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• 大野 敏男/川上 潤司/関根 信太郎/次山 嘉一
• ふらい人書房
• ￥3520

• 2022年06月03日頃
• 在庫あり
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本書は一般的な釣り場ガイドブックとは一線を画しており、魚をガツガツと釣りにいくためのものではない。あくまでも釣りを旅の一部と位置づけ、釣り場周辺の「そば屋」、「温泉」、「道の駅」、「キャンプ場」、「宿」などの情報を詳細に調べてまとめた本である。釣りという遊びは、魚が釣れてこそ楽しい。それは間違いない。だからこそ釣り人は技術に、道具に、場所にこだわる。問題は「釣れないと楽しくない」という負の側面であり、釣れないと、旅そのものが楽しくなってしまうことである。時間とコストを掛けた旅が「釣れない」という1点だけで、ツマラなくなってしまうのはあまりに切ない。かつて開高健は「退路のない戦いはしてはならない」と語ったが、本書はまさしくその退却方法について書かれた本である。釣れなかった場合のことを想定して、そば屋、温泉、道の駅、キャンプ場、宿などが充実した釣り場が選ばれている。釣りが生物相手の遊びである以上、いつでも爆釣なんてことはあり得ない。釣り人は夢を追うが、現実的には「思ったように釣れない」ことの方が多いのが、日本の渓流釣りの実態なのだ。本書は楽しい旅をしたい釣り人にお薦めしたい、山釣りの総合ガイドブックである。
1. 退路のない戦い 2. 岩手県 3. 秋田県 4. 宮城県 5. 山形県 6. 福島県 7. 箸休め 8. 栃木県 9. 群馬県 10. 新潟県 11. 長野県 12. 番外編 13. 釣り場ガイドの正しい読み方

• 栗原　毅
• （株）主婦の友社
• ￥715

• 通常3～9日程度で発送
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• 4.25(4)

「ステーキ」vs「ざるそば」。どちらが血糖値を上げ、糖尿病に良くないか。　答えは「ざるそば」が×。では、「チョコ」vs「せんべい」は？　糖尿病の人ほど間違いやすい食生活の誤りを一問一答形式で解説。

• リベラルタイム出版社
• ￥611

• 2019年09月24日
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「名店の1日」 美味しいと評判のそば店はいつソバ粉をひき、いつそばつゆをつくっているのか。名店の1日をドキュメント風にレポートする。

• 梅村敦子
• 北海道新聞社
• ￥1650

• 2018年08月
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そばの食べ歩きに必読の一冊！一度は食べてみたいあの名店から、そば好きが通う地元の老舗、新店まで、北海道の個性豊かな店をエリア別に紹介。店主のこだわりをつるつるっと召し上がれ。

• 商店建築社
• ￥2138

• 2019年01月28日
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商業とインテリアデザインを結ぶ情報誌ヘアサロン、和食店&蕎麦店、ホテル併設型飲料施設、自然の気持ちよさを満喫する商空間デザイン

• アンソロジー
• 少年画報社
• ￥523

• 2021年03月01日
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みんな大好きな麺をテーマに、思い出食堂編集部がお届けするお店、自宅、即席麺からデリバリーまで幅広く網羅する麺特集の決定版！

• 森　まゆみ
• ポプラ社
• ￥682

• 2018年07月05日頃
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• 3.5(2)

明治創業の老舗の味と歴史を紹介した『東京老舗ごはん』につづく、食のエッセイ。わずか15年ほどながら、モダン、ロマン、デモクラシーなど独特のイメージに彩られた「大正」という時代。その大正期に創業され、今も人気を誇る東京の名店をピックアップ、創業時からの味やエピソードとともに、現代にも続く大正食文化の魅力について、東京で生まれ育った著者ならではの視点でつづります。

【著者プロフィール】
1954年東京生まれ。早稲田大学政治経済学部卒業、東京大学新聞研究所修了。84年友人と地域雑誌『谷中・根津・千駄木』を創刊、09年の終刊まで編集人を務めた。歴史的建造物の保存活動にも取り組み、日本建築学会文化賞、サントリー地域文化賞を受賞。98年『鴎外の坂』で芸術選奨文部大臣新人賞、03年『「即興詩人」のイタリア』でJTB紀行文学大賞、14年『「青鞜」の冒険』で紫式部文学賞を受賞。近著に『暗い時代の人々』『子規の音』『お隣りのイスラーム』『「五足の靴」をゆく』などがある。

• セブン＆アイ出版
• ￥990

• 2017年11月
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• 山と溪谷社
• ￥1980

• 2021年10月18日頃
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• 3.6(5)

王道からご当地ものまで珠玉の５５０杯。

• リベラルタイム出版社
• ￥611

• 2017年03月24日
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日本で唯一の日本そば季刊誌「蕎麦春秋」(月刊リベラルタイム増刊)。
美味しいお店と、そばに関係した情報を網羅した雑誌です。

• リベラルタイム出版社
• ￥611

• 2017年12月25日
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日本で唯一の日本そば季刊誌「蕎麦春秋」(月刊リベラルタイム増刊)
美味しいお店と、そばに関係した情報を網羅した雑誌です。

• リベラルタイム出版社
• ￥611

• 2016年03月24日
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そば女子図鑑

• リベラルタイム出版社
• ￥611

• 2016年09月24日
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わざわざ食べに行きたい「ハイウェイそば」

• リベラルタイム出版社
• ￥611

• 2016年12月24日
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「そば粉」の教科書

• リベラルタイム出版社
• ￥880

• 2026年06月24日
• 予約受付中
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• リベラルタイム出版社
• ￥611

• 2016年06月24日
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特集:ご当地そば

• リベラルタイム出版社
• ￥611

• 2017年09月25日
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• 野上公雄
• 茨城新聞社
• ￥2750

• 2014年11月
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そばの歴史、栽培法、そば打ち、栄養など、そばにまつわるすべてを網羅。そば通ならではの薀蓄も満載。行政マンとして「常陸秋そば」のブランド化に辣腕をふるい、そば愛好家の友好団体「いばらき蕎麦の会」を立ち上げた著者が、その豊富な経験のすべてを傾けて綴った「そば学大全」。

• 土門秀明
• NEW VINTAGE RECORDS
• ￥2325

• 2019年10月30日
• 取り寄せ
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• 高橋邦弘
• (株)NHKエンタープライズ
• ￥3562

• 2014年06月27日
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