カミクズヒロイ書籍検索

• 農文協
• 農山漁村文化協会
• ￥1760

• 2025年07月31日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

レモンはもっと、堪能できる！農家、料理家、研究者から教えてもらった、レモン愛にあふれる記事を集めました。定番の塩レモンや砂糖漬けを活用したレシピから、レモンカレー・レモンコロッケなどのおかず、レモンコショウやジャム、枝や葉を使うグッズのつくり方、レモンシャーベットやレモンサブレなどのスイーツ、リモチェッロやレモン酵素シロップなどのドリンク、レモンの基本的な生態や栽培方法、個性豊かなレモン品種の紹介、寒い地域で育てるコツ、小さな木に仕立てる方法、無農薬で害虫退治する方法、各地で起きたレモンをめぐる物語など、レモンづくしの内容。
はじめに　農家が教えるレモンの魅力　【図解】レモンはスゴイ　レモンはこんなに使える！　レモン愛バクハツ女子個性豊かなレモン品種の魅力を発信中　読む前に知っておきたいコトレモン調査
〈第1章　レモンのおかず〉　爽やか　レモン鍋　トマトのひんやり砂糖とレモン汁がけ　あっさり、さっぱりが止まらないレモンコロッケ　レモンクリームカレーはちみつレモンカレー　レモンいなり寿司　新食感カナッペ風サクサクサラダいなり　カブとカキのレモン千枚漬け　はちみつセロリ　白身魚のムニエル和風レモンバターソース／レモン皮のフリット　
＜第2章　レモンの調味料・ジャム＞　レモンは丸ごと凍らせてすりおろす　塩レモン／塩レモンを料理に使い倒す　食べる！レモンドレッシング　ユズコショウならぬレモンコショウ　料理のためのレモンの砂糖漬け／レモンの砂糖漬けを料理に使い倒す　あえて苦みを残す茹でこぼさないマーマレード　タンポポ、レンゲ、ウメの花蜜　レモンカード　自分でつくるレモングッズ　レモン香る「箸置き」レモン針　アロエとレモンの化粧水　
＜第3章　レモンのおやつ＞　レモンのプレートおやつ　ホウレンソウのレモンパウンドケーキ　レモンシャーベット　レモン汁で固めるカッテージチーズ　リモンチェッロ　クラフトコーラ　ミラクルフレーバーなレモン酵素シロップ　セミドライレモン　レモンを食べて健康　レモンの来歴・成分・薬効　レモンを食べると、骨密度も血圧も改善、疲労感まで減る！　レモン牛乳でビタミンたっぷり簡単飲むヨーグルト　「レモン＋塩」で焼酎がうまい　
＜第4章　レモンを育てる＞　レモン栽培をはじめる前に知っておきたいコト　栽培スケジュール　1年目から収穫できるかもよ　「耐寒性」のある菊池レモン　庭のレモンやユズが高木化して実がならない、どうする　無農薬レモン頼れる土着天敵ベスト5　
＜第5章　レモンをめぐる物語＞　多品種レモン生活をお客さんと一緒に楽しむ　茶の名産地ではじめたレモン栽培　魅惑のレモンジェリー物語

• 石原彩乃
• 主婦の友社
• ￥1320

• 2021年01月25日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.54(22)

間食をやめられない著者が、産後ダイエットとして糖質オフ＆脂質オフレシピを考案。結果、間食をしながら“ストレスゼロ”で、-8kgのダイエットに成功！　Instagramにてそのレシピを投稿したところ、約1年半でフォロワー10万人を突破する人気アカウントになり、フォロワーも最大ー20kgのダイエットに成功。そのレシピは、いかにもヘルシーでかつ物足りないというメニューではなく、例えば●なめらかバスチー／オートミーパンケーキ／3色おはぎなどのハイカロリー風スイーツから肉まん／お好み焼き／スナックなどのジャンクフードまで、ヘルシーとは思えないこってり系のラインナップ。これを食べてもヤセる理由は、糖質オフ＆脂質オフなのにタンパク質が豊富という栄養バランスにあり。食べてびっくり、体重計に乗ってまたびっくり。「おやつは捕食、おやつ＝悪じゃない」をモットーに、体も喜んでキレイになれるレシピが満載です。

• 平凡社編集部
• 平凡社
• ￥2200

• 2025年04月17日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

毎日の気どらないおやつ、通い慣れた名店の逸品、幼いころ大好きだった忘れられないお菓子……。文豪や現代の人気作家、料理家、漫画家らによるエッセイ、詩、漫画、写真資料など59篇を収録。

【収録作品（掲載順）】

1　おやつの美学
いい時間のつくりかた　長田弘
ゴマじるこの作り方　平塚らいてう
氷　円地文子
窮屈　内田百けん
食は三代 わが思い出の玉子焼き　玉村豊男
『ふるさとの菓子』より　中村汀女
日本菓子と西洋菓子　広津和郎
『陰翳礼讃』より　谷崎潤一郎
第三十七課 お茶時（テイータイム）　岡本かの子
『仰臥漫録』より　正岡子規
ラムネ　徳川夢声
カキ氷とアイスクリーム より　井上ひさし
デザート　林望
無考えなこびと　村上春樹
夢のおやつ　角田光代
『桐の花　抒情歌集』より　北原白秋
お茶の時間　水木しげる

2　名店のあの味を
粟ぜんざい──神田〔竹むら〕　池波正太郎
豆と寒天の面白さ　安岡章太郎
蜜豆のはなし　吉行淳之介
大正十二（一九二三）年八月十三日　谷口喜作宛書簡　芥川龍之介
ハート型のビスケット　森三千代
巴里点心舗　木下杢太郎
『日本郷土菓子図譜』全三巻 より　武井武雄
冬は今川焼きを売り夏は百姓／夢屋エレジー　深沢七郎
コウシロウのお菓子　小川糸
わがし　いしいしんじ
菓子の楽しみ 弘前・旭松堂「バナナ最中」　土井善晴
梅屋敷　福田屋　若菜晃子
鯛焼きの踊り食い　岡本仁
赤福先輩、相変わらずマジこしてますね！　カレー沢薫

3　菓子はノスタルジィ
甘いもの　増谷和子
カステーラ・ノスタルジア　江戸川乱歩
甘党　杉山龍丸
今川焼とお輝ちゃん　沢村貞子
甘い話　岸田國士
父のせつないたい焼き　吉本隆明
小さな白い鳩　立原えりか
図書室とコッペパン　小川洋子
忘れられない味2　森絵都
焼きいもと焼き栗　ウー・ウェン
サクマドロップスとポッキー　伊藤まさこ
「うまい棒」にも若ぶる私　伊藤理佐

4　甘味いまむかし
縁日の思い出、ゲンゴロードーナツ　甘糟幸子
それでも飲まずにいられない より　　開高健
マロン・グラッセの教え　獅子文六
金平糖　寺田寅彦
バナナ　堀口大學
願望の菓子　宇野千代
菓子の思い出　尾崎士郎
「汗に濡れつつ」より　石川啄木
菓子と文明との関係を論ず　佐藤春夫
茶菓漫談　木村荘八
買食い　片山廣子
アイスクリーム博士　長新太
いちごの風合　田辺聖子
お菓子の国のカスタード姫　片山令子
民芸おやつ　福田里香
最期に食べるもの　平松洋子

• タサン 志麻
• NHK出版
• ￥1375

• 2025年01月18日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.6(5)

「バターは有塩でも無塩でもいい！」「型がなくても大丈夫！」「板チョコでOK！」
志麻さんの“家おやつ”はシンプルで気取らない、だけど魅力的で最高においしい！
ほとんどのレシピが家にある道具や材料で、かつ少ない手順でOK。
志麻さんが大好きなおやつベスト6から、子どもとつくりたいホットケーキミックスのおやつ、志麻さんお得意の焼き菓子やチョコのおやつ、特別な日のケーキなど、気楽につくれて、大人も子どもも笑顔になれる、フランス仕込みのすてきなおやつ50品を収載。
とっておきのジャムのレシピや志麻さんのティータイムなどコラムも大充実。
志麻さんがこれからもつくり続けたいレシピだけを厳選した、伝説の家政婦・タサン志麻さんのおやつ本の決定版。
【目次】
Chapter1 私のお気に入りベスト6　大きなプリン、クレープほか全6品
Chapter2　頼れるホットケーキミックス　ベニエ、カップケーキほか全5品
Chapter3　大好きな焼き菓子　大きなサブレ、グジェールほか全10品
Chepter4　家族が喜ぶチョコのおやつ　チョコレートケーキ、トリュフほか全5品
Chapter5　季節のフルーツで　いちごのミルフィーユほか全11品
Chapter6　特別な日のとっておき　タルトタタン、ガトーバスクほか全5品
column1　志麻さんちの定番おやつのもと
column2 志麻さんのおやつの心得
column3 志麻さんちのお茶3種
column4 子どもたちとのおやつタイム
column5 志麻さんちのジャム
column6 1人のおやつはコーヒーゼリー
Chapter1　私のお気に入りベスト6　大きなプリン、クレープほか全6品
Chapter2　頼れるホットケーキミックス　ベニエ、カップケーキほか全5品
Chapter3　大好きな焼き菓子　大きなサブレ、グジェールほか全10品
Chepter4　家族が喜ぶチョコのおやつ　チョコレートケーキ、トリュフほか全5品
Chapter5　季節のフルーツで　いちごのミルフィーユほか全11品
Chapter6　特別な日のとっておき　タルトタタン、ガトーバスクほか全5品
column1　志麻さんちの定番おやつのもと
column2　志麻さんのおやつの心得
column3　志麻さんちのお茶3種
column4　子どもたちとのおやつタイム
column5　志麻さんちのジャム
column6　1人のおやつはコーヒーゼリー

• 創房優
• 主婦と生活社
• ￥1789

• 2025年03月14日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

＊本書のレシピでは卵、乳製品を使用しています。
SNS総フォロワー数13万人以上！　「米粉だからおいしい」をモットーに、レシピを研究・発信している創房優（そうぼうゆう）が、「大人のための米粉おやつ」を提案します。

グルテンフリーで体にやさしいことから、米粉のおやつは近ごろ大人気。小麦アレルギーに対応しているため子ども向けのおやつのイメージがありますが、大人だっておやつの時間をもっと楽しみたい！　そこで、本書ではおやつの作りやすさ・気軽さはそのままに、大人が食べたくなる味わいを実現しました。
たとえば、米粉ならではのサクサク食感が楽しいサブレは、シンプルながらバターを贅沢に使ってリッチな味わいに。豆腐などのヘルシー食材や野菜を使ったおやつは、朝ごはんにもぴったりです。季節のくだものを使ったおやつには、スパイスでアクセントを。ときにはコーヒーやお茶のほろ苦さを生かしたり、お酒をきかせて大人味に。自分のためのご褒美や、家族が寝静まった真夜中に。本書のレシピで、大人のおやつ時間を楽しんでください。
【1.シンプルだけどリッチなおやつ】
米粉のリッチバターサブレ
塩くるみクッキー
チョコボートクッキー
ピスタチオのブールドネージュ
アイスクッキーサンド
流しっぱなしのシナモンフロランタン
濃厚カスタードシュー
スワンシュー
本格ガトーショコラ
ホットガナッシュソース
バター香る贅沢フィナンシェ
あんバターどら焼き
栗バターどら焼き

【2. くだものと野菜のおやつ】
いちじくとマスカルポーネのケーキ
レモンスフレチーズケーキ
生レモンケーキ
洋梨とブルーチーズのケーキ
りんごのコンポートとキャラメルのマフィン
バナナのバレンタインマフィン
米粉のクレープシュゼット
いちごの白ワインコンポート
バナナと山椒のタルト
ラム芋オープンタルト
かぼチョコケーキ
　かぼチョコホイップ
スパイスキャロットケーキ

【3.コーヒーとお茶のおやつ】
コーヒーバターケーキ
コーヒーロールケーキ
たぬきケーキ
ティラミスケーキ
ほうじ茶ブラウニー
ほうじ茶ゼリー
抹茶パウンド
紅茶のシフォンケーキ
紅茶のフレンチシフォン
ミルクティー台湾カステラ
ミルクティーブランマンジェ

【朝ごはんにもなるおやつ】
豆腐パンケーキ
ハニーチーズマフィン
チーズとパセリとチーズのふわもちマフィン
ダッチベイビー

【お酒をきかせた夜おやつ】
バットで作るラムチーズ
ラムフルーツケイク
酒粕チーズケーキ
キルシュのカヌレ

【Column】
米粉のこと／お店のこと／多治見の街のこと
“皿パフェ”の楽しみ

• rako
• KADOKAWA
• ￥1430

• 2021年12月01日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.5(6)

材料や洗い物は最小限、特別な道具もいらない、作業時間も10分以内のお手軽レシピばかりなのに、ここまで美味しい！
2万「いいね」超えの話題のスイーツから、SNS未発表の新作まで、とっておきレシピをたっぷりご紹介します。

「失敗しないレンチン濃厚固めプリン」
「フライパンでふわっふわロールケーキ」
「材料2つだけサクサク焼きチョコ」
「市販の型不要！ とろけるレアチーズケーキ」など、
お菓子作りのハードルを限りなく下げる、失敗しない、工夫がいっぱいの一冊です。

1章　SNSでいいね殺到！ 人気おやつBEST12
2章　材料3つ以下でできる簡単おやつ
3章　混ぜて焼くだけの簡単おやつ
4章　混ぜて冷やすだけの簡単おやつ
5章　電子レンジでチンするだけの簡単おやつ
6章　市販の型不要の簡単おやつ
7章　フライパンでできる簡単おやつ

• ケイ
• 宝島社
• ￥1320

• 2024年10月17日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.91(11)

インスタグラムで大人気!「お店レベル!」「リピ確定!」のコメント殺到。
Nadia Artistケイさんの簡単にできる! お店みたいなおいしいおやつレシピを集めました!

身近な材料で作れて、お店みたいな仕上がり、アイデア豊富なかわいいスタイリングが人気!
再生回数の多い人気レシピを中心に、「人気のおやつBEST15」、「定番ケーキのきほんの作り方」、「100均グッズを使ったおやつ」、「とっておきチョコスイーツ」「みんなが大好きな焼き菓子」などレンジで作るおやつなど、作りたくなるおやつが勢ぞろいです。63品収録。

【Contents】
Part1　ケイのかわいくておいしい 人気のおやつBEST15
Part2　覚えておけばアレンジ自在! 定番ケーキの基本の作り方
Part3　リーズナブルでしかもかわいい! 100均グッズを使ったおやつ
Part4　バレンタインに、自分へのごほうびに! とっておきチョコスイーツ
Part5　焼き上がるまでの香りがたまらない! みんな大好きな焼き菓子
Part6　おやつに贈り物に大活躍! マフィンバリエ
Part7　冷蔵庫にあるといつだって幸せ ひんやりスイーツ
Part8　おしゃれで華やか! 極上のパーティーケーキ

コラム1　ホケミで簡単! おやつ
コラム2　レンチンでお手軽! なごみ系おやつ
コラム3　ほっくり癒される! さつまいもスイーツ

• 田中可奈子
• 主婦の友社
• ￥1650

• 2024年12月18日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(3)

ヘルシーな米粉のおやつのレパートリーを増やしたい。米粉のパンがもっと手軽に作れたら…。米粉×ノンオイルレシピの第一人者である田中可奈子さんは、そんな米粉ユーザーさんたちの声を聞き、研究を重ね、本当に作りやすくておいしいレシピを開発。オイルなしで罪悪感なく食べられる「スイーツマフィン」と甘さをうんと控えてたんぱく質の具材を合わせた「おかずマフィン」をバリエ豊富にご紹介します。とくにこだわったのは、バターやオイルを使わずにしっとりおいしい生地に仕上げるための材料の配合。ボウルに材料をどんどん加えてまぜていってオーブンで焼くだけ。思い立ってから焼き上がりまでたったの30分！ という手軽さにもご注目を。使ったボウルや泡立て器などはぬるま湯で洗い流すだけで後片づけが完了なのもオイル不使用ならではです。

• ぎぼりつこ
• 岩崎書店
• ￥1320

• 2015年08月10日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

しずくちゃん絵本で人気のクッキングコーナーを集めたレシピ集が1冊の本になりました！
しずクッキー、ケーキポップなど、お家の人と一緒に作るのに最適。かわいいスイーツ32点のレシピを掲載。
おやつづくりをするまえに

しずクッキー／プリン／アップルパイ／フルーツロール

★チョコレートのおやつ
豆乳トリュフチョコ／ガトーショコラ／カレーショコラ
基本の スポンジケーキ／にじのケーキ／しずくちゃんのチョコプレート／いちご大福／ミルクティープリン

★あまくないおやつ
コンソメポテトチップス／カレーパン／ケークサレ／バナナのフリッター

★夏のさわやかおやつ
牛乳かん／ブルーベリーバナナアイス／スイカのシャーベット

★そっくりおやつ
びっくり!?たこやき／ビールゼリー／メイプルスイートポテト／チーズケーキ／紅いもタルト／かぼちゃタルト
スワンのシュークリーム／ケーキポップ

★クリスマスのおやつ
プチ★デコおやつ（4点）／サンタパンケーキ／ブッシュドノエル

おやつづくりのコツ
クッキングシートを型にはめる方法／こんなものも型になる!／おやつクッキング　こぼればなし

• 俵森 朋子
• 誠文堂新光社
• ￥1650

• 2022年11月14日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

愛犬のために、おやつを手作りしてみませんか？
ごほうびのおやつ、栄養・水分補給としての間食、お誕生日やクリスマスなどイベント用のケーキなど、体にやさしく、見た目にも楽しいレシピを多数ご紹介します。お料理が苦手な飼い主さんでも、電子レンジで手軽にできるレシピも掲載しています。また、スイーツ風のおやつは、ケーキ、焼きリンゴ、パンケーキなど、インスタ映えするものも！ 犬友さんへプレゼントする時のかわいいラッピングなどのアイデアもあわせてご紹介します。

■目次
はじめに　本書の使い方　
chapter1　犬おやつ作りのポイント　
chapter2　簡単おいしいデイリーおやつ　
chapter3　包んで贈りたいギフトおやつ　
chapter4　特別な日のお祝いおやつ　
chapter5　季節を楽しむ歳時おやつ　
付録　そのままでもコピーしても使えるラッピングペーパー

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はじめに　本書の使い方　
chapter1　犬おやつ作りのポイント　
chapter2　簡単おいしいデイリーおやつ　
chapter3　包んで贈りたいギフトおやつ　
chapter4　特別な日のお祝いおやつ　
chapter5　季節を楽しむ歳時おやつ　
付録　そのままでもコピーしても使えるラッピングペーパー

• 堤人美
• Gakken
• ￥1815

• 2025年03月21日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

レモンは万能！
しぼって、切って、あえて、混ぜ込んで、何でも使える！
定番おかずをはじめ、副菜、ごはんもの、そしておやつ・・・保存調味料まで
レモンレシピをたっぷり集めました。
レモン好きの料理家、堤さんのとっておきレモンレシピです。

●1章 そのままレモン
レモンをそのままフレッシュで使うレシピ。
レモンフライドチキン、焼きレモンのポークソテー、レモンパスタ、レモンちらし寿司、レモン蒸しパンなど・・・

●2章 ひとてまレモン
最小限の単位で作る、レモン調味料。
レンチン！レモン塩、レモンバター、レモンこしょう、レモン味噌など・・・

• 室崎さゆり（ぺぽ）
• 主婦の友社
• ￥1694

• 2024年12月11日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.76(59)

元パティシエが、おやつ作りのハードルをとことん下げ、100均の道具で簡単に作れるレシピを考えました。扱いが難しいといわれる泡立て器も100均のものを使用。お菓子専門の材料も使いません。そのうえで、味は本格的なのに初心者でも作りやすいように工夫。甘いものの食べすぎで体を壊してしまった経験から、砂糖と油を控えめにしたレシピを提案。毎日気軽におうちのおやつを楽しめる一冊です。業務スーパーの米粉を使ったクイックブレッドやおやつ、余りがちな生クリームや卵白、卵液が大活躍のレシピ、電子レンジでチンするだけのふわふわ蒸しケーキ、フライパンで作るケーキ、秒で作れるちょこっと甘いおやつ、かだらにやさしい栄養おやつ、低カロリーの罪悪感ゼロおやつなど盛りだくさん。モンブランやプリン、マフィン、ロールケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、タルト、ショートケーキなど本格的なスイーツも紹介します。

• 村上祥子
• 学研教育出版
• ￥2178

• 2015年06月23日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.75(8)

キッチンにある材料を使って、マジックみたいにびっくりしながらおやつが作れる。かんたんにすぐ作れる「おいしい実験」がいっぱい！自由研究にもピッタリ。実験は3択クイズになっているので、読むだけでも楽しい。大人気シリーズの完全版。

• ぼく
• ワニブックス
• ￥1320

• 2017年11月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

１９．５万フォロワー！Ｔｗｉｔｔｅｒで「いいね」の多かったレシピ大公開！オーブン不使用のものだけ。最高に楽しいおやつ６５。

• 農文協
• 農山漁村文化協会
• ￥1650

• 2025年02月12日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(3)

寒さがゆるんで暖かな日が増えると、外へ出るのが楽しくなります。
足元には、元気に顔を出したよもぎや、たんぽぽ。
菜の花や、カラスノエンドウ、ハルジオンの花も咲き出します。

梅雨から夏にかけては、植物が一番元気な季節。
道端や畑の隅では、どくだみが力強く茂り、白いつぼみをつけます。
草や木はぐんぐん葉や茎をのばし、ハーブも旺盛に成長します。

季刊誌「うかたま」ではその季節ごとに、身近な草を摘み、
おやつや料理をつくったり、乾燥させてお茶にしたり、焼酎に漬けて
チンキにしたりと、さまざまなかたちで暮らしにいかす工夫を紹介してきました。
この本は、そんな自然とのつきあい方を1冊にまとめたものです。
ここにも、あそこにもと、いつもの見慣れた道が
使いたくなる草や花の宝庫に見えてくる。
そんなレシピをお届けします。

【　目次　】
よもぎを食べる・使う
台湾風草もち／丸ごとよもぎ蒸しパン／よもぎアイス／草だんご／よもぎと鶏のお粥／よもぎのごま和え／卵焼き／よもぎ塩ポテト／ふーちばーじゅーしー／黒糖よもぎ茶／よもぎの薬酒／よもぎマフラー／もぐさのお灸
◆見分け方と摘み方、よもぎの種類
◆用途別下処理の方法

たんぽぽの花と葉を食べる
たんぽぽ蜜／たんぽぽケーキ／春のクリームソーダ／たんぽぽコーヒー／たんぽぽクッキー／たんぽぽサラダ／たんぽぽのオイル蒸し／たんぽぽカツサンド／たんぽぽペースト マッシュルーム添え

もっといろいろ 草と花のおやつ
野原のクッキー／ミルクゼリー／桜寒天／かるかん／スギナの蒸しパン／バラシロップ／バラサワー

初夏はどくだみ仕事
＜どくだみでスキンケア＞
どくだみ蒸留水／どくだみチンキ／どくだみ化粧水／どくだみクリーム
＜どくだみ料理＞
どくだみの根の炊き込みご飯／どくだみの根のきんぴら／どくだみサラダ香味油和え
＜サラダーさんの絶品どくだみ料理＞
どくだみパクチーペースト／生春巻き／魚のラープ／トムヤムプラー

農家が教えるハーブ料理
ハーブ鍋／ハーブ焼肉／焼く・炒める／ハーブ焼きそば／ハーブお好み焼き／ハーブチキンソテー／ハーブフライドポテト／ノンアルモヒート／バジルペーストのパエリア風／バジルペースト／ハーブ栽培お悩み相談

お茶とチンキと蒸留水
野草茶／野草のチンキ／ミントの蒸留水／岩手・タイマグラ　森の香りの蒸留水

• 栗原はるみ
• 文化出版局
• ￥1298

• 1991年04月01日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.47(45)

• 村田夏佳
• 金の星社
• ￥1540

• 2025年04月21日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(3)

しばいぬたちが春夏秋冬のおいしい食べものをめぐります。しばいぬとおやつシリーズで人気の著者が描く、心がほっとするようなあたたかみのある絵は親子のリラックスタイムにもぴったり。絵本で季節を味わおう。

• 料理書編集部
• ワン・パブリッシング
• ￥968

• 2024年10月22日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

毎日の暮らしの中で、思い立ったときに身近な材料ですぐ作れる普段のおやつから、
バレンタイン、クリスマスなどのイベントにぴったりのスイーツまで365品を掲載。
お菓子作り初心者でもおいしく作れるように、プロの料理家の方々が工夫を凝らした人気のレシピが目白押しです!

• 3時のおやつ科学機構
• えほんの杜
• ￥1650

• 2025年06月20日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

「食べるだけじゃモッタイナイ！　おいしさのウラには、科学がある」
おなじみのお菓子には「おいしさのヒミツ」がいっぱい！
ガリガリ君、きのこの山、ハイチュウなど、人気お菓子をメーカーに直接取材し、味や食感がどう作られているのかを科学の視点で解き明かしました。
「なぜあの食感？」「どうしてあの味？」
ふだん食べているおやつのウラ側を知れば、もっとお菓子が好きになる！
調べ学習や自由研究にもぴったりの、おいしさのしくみを楽しく学べる図鑑です。
【掲載お菓子】うまい棒（やおきん）／エッセルスーパーカップ（明治）／ガリガリ君（赤城乳業）／カントリーマアム（不二家）／きのこの山（明治）／柿の種（亀田製菓）／ばかうけ（栗山米菓）／ハイチュウ（森永製菓）／ハッピーターン（亀田製菓）／ピノ（森永乳業）／ピュレグミ（カンロ）／ブラックサンダー（有楽製菓）／パピコ（江崎グリコ）五十音順

• マガジンハウス
• ￥1650

• 2020年02月06日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.75(4)

※本誌は『&Premium』2017年2月号の特集「おやつは、たいせつ」、2018年1月号の第
2特集「おいしいチョコレートのある時間」、2019年2月号の特集「みんな大好き、日本の
お菓子」を中心に、過去の連載ページの一部を加え、再編集・増補改訂したものです。
掲載情報は2020年1月現在の編集部調べですが、一部は現在と異なる場合もあります。

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SNACK TIME
おやつは、たいせつ。

私の好きなおやつ。
井出恭子、冷水希三子、朝倉洋美、香菜子、樋口可南子 ほか

いまの菓子を作る人／日本全国おいしい菓子座談会／喫茶店の甘い時間
年に一度のシアワセ、幻の栗蒸し羊羹／クッキー詰め合わせ缶、 名品12点をすべて調査
パリ在住ライターが教える、みやげ菓子ネタ帖／本当においしい菓子店ガイド

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Sweet Things in Japan
みんな大好き、日本のお菓子。

好きな日本のお菓子、教えてください。
引田かおり、kazumi、城 素穂、佐藤友子、橋本 愛 ほか

いま、美しい和菓子をつくる人／日本の洋菓子ベストセラー温故知新
日本のお菓子は、日本の四季とともに／和菓子がもっとわかるQ&A。
『とらや』の生菓子、十二か月カレンダー／名店と名物菓子のストーリー
お菓子の時間のつくり方／甘い手みやげ手帖

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CHOCOLATE TIME
おいしいチョコレートのある時間。

私のチョコレート時間。
ひがしちか、仁村紗和、今宿麻美 ほか

チョコレートは飲み物です／新時代のチョコレートショップガイド