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• 柳井秀雄/清水則夫
• 診断と治療社
• ￥5940

• 2015年09月
• 在庫あり
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• 国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所/有薗幸司/林⼀也
• 南江堂
• ￥3520

• 2025年03月06日頃
• 在庫あり
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食べ物を扱う上で正確な理解と対応が求められる食品衛生についてわかりやすく解説したテキスト．豊富な図表，写真を交えた解説で内容をイメージしながら理解できる点が特長．今版では，学習しやすいようにオールカラー化し，2023年改正の国家試験出題基準や関連の法改正に対応した．

【改訂第3版の序】
　管理栄養士国家試験出題基準に準拠した教科書として，本書『健康・栄養科学シリーズ 食べ物と健康 食品の安全』の改訂第2版が2018年12月に刊行され6年が経過した．また，管理栄養士国家試験出題基準も2023年2月に改定された．今改訂では新しい管理栄養士国家試験出題基準に準拠し，読者の声を参考にわかりやすい解説，見やすい構成を心がけた．併せて，コロナ禍で多岐にわたり改正された食品衛生法，健康増進法，JAS法，食品表示法等の食品衛生関連法規・制度・統計資料も最新データに更新した．一方で，最近のインターネットの充実に鑑み，必要に応じて情報源としてWebサイトのURLも記載した．さらに，世界保健機関（WHO），国連食糧農業機関（FAO），コーデックス委員会（CAC），国際標準化機構（ISO）等の国際機関との関連についても解説を追加した．

　執筆者として気鋭の研究者にも追加参加していただき，できるだけ最新のデータ，情報を活用した解説をお願いした．ご協力いただいた各執筆者に深謝する．

　本書がこれまで同様に管理栄養士を目指す学生の教材のみならず，食の安心・安全の最前線で実務活動されている管理栄養士・栄養士の事典・座右の書としても活用していただければ幸いである．

2025年1月
編集者を代表して
有薗　幸司

• 小泉博明/井上兼生/今村博幸/吉田修馬
• 教育出版
• ￥1540

• 2026年02月02日頃
• 在庫あり
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好評の「テーマで読み解く 生命倫理」を、新型コロナウイルス感染症のパンデミーや、先端医療技術の進歩に応じて改訂。生命倫理の伝統的な課題や時事的な諸問題についてできるだけわかりやすく解説した入門書であり、生命倫理を学ぶ高校生や大学生、医療・看護系の専門学校生だけでなく、そうした道を志す予備校生にも必携。
01 遺伝子・DNA・ゲノム
02 バイオテクノロジー
03 ヒトゲノム
04 ヒトと人格
05 生殖補助医療技術
06 出生前診断・着床前診断
07 優生思想
08 福祉と貧困
09 医療資源の配分
10 国際的生命倫理
11 脳死と臓器移植
12 人体の資源化・商品化
13 再生医療
14 安楽死と尊厳死
15 終末期医療
16 インフォームド・コンセント
17 エンハンスメント
18 医療倫理の四原則
19 看護倫理
20 ケアの倫理
21 動物愛護と倫理
22 セクシュアリティと性の多様性
23 東洋の生命観と医
24 西洋の生命観と医療
25 近代医学へのまなざし
26 健康と病気
27 病者への差別と排除
28 感染症の歴史
29 老いの価値と尊厳
30 環境倫理
用語・人物解説
巻末資料

• 日本結核・非結核性抗酸菌症学会
• 南江堂
• ￥3300

• 2025年06月09日頃
• 在庫あり
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• 5.0(2)

"結核・非結核性抗酸菌症診療”にまつわる疑問・質問に対して専門家が丁寧で分かりやすく回答・解説した，日本結核・非結核性抗酸菌症学会編集書籍の改訂版．昨今のNTM症の増加を背景としてNTMに関する疑問を大幅に追加・充実させた．興味のある疑問・質問から読み進められる構成で，診療に直結する実践的な知識が身につく．Q&A形式と豊富な図表，平易な解説文で，医師だけでなく医療スタッフにもおすすめの一冊．

【「改訂第2版」序文】
　日本における結核の罹患率は10を切り，低蔓延国の水準を達成しています．この成果は喜ばしい一方で，結核の診療および研究に従事する人材が減少しつつある現状も見過ごせません．いまだに結核は新型コロナウイルス感染症と比較しても致命率が高く，いまだ解決すべき課題が多い重要な疾患です．
　また，非結核性抗酸菌症（NTM症）は近年注目を集めている疾患ですが，その診断法や治療法は十分に確立されておらず，多くの課題が残されています．さらに，これらの疾患は生物学的製剤やJAK阻害薬など免疫抑制薬の使用に影響を与えることから，現代医療においてますます重要な位置づけとなっています．
　本書「結核・非結核性抗酸菌症診療Q＆A（改訂第2版）」は，第一線で診療に携わる医療従事者から寄せられた疑問や，既存のガイドラインでは十分にカバーされていない問題点を取り上げ，それらに対する回答を専門家が最新のエビデンスと臨床経験をもとに提供しています．
　本書が日々の診療現場で役立つことを願うとともに，若い医療従事者がこれらの疾患に興味を持ち，診療や研究に積極的に参画していただけることを心から期待しています．結核および非結核性抗酸菌症は未解明な部分が多く残された分野であり，新たな診断法や治療法の開発につながる契機となることを願っています．

2025年4月
責任編集者
松本　智成

• 松本哲哉
• Gakken
• ￥4400

• 2025年05月26日頃
• 在庫あり
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診断のポイント，抗菌薬の処方，患者やスタッフと信頼関係を築くための秘訣などをエキスパートが伝授します！診断できる，処方がわかる，手技・対応もわかる・・・感染症診療に携わるスタッフへ贈る，すべてが詰まった1冊です！

●第1章　消化器系

●第2章　脳・神経系

●第3章　呼吸器系

●第4章　性感染症／性感染症関連疾患

●第5章　外科系

●第6章　小児科

●第7章　その他

●第8章　予防・検査等

●第9章　抗菌薬関連

• 加藤忠明/岩田力
• 建帛社
• ￥2640

• 2010年11月
• 在庫あり
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• 加藤元博/張田　豊
• 中山書店
• ￥9350

• 2025年11月28日頃
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腎・泌尿器疾患は，尿の生成を担う腎臓・尿管，畜尿・排泄を担う膀胱・尿道の2つの領域にわたる．一連のしくみは密接に関わり，腎臓と泌尿器の専門医がともに得意分野を紹介．日本では3歳児検尿と学校検尿の普及により，小児科医が腎疾患の早期発見に寄与している．尿路感染症，夜尿症など身近な疾患から，専門的なネフローゼ症候群，糸球体疾患まで，臨床に活かすセレンディピティ．
序章：慢性腎臓病(CKD)予防を目的とした腎泌尿器疾患の診療
1章　発症機序を理解するための知識：腎・尿管・膀胱・尿道の発生とその異常／DOHaDとCKD／小児泌尿器疾患とCKD
2章　腎泌尿器疾患の検査法：尿検査の出し方と考え方／糸球体機能の評価方法／尿細管機能の評価方法／超音波検査／放射線検査／下部尿路機能の評価／腎生検の適応と注意点／遺伝学的検査／遺伝性腎疾患に関連する腎外症状の検索
3章　スクリーニングと早期発見：胎児超音波診断／乳幼児腎臓検診／学校検尿／超低出生体重児の腎機能フォローアップ ／尿糖陽性者の対応／血圧測定の重要性と測定方法
4章　治療法・生活管理：輸液療法／ステロイド薬／シクロスポリン／シクロホスファミド／ミコフェノール酸モフェチル／アザチオプリン，ミゾリビン／リツキシマブ／降圧薬／利尿薬／ネフローゼ症候群の輸液・アルブミン療法／腎性貧血への対応／高尿酸血症への対応／CKD患者の運動と栄養 ／予防接種／血漿交換療法，LDL吸着療法／急性血液浄化療法と適応／慢性腎不全の管理と腹膜透析／腎移植／小児泌尿器の手術
5章　ネフローゼ症候群：特発性ネフローゼ症候群の原因／ステロイド感受性ネフローゼ症候群／ステロイド抵抗性ネフローゼ症候群／先天性・遺伝性ネフローゼ症候群／ネフローゼ症候群の合併症
6章　糸球体疾患：急性糸球体腎炎／IgA腎症／膜性増殖性糸球体腎炎／膜性腎症／急速進行性糸球体腎炎／溶血性尿毒症症候群
7章　全身疾患に伴う腎病変：ループス腎炎／紫斑病性腎炎／Alport症候群と菲薄基底膜病／先天性代謝異常に伴う腎症／ネイルパテラ症候群／薬剤性腎症
8章　尿細管間質性疾患，嚢胞性疾患：急性尿細管間質性腎炎，慢性尿細管間質性腎炎／Dent病，Lowe症候群，Fanconi症候群／Bartter症候群，Gitelman症候群／繊毛病(ADPKD，ARPKD，ネフロン癆)／尿細管性アシドーシス／腎性尿崩症／腎性低尿酸血症／Cubilin関連蛋白尿（慢性良性蛋白尿）
9章　先天性腎尿路異常(CAKUT)，泌尿器疾患：低形成異形成腎，多嚢胞性異形成腎／先天性水腎症／膀胱尿管逆流，逆流性腎症／尿管異所開口（異所性尿管）／後部尿道弁／停留精巣，陰嚢水腫，精巣捻転／尿道下裂，包茎
10章　感染症：尿路感染症／性感染症
11章　結石症：尿路結石
12章　下部尿路機能障害：夜尿症／神経因性下部尿路機能障害(神経因性膀胱)
13章　高血圧症：高血圧の定義，原因と管理
14章　社会的対応：小児腎疾患患者の社会適応をめざした支援／成人診療科への移行

• Abul K.Abbas/Andrew H.Lichtman/Shiv Pillai/中尾篤人
• エルゼビア・ジャパン
• ￥7480

• 2025年06月30日頃
• 在庫あり
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パンデミック、COVID-19に関する新しいコンテンツの追加や、集団感染、がんに対する免疫療法のコンテンツを拡張して収載
基礎医学にプラスして臨床的側面を強調 医学部卒業後も大いに役立つテキストです
第 1 章　イントロダクション：免疫系について
第 2 章　自然免疫
第 3 章　T細胞への抗原提示と主要組織適合遺伝子複合体(MHC)分子の機能
第 4 章　獲得免疫系における抗原認識
第 5 章　T細胞性免疫
第 6 章　T細胞性免疫のエフェクター機構
第 7 章　体液性免疫応答
第 8 章　体液性免疫のエフェクター機能のメカニズム
第 9 章　免疫寛容と自己免疫
第10章　腫瘍免疫学と移植免疫学
第11章　過敏症
第12章　免疫不全症

• 齋藤 紀先
• 講談社
• ￥2640

• 2025年12月11日頃
• 在庫あり
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医療系学生の定番書がリニューアル。章を再構成し、Stageは4つ増えて全99Stageに！　最新知見をもり込みわかりやすくなりました。国試問題はさらに充実。教科書や専門書は難しすぎて困るという人におすすめ。
免疫反応別に色分けするなど工夫もいっぱい！

　【目　次】
Chapter 1 自然免疫
Chapter 2 細菌感染に対する防御反応のストーリー
Chapter 3 体液性免疫：抗体産生のストーリー
Chapter 4 ウイルスに対する防御反応のストーリー
Chapter 5 免疫細胞（B細胞、T細胞以外）
Chapter 6 獲得免疫に関わる物質〜抗体・抗原
Chapter 7 リンパ球（B細胞、T細胞）
Chapter 8 免疫による感染症の防御
Chapter 9 過剰・異常な免疫による疾患のメカニズムI：I型アレルギー
Chapter 10 過剰・異常な免疫による疾患のメカニズムII：I型アレルギー以外の免疫疾患
Chapter 11 免疫細胞を制御するもの〜分子生物学へ
付録　国家試験問題にチャレンジ！

• 橋野明香/水川真理子/森山美知子
• 中央法規出版
• ￥4180

• 2025年10月15日頃
• 在庫あり
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★エビデンス×関連図で“いま”の呼吸器看護が一目でつながる！オールカラー改訂版★

初版から大幅アップデート。最新ガイドラインと新規治療まで反映し、解剖生理/フィジカルアセスメントから病態・検査・治療・看護ケアを関連図でわかりやすく解説。バラバラに学んだ知識が、臨床でそのまま使える“実践知”になるガイドブックです。

見やすいオールカラーと関連図で、急性期〜回復期・生活期・在宅までの看護計画づくりと症状マネジメント、患者教育・退院調整・呼吸リハまでを一冊でカバー。病院・施設・在宅のどこでも使用できます。

【こんな方にオススメ】
・看護学生、臨床新人ナース
・呼吸器症状に日常的に対応する病棟/外来/訪問看護の看護師
・最新ガイドラインを踏まえて看護計画と根拠をアップデートしたい中堅看護師

【主な内容】
A 呼吸器の構造と機能、B 呼吸器のフィジカルアセスメント/1 咳嗽・喀痰、2 呼吸困難・窒息、3 血痰・喀血、4 かぜ症候群・インフルエンザ、5 市中肺炎/院内肺炎/医療・介護関連肺炎、6 誤嚥性肺炎、7 肺結核、8 慢性閉塞性肺疾患（COPD）、9 気管支拡張症、10 気胸、11 膿胸、12 肺水腫、13 急性呼吸窮迫症候群（ARDS）、14 慢性呼吸不全、15 睡眠関連呼吸障害：閉塞性睡眠時無呼吸症候群、16 膠原病に伴う肺病変、17 特発性間質性肺炎、18 喘息、19 過敏性肺炎、20 医原性肺障害、21 肺がん、22 胸膜中皮腫、23 胸部手術療法における周術期の看護、24 呼吸リハビリテーション、25 呼吸器疾患の緩和ケア

• 小國　美也子/木下　博勝/近藤　奈々絵/平野　雄
• ミネルヴァ書房
• ￥2420

• 2020年04月06日頃
• 在庫あり
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長い人生をいかに健康に生きるかは、とても大切な課題である。また、女性には女性特有の成長発達、病気、老化等の経過があり、女性は男性とは違う側面での健康管理が必要となってくる。現代社会において、いかにして女性は心身ともに健康で、美しく充実した日々を過ごしていくことができるのか、考察する。女性のライフサイクルを踏まえ、健康を維持増進するための実践的知識を身につけることのできる一冊。

• 城　謙輔/原　重雄
• 南山堂
• ￥11000

• 2020年07月29日頃
• 在庫あり
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豊富な画像でみせる！　腎病理の新定番
これから腎病理を得意にしたい医師に必携の書籍．
著者の豊富な知識と経験に基づき，腎病理を見るときにどのような思考で読み進めるかがフローチャートと著者らの解説・考察でわかりやすく書かれている．
アトラスだけではわかり得ない知識が豊富に詰まっており，これから腎病理を見る医師にも有用な内容となっている．

• 大橋京一/藤村昭夫
• じほう
• ￥7150

• 2012年09月
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疾患の病態生理と最新の薬物療法を臨床薬理学の視点からわかりやすく解説。目の前の患者に対する正しい診断に基づく薬剤の選択・使い方、薬効評価など、いかに臨床薬理学の知識を実践に活かすかに主眼をおいて解説。９年ぶりの大改訂で、最新の治療薬や診療ガイドラインの情報にアップデートしたほか、腎不全や各種がんなどの疾患の解説を追加。

• 岡崎　薫/堀越　裕歩
• 診断と治療社
• ￥6050

• 2025年04月28日頃
• 在庫あり
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NICUで働く医師，新生児の抗菌薬についてコンサルトを受ける感染症科の医師，そして新生児の発熱をみるとドキッとする先生には，ぜひご覧いただきたい1冊です．
成人と小児が異なるように，小児と新生児もちがうんです！東京小児総合医療センターの新生児科と感染症科がタッグを組み作り上げた，新生児に特化した感染症マニュアル．実際の具体的な処方例も記載し，プラクティカルな仕上がりになっています！新生児にかかわる医療者はmust buy．

• 杉山 正康/日経ドラッグインフォメーション
• 日経BP
• ￥7700

• 2025年09月26日頃
• 在庫あり
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本書は、薬局で遭遇しやすい疾患について、漏れなく的確な服薬指導ができる実践書です。主に初回投薬時の指導として、1禁忌疾患の有無を確認する、2併用薬・飲食物・嗜好品の有無を確認する、3病識、薬識を持たせる、4服用に当たっての注意事項（副作用、その他）を説明する──の4STEPに分けて詳細に解説しており、この順番で行うことで、患者への指導が充実します。上巻では呼吸器、循環器、内分泌疾患を中心に14疾患を取り上げました。
・総説
　かぜ症候群
　インフルエンザ
　新型コロナウイルス感染症
　慢性閉塞性肺疾患（COPD）
　虚血性心疾患
　心不全
　不整脈（概論）
　心房細動
　高血圧
　脂質異常症
　高尿酸血症・痛風
　脳卒中
　2型糖尿病
　甲状腺機能異常症

• 坂本　順司
• 裳華房
• ￥2750

• 2008年05月25日頃
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ゲノム時代に大きな変貌を遂げた微生物学のための教科書。
　基礎編の第1部では、微生物を扱う幅広い分野を統一的にカバーする視点から、共通の性質や取り扱いを学ぶ。分類編の第2部では、ゲノム情報に基づく最新の分類体系を取り入れて、種ごとの多様な特徴を概観する。これらを土台として、応用編の第3部では医療や産業への応用といった技術分野を扱う。
第1部　基礎編　地球は微生物の惑星
　1．微生物と人類 -世界史の中の小さな巨人ー
　2．培養と滅菌 -生きるべきか死すべきかー
　3．代謝の多様性 -パンのみにて生くるにあらずー

第2部　分類編 微生物は分子ツールの宝庫
　4．グラム陽性細菌 -強くなければ生きていけないー
　5．プロテオバクテリア -近接する善玉菌と悪玉菌ー
　6．その他の細菌と古細菌 -極限環境を生きるパイオニアー
　7．真核微生物とウイルス -一寸の菌にも五分の魂ー

第3部　応用編 赤・白・緑のテクノロジー
　8．感染症 -病原体とヒトの攻防ー
　9．レッドバイオテクノロジー（医療・健康） -命を支える微生物ー
　10．ホワイトバイオテクノロジー（発酵工業・食品製造） -おいしい微生物ー
　11．グリーンバイオテクノロジー（環境・農業） -緑の地球を守る微生物ー

• 桑野タイ子/本間昭子
• 中央法規出版
• ￥3520

• 2011年02月
• 在庫あり
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• 5.0(1)

• 日本臨床衛生検査技師会
• じほう
• ￥4070

• 2015年09月
• 在庫あり
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• 黒田　泰弘/河北　賢哉
• メディカル・サイエンス・インターナショナル
• ￥4400

• 2024年03月15日頃
• 在庫あり
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頭部外傷、くも膜下出血、てんかん重積、脳症等を対象とした神経集中治療の現場で実際にあった、様々な経過をたどった16の症例を収載した症例集。治療の際の診断に至るまでの思考過程を詳述し、基本の手法から特徴的手法まで幅広く解説。検査データや画像とともに、初診時から退院までの経過と診療の流れを疑似体験できる。救急・集中治療・神経内科・脳神経外科など神経集中治療に携わる医師の日々の診療に役立つ。

• 楊達/楊暁波
• 東洋学術出版社
• ￥6600

• 2020年11月
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皮膚疾患に対する中医学の考え方・活かし方病態と治療のポイントを図表で明解に。ポイントを押さえた中医学による皮膚疾患の考え方と治療を提示。カラー写真・チャート図・表をふんだんに使って理解を助ける。臨床においてよく見られる皮膚疾患を中心に収載。内服・外用とスキンケア・養生を三本柱に中医の総合的なアプローチ。日本で代用可能な漢方薬も提案。