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• クレオ・コイル/小川敏子
• 原書房
• ￥1045

• 2014年03月10日頃
• 在庫あり
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• 3.5(5)

ニューヨークの老舗コーヒーハウス“ビレッジブレンド”を切り盛りするクレアは、新たにフード・トラック・ビジネスに乗り出した。焼きたてマフィンとスペシャルコーヒーを運ぶ屋台はたちまち大盛況。ところがそんなとき、メニューのコンサルタントであるリリーが、店の近くでひき逃げにあってしまった。意識を失う前に「こうなるとわかっていた」と言い残して。なぜそんな言葉を？謎を追うクレアの前に現われたのは、ひき逃げ犯を心から憎み、逮捕に心血を注ぐ風変わりな捜査官。彼は味方？それとも…！？簡単おいしいレシピ付き、アロマ漂う人気シリーズ第１１弾！

• 鳥羽博道
• 日経BPM（日本経済新聞出版本部）
• ￥733

• 2008年09月
• 在庫あり
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• 3.95(43)

明るい店内と驚きの価格で喫茶店のイメージを激変させ、日本最大のコーヒーチェーンとなった「ドトールコーヒー」。１６歳で飛び込んだ喫茶業界で、度重なる危機を克服しながら、夢を叶えてきた創業者・鳥羽博道の“１５０円コーヒーに賭けた人生”とは。若者やビジネス人に元気と勇気を与える起業物語。

• 青沼 裕貴/村山 由佳/雀村 アオ/結布
• 集英社
• ￥935

• 2021年12月03日
• 在庫あり
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• 0.0(0)

仲間たちと一緒に旅行することになったショーリ。マスターたちだけでなく、星野や中沢など一癖も二癖もありそうなメンバーで向かう先は、新潟のスキー場。かれんへ、サプライズの贈り物を計画していたショーリだったが、まさかまさかの展開が…!?

• 青沼 裕貴/村山 由佳/雀村 アオ/結布
• 集英社
• ￥935

• 2022年09月02日
• 在庫あり
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• 0.0(0)

父の再婚、新たな家族の誕生、生活環境が目まぐるしく変わっていくショーリ。永遠に続くかに思えたかれんと丈との三人暮らしにも、次第に変化の時がやってきた。花村夫妻が、ロンドンから帰国することになり、ショーリはとある決意をする…!?

• オクノ修/nakaban
• ミシマ社
• ￥2420

• 2019年07月20日頃
• 在庫あり
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• 4.0(2)

コーヒーとともに日々を刻む、すべての人たちへ。

京都の老舗喫茶店「六曜社」のマスター、オクノ修の名曲に触発され、
画家のnakabanが10年以上温め続けた作品、ついに完成。

• からあげたろう
• KADOKAWA
• ￥627

• 2017年05月26日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

山間に佇むコーヒーが名産の温泉街「珈乃香温泉」。
その街にあるコーヒー専門の施設・カルディ学園に通うため訪れた琥珀は、街外れの「純喫茶もか」で、もか・ミルの2人と意気投合する。
そんな3人は、カルディ学園の学校説明会へやってきたが、突如現れたド派手な学園長により、授業料免除を賭けた試験がはじまってしまい!?

• ムルタテューリ/佐藤弘幸（オランダ史）
• めこん
• ￥6050

• 2003年10月
• 在庫あり
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• 0.0(0)

• 小澤卓也
• ミネルヴァ書房
• ￥3300

• 2010年02月
• 在庫あり
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• 4.25(4)

コーヒーは石油につぐ巨大市場を形成する一次産品であると同時に、グローバル化時代の南北問題を鮮やかに象徴する農業生産品でもある。多様な意味を内包するコーヒーの歴史を文脈化して整理し、「コーヒーで結ばれた世界」を見渡すための歴史的視座を明示する、刺激にみちたグローバル・ヒストリーの試み。

• 金沢大学コーヒー学研究会
• 旭屋出版
• ￥1980

• 2005年03月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(3)

• 青沼 裕貴/村山 由佳/雀村 アオ/結布
• 集英社
• ￥935

• 2020年06月19日
• 在庫あり
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惚れてます! マスターの前での告白から数か月。かれんの同僚である英語教師・中沢が彼女に対して猛アタック! あせる勝利は意を決して、かれんに再度、自分の気持ちを伝えるため、鴨川行きに同行する。かれんからの返事は果たして……!?

• コーヒーが冷めないうちに製作委員会
• サンマーク出版
• ￥1540

• 2018年09月
• 在庫あり
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• 4.4(5)

• 堀口　英俊
• 大泉書店
• ￥1320

• 2008年11月01日頃
• 在庫あり
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• 4.0(9)

最良の豆（スペシャルティコーヒー）を使って、極上の一杯を淹れる！

コーヒーは豆選びと淹れ方でもっとおいしくなる。
豆選びの基本から挽き方、淹れ方、焙煎方法といった基礎知識はもちろん、
定番＆アレンジメニュー、一緒に味わいたいスイーツも紹介。
＜主な掲載内容＞
・スペシャルティコーヒーを徹底解説
・家庭用マシンで淹れる「おいしいエスプレッソ」
・パティシエ直伝　人気スイーツ
・定番＆オリジナル　アレンジ・コーヒー38メニュー
第1章　基本から好みの香味のさがし方まで　お気に入りMyコーヒーを淹れる
第2章　専門店のオリジナルレシピで楽しむ　本格派アレンジコーヒー24メニュー
第3章　家庭用マシンで淹れる　満足のエスプレッソ＆アレンジメニュー
生育から収穫、精製、流通まで　写真で旅するコーヒーの世界

• 村山 由佳
• 集英社
• ￥550

• 2006年06月
• 在庫あり
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• 3.93(108)

ふたりの秘密が周囲にばれた!?
一人暮らしで、かれんとの時間を作るつもりがトラブル続きの勝利。あげくに二人の交際がかれんの母親・花村のおばさんにばれた!? そして告げ口した星野りつ子が、勝利の部屋にやって来る…。

• アントニー・ワイルド/三角和代
• 白揚社
• ￥2640

• 2011年11月
• 在庫あり
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• 3.0(1)

コーヒーの誕生からスターバックスまで、その知られざる暗黒の歴史。

• 工藤孝文
• 日本実業出版社
• ￥1210

• 2018年08月30日頃
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• 3.6(5)

• 岡希太郎
• 集英社
• ￥990

• 2013年09月26日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

毎日コーヒーを飲む人の肝臓がん発生リスクは、飲まない人の約半分！（国立がん研究センターの調査より）第１章では「コーヒーはこんなにからだにいい！」ワケを説明。「カフェイン」と「ポリフェノール」のＷ効果！第２章では「どんなコーヒーをどれぐらい飲めばいい？」のギモンに答える。「黄色」と「黒」をあわせて毎日１〜３杯！第３章では食べものとコーヒーの驚きの関係、ボケも防ぐコツを伝授！

• 編集工房東洋企画
• ￥550

• 2022年01月
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• 0.0(0)

• 箕曲在弘
• めこん
• ￥3080

• 2014年12月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

• 上原勇作
• いなほ書房
• ￥1650

• 2006年06月
• 在庫あり
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本書は、２５年間のセラードコーヒーの歩みと、セラードコーヒーの挑戦とその成果について、季刊「珈琲と文化」誌に連載したものを中心に、一冊にまとめたものです。また、この数年、世界的に、スペシャルティ・コーヒーが注目されていますが、スペシャルティとは何か、セラードコーヒーがそれにいかに対処しているかも記してあります。

• 村山 由佳
• 集英社
• ￥594

• 2003年06月25日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.68(88)

年上のいとこ、かれんとの秘密の恋を打ち明けた時から、何かが動きはじめた。単身赴任していた父も帰京し、再婚、そして妹も生まれ、勝利の周囲はにわかに賑やかに。恋の行方は?