覗いた世界。農家の実情からオレンジ自由化などの国際情勢まで、広島県で農協長を務めた著者が16年間にわたって書き綴った完熟エッセイ。
- 野菜と果物だけで、生活習慣病に勝てる!
- 2000年06月01日頃
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いまや子どもにまで広がっている生活習慣病だが、そこから抜け出す秘訣を問われた医師・科学者の大半が「野菜と果物を大量に、丸ごと食べるといいのですが…」と遠慮がちに答える。しかし、現実問題として、理想的な量の野菜・果物を毎日食べていられるだろうか。その疑問を解決してくれるのが、アメリカで開発された画期的な栄養補助食品「ジュースプラス」である。予防医学の最先端に立つアメリカの医師・科学者が、その効果効能を実際の臨床例から説き明かしてくれた。この本は、現実に健康を改善した人の体験談もまじえながら、「ジュースプラス」の実績をわかりやすく紹介している。
- ハイディ矢野のカラフルラングェ-ジ(動物・色・果物で英会話編)
- 1997年09月29日頃
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本書でとりあげるテーマは、日常会話によく出てくる『動物』『色』『果物』などにまつわる英語の表現です。さらに付け加えて、教科書では決してお目にかかることのできない、ネイティブ・スピーカー同士が使うかっこいい挨拶の表現、日本人に顕著な誤解を招く英語の発音、また携帯電話やポケベルなどの最近日本の社会で急激に必要とされるようになった最新単語の使い方なども、アメリカ社会の背景や語源と共に「留学・旅行前にせめてこれだけは知っておきたい」事項として紹介しておきました。
- 果物はどうして創られたか
- 1994年08月10日頃
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果物が種の保存のために身につけた甘い香りと果汁は、ヒトの手によって商品に仕立てられた。よりおいしく、より美しく、思いどおりの時期に実らせるため、果物本来の性質に、ヒトは様々な技術を施してきた。自然の恵みであると同時に経済作物でもある果物がたどったもうひとつの「進化」の歴史とは-。
- 果物屋さんが書いた果物の本
- 1990年12月
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マスクメロンは日本生まれ、アダムとイブの禁断の木の実はイチジクだった?等々果物の面白エピソード。そして旬は?食べ頃は?保存法は?など美味しい果物のHOW TOWや得する買物情報まで果物フレッシュ大百科。新顔トロピカルフルーツも紹介。
- おしゃれにゴックン・野菜・果物生ジュ-ス
- 1990年02月01日頃
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本当の健康はバランスのとれた食生活から。とかく不足しがちなビタミン、ミネラルを、生ジュースで無駄なくおいしく摂りましょう。ヘルシー生ジュースのレシピをご紹介。