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• 船瀬俊介
• 共栄書房
• ￥1650

• 2019年11月20日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(3)

「鶏肉はヘルシー」は幻想だった！
揚げ物大好き家族におそいかかる“呪い”

●フライドチキンで早死にする10の理由
●フライドポテト好きは2倍死ぬ！
●市販サラダ油は絶対に使うな
●ハンバーガーが人類と地球を滅ぼす
●牛乳、チーズ……乳製品が35の病気に
●コーヒーに「発ガン性」警告表示（米カリフォルニア州）

“食の常識”はウソだらけ！
あなたの人生を変える「自然な食事」とはーー
プロローグ　フライドチキン、揚げ物、意外な盲点──家族大好きなら、せめて週一の楽しみに！
第1章　さらば！　ケンタッキー、から揚げ家族もご用心──「チキンはヘルシー」は、幻想だった
第2章　フライドポテトも危ない！──週二回以上で死亡率二倍に
第3章　揚げ物大好き家族はヤバイ！──全員早死に。強力な発ガン物質が生成、過酸化アブラも有毒だ
第4章　料理油の選びまちがいは、生きまちがい──寿命がちぢむ、病気になる、ボケる
第5章　いきなりステーキ、いきなりポックリ！──肉好きは8倍心臓マヒで死ぬ……
第6章　ハンバーガーが、人類と地球をほろぼす？──不妊症男子の七七％が「バーガー大好き！」
第7章　「スーパーサイズ、ミー！」マックで死にかけた──「一か月マックのみ」実験に挑戦した映画監督
第8章　牛乳、チーズ大好き家族の落としワナ──発ガン、骨折、糖尿病……三五もの病因に
第9章　食べてはいけない！　パン、カレー、シチュー──週刊誌まで実名告発を連発。時代は変わった……
第10章　サハラ砂漠は、人類の放牧で生まれた──“牛の惑星”は、いつしか“砂の惑星”に……
第11章　知ってはいけない？　不都合な真実ーーコーヒー発ガン性から、モンスターGM食品まで……！
エピローグ　“かれら”は、カネの力で黙らせる

• 箕曲在弘
• めこん
• ￥3080

• 2014年12月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

• ソニー・ミュージックソリューションズ
• ￥1320

• 2015年02月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.2(5)

沖縄の旅を演出するおいしいコーヒーとパン。沖縄のカフェカルチャーがわかるスタイリッシュなライフスタイルブック。ローカルが愛する４７店をレコメンド！

• 蕪木祐介
• 雷鳥社
• ￥1980

• 2019年04月25日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.6(6)

「たかが」珈琲に全てを捧げる、
注目の喫茶『蕪木』店主・蕪木祐介氏による書き下ろし。
実直に綴られる珈琲の淹れ方・嗜み方をものにすれば、
「されど」珈琲の魅力を存分に味わえます。

いわゆる「珈琲の入門書」ではありません。
豆を何g挽いて、何℃の湯温で、何cc抽出する。
この通りに淹れれば美味しくなりますと謳う本ばかり。
誰かが決めたレシピをなぞるだけでは、あまりに味気ない。
一息つきたい時、ぱっと明るい気分の時など、
その時々の感情に合わせた一杯、
そして、大切な人に振る舞う一杯を、
自在に表現するための「淹れ方」に特化した本です。
ちょっとした抽出の理屈が分かってしまえば、
自分の好む味に仕上げることができます。
抽出時に起こっている現象を意識し、理解することが肝なのです。

著者が日々悶々と考えている珈琲のあれこれ、閑談も収録。
喫茶店を愉しむためには？
現在の珈琲市場での流行は？
珈琲のルーツとは？
あらゆる側面から、珈琲の嗜み方をご提案します。
新たな定番となりうる珈琲の淹れ方・嗜み方の本。

• Skater
• ￥2970

• 2026年05月25日
• 取り寄せ
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

【商品詳細】コンビニやコーヒーショップのコーヒーカップがすっぽり入る保温ステンレスタンブラー！
コンビニエンスストア大手3社のサイズに対応！
※各社の仕様変更などにより、カップが入らない場合があります。
真空二層構造でしっかり温度をキープしてくれるので、最後まで美味しくいただけます。
結露も防ぐので、水滴でテーブルなどを汚す心配もありません。
また、直接コーヒーやお茶など、飲み物を注いで保温保冷マグとしてもご使用いただけます。
底面は滑りにくい底板付きで安心です。

保温効力…49度以上（1時間）
保冷効力…6度以下（1時間）

【商品サイズ（約）】
サイズ：直径86×高さ120mm
容量：400ml
重量：175g

【品質表示】
本体：ステンレス鋼
底板：熱可塑性エラストマー【商品サイズ (cm)】(幅×高さ×奥行）：8.6×12×8.6

• 青沼 裕貴/村山 由佳/雀村 アオ/結布
• 集英社
• ￥935

• 2020年06月19日
• 在庫あり
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• 0.0(0)

惚れてます! マスターの前での告白から数か月。かれんの同僚である英語教師・中沢が彼女に対して猛アタック! あせる勝利は意を決して、かれんに再度、自分の気持ちを伝えるため、鴨川行きに同行する。かれんからの返事は果たして……!?

• 河野雅信
• 幻冬舎
• ￥1430

• 2009年08月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(3)

選び方と淹れ方で、香りと味わいがこんなに違う。豆の産地、焙煎法、挽き方、抽出、おすすめアレンジ、スイーツレシピまで、生活に潤いをもたらす一杯を追求。主にドリップ式、サイフォン、コーヒーメーカーに分けて紹介。

• 川口葉子
• KADOKAWA
• ￥1430

• 2012年02月03日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.71(8)

一杯のコーヒーに人生を注ぐ十四人のトップランナーたち。

• マイケル・ホワイト/ビル・ブライソン/大森充香
• 三元社
• ￥1650

• 2018年12月13日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

オカルト研究が万有引力の法則発見を導いた！？
万有引力の法則、運動の法則、微積分法、光学理論……、現代科学の基礎を次々発見した、自他ともみとめる天才アイザック・ニュートン。「気むずかし屋でオカルト好きの錬金術師」というなぞめいたイメージもつきまとう彼の実像に、架空のインタビュアーがせまります。
まえがき　ビル・ブライソン　　4
はじめに　　8
アイザック・ニュートン（1642-1727）小伝　　11
ニュートンとコーヒータイム　　31
　　　幼少期の心の傷　　32
　　　ひらめき　　38
　　　手ほどき　　47
　　　激しい争い　　53
　　　信仰の変化　　61
　　　るつぼのなかに見た光　　67
　　　古代の秘密　　77
　　　引力と運動　　83
　　　光の性質について　　95
　　　優れた望遠鏡　　102
　　　新たなスタート　　107
　　　ロンドンでの生活　　115
　　　王立協会　　122
　　　素晴らしき遺産　　128

参考資料　　133
索引　　134
訳者あとがき　　136

• 晋遊舎
• ￥803

• 2017年09月27日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

基礎知識から、コーヒー豆の選び方まで丁寧に解説

• 牡丹　もちと
• KADOKAWA
• ￥990

• 2020年06月26日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

黒い雨が降る世界で少女・ピエタはなんでもない日常を送っていた。
いつもどおり雨が降っていて、いつもどおりの道を歩いて学校に向かい、
友人・駄苗との会話を楽しむ。

そんな『いつもどおり』を過ごすピエタは、
そんな『いつもどおり』に幸せを感じていた。

その日もまた駄苗との会話を楽しむーーはずだった。


「でもどうして！ どうしてピエタは昨日の今日のことを覚えてるの!!?」


少しだけ暗い、廻る日常コメディ、開幕。

• ファン・ボルム/牧野 美加
• 集英社
• ￥2640

• 2023年09月26日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.26(413)

完璧な人生なんてないけれど、「これでいい」と思える今日はある。
ネットで人気を博し韓国で累計25万部を突破した、心温まるベストセラー小説!

ソウル市内の住宅街にできた「ヒュナム洞書店」。会社を辞めたヨンジュは、追いつめられたかのようにその店を立ち上げた。書店にやってくるのは、それぞれに悩みを抱えたふつうの人々だ。就活に失敗したアルバイトのバリスタ・ミンジュン、夫の愚痴をこぼすコーヒー業者のジミ、無気力な高校生ミンチョルとその母ミンチョルオンマ、ネットでブログが炎上した作家のスンウ……。
新米店主と店に集う人々の、本とささやかな毎日を描く。

【著者プロフィール】
ファン・ボルム
小説家、エッセイスト。大学でコンピューター工学を専攻し、LG電子にソフトウェア開発者として勤務した。
転職を繰り返しながらも、「毎日読み、書く人間」としてのアイデンティティーを保っている。
著書に『毎日読みます』、『生まれて初めてのキックボクシング』、『このくらいの距離がちょうどいい』がある（いずれもエッセイ、未邦訳）。
本書が初の長編小説となる。

【訳者プロフィール】
牧野美加（まきの・みか）
1968年、大阪生まれ。釜慶大学言語教育院で韓国語を学んだ後、新聞記事や広報誌の翻訳に携わる。
第1回「日本語で読みたい韓国の本 翻訳コンクール」最優秀賞受賞。
チェ・ウニョン『ショウコの微笑』（共訳、クオン）、チャン・リュジン『仕事の喜びと哀しみ』（クオン）、ジェヨン『書籍修繕という仕事:刻まれた記憶、思い出、物語の守り手として生きる』（原書房）など訳書多数。

• 青沼 裕貴/村山 由佳/雀村 アオ/結布
• 集英社
• ￥935

• 2020年04月03日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

5歳年上のいとこであるかれんと同じ屋根の下で暮らすことになった勝利は、ある日、彼女の重大な秘密を知ってしまう。その哀しき想いを背負うかれんと一緒に過ごすうちに、いつしかひとりの女性として、意識しはじめることになり…!?

• 朱神 宝
• 小学館
• ￥528

• 2022年12月26日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.8(5)

深見さんが女性秘書と二人きり出張！？

「出会った頃のリサに似ている」という
噂の新人女性秘書・緒川に、リサはモヤモヤしていた…。

緒川と深見が仲睦まじく話す姿を見てしまい、
リサの嫉妬心はさらに増幅してしまう。

そんな折、深見と緒川が二人きりで出張に行くとに！！
しかも、深見の寝室に緒川が…！！？
緒川の後ろには「ある男」が隠れていて…？？

この大ピンチ、深見夫婦は乗り越えられるか！？

【編集担当からのおすすめ情報】
950万部突破の大人気溺愛ラブ、ついに21巻！
スピンオフ「コーヒー＆バニラblack」も同時発売！

• 山本 加奈子/村澤 智之
• 誠文堂新光社
• ￥1650

• 2015年05月07日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.67(8)

世界のコーヒーや歴史、淹れ方、道具などコーヒーにまつわる様々な言葉を辞典形式にまとめ、イラストと独自の視点でご紹介します。
エスプレッソ、ドリップ、缶コーヒー、古きよき喫茶店、シアトル系チェーン店、家でじっくり、ときにはアウトドアシーンでも。コーヒーは私たちの生活に様々な形でそっと寄り添ってくれています。
味にとことんこだわるもよし、香りや雰囲気に酔うもよし、リラックスして好みのスタイルを見つけてください。綴じ込みではポートランドのおもしろコーヒーショップもご紹介しています。

■内容
コーヒー語辞典（あ〜ん）

コーヒーの歴史
コーヒーの栽培
コーヒーの生産処理から流通まで
豆の基礎知識
生産地ごとの味の特徴
コーヒーの等級
コーヒーの飲み方
コーヒーの抽出方法
世界のコーヒー事情
コーヒーのおとも
美味しいコーヒーを淹れるコツ
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コーヒー語辞典（あ〜ん）

コーヒーの歴史
コーヒーの栽培
コーヒーの生産処理から流通まで
豆の基礎知識
生産地ごとの味の特徴
コーヒーの等級
コーヒーの飲み方
コーヒーの抽出方法
世界のコーヒー事情
コーヒーのおとも
美味しいコーヒーを淹れるコツ

• オックスファム・インターナショナル/日本フェアトレード委員会/村田　武
• 筑波書房
• ￥1100

• 2003年10月30日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.5(4)

コーヒー危機が深刻になってきている。華やかなコーヒー業界の裏側で何がおきているのか。2,500万人にのぼる世界のコーヒー生産者が貧困で苦しんでいる現状をあきらかにする。
第1章　コーヒー危機
　危機、いったいどういう危機なのか？
　コーヒーブームが崩れるとき
　コーヒー産地の惨状
　　飢える家族
　　学校に通えない子どもたち
　　医療サービスの悪化
　　苦しむ季節労働者
　　高まる麻薬作物栽培の誘惑
　　国家の財政危機

第2章　危機の原因
　市場構造の変化：市場の管理が失われ、需給バランスが崩れている
　　市場管理の崩壊
　　巨大産地の参入：ブラジルとベトナム
　　停滞する需要
　市場の支配力の格差：ひどく貧しい生産者と大きな利益をあげる焙煎業者
　　利益はいったいどこに？…コーヒー豆が店に並ぶまで
　　焙煎企業の力…危機のさなかに巨額の利益
　　新しい栽培技術と加工方法：低品質の豆が市場に流入するのを可能にする
　　新焙煎技術：最後の豆まで搾り出す
　　多すぎるロブスタ種と少なすぎるアラビカ種
　　集約的な栽培技術によって品質と地力が低下
　他に術なし：一次産品の暴落と農村開発の失敗
　　コーヒーに代わる換金作物がない
　　暴落する一次産品への依存
　　あまりにも低い価値
　　農村開発の失敗
　　不十分な規制
　　農民組織や労働者組織が攻撃されている
　　非常に少ない情報
　　あまりにも少ない技術指導と支援
　　不良債務、新規融資ゼロ
　　弱い農村のインフラ
　　減少する援助と二重の基準：生産者は支援者に裏切られている

第3章　ニッチ・マーケットー打開策になるか？　いやいや、みんなにとってというわけでは…
　フェアトレード：希望の光
　高価格のスペシャリティーブランド
　同じ目標に向かって？
　言い訳は通用しない

第4章　危機からの脱出…行動戦略
　需要と供給のバランスを取り戻す
　品質を回復させ、生産性を引き上げる
　価格を上げ、生活を取り戻す
　付加価値を高めるための能力を保持し、高める
　農村開発のためのもうひとつの真の対応策を築き上げる
　結論

コーヒー救済作戦　-行動提案ー
　コーヒー企業
　政府や機関

要約
注／参考資料
オックスファムが行なっているコーヒー生産者との事業
オックスファムの事務所
あとがき

• 片岡義男
• 光文社
• ￥1056

• 2025年09月10日
• 在庫あり
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• 3.0(3)

著者初の「私小説集」。大学生時代、3カ月の会社員生活、フリーランスのライターとして原稿用紙に鉛筆と喫茶店の日々……。「作家以前」の知られざる日々が、あの乾いた筆致と当時のレコード、そして珈琲を伴って鮮やかに浮かび上がる。本文中には小説に登場する121枚のレコードジャケット写真をすべて収録。さらに文庫版特典として「登場曲の数々を聴きながら読める」QRコードも掲載。この一冊で新たな読書体験が味わえる。

• 高山　繭/ステファニー・ボンド
• ハーパーコリンズ・ジャパン
• ￥660

• 2020年05月01日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

彼女から漂う香りは、苦手なコーヒーなのに…!?

雑誌の広告で恋人を募集するなんて、そんな女性はまともじゃない！　娼婦のような女を弟に近づけるわけにはいかない。グレッグは広告主の〈コーヒーガール〉に会おうとしていた弟に代わって、話を断ることにした。ところが現れた〈コーヒーガール〉はとびきりの美人。なぜ彼女はこんな広告を？　一方、コーヒーショップのオーナー、ラナはルームメイトに応募してきたはずの男性に突然キスされてしまい部屋から慌てて追い出した。なのに彼と思わぬ場所で再会して…!?

• 村山 由佳
• 集英社
• ￥550

• 2012年06月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.7(80)

自分を責め続ける勝利が新天地で得るものとは。
心を閉ざしてしまった勝利は、単身オーストラリアへ。アボリジニの研究者・秀人さんをがむしゃらに手伝うが、過労で倒れてしまう。そんな勝利のもとに、かれんの弟・丈からの手紙が届く。

• cafenoma
• マイナビ出版
• ￥1485

• 2015年12月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

まるで本物のカフェ！？家とコーヒーが何より好きなふたりの“自宅カフェ”の記録。コーヒーの淹れ方＆朝食＆お菓子のレシピ付き。