美少女アレックスとの出会いに心揺れる勝利。
オーストラリアに勝利がやってきて半年。まだかれんと連絡を取る気にはなれない。そんな勝利の前に、美少女で人気歌手のアレックスが現れる。アレックスの歌声に魅せられた勝利の心はざわめくが…!?
約10年にわたる海外生活で体験した数々の失敗、そこから学んだ教訓や役立つ英語などのTIPSをお届けします!
“レインボー・ハウス”も開業し、チーフとして忙しい毎日を送る爽香。ある夜、爽香は、暴走族に襲われたという少女を助ける。その同じ晩、S工業グループ会長の息子・色部健治が暴走族同士の抗争で殺されていた…。犯人は、健治と対立するグループのリーダー・緑川邦夫だという情報が入るが…。読者とともに登場人物たちが年齢を重ねる人気シリーズ第19弾。
森と湖の美しき国フィンランド。
芸大生ミハルが「渡芬(トフン)」したのはフィン語の本も辞書もない70年代末。相槌の「ニーン、ニーン」は猫の言葉に聞こえるし、夏至祭は「ココ、コッコ」と鶏言葉が蔓延、古文は恐竜言葉さながら謎だらけ。
ハードでシュールな語学漬けの日々に天性のユーモアと想像力をフル活用。個性溢れる仲間と極寒の冬も混浴サウナもどうにか乗り切った、抱腹絶倒のロングセラー留学体験エッセイ!
解説・黒田龍之助
近代文学に造詣の深い、『コーヒーの絵本』の著者で徳島の人気焙煎所アアルトコーヒー庄野雄治が、コーヒーを飲みながら読んで欲しい随筆を厳選しました。大好評を博した『コーヒーと小説』の姉妹書、2冊続けて読むと何倍も楽しめる内容です。前作に続きカバー写真には、作品に登場する魅力的な女性の象徴として人気シンガーソングライター・安藤裕子さんを起用!現代に生きる私たちにこそ響く、至極面白く読みやすい随筆20編です。コーヒーを飲みながらお楽しみください。「新しいものは古くなるが、いいものは古くならない。それを証明する随筆集」人はずっと変わっていない。百年前の人が読んでも、百年後の人が読んでも、同じところで笑って、同じところで泣くんじゃないのかな。コーヒーと一緒に、偉大な先達たちの真摯な言葉を楽しんでいただけると、望外の喜びだ。
おいしいコーヒーは品質のよいコーヒーの中からしか生まれません。その品質は栽培環境、品種、栽培方法、精製方法、選別、そして梱包、輸送、保管にいたるまでの流通過程によります。その知識を踏まえた上で、よい焙煎豆を選び、適切な抽出をし、客観的な評価ができるようになることは、嗜好品としてのコーヒーをより深く楽しむことにつながります。
本書はめまぐるしく変わるコーヒー業界の、「新しい」情報にこだわりつつ、コーヒーの淹れ方、知識、選び方、そして評価の方法を初心者にもわかりやすく解説しました。
PART1 コーヒーを淹れる
コーヒーを淹れる/エスプレッソを淹れる
PART2 コーヒーを知る
コーヒーの木と栽培からコーヒーを知る/流通からコーヒーを知る/スペシャルティコーヒーからコーヒーを知る/
ケミカルデータからコーヒーを知る/コーヒーの品質を評価する方法を知る
PART3 コーヒー豆を選ぶ
精製方法の違いからコーヒー豆を選ぶ/生産国からコーヒーを知る(中南米編/アフリカ編/カリブ海諸島/アジア圏)/
品種からコーヒー豆を選ぶ(アラビカ種/カネフォーラ種とハイブリッド品種)/焙煎からコーヒー豆を選ぶ
PART4 コーヒーを評価する
コーヒーを評価するために語彙を知る/コーヒーを評価する方法を知る/
選んだコーヒーを実際に官能評価する
深見さんにそっくりな従兄弟がリサと…!?
あいかわらずイチャ甘な日々を送る深見さんとリサ。
そんなある日、深見さんとそっくりな男子中学生が現れる。
なんと彼は深見さんの従兄弟の悠斗だった!!
深見さんをヒロ兄と呼んで慕う悠斗だけど、リサの可愛さや優しさにドキドキしてしまう。
そしてリサも、まるで小さい深見さんを見ているようで、ついトキめいてしまい!?
深見さん、悠斗、リサ・・・まさかの三角関係勃発っ!?
【編集担当からのおすすめ情報】
深見さんそっくりだけどウブな悠斗と、オトナの色気たっぷりの深見さんに挟まれて・・・そんな贅沢すぎる状況にどぎまぎするリサにご注目♪
そして増刊・プレミアCheese!に掲載された「もう1つのコヒバニ」、阿久津×なっちゃん編も収録!
<大ニュース!>なんと阿久津×なっちゃん編が、プレミアCheese!8月号(2018年7月5日ごろ発売)より連載化します!本誌とあわせて、コヒバニをダブルで楽しめちゃいます♪
かれんと勝利、遠距離恋愛の行方は?
かれんに会いに鴨川に向かった勝利。変わらぬ愛を確認するが、東京に戻った勝利の前に現れたのは、大家の裕恵さんの義弟。もどかしく、せつない純愛と、大人たちの複雑な恋愛を描く新章第2弾。
避けがたい理由で人を殺してしまった喫茶店『珈琲屋』の主人・行介と、かつて行介の恋人だった冬子。ふたりの恋の行方を軸に、『珈琲屋』のある商店街に暮らす人々の苦しみや喜びを描いて人気を集めるシリーズ最新作。まさに“人間ドラマ”と呼べる7つの物語がつながる連作短編集。
20××年、仙台はネオ東京になる!?杜と海の都、宮城県のあるあるネタ270本大放出!
イラストレーター界の“フェチ王”とも名高い珈琲貴族先生が贈る、2026年度カレンダーが今年も登場です! ブルマはもちろん、制服に水着、濡れ透けやバニーまで‼ 3人の大人気看板娘・青山さん、白峰さん、メレさんの魅力が溢れてこぼれそうになる2026年カレンダーは、例年以上にフェチ&肌色成分多めで仕上がりました♪ 一目でフェチ心をわしづかみにされるようなドキドキの作品が満載です‼ 熟成されたフェチの香りと共に、珈琲貴族先生の熟練の技で生み出された魅惑の味わいを、1年の始まりから終わりまで存分にご堪能ください‼
A2サイズ【縦】/13枚綴り/箔押し“表紙”仕様
イラストレーター界の“フェチ王”とも名高い珈琲貴族先生が贈る、2026年度カレンダーが今年も登場です! ブルマはもちろん、制服に水着、濡れ透けやバニーまで‼ 3人の大人気看板娘・青山さん、白峰さん、メレさんの魅力が溢れてこぼれそうになる2026年カレンダーは、例年以上にフェチ&肌色成分多めで仕上がりました♪ 一目でフェチ心をわしづかみにされるようなドキドキの作品が満載です‼ 熟成されたフェチの香りと共に、珈琲貴族先生の熟練の技で生み出された魅惑の味わいを、1年の始まりから終わりまで存分にご堪能ください‼
A2サイズ【縦】/13枚綴り/箔押し“表紙”仕様
年上のいとこのかれんと、その弟の丈と同居して1年、大学生になった勝利だが、恋人でもあるかれんとの距離が縮まらず、不安と焦りの日々。その上、強力なライバルも出現し…。好評シリーズ第2弾。
ハーバード大学を経てUCLA助教授として活動する医師が、あなたに教える不動のルール
健康になるための「体に良い食品」はこれだけ!
あらゆる食品をエビデンスベースで5グループに分類
●バターコーヒーは×
●グルテンフリーは×
●100%果汁でもジュースは×
●βカロテンは×
●白米は×
今あなたが信じている健康情報は本当に正しい情報でしょうか。
お医者さんや栄養士さんが言っていたから正しいと思っていないでしょうか。
専門の資格を持っていると正しいことを発信しているように見えますが、そうとは限りません。
せっかく健康意識の高い人が、テレビや本の誤った情報を信じてしまうことで、
その努力が無駄になったり、不健康になってしまうのはとても残念なことです。
実は、巷に溢れる「体に良い食事」には、個人の経験談だったり、
健康に良いという研究結果がごく少数のものも含まれています。
本書では、最新の膨大な研究論文をもとに複数の質の高い研究で
体に良いことが科学的に証明されている食事を紹介しています。
まずは2週間ほど本書で説明している食事法を続けてみてください。
自分の体が変わってきたことを実感できるようになるはずです。
第1章 日本人が勘違いしがちな健康常識
1 科学的根拠にもとづく本当に体に良い食事
2 食品に含まれる「成分」に惑わされるな
第2章 体に良いという科学的根拠がある食べ物
1 オリーブオイルやナッツは脳卒中やがんのリスクを下げる
2 果物は糖尿病を予防するが、フルーツジュースは糖尿病のリスクを上げる
3 魚は心筋梗塞や乳がんのリスクを下げる
第3章 体に悪いという科学的根拠がある食べ物
1 「白い炭水化物」は体に悪い
2 牛肉、豚肉、ソーセージやハムは健康に悪い
特別編 病気の人、子ども、妊婦にとっての「究極の食事」
ウェディング・ケーキの試食会をおこなった直後、クレアは偶然にも犯罪現場に遭遇してしまい、忽然と姿を消した。それから一週間後、突然ビレッジブレンドに戻ってきた彼女は、すっかりこの十五年間の記憶を失っていて……!?
27歳で起業を志し大手銀行を退職した青年は、体当たりの交渉でスペシャルティコーヒーの日本での販売権を得た。銀座に待望の1号店を開業した後は、店内に寝袋を持ち込み泊まり込みで大奮闘。ビジネスにかける夢と情熱は、コーヒーチェーンを全国規模にまで大成長させた。金なし、コネなし、普通のサラリーマンだった男になぜできたのか?感動のタリーズコーヒージャパン起業物語。
リサ、深見さんと遠距離恋愛!?
深見さんが1か月の長期出張!こんなに長く離ればなれになったことないのに・・・。そんな遠恋中のリサに近づく謎の男・・・こいつはいったい・・・
遠恋中でも甘さMAXのコヒバニワールド開幕です!!
【編集担当からのおすすめ情報】
たとえ深見さんと離れていても糖度はさらに増しています!! 甘さいっぱいのコヒバニワールドをお楽しみ下さい!!
珈琲との毎日を描いた、大人の絵本。
コーヒーのドリップバッグといっしょにギフトにも。
「いろいろと憂鬱なことが待っている一日は、
少しだけ早起きをして、ミルで珈琲豆を挽きます。
朝いちばんの珈琲の香りは、わたしの世界をほんのり幸せにしてくれます。」
When I grind the best coffee in the morning,
my heart is filled with happiness. Good morning.
COFFEE TIME p.2 より
★コーヒーのワンドリップバッグのパッケージと同じサイズの大人の絵本
★コーヒーとセットで大切なあの人へのギフトに
★4ヶ国語表記(日本語/英語/イタリア語/韓国語)。
★語学の勉強をしている人にもおすすめ。外国の友人へのギフトにも
★巻末に短編小説も収録
★女性だけではなく、男性にも。
▼作者より
主人公である働く女性と、大切なものに囲まれた優しい動物たちとの毎日の暮らし。
頑張っていたとしても誰もが感じる、日々の迷いや落ち込み。
コーヒータイムを基点に、そんな心を切り替えて、また前に一歩進んでいく……。
主人公の日常の一コマを、言葉とイラストで描きました。
おいしい珈琲でも飲みながら、ちょっと一息つきませんか?
▼出版社より
1ページ1ページ、大切にメッセージが綴られたこの絵本。2018年10月1日に出版され、約3年の間にたくさんの方の元へ届きました。在庫がなくなるタイミングの2022年、新装版としてイタリア語と韓国語が加わり4ヶ国語表記の絵本になりました。
さらに巻末に『COFFEE TIME』から『LEMON TIME』へ続く短編小説を収録。このショートストーリーは2021年6月『LEMON TIME -檸檬とつなぐ毎日ー』がリリースされたタイミングで先行予約特典に書き下ろされた短編小説です。
今回、新装版に合わせて再編集されたものが掲載されています。ぜひ、続けて読んでみてください。
もし古代エジプトにビールがなかったら、巨大ピラミッドは建設されなかったかもしれない。
もしギリシャにワインがなかったら、プラトンの理想は違うものになっていたかもしれない。
もし”6つの飲み物”がなかったら、人類の歴史は、まったく別のものになっていたに違いないー。
意外なエピソード満載、面白さ抜群の歴史読み物。
プロローグ 生命の液体
第1部 メソポタミアとエジプトのビール
第2部 ギリシアとローマのワイン
第3部 植民地時代の蒸留酒
第4部 理性の時代のコーヒー
第5部 茶と大英帝国
第6部 コカ・コーラとアメリカの台頭
エピローグ 原点回帰