西洋医学を学んできた者にも漢方治療へ入りやすくするために、おもに疾患や症候別に漢方薬を選択し、第一選択薬として推奨される漢方薬を含め、汎用されるおもな漢方薬について述べた。各疾患や病態の西洋医学的診断と一般的治療の概説とともに、どのような病態(状態)で漢方薬を適応とし、有効であるかを述べた。各疾患または症候に対するおもな漢方薬の治療効果について、できるだけまとまった多数例の文献報告をまとめて表示し、有効率、治療効果を比較して具体的に示した。脳神経疾患に対して汎用される漢方薬とその構成生薬の一覧を表示し、それぞれの要点について説明した。
食べ物を扱う上で正確な理解と対応が求められる食品衛生についてわかりやすく解説したテキスト.豊富な図表,写真を交えた解説で内容をイメージしながら理解できる点が特長.今版では,学習しやすいようにオールカラー化し,2023年改正の国家試験出題基準や関連の法改正に対応した.
【改訂第3版の序】
管理栄養士国家試験出題基準に準拠した教科書として,本書『健康・栄養科学シリーズ 食べ物と健康 食品の安全』の改訂第2版が2018年12月に刊行され6年が経過した.また,管理栄養士国家試験出題基準も2023年2月に改定された.今改訂では新しい管理栄養士国家試験出題基準に準拠し,読者の声を参考にわかりやすい解説,見やすい構成を心がけた.併せて,コロナ禍で多岐にわたり改正された食品衛生法,健康増進法,JAS法,食品表示法等の食品衛生関連法規・制度・統計資料も最新データに更新した.一方で,最近のインターネットの充実に鑑み,必要に応じて情報源としてWebサイトのURLも記載した.さらに,世界保健機関(WHO),国連食糧農業機関(FAO),コーデックス委員会(CAC),国際標準化機構(ISO)等の国際機関との関連についても解説を追加した.
執筆者として気鋭の研究者にも追加参加していただき,できるだけ最新のデータ,情報を活用した解説をお願いした.ご協力いただいた各執筆者に深謝する.
本書がこれまで同様に管理栄養士を目指す学生の教材のみならず,食の安心・安全の最前線で実務活動されている管理栄養士・栄養士の事典・座右の書としても活用していただければ幸いである.
2025年1月
編集者を代表して
有薗 幸司
●脳・神経領域の症候や検査、治療、疾患について、写真やイラストを多数掲載し、解説しています。
●脳血管障害、脳腫瘍、感染性疾患、認知症など、脳神経外科・脳神経内科の疾患について網羅的に取り上げています。
●看護の事例では、脳梗塞、くも膜下出血、パーキンソン病、筋萎縮性側索硬化症(ALS)について取り上げています。脳神経外科・脳神経内科の疾患について、また急性期・慢性期について、広く学べます。
●看護学教育モデル・コア・カリキュラム(令和6年度改訂版)を踏まえ、7つの検査動画を収載。
過去問題をベースにした〇×式一問一答問題と、科目ごとの攻略ポイント、頻出テーマのゴロ合わせをまとめて収録。合格に必要な要素だけを、無駄なく学習できる。
付属の赤シートで答えや用語を隠しながら覚えることができ、移動中やちょっとした待ち時間など、スキマ時間の学習に最適。
◇ 本書の使い方
【PART1】 労働生理
● 試験対策のポイント
1-1: 循環器系
1-2: 血液系
1-3: 呼吸器系
1-4: 運動器系
1-5: 消化器系
1-6: 腎臓・泌尿器系
1-7: 神経系
1-8: 内分泌・代謝系・BMI
1-9: 感覚器系
2-1: 生体恒常性(ホメオスタシス)
3-1: ストレス
4-1: 疲労
o 問題&解答解説(Q001〜Q156)
【PART2】 関係法令(共通)
● 試験対策のポイント
1-1: 安全衛生管理体制
1-2: 安全衛生教育
1-3: 健康診断・面接指導
1-4: ストレスチェック
1-5: 手続き、その他
2-1: 労働安全衛生規則
2-2: 事務所衛生基準規則
3-1: 解雇
3-2: 労働時間および休憩、休日・休暇
3-3: 妊産婦保護の規定
3-4: 就業規則
o 問題&解答解説(Q001〜Q099)
【PART3】 関係法令(有害)
● 試験対策のポイント
1-1: 安全衛生管理体制
1-2: 機械等に関する規制
1-3: 有害物質に関する規制
1-4: 安全衛生教育
1-5: 作業環境測定
1-6: 健康診断、健康管理手帳
1-7: 手続き、その他
2-1: 労働安全衛生規則
2-2: 有機溶剤中毒予防規則
2-3: 特定化学物質障害予防規則
2-4: 酸素欠乏症等防止規則 ほか
o 問題&解答解説(Q001〜Q161)
【PART4】 労働衛生(共通)
● 試験対策のポイント
1-1: 衛生管理体制の概要
2-1: 作業環境の分類
2-2: 温熱環境
2-3: 視環境 - 照明、彩色など
3-1: 食中毒・感染症
3-2: その他
4-1: 作業管理の概念
4-2: 事務室などの作業環境改善
5-1: 健康の保持増進対策
6-1: 労働衛生管理統計
7-1: 心肺蘇生法 ほか
o 問題&解答解説(Q001〜Q111)
【PART5】 労働衛生(有害)
● 試験対策のポイント
1-1: 有害物質の分類と状態
1-2: 有害化学物質による疾病
1-3: 特殊健康診断
1-4: 化学物質等安全データシート [SDS]
1-5: 有害エネルギーによる疾病
2-1: 作業環境測定
2-2: 作業環境測定結果による管理区分
2-3: 有害物質に対する作業環境改善 ほか
o 問題&解答解説(Q001〜Q134)
あの超人気参考書の「ひとつひとつわかりやすく。」シリーズが、いよいよ看護テキストになって登場します!「看護をひとつひとつわかりやすく。」シリーズ第三弾として、「疾患」をひとつひとつわかりやすく解説しています!
【もくじ】
呼吸器疾患
01 呼吸不全
02 低酸素血症
03 換気障害
04 感染性肺炎1(拘束性換気障害)
05 感染性肺炎2(拘束性換気障害)
06 間質性肺炎(拘束性換気障害)
07 気管支喘息(閉塞性換気障害)
08 慢性閉塞性肺疾患(閉塞性換気障害)
09 気胸
10 肺がん1
11 肺がん2
循環器疾患
12 心不全1
13 心不全2
14 急性冠動脈症候群(虚血性心疾患)
15 慢性冠動脈疾患(虚血性心疾患)
16 大動脈解離1
17 大動脈解離2
18 大動脈瘤
19 肺血栓塞栓症1
20 肺血栓塞栓症2
消化器疾患
21 上部消化管
22 逆流性食道炎,胃・十二指腸潰瘍
23 胃がん
24 潰瘍性大腸炎(炎症性腸疾患)
25 クローン病(炎症性腸疾患)
26 大腸がん
肝胆膵疾患
27 急性肝炎(急性肝不全)
28 胆石症
29 急性膵炎
腎・泌尿器疾患
30 腎機能障害
31 急性腎障害,慢性腎障害
32 尿路結石症
脳神経疾患
33 脳卒中(脳血管障害)
34 脳梗塞
35 脳出血
36 くも膜下出血
代謝・内分泌疾患
37 糖尿病1
38 糖尿病2
39 甲状腺機能亢進症1
40 甲状腺機能亢進症2
41 甲状腺がん
整形外科疾患
42 腰椎椎間板ヘルニア
43 大腿骨頸部骨折1
44 大腿骨頸部骨折2
自己免疫性疾患
45 全身性エリテマトーデス
46 関節リウマチ
婦人科疾患
47 乳がん1
48 乳がん2
49 子宮頸がん1
50 子宮頸がん2
引用・参考文献
さくいん
免疫・膠原病・感染症すべてを1冊に凝縮!
分かりやすいイラスト・画像で基礎から徹底的に解説。
『病気がみえるvol.6免疫・膠原病・感染症』に待望の第2版が登場!
主な改訂ポイントは以下の通りです。
●約20疾患を加えて88ページの増量!
初版では記載がなかった「自己炎症性疾患」や「IgG4関連疾患」、「劇症型A群レンサ球菌感染症」など約20疾患を追加しました。
●初版収録の総論・疾患も大幅に改訂!
「感染症」、「抗菌薬」、「アレルギー」などの総論を全面的に刷新。
「SLE」、「結核」、「HIV感染症」などの疾患も、病態生理から検査・治療まで記載をさらに充実させました。
●最新の診療ガイドライン・指針を反映!
初版発行(2009年11月)以降に公開・改訂された診療ガイドライン・指針をはじめ、免疫疾患・膠原病・感染症領域の進歩を反映し、内容を最新化しました。
船舶法、船員法など海事法の基本的な要点を理解するために、法の目的、構造等を体系的にまとめ、その規定の本質と意味をわかりやすく解説している。
薬物治療学領域におけるミニマムエッセンスを平易な文章と豊富な図表でまとめた教科書.用語解説,項目ごとの内容まとめ,章末問題なども設定し,初学者に配慮した構成とした.薬学教育モデル・コアカリキュラム(平成25年度改訂版)対応.今改訂では新薬・ガイドライン等の情報更新を行い,電子版を付した.電子版限定付録として新薬・ガイドライン等更新情報を収載予定(上梓後年1回更新).
日本臨床腫瘍学会編集によるガイドラインの改訂版.日本医療機能評価機構「Minds診療ガイドライン作成の手引き2020」に準拠し全面改訂を行った.造血器腫瘍・固形腫瘍の薬物療法の副作用として起こる発熱性好中球減少症(FN)は,対応が遅れると致死的な状況に陥ることもあり,がん診療に携わる医師・スタッフは適切な対応を知っておく必要がある.評価,治療,予防の3章に分け,各章「解説(総論)+CQ」という構成で解説.また,FNに限らず,がん薬物療法時の感染症予防,ワクチン接種などの疑問にも答えている.
◆プローブを持つときのコツといった基本中の基本から、各関節部位・付着部まで撮像方法を丁寧に解説。
◆さらに部位ごとに大ボリュームのエコー画像と200本を超える動画を掲載。実際のプローブ操作とエコー画面を同時再生可能な動画もあるため、直感的理解が可能です。
◆疾患ごとに発症メカニズムやエコーの特徴までおさえているため、本書を最後まで読めば「撮像の仕方」から入った初学者も、エコーによる鑑別診断まで理解できるようになります。
1章撮像方法
1 機器・プローブ
2 セッティング
3 撮像のテクニック
4 準備物品
5 正常所見と病的所見
6 各関節の撮像方法
7 付着部の撮像方法
2章各部位の撮像方法と関節リウマチのエコー所見
1 手指
2 手関節
3 肘関節
4 肩関節
5 股関節
6 膝関節
7 足関節
8 足趾
3章鑑別診断
1 脊椎関節炎
2 乾癬性関節炎
3 リウマチ性多発筋痛症
4 結晶誘発性関節炎
5 変形性関節症
6 RS3PE症候群
7 SAPHO症候群と掌蹠膿疱症性骨関節炎
8 感染性関節炎(化膿性関節炎)
9 irAE関節炎
4章実臨床における関節エコーの使用方法
5章エコーガイド下関節穿刺(注射・神経ブロック)
疾患ごとに複数の典型例を掲載!さらに非典型例や鑑別疾患など、さまざまなパターンから疾患を学べる!よく出会う、押さえておきたい95疾患を約2,000点の画像で解説!
長い人生をいかに健康に生きるかは、とても大切な課題である。また、女性には女性特有の成長発達、病気、老化等の経過があり、女性は男性とは違う側面での健康管理が必要となってくる。現代社会において、いかにして女性は心身ともに健康で、美しく充実した日々を過ごしていくことができるのか、考察する。女性のライフサイクルを踏まえ、健康を維持増進するための実践的知識を身につけることのできる一冊。
MASLD/MASHという新しい診断基準:代謝機能障害を基軸とした新基準ではMet-ALDという新概念が定義され、肝臓疾患の世界の大きな展開点となりました。FGID(機能性消化管障害):近年脳と腸は双方向に影響を及ぼすなど脳腸相関障害(DGBI)の理解が進み、機能性ディスペプシア(FD)や過敏性腸症候群(IBS)への対処も必須のスキルです。ゆえに3部構成とし、6章分を新設しました! 日進月歩の消化器分野を【極論】するため、「機能性消化管障害」「大腸癌」「脂肪性肝疾患」「ウイルス性肝炎」「内視鏡診療」「肝硬変」を新設しました。3部構成となった「極論」をご期待ください。
頭部外傷、くも膜下出血、てんかん重積、脳症等を対象とした神経集中治療の現場で実際にあった、様々な経過をたどった16の症例を収載した症例集。治療の際の診断に至るまでの思考過程を詳述し、基本の手法から特徴的手法まで幅広く解説。検査データや画像とともに、初診時から退院までの経過と診療の流れを疑似体験できる。救急・集中治療・神経内科・脳神経外科など神経集中治療に携わる医師の日々の診療に役立つ。
疾患の病態生理と最新の薬物療法を臨床薬理学の視点からわかりやすく解説。目の前の患者に対する正しい診断に基づく薬剤の選択・使い方、薬効評価など、いかに臨床薬理学の知識を実践に活かすかに主眼をおいて解説。9年ぶりの大改訂で、最新の治療薬や診療ガイドラインの情報にアップデートしたほか、腎不全や各種がんなどの疾患の解説を追加。