TV/CMタイアップで聴きなじみの曲を中心とした城南海のセカンド・アルバム!
<収録内容>
01.ずっとずっと (ACジャパン「国境なき医師団」支援キャンペーンCMソング)
02.チョネジア~天崖至目我~
03.童神~私の宝物~ (NHKドラマ「八日目の蝉」主題歌)
04.ウタゴエ (WOWOW開局20周年記念「松本零士『オズマ』」エンディングテーマ)
05.Silence(NHK BS時代劇「薄桜記」主題歌)
06.ルナ・レガーロ~月からの贈り物~
(エンタテインメント&レストラン『ダイワハウス ルナ・レガーロ ~月からの贈り物~』 イメージソング)
07.小夜啼鳥
08.夢の地図 (FCIモーニングEYEテーマソング)
09.夢待列車 (NHK「みんなのうた」)
10.兆し
11.ハルカゼ
12.私大陸
13.ヒカリあれ
2200枚を超える写真と詳しい写真解説で、雄と雌、成鳥と若鳥・幼鳥、夏羽と冬羽、亜種による違いなどをわかりやすく説明。検討中の種類や外来種、今後記録される可能性のあるものも含めれば、700種以上の鳥を収載。和名、学名、英名のほか、中国語名(簡体字)と韓国語名(ハングル)を加えたリストも収録。
「原始と原子がある」本州最北・野生の旅へー震災と原発事故を経て、日本人が守るべき本当の豊かさとは?厳しくも美しい“核燃半島”に生きる動物の素顔に出会えるフォトブック。朝日新聞好評連載を書籍化。
日本で見られる野鳥の中から520種を約2300点の写真と解説で紹介。
日本鳥類目録第7版に完全準拠!北海道の基本215種野鳥観察はこの1冊で。大好評の本格派携帯用図鑑がリニューアル。コンパクトさはそのままに収録種増、掲載順を一新。写真とイラスト併用で特徴がよく分かる。入門者もベテランも大満足の情報量。
野鳥150種、探鳥地55カ所。
プロバードウォッチャー・鳥くんが案内する関東周辺の野鳥撮影スポット51カ所。
種の絶滅状況が「絶滅危惧2類」(Vulnerable)、「絶滅危惧1B類」(Endangered)、「絶滅危惧1A類」(Critically Endangered)にある鳥類をすべて掲載。世界中の鳥を脅かす負の影響を要約。世界の主要生息地とそれを脅かすもの、その鳥相について説明。絶滅の恐れのある鳥種を救うために実施している保全活動を紹介。
現代の日本料理は、味を「薄める」より「強める」ことに意識が注がれ、過剰な「おいしさ」が溢れているように感じます。しかしそれは、本当に体が求める味でしょうか?この本では、食材に含まれるうまみ=だしと昆布だしを合わせて、体に負担のないおいしさ、過不足のない「十分な味」を作る方法を紹介します。食材の持つうまみの強さや、お椀の中でのうまみのバランスなど、舌の感覚を分析した「うまみ割合表」も紹介。感覚を磨き、日々の味を作るヒントとしてお使いください。