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• 大坊 勝次
• 誠文堂新光社
• ￥3080

• 2019年05月14日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(3)

コーヒー好きに愛されながら、2013年に閉店した大坊珈琲店
38年間の営みを振り返り、店主が綴った大切なこと

2013年の12月に閉店するまでの38年間、自家焙煎とネルドリップというスタイルを変えずに、一杯ずつ丁寧にコーヒーを作り続けた「大坊珈琲店」。
閉店から5年という月日が経ってもなお惜しむ声が絶えず、伝説の珈琲店としてその存在感は増している。

本書は店主の大坊勝次が大坊珈琲店での日々を振り返り、心掛けていたことをまとめたエッセイ集。
前半にはコーヒーやお店に対する考え方が、後半には大坊が好んで使っていた器や店内に掛けていた絵の作家について、独自の視点で綴られている。
青山という場所柄、年齢も職種もさまざまな人々が通った大坊珈琲店が、一時の憩いの場所として、なぜそんなにも愛されたのか？
本書に綴られた大坊の思いや感性から、その理由を探ってほしい。

■目次
閉店
焙煎・抽出・テイスティング
珈琲屋になるまで
心掛けていたこと
キムホノ陶
私の平野遼
塩崎貞夫の鎮魂

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閉店
焙煎・抽出・テイスティング
珈琲屋になるまで
心掛けていたこと
キムホノ陶
私の平野遼
塩崎貞夫の鎮魂

• 村山由佳
• 集英社
• ￥817

• 2009年05月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.06(54)

突然降りかかった災難に前歯を一本失った勝利。身体に走る激痛とともに、勝利は、恋する痛みや苦しさを思い知り、逢えない恋人かれんを想う。そんなとき、部屋に訪ねてきたりつ子に対し、勝利は…。村山由佳のハートフル・ラブストーリーＳｅｃｏｎｄ　Ｓｅａｓｏｎ第３巻、新イラストにて登場。

• 向原 行人(カドカワBOOKS)/日野 行望/珈琲猫
• 一迅社
• ￥770

• 2024年09月27日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

『あなたが私の御主人様ですか…？』
召喚した美少女奴隷と開拓ハーレムライフ!!

突然冒険者パーティーから追放された聖騎士・アレックス。
少しのんびりしたいと辺境の開拓依頼を受けるが、
突如襲撃してきた魔族を返り討ちにして得たスキル、
≪奴隷解放≫によって美少女エルフが呼び出されて…!?
召喚した美少女奴隷たちと荒野が広がる危険地帯・魔族領を開拓!?

異世界奴隷ハーレムスローライフ第1巻!!

• 箕輪邦雄
• 平凡社
• ￥1540

• 2016年03月09日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

古今東西90人の珈琲をめぐることばを集め、木版刷りした「読んで楽しい、見て面白い、心休まる」ハンディ・テーブルブック。

• 青沼 裕貴/村山 由佳/雀村 アオ/結布
• 集英社
• ￥935

• 2021年08月04日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

親父が再婚ッ!! しかも、弟か妹ができたってぇ!? まさかまさかの連絡に戸惑いを隠せないまま、父親の単身赴任先の福岡にかれんとやってきたショーリ。そこで紹介された結婚相手は、小学生時代に自分が可愛がってもらっていた初恋のお姉さんで…!?

• 高山　繭/ステファニー・ボンド
• ハーパーコリンズ・ジャパン
• ￥660

• 2020年05月01日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

彼女から漂う香りは、苦手なコーヒーなのに…!?

雑誌の広告で恋人を募集するなんて、そんな女性はまともじゃない！　娼婦のような女を弟に近づけるわけにはいかない。グレッグは広告主の〈コーヒーガール〉に会おうとしていた弟に代わって、話を断ることにした。ところが現れた〈コーヒーガール〉はとびきりの美人。なぜ彼女はこんな広告を？　一方、コーヒーショップのオーナー、ラナはルームメイトに応募してきたはずの男性に突然キスされてしまい部屋から慌てて追い出した。なのに彼と思わぬ場所で再会して…!?

• 船瀬俊介
• 共栄書房
• ￥1650

• 2019年11月20日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(3)

「鶏肉はヘルシー」は幻想だった！
揚げ物大好き家族におそいかかる“呪い”

●フライドチキンで早死にする10の理由
●フライドポテト好きは2倍死ぬ！
●市販サラダ油は絶対に使うな
●ハンバーガーが人類と地球を滅ぼす
●牛乳、チーズ……乳製品が35の病気に
●コーヒーに「発ガン性」警告表示（米カリフォルニア州）

“食の常識”はウソだらけ！
あなたの人生を変える「自然な食事」とはーー
プロローグ　フライドチキン、揚げ物、意外な盲点──家族大好きなら、せめて週一の楽しみに！
第1章　さらば！　ケンタッキー、から揚げ家族もご用心──「チキンはヘルシー」は、幻想だった
第2章　フライドポテトも危ない！──週二回以上で死亡率二倍に
第3章　揚げ物大好き家族はヤバイ！──全員早死に。強力な発ガン物質が生成、過酸化アブラも有毒だ
第4章　料理油の選びまちがいは、生きまちがい──寿命がちぢむ、病気になる、ボケる
第5章　いきなりステーキ、いきなりポックリ！──肉好きは8倍心臓マヒで死ぬ……
第6章　ハンバーガーが、人類と地球をほろぼす？──不妊症男子の七七％が「バーガー大好き！」
第7章　「スーパーサイズ、ミー！」マックで死にかけた──「一か月マックのみ」実験に挑戦した映画監督
第8章　牛乳、チーズ大好き家族の落としワナ──発ガン、骨折、糖尿病……三五もの病因に
第9章　食べてはいけない！　パン、カレー、シチュー──週刊誌まで実名告発を連発。時代は変わった……
第10章　サハラ砂漠は、人類の放牧で生まれた──“牛の惑星”は、いつしか“砂の惑星”に……
第11章　知ってはいけない？　不都合な真実ーーコーヒー発ガン性から、モンスターGM食品まで……！
エピローグ　“かれら”は、カネの力で黙らせる

• 影山　知明
• 大和書房
• ￥1650

• 2015年03月21日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.21(125)

働いても働いても幸せが遠のいていくように感じるのはなぜなのか。
金銭換算しにくい価値は失われるしかないのか。
「時間との戦い」は終わることがないのか。
この生きづらさの正体は何なのか。

経済を目的にすると、人が手段になる。

JR中央線・乗降客数最下位の西国分寺駅ーー
そこで全国1位のカフェをつくった著者が挑戦する、
「理想と現実」を両立させる経済の形。

• 岡希太郎
• 集英社
• ￥990

• 2013年09月26日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(2)

毎日コーヒーを飲む人の肝臓がん発生リスクは、飲まない人の約半分！（国立がん研究センターの調査より）第１章では「コーヒーはこんなにからだにいい！」ワケを説明。「カフェイン」と「ポリフェノール」のＷ効果！第２章では「どんなコーヒーをどれぐらい飲めばいい？」のギモンに答える。「黄色」と「黒」をあわせて毎日１〜３杯！第３章では食べものとコーヒーの驚きの関係、ボケも防ぐコツを伝授！

• 風見鶏/u介
• KADOKAWA
• ￥660

• 2017年12月20日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

異世界人だって誰しも夢がある。喫茶店のカウンターに座っていると、色んな夢の話が聞こえてくる。魔術学院の優等生リナリア、サボり魔のノルトリ、新米冒険者やギャンブラー……語らいのお供には一杯のコーヒーを。

• 萩原健太郎
• 青幻舎
• ￥1980

• 2015年07月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.2(6)

北欧と日本のカフェ案内、ムーミンと映画から知る北欧とコーヒー、ヴィンテージカップ＆ソーサー８０選…コーヒーでめぐるフィンランド、ノルウェー、スウェーデン、デンマークへの旅。一杯のコーヒーから見えてくる北欧のライフスタイル。

• 望月 麻衣/桜田 千尋
• 文藝春秋
• ￥759

• 2021年02月09日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.09(171)

満月珈琲店の三毛猫のマスターと星遣いの店員は、極上のメニューと占星術で、迷える人の心に寄りそう。結婚と仕事の間で揺れる聡美、父の死後、明るい良い子を演じてきた小雪、横暴な父のため家族がバラバラになった純子。彼女たちが自分の本当の願いに気が付いたときーー。美しいイラストに着想を得た心温まる書き下ろし小説。
Introduction
プロローグ　
第一章　蟹座のチーズフォンデュと射手座のりんご飴　
第二章　新月のモンブランと奇跡の夜　
　Interlude　
第三章　前世の縁と線香花火のアイスティー　
エピローグ

• 富田　佐奈栄
• （株）主婦の友社
• ￥704

• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

コーヒーと言っても、日本には缶コーヒーもあるし、インスタントコーヒー、レギュラーコーヒー、カフェやコーヒー専門店のコーヒーなどいろいろあります。でも、「コーヒーのおいしさ」に気づいたかたには、やっぱり「豆を買ってきて自分で挽いて淹れて飲むのがいちばんおいしい」ということを提案したい。そのために、この本では「おいしいコーヒー」にするための豆選びと挽き方による味の違い、最大限に豆のよさを引き出す淹れ方（抽出方法）、よりおいしく飲むための道具、合わせるお菓子などを徹底的にわかりやすく解説しています。

• オックスファム・インターナショナル/日本フェアトレード委員会/村田　武
• 筑波書房
• ￥1100

• 2003年10月30日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.5(4)

コーヒー危機が深刻になってきている。華やかなコーヒー業界の裏側で何がおきているのか。2,500万人にのぼる世界のコーヒー生産者が貧困で苦しんでいる現状をあきらかにする。
第1章　コーヒー危機
　危機、いったいどういう危機なのか？
　コーヒーブームが崩れるとき
　コーヒー産地の惨状
　　飢える家族
　　学校に通えない子どもたち
　　医療サービスの悪化
　　苦しむ季節労働者
　　高まる麻薬作物栽培の誘惑
　　国家の財政危機

第2章　危機の原因
　市場構造の変化：市場の管理が失われ、需給バランスが崩れている
　　市場管理の崩壊
　　巨大産地の参入：ブラジルとベトナム
　　停滞する需要
　市場の支配力の格差：ひどく貧しい生産者と大きな利益をあげる焙煎業者
　　利益はいったいどこに？…コーヒー豆が店に並ぶまで
　　焙煎企業の力…危機のさなかに巨額の利益
　　新しい栽培技術と加工方法：低品質の豆が市場に流入するのを可能にする
　　新焙煎技術：最後の豆まで搾り出す
　　多すぎるロブスタ種と少なすぎるアラビカ種
　　集約的な栽培技術によって品質と地力が低下
　他に術なし：一次産品の暴落と農村開発の失敗
　　コーヒーに代わる換金作物がない
　　暴落する一次産品への依存
　　あまりにも低い価値
　　農村開発の失敗
　　不十分な規制
　　農民組織や労働者組織が攻撃されている
　　非常に少ない情報
　　あまりにも少ない技術指導と支援
　　不良債務、新規融資ゼロ
　　弱い農村のインフラ
　　減少する援助と二重の基準：生産者は支援者に裏切られている

第3章　ニッチ・マーケットー打開策になるか？　いやいや、みんなにとってというわけでは…
　フェアトレード：希望の光
　高価格のスペシャリティーブランド
　同じ目標に向かって？
　言い訳は通用しない

第4章　危機からの脱出…行動戦略
　需要と供給のバランスを取り戻す
　品質を回復させ、生産性を引き上げる
　価格を上げ、生活を取り戻す
　付加価値を高めるための能力を保持し、高める
　農村開発のためのもうひとつの真の対応策を築き上げる
　結論

コーヒー救済作戦　-行動提案ー
　コーヒー企業
　政府や機関

要約
注／参考資料
オックスファムが行なっているコーヒー生産者との事業
オックスファムの事務所
あとがき

• 谷田利景
• プレジデント社
• ￥1430

• 2012年04月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.2(5)

ポッカ缶コーヒー、ポッカレモン…誰もが知るヒット商品を引っさげコカ・コーラに戦いを挑んだ男がいる。いまだから若者に伝えたい仕事のヒント４６を初公開。

• ヒガ アロハ
• 集英社
• ￥825

• 2022年05月25日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.59(13)

シロクマさんがマスターのしろくまカフェは、おいしいコーヒーが自慢のおしゃれカフェ。常連のパンダくんやペンギンさんがのんびりまったり、楽しくすごしています。そんなカフェが“シロクマいなくてもいいカフェ"になっちゃう大ピンチ!? 子ども時代のシロクマくんとグリズリーくんの思い出エピソードも。ヒト&動物がゆったりおりなすゆるふわ系ユートピア・コメディ第4巻!

• 関根稔
• 財経詳報社
• ￥1980

• 2021年10月14日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(1)

大好評「百箇条」の第4弾。今回はコロナ禍と並行して語られる現在。働き方、生き方、そして死後にも想いを馳せ、誰もが語らない視点で展望する。厳しくもあたたかい、香りと苦みが小気味よく漂う名エッセイをどうぞ。

• 風見鶏/u介
• KADOKAWA
• ￥682

• 2018年05月19日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(1)

夏休み。学院の爆発事故によって、学生寮から締め出されてしまったリナリアは、ユウの喫茶店の二階で寝泊まりすることになる。観光客増加でいま店は大賑わい。リナリアも店の手伝いをしてくれることになるのだけど？

• 森百合子
• スペースシャワーブックス
• ￥1760

• 2016年04月
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.0(1)

北欧のコーヒー＆ベーカリー５０軒。２人のバリスタ世界チャンピオンへのインタビュー収録。日本で味わえる北欧コーヒーも紹介。

• 村山 由佳
• 集英社
• ￥550

• 2006年06月
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.93(108)

ふたりの秘密が周囲にばれた!?
一人暮らしで、かれんとの時間を作るつもりがトラブル続きの勝利。あげくに二人の交際がかれんの母親・花村のおばさんにばれた!? そして告げ口した星野りつ子が、勝利の部屋にやって来る…。