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• シュアン＆リエ
• メイツ出版
• ￥1628

• 2025年03月18日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

★　ちょっとの知識で見方が変わる

★　最強コンビによるお役立ち情報

★　進化する旅行常識やルールを事前にチェック

★　知っておくと「安心＆スムーズ」の街歩きの秘訣

★　ツアー旅も、個人旅行も

★　最高の旅にするために!
＊　タクシーやバスを使いこなす
＊　失敗しない現地ツアー選び
＊　エリア別の注目ポイント　etc.


◇◆◇　著者からのコメント　◇◆◇

夫のベトナム転勤で、私は初めてベトナムに行き、
海外暮らしをすることになりました。
最初は不安や戸惑うことも多かったですが、
気づけばすっかりベトナムのとりこになっています。

この本では、実際に私が肌で感じた経験を活かし、
初めてベトナムを訪れた日本人が
戸惑いやすい部分を中心に、
安全に快適に旅行を楽しめるようなコツを、
ベトナム人の友人、シュアンと一緒にまとめました。
駐在妻のネットワークを駆使した
おすすめ情報や注意事項、
ベトナム人ならではの現地情報など、
盛りだくさんの内容になっています。

体験談をもとに書いていますので、
人によって感じ方が違うこともあるかもしれませんが、
この本を通して皆様のベトナム旅行が
より充実したものになれば、
これ以上嬉しいことはありません。

なお、ベトナムは経済発展が目まぐるしく、
交通状況はどんどん改善され、
各種料金なども頻繁に変更されています。
皆様のベトナム旅行が、
安全で楽しく充実したものになりますよう、
心から願っております。

シュアン＆リエ


◇◆◇　主な目次　◇◆◇

☆　第1章
まずはベトナムの基本を押さえよう..

☆　第2章
交通、治安、トイレ事情を知っておこう

☆　第3章
ベトナムでショッピングとグルメを100％満喫しよう

☆　第4章
ホーチミン＆ホーチミン周辺　観光のコツ

☆　第6章
ハノイ＆ハノイ周辺　観光のコツ

☆　第7章
ちょっと足を延ばしてプチトリップ!


※本書は2020年発行の
『知っていればもっと楽しめる! ベトナム旅行術 ガイドブックに載らない達人の知恵50』に
掲載していた情報の更新と加筆修正を行い、
書名を変更して改訂版として発行したものです。

• 金栗　里香
• イカロス出版
• ￥1980

• 2024年02月21日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.4(5)

【CONTENTS】

・はじめに
・バスクってどんなところ？
・バスクMAP

【スペインバスクのグルメガイド】
バスク人の食へのこだわり／バルに入ってみよう！／バルの定番ピンチョス＆ラションメニュー／バスク料理メニュー／食材＆調理方法／バル＆レストランで使うスペイン語会話／バスク料理に欠かせない食材10／バスクならではの飲みもの／シドラ＆おすすめシドレリア／チャコリ＆おすすめワイナリー／チャコリだけじゃないバスクのワイン／ふるさとへの愛が詰まった伝統菓子／美食クラブとは？／行ってみたい高級レストラン　


【スペインバスク】
◎ドノスティア／サン・セバスティアンーー王侯貴族の避暑地が美食の街に
サン・セバスティアンMAP／美景のラ・コンチャ・ビーチを愛でる／バル／サン・セバスティアンでチキテオしてみる／レストラン／サン・セバスティアン郊外のレストラン／楽しく学べるおしゃれな料理教室／サン・セバスティアン旧市街の台所／ブレチャ市場／ショップ

◎ゲタリアーー炭火焼きの魚介料理を食べるなら
町をあげてのアンチョア祭り／ゲタリア中心部MAP／見どころ／レストラン／ショップ

◎オンダリビアーー小さなリゾートグルメタウン
オンダリビアMAP／バル／レストラン／ショップ

◎ビルバオーー伝統と革新が共存する創造都市
ビルバオMAP／町をめぐって建築物ウォッチング！／バスクでサッカー観戦を楽しもう／バル／大規模な屋内市場＆フードコート／リベラ市場／レストラン／ビルバオ郊外のレストラン／ショップ

◎ビルバオから足をのばして
石橋と階段でつながれた海上の絶景へ／自然のなかで育まれるチーズに出会う／谷間に広がるアニャナ塩田を見学


【フランスバスク】
◎サン・ジャン・ド・リュズーーショッピングとスイーツを楽しもう
サン・ジャン・ド・リュズ中心部MAP／レストラン／マルシェめぐりが楽しいフランスバスク／ショップ／お気に入りのバスクリネンを探しに

◎サン・ジャン・ド・リュズから足をのばして
聖なる山ラ・ルーヌの登山列車

◎ビアリッツーーバカンス気分が味わえる素敵な街
ビアリッツ中心部MAP／レストラン／ショップ

◎バイヨンヌーーおいしいチョコレートを探し求めて
バイヨンヌ中心部MAP／見どころ／カフェ／レストラン／ショップ

◎エスプレットーー白壁に映える真っ赤なトウガラシの村
トウガラシ製品を手に入れたいなら／エスプレット中心部MAP／レストラン

◎イチャスーー絵本のようなサクランボの村
ショップ／イチャス中心部MAP／レストラン

・絶滅危惧種だったバスク豚の復活


【バスクで泊まる】
・バスクの宿泊施設


・バスク旅のヒント
・バスクのイベントカレンダ
・おわりに

• 秋川　滝美
• KADOKAWA
• ￥1815

• 2024年11月26日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.54(30)

プライベートが充実してくると、仕事への影響も、周りの目も少しずつ変わってくる。

ある日、事務用品の販売会社で働く日和は、鳥取で行われる見本市にアシスタントで行ってほしいと頼まれた。
翌日そのまま鳥取に残れることになったが、仕事のプレッシャーから、旅の計画はほぼゼロでーー。
ひとり旅を始めて5年。初めて一人で行った熱海で、ひとり旅の魅力に取りつかれ、どんどんと行動範囲を広げていった。
パワースポットを巡り、土地のおいしいものに舌鼓をうち、旅を重ねるたびに自信がついて、心が大きく成長していくのだった。
日和は、企画切符で福島を訪れたり、遠距離恋愛中の蓮斗に会う前にひとりで長崎・佐賀を満喫したり、
まだ出会えていない絶景とご当地グルメを求めて旅に出る！

今回の旅先は福島、佐賀、長崎、鳥取！

第一話　福島　--スワンシュークリームと円盤餃子
第二話　佐賀　--絶品ゲソ天と温泉湯どうふ
第三話　長崎　--垂涎のレモンステーキ
第四話　鳥取　--モサエビと活イカ姿造り

• 三輪嘉六
• 求龍堂
• ￥2750

• 2022年10月03日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

本書は、山梨・長野の両県にまたがる中部高地より出土した縄文中期の土器・土偶から厳選した103点のアート性と、知恵と豊かな感性に満ちた縄文時代の人々のくらしを紹介する一冊。

掲載する当地の出土品全てを新撮。土器土偶ごとにあらゆる角度から撮影をし、黒バックを活かした神秘的なビジュアルで特徴の際立つ部分を多数掲載。水の煙のような曲線文や土器を抱えたり踊るようなポーズの人体文、幾何学的文様など、美しさと不思議さに満ちる中部高地の出土品の美の魅力を最大限にみせる。

山梨、長野の各所蔵館担当者による館紹介と出土品の丁寧な解説付き。

本書を通じて「現代でも体験できる縄文世界の魅力」を味わう旅へいざなう「中部高地の縄文アートへのナビゲート本」。

後半には「学ぼうJOMON」として、縄文人のくらしに関わるポイントをエキスパートの執筆陣が丁寧にわかりやすく紹介。
はじめに

縄文時代はどんな時代？

これはまるで・・・

縄文の集落とくらし想像図

中部高地の遺跡跡分布図

JOMON山梨（9施設、53点）

コラム（3本）

JOMON長野（17施設、50点）

コラム（2本）

土器の修復

コラム（1本）

学ぼう縄文（縄文人も気候変化を乗り越えてきた／縄文人のくらし方／資源活用・黒曜石／くらしから生まれた豊かな知恵と感性／縄文の食）

縄文アートの旅情報

オススメルート

インデックス

• 宮内 悠介/藤井 太洋/小川 哲/深緑 野分/森 晶麿/石川 宗生
• 講談社
• ￥990

• 2025年09月12日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.2(6)

さぁ、出かけよう！ 「物語」という旅へ。

国境、日常、現実を飛び越え、行き先は無限大！
宮内悠介、藤井太洋、小川哲、深緑野分、森晶麿、石川宗生ーー。
最旬の作家たちが想像の翼を広げて誘う、魅惑のノベル・ジャーニー！


宮内悠介　「国境の子」
対馬から韓国まではわずか一時間。でも「ぼく」にはそれが遠かった。

藤井太洋　「月の高さ」
旅公演スタッフとして遠征中、あの日見た月が胸に去来する。

小川　哲　「ちょっとした奇跡」
自転が止まった地球。カティサーク号は、昼を追いかけ移動を続ける。

深緑野分　「水星号は移動する」
移動式の宿・水星。今日はどんなお客様と出会うのだろう？

森　晶麿　「グレーテルの帰還」
あの夏、最後の家族旅行での惨劇が、私の運命を大きく変えたーー。

石川宗生　「シャカシャカ」
地表が突然シャッフルをはじめた!?　姉弟の生き残りをかけた旅が始まる。

• リクルート
• ￥699

• 2023年12月08日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

「この冬行きたい　人気温泉地＆秘湯の名宿」

頑張る大人のあなたに、癒やしのご褒美旅を。「じゃらん大人のちょっと贅沢な旅」は、日々を頑張る大人世代のための、ちょっと贅沢な宿情報が満載の旅行情報誌です。
ようやく訪れた今年の冬、寒くなったら途端に恋しくなるのは温泉！長かった夏の疲れを癒やしに、温泉へ旅しませんか。
今号の第一特集は、旅の達人やじゃらん編集長がこの冬におすすめする「人気温泉地＆秘湯の名宿」を大特集。「大切な人と行きたい、人気温泉地の湯宿」と、「贅沢な秘湯＆内緒にしたい秘湯」の2部構成で、珠玉の名宿をご紹介します。
第二特集は、「2024年のシン・大人旅プラン」。今年から来年、ニューオープンなどのトピックスがある観光地をピックアップ。大人世代におすすめの旅プランのご提案です。
第三特集は、人気の温泉露天風呂付き客室で「雪見」も楽しめる、大変贅沢な宿を特集しました。
また、「鉄道・バスで行く温泉ひとり旅」、花名所と名湯も楽しむ「絶景花旅」、「泊まれる酒蔵」や「音楽宿」をご紹介します。
巻頭の綴込み付録は、歴史ある信州の4つの温泉地を特集。名湯の歴史を知れば、身も心もより温まれそうです。
2024年の旅計画の参考に「日本の祭りカレンダー」も掲載しています。今号も、特集もりだくさんで大人世代向けの旅情報をお届けいたします。

【特集】

◆この冬行きたい　人気温泉地＆秘湯の名宿
◆2024年のシン・大人旅プラン
◆超贅沢！　温泉×「雪見」露天風呂付き客室8選

◇花名所と名湯を楽しむ　絶景花旅
◇鉄道・バスで行く　ぶらり温泉ひとり旅
◇日本酒を知り、日本酒と向き合う宿　「酒蔵」に泊まる。
◇ようこそ、音を楽しむ宿へ
◇泊まってよかった贅沢宿
◇冬のおこもりステイは都心のラグジュアリーホテルで

＜巻頭綴込み付録＞　とっぷり浸かりたい、信州の温泉。

• TAC出版編集部
• TAC
• ￥1980

• 2023年09月08日頃
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

久しぶりの旅は、必ず楽しめる場所に行きたいーー。
エリア横断で旅の目的地を探せる。圧倒的な紹介スポット数から、未知の出会いが生まれる。日本を楽しむ選択肢が大きく広がる。
あなたが観たいもの、体験したいこと、日本の旅コンテンツのすべてが、美しい写真とともに網羅された全く新しい国内旅行のシリーズ誕生。

最強の聖地・富士山など、ご利益別に東日本のパワースポットを網羅

先行して刊行され、大好評をいただいている西日本版に続く東日本版。
東日本に広がる聖地やパワースポットを、西日本版とは違った視点で300スポット以上掲載しています。
巻頭特集は、日本最大かつ最強の聖地・霊峰富士山。
富士登山の詳しい登山ガイドを図版によって紹介。周辺の神社、遺跡、湖、樹海・洞窟なども俯瞰図、配置図、案内図を多用し、富士山信仰の歴史を含めて解説します。
そのほか世界遺産・日光、アイヌの伝統文化に触れられる北海道の聖地、首都・東京に集まる聖地・聖域・寺社・パワースポットを一気に紹介。
健康・縁結び・安産・合格祈願・金運・商売繁盛などのご利益と信仰別に神社、お寺、地蔵尊、不動尊をセレクトします。

• 帝国書院編集部/久保田　裕道
• 帝国書院
• ￥2970

• 2025年07月26日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

●帝国書院「旅に出たくなる地図」シリーズの第12弾
●祭のエキスパートが全国津々浦々のお祭りを地図で紹介！
【都道府県別ページ】
見開きの都道府県別地図で、全国1,326の祭りや伝統行事を紹介！
・代表的なお祭りは写真やイラスト入りで紹介。
・著名人(観光大使)による「祭りの思い出」も掲載。
思い出を語っていただいた主な著名人：加藤夏希(秋田)、ウド鈴木(山形)、U字工事(栃木)、峰竜太(長野)、西川貴教(滋賀)、やくみつる(高知)、はなわ(佐賀)など
【特集ページ】
取材をもとに作成した21の特集ページ
さっぽろ雪まつり(北海道)、秋田竿燈まつり(秋田)、相馬野馬追(福島)、秩父夜祭(埼玉)、おわら風の盆(富山)、祇園祭(京都)、石見神楽(島根)、徳島市阿波踊り(徳島)、長崎くんち(長崎)など

【関連キーワード】
人文、伝統文化、ユネスコ無形文化遺産、農耕儀礼、五穀豊穣、宗教、民俗、神事、祭事、歳時記、イベント、花火、団扇、屋台、縁日、提灯、神輿、山車、曳山、宵宮、ねぶた、ねぷた、だんじり、獅子舞

• さくらももこ
• 新潮社
• ￥1870

• 2026年03月25日頃
• 取り寄せ
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.89(66)

ももこワールド全開＆大爆発！　お久しぶりの旅の本！　奇跡の爆笑雑誌『富士山』から生まれた、単行本未収録のエッセイ11編！　ミッフィーちゃんのブルーナさんに会いに行ったユトレヒト、美しすぎた夏の富良野、大感動＆大好きなバリ。国内も海外も、世界のどこを旅しても、ももこがいればそこに笑いあり。めくるたびに、面白い！　作家・朝井リョウさんによる特別寄稿も収録。

• 京阪神エルマガジン社
• ￥1280

• 2025年08月05日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

関西から近いのに遠い街、名古屋。いわゆる「なごやめし」に注目が集まりがちですが、名駅から徒歩圏内の歴史ある市場や、エッジなアート、モダンな建築など、地元民にとってあたりまえにあって気づいていない豊かな日常こそ、ソトから見たらネタの宝庫。知れば知るほどその魅力の沼にハマるはず。また、名古屋からぶらりと電車に乗って行ける半日サイズの街歩きもご紹介。まだまだ知らない、名古屋の魅力を掘り起こします。
何度でも通いたい、名古屋のいい店。

いま名古屋でしたいTO DO LIST15

Nagoya Best Gourmet

LMAGA MOOK×KELLY
大阪＆名古屋の“イイとこ”自慢

あいちアート＆カルチャー案内

名古屋から足をのばして半日旅
豊橋／岡崎／蒲郡／常滑／瀬戸／岐阜

ほめられ名古屋みやげ。

郷土菓子

• 下川裕治
• 朝日新聞出版
• ￥968

• 2025年05月09日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 3.33(3)

シニアならではの旅の面白さがある。70年代の記憶を手繰り寄せながらの国内旅エッセイ。「青春18きっぷ」でローカル線に乗り、シルバーパスを使ってバスで東京を巡り、著者自身の「二十歳の原点」の地・京都に向かう。

• 浦島 茂世
• 宝島社
• ￥1430

• 2026年01月06日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

日本全国に点在する“小さくて素敵な美術館”をめぐります。作家の情熱が詰まった館、洗練された建築が印象的な館、四季折々の風景とともに楽しめる館、そして面白い発想で訪れる人を驚かせる館など、個性豊かな美術館を厳選して紹介します。東京、京都、そして各地にある魅力的な美術館を、美しい写真とともにご案内。大型美術館では味わえない、ゆったりとした時間の中でアートと出会う楽しみが見つかるはず!

• MdN編集部
• エムディエヌコーポレーション
• ￥1430

• 2023年10月20日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

ＭｄＮ「旅する塗り絵」シリーズ第３弾！長い歴史が育んだ、奇跡のような絶景を集めました。壮大な自然や遺跡の数々を、楽しく冒険する塗り絵です。塗り絵に登場する街や歴史にちなんだコラムページも充実！

• 蔡 芢錫
• 新曜社
• ￥3520

• 2025年09月23日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

経営学者という看板の代わりにバックパックを背負い世界へ。旅先での理想と現実のはざまでもがく若者たちとの出会いが、韓国で生まれ育ち、日本に職を得て生活を営む著者自身の多層的な歩みを振り返る道を拓いた。迷い、悩み、変容する私を真摯に綴る。

※自己（オート）エスノグラフィーは、「私（書き手）」の経験を主題とし、自らを観察・記述する研究手法。近年、心理学、社会学、人類学をはじめ、芸術など分野を横断する研究領域においても注目を集めている。

• 冨田　章
• 東京美術
• ￥2970

• 2024年07月02日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

19世紀パリに生まれた印象派は、新しい芸術潮流の息吹に敏感な諸外国の芸術家たちにより世界中に広まった。西ヨーロッパ、北米、北欧、東欧、ロシアそして日本で印象派に触発された画家を多数紹介し、その魅力を再発見する。

• 山上　やすお
• ダイヤモンド社
• ￥2200

• 2025年12月11日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.43(17)

★美術知識ゼロの人から、美術好きまで大満足！思わず誰かに話したくなる「超絶すごい美術」をめぐる世界一周美術旅行！
★3万部突破『死ぬまでに観に行きたい世界の有名美術を1冊でめぐる旅』待望の第2弾！　
美術旅行添乗員が名画や作家にまつわるエピソードや美術知識を、面白く・わかりやすく会話形式で説明する。有名絵画だけでなく、知る人ぞ知る作品まで、より深く美術の世界を楽しめる本。ヨーロッパだけではなく、アジアや中東、南アメリカにも訪れ、世界一周ツアーにパワーアップ！
「世界一高く売れたダ・ヴィンチの傑作」
「野菜だけで描かれた王様の顔」
「世界一美しい白菜の彫刻」
「リアルすぎて写真にしか見えない、とSNSでバズった日本の名画」
など、前作の読者はもちろん、今作から読んでも、「知識ゼロ」から「美術好き」まで満足できる、「知る人ぞ知る」超絶美術が満載の1冊。
1日目　イタリア・ミラノ
サンタ・マリア・デッレ・グラツィエ教会で
ダ・ヴィンチの「最後の晩餐」を観る
2日目　ベルギー・ヘント
シント・バーフ大聖堂でヤン・ファン・エイクの
「ヘントの祭壇画」を観る
3日目　ドイツ・ドレスデン
アルテ・マイスター絵画館でラファエロの
「システィーナの聖母」を観る
4日目　チェコ・プラハ
ミュシャ美術館でミュシャの
「花四部作」を観る
5日目　スウェーデン・ストックホルム
スコークロステル城でジュゼッペ・アルチンボルドの
「ウェルトゥムヌスとしての皇帝ルドルフ2世像」を観る
6日目　アメリカ・シカゴ
シカゴ美術館でジョルジュ・スーラの
「グランド・ジャット島の日曜日の午後」を観る
7日目　フランス・パリ
オペラ座でシャガールの
「夢の花束」を観る
8日目　スイス・バーゼル
バーゼル市立美術館でオスカー・ココシュカの
「風の花嫁」を観る
9日目　メキシコ・メキシコシティ
メキシコ近代美術館でフリーダ・カーロの
「二人のフリーダ」を観る
10日目　台湾・台北
国立故宮博物院で
「翠玉白菜」を観る
11日目　アラブ首長国連邦・アブダビ
ルーヴル・アブダビで
「ジュズ・アンマ　聖クルアーン第30節」を観る
12日　京都府・京都
京都国立博物館で伊藤若冲の
「果蔬涅槃図」を観る
13日目　千葉県・千葉市
ホキ美術館で三重野慶の
「言葉にする前のそのまま」を観る

• 原哲夫/堀江信彦/出口真人
• コアミックス
• ￥792

• 2025年11月20日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(3)

慶次が向かう次なる地は…家康から厚い信頼を寄せられる武将、藤堂高虎の所領・伊予今治！
瀬戸内を発とうとする慶次の前に現れた、慶次に弟子入りをせがむ美少年・与介。彼の仇討ちを助太刀するため、慶次一行は伊予今治へ向かうこととなる。
新たな地で出会う、若りし日の慶次に感銘を受けた藤堂家の家老・渡辺了、そして与介の両親の仇・山根茂兵衛──。
慶次そして松風が、伊予今治の地でも己が「義」を貫き通す!!

• 彬子女王
• 扶桑社
• ￥1760

• 2025年11月05日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.0(22)

すべてのモノには物語がある
日本美術研究者のプリンセスがひも解かれる
英国から日本へ、寄り道のキセキ

大英博物館の「宝物」発見から
伊勢の神宮、お茶の話、皇室の洋装化・帽子をかぶる理由など、
知られざる裏側がここに

◎まるで目の前でご講義くださっているような1冊！

女性皇族として史上初となる博士号を取得、大学で特別教授や特別招聘教授を兼任され、ベストセラーとなった『赤と青のガウン　オックスフォード留学記』をはじめ、多くの著書を執筆されている彬子女王殿下。本書には、多くの大学などで講義されたものをまとめた7つの「特別講義」が収録されています。大英博物館の「日本」コレクション、海をわたった法隆寺金堂壁画、美術の裏側にあるもの、神道と日本文化など、リアルな経験談を交えた内容は、まるで目の前で講義を受けているかのような臨場感をもたらしてくれる一冊です。
【目次】
講義の前に　伝統とは「残すもの」ではなく、「残るもの」
特別講義1 大英博物館の「日本」コレクション
特別講義2　西洋から見た日本美術ーー海をわたった法隆寺金堂壁画
特別講義3　西洋から見た日本美術ーー美術の裏側にあるモノ
講義の間に　広がる「わたし」の可能性
特別講義4　新文化論ーー神道と日本文化
特別講義5　新文化論ーー皇室の装束と文化
特別講義6　大英博物館のコレクションから知る日本のお茶の話
特別講義7　平和の礎、スポーツの聖地

• 交通新聞社
• ￥825

• 2023年12月26日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.8(5)

昭和46年から発行しているロングセラー商品「スタンプノート」の46版！使いやすさはそのままに、新デザインで登場。台紙も16ページ増量！持ち運びに便利なハンディサイズで、各駅のスタンプを収集するのに最適です。旅の思い出、記録を書き込めるメモ欄と、全国の鉄道路線図付き。全国スタンプ集めの旅に出て、あなただけのオリジナルノートを作りましょう！

• 上田　淳子
• ナツメ社
• ￥1870

• 2025年11月18日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 5.0(2)

レストランで、市場で、家庭で…
上田淳子さんが現地で出あった忘れられない料理を
物語とともに楽しむ1冊

■レシピ本でありながら、「おいしさを楽しむ旅の絵本」のような1冊
本書では、料理家の上田淳子さんが実際にポルトガル、スペイン、フランス、イタリアの南欧4か国を訪れた際に出あい、心に残った料理を、物語にのせて紹介しています。
市場で、レストランやバーで、家庭で…、各国のおなじみの料理から知る人ぞ知る庶民の味まで、雰囲気のある写真、そして素敵なイラストとともに楽しめる1冊です。

■本を開けば、南欧4か国を舞台にした旅がはじまる！
幼い頃、祖母と一緒に食べたトマトソースのスパゲッティ。
心震えたあの味を求めて、主人公Jはひとり、南欧を旅することに。
行く先々で出あった食材、料理、そして素朴で表情豊かな人々と暮らし……
そんな忘れられない出来事とレシピを物語にのせて綴りました。
さあ、南欧4か国を舞台にした料理をめぐる旅のはじまりです！

【目次】
［ポルトガル］あさりのワイン蒸し／バカリャウのオイル焼き／ビトーク／カタプラーナ／たこの炊き込みごはん／フェイジョアーダ　など
［スペイン］ピンチョス6種／トルティージャ／鶏肉のバスク風煮込み／バスクチーズケーキ／魚介のパエリア／ソパデマリスコス（スペイン風魚介のスープ煮）　など
［フランス］カスレ／アンショワイヤード／ブイヤベース／豚肉のエルブドプロヴァンス焼き／ラタトゥイユ／オレンジ香る牛肉の赤ワイン煮　など
［イタリア］塩だらのジェノバ風トマト煮／ポルケッタ／たこのトマト煮／カポナータ／クスクスのサラダ／世界一おいしいトマトソースのパスタ　など