京都、練り歩き。
AREA
最旬エリアを練り歩き!
清水五条エリア
河原町丸太町エリア
銀閣寺エリア
KISSA
新しいのに、懐かしい。新顔喫茶へ。
ネクタイコーヒー/珈琲ヤマグチ/Yoshihara/HOO/すずき
EXPERIENCE
ここでしか味わえない
3つの特別な体験。
・鴨川沿いで茶体験
・プライベートな空間で読書体験
・作家から教わる陶芸体験
FOOD
朝/昼/夜/深夜
京都ごはん案内。
ニュースなモーニング。
明るいうちから一杯、が京都っぽい!
ランチに食べたい京都名物。
気軽に楽しむ町家レストラン。
夜が更けても京都はこんなに楽しい。
持っていたい、5つの手札。
文筆家・甲斐みのりさんと
少し足を延ばして名建築散歩。
あの店のプレイリスト。
音楽で感じる秋の京都。
SHOPPING
京都お買いもん帖。
日本の作家もの/世界の古いもの/香りのもの/
食のお土産/台所道具
SWEETS
キョート・ニューウェーブ・スイーツ。
・ごちそうパフェ
・モダン和菓子
・焼菓子、ニューフェイス
キョートウォーク
〜あの人と、練り歩く〜
❶ 本と出合える場所×幅 允孝(ブックディレクター)
❷ レコードがある場所×モトムラケンジ(〈RECORD SHOP GG〉店主)
❸ 山椒の香り漂う場所×仁平 綾(エッセイスト)
KYOTO MAP
CREA4月号
美容から人生変えてみる?
ポジティブな自分になれるもの。
週末は、馬に会いに行く
名前に惚れるリップカラー
3月に実行! 開運ビューティ
自身をまとうポイントメイク
塗りたくなる進化系日焼け止め
気持ちまで明るくなる美白
心のモヤモヤとうまく付き合う
植物のパワーをお守りに
大人肌を元気にみせるベースメイク
心までほぐすクレンジング&洗顔
腸が変われば世界が変わる
美腸をつくる春ごはん
大人の余裕をしのばせる
あの人のポジティブ習慣
BOOK/DRAMA&MOVIE/MUSIC
朝の重点保湿でストレスフリーな1日を
起床後の憂鬱な悩みは10分以内にレスキュー
敏感肌でもポジティブに
正しいケアでニキビループから脱出
大自然に包まれる幻想アートトリップ
眼精疲労を一掃! いつでも簡単ツボ押し
EDITOR'S FAVORITE
COLUMN
「自己肯定感を高める 脳のメンテナンス法」
「自分も環境も大切にするコスメ サスティナビリティ最前線」
INTERVIEW
英国ロイヤル・バレエ団プリンシパル 高田 茜
PEOPLE
坂口健太郎
「優しい気持ちでいたいから」
宮藤官九郎の「最近、いつ笑いました」?
19・20人目 古舘寛治&滝藤賢一 後篇
★料理初心者もベテランもうれしい、ラクレシピが満載!★
【特別付録】
金運UPの日マークつき 3月はじまり『猫の手ダイアリー2025』
【とじ込み付録】
献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking
●切り方も手順もひと目でわかる 1stepおかず
●卵もパン粉もいらない コウケンテツさんのいちばん簡単ハンバーグ
【特集内容】
◇切り方も手順もひと目でわかる
1stepおかず
◇卵もパン粉もいらない
コウケンテツさんのいちばん簡単ハンバーグ
◇「あと一品」はこれに決まり!
野菜1つのレンチン副菜
◇パターンがあれば悩まない
私の朝ごはんルーティン
◇スマホの見すぎも原因に!?
ビギナーのための老眼ガイド
◇削れる出費はまだまだあった!
今こそ家計のスリム化宣言
◇新刊刊行記念特別編
くどうれいんのいつだってまかない
【連載内容】
・西田尚美の今日もお天気
・春らしい香りがふわり ミモザのスワッグ/週末楽しむ小さな手しごと
・栗原心平さん流 旬の野菜でだけうま弁当/青椒肉絲弁当
・角田光代さん/ちょっと角の酒屋まで
・あなたに合う本、おすすめします。世話焼きな本屋さん
・どうする? どうなる? 老後の4K
・ぼくの季節を楽しむゆるレシピ/いちごのズコット
・鏡リュウジの星からのエール
・お金にもっと強くなる!くらしのマネー学園
・コウケンテツ50歳 美を学ぶ
・長谷川あかりのあたらしい きほんの料理/餃子
・今井ようこさんの初めてでも作れるナチュラルおやつ/いちご大福
・おとな世代のきれいを磨くタイパ美容
・ねこまき(ミューズワーク)さん/ごはんのかみさま
・気になるあの人/加藤シゲアキさん
・コンポストのある暮らし
・美しく機能的な耐熱樹脂の「器」
・山内マリコさん/陽子さんはお元気ですか?
・伊藤理佐さん/おかあさんの扉
・うちのニャンコ。など
★無理せず、楽しく!『オレンジページ』はみなさんのお弁当作りを応援します。★
【特別付録】
献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking
【特集内容】
■毎日のことだから簡単がいい!
藤井恵さんの朝ラク弁当
■ひとつあると見栄えがアップ
黄・緑・赤のすきまおかず
■作る人も食べる人も楽しい
わくわくお弁当グッズ
■お弁当にも! おうちランチにも!
ゆかいなデコおにぎり
■料理研究家・きじまりゅうたさんが初体験
実際どうなの?マルチクッカー
■正しい姿勢とストレッチがカギ
首こり 解消セルフケア
【連載内容】
・西田尚美の今日もお天気
・山内マリコさん/陽子さんはお元気ですか?
・楽しいかも。/お花見気分で、桜色カクテル。
・赤羽橋からこんにちは!
・今井ようこさんの初めてでも作れるナチュラルおやつ/いちごと甘酒の寒天ゼリー
・菱田屋酒場/豚肉のみそ漬け焼き
・角田光代さん/ちょっと角の酒屋まで
・鏡リュウジの星からのエール
・140字レコメンド
・『人生100年時代』のお金のつくり方
・ひとこと美文字レッスン
・67歳+1歳、月12万円ショコラさんのおひとりさま生活
・どうする? どうなる? 老後の4K
・ため息が笑顔に変わるおとな世代の美容塾
・ねこまき(ミューズワーク)さん/ごはんのかみさま
・ほぼ1000人にききました <ゆる>プラントベース生活/代替卵のマッシュルームオムレツ
・伊藤理佐さん/おかあさんの扉
・気になるあの人/俳優 水上恒司さん
・うちのワンコ など
●ごちそうの作り方
心まで華やぐような冬のムードを盛り上げてくれるのが
いつもとは違う特別な気持ちにさせてくれる料理。つまり、ごちそう!
誰かにとっては子どもの頃の思い出の味だったり、
また別の誰かにとっては高級食材を使った料理だったり、
さまざまな意味をもつ言葉でもある“ごちそう”の条件を
『エル・グルメ』が7つのキーワードで提案。
人気シェフやアーティストにとっての思い出のごちそうから、
ダイナミックな丸ごと料理、家で食べるコース料理まで
さまざまな角度から、ごちそうレシピをご紹介!
●あなたの大切なごちそうを教えて!
「ごちそう」といえば、やっぱり子どもの頃の記憶や家族との思い出に結びついた料理かも?フーディー著名人に、
そんな思い出のごちそうを再現してもらった。
●豪快なスペシャル感は“丸ごと料理”が最強!
食卓に運ばれたときの「うわぁ!」という歓声。素材をそのまま調理した一皿は、
ビジュアルだけでごちそうオーラを放つ。
●ごちそう感を高める盛り合わせの力
簡単な料理でも、いろいろな種類があればごちそうに。フレンチと中華料理のシェフに学ぶ盛り付けテクニック。
●キッチン道具と器の決定版2021
家ごはんをする機会が増えた今、日常的な食事をよりおいしく、気分よく食べたいもの。
そのために必要な、定番のキッチン道具や、そろえたい基本の器とはどんなもの?
生活スタイルが変化するなか、キッチン道具と器のスタンダードを見直し、
基本を底上げするベーシックと食の時間を楽しく彩るエンタメ要素のあるアイテムを紹介。
●元気になれるトースト
何かとハードな日々が続くけれど、負けてなんかいられない。
自分のご機嫌を簡単に取るためのとっておきワザ、
それが、朝ごはんに食べるアイデア盛り盛りのアレンジトーストだ。
元エル・グルメ編集部員が実践した数々のパワーレシピを
お悩み対策別にご紹介。試して元気に、ハッピーに!
★表紙の人
石田ゆり子さん
★特集
「食」から、暮らしを整えなおす
○Part1/石田ゆり子さん 「ア・ターブルの時間」
○Part2/「食」を通して整えなおし、つながっていく活動です HERS à tableへようこそ!
野村友里さん 野菜も人も「土」で変わる
冷水希三子さん 高知・まるふく農園で知った「ハーブの力」
真藤舞衣子さん 山梨 前田さんちのオリーブオイル
ツレヅレハナコさん 「おうちで〝青森宴会〟」
距離の近さがおいしさにつながる、大阪・アーバンワイナリー
亜希さん 出合った食材で気づいた「これでいい定食」
平松洋子さんが考える、コロナ禍の「地元の食と私」 「店主の胸のうち」
上田淳子さん 「明石 魚の棚」×「家族でホームパーティ」
わたしの美味しい“だけじゃない”リスト
旅がなかなかできない今だから 地方の「美味しい」が集まるスーパーへ
○PART3/食をめぐる「ものを選ぶ新しい目」
ワタナベマキさん 「気分に寄り添うキッチン道具」
福田里香さんが選ぶ はじめての「民藝」
雅姫さん 愛おしいものと暮らす、ということ。
【COLUMN】 食材がアートになった理由
○Part4/“食が暮らしの真ん中”のインテリア
「家で食べる」は、もっと自由でいい!
【COLUMN】機嫌のよい「循環する家」
「キッチンと朝食」の風景
【COLUMN】 浅田美代子さん「樹木希林さんと食べたごはんのこと。」
【COLUMN】 美容研究家が、朝「口に入れるもの」「肌につけるもの」
○PART5 暮らしが変わったら、必要なレシピも変わります
ウー・ウェンさん 「困ったときは、1.5人鍋」
サルボ恭子さん 1日の締めは「おつまみとパンとお酒と」
野口真紀さん 「調味料は、すし酢さえあればいい」
【COLUMN】 江口洋介さん 食の時間、「ひとりと家族と」
日々を彩る ものを選ぶ新しい目 ART/CRAFT/TRAVEL
ハーズ・ア・ターブルへようこそ!〜今後の活動予告HERS A TABLEへようこそ!
ひとりだから、あれもこれもできる!
ひとりも楽しいハワイ。
01 やっぱり海は外せない!
ひとりビーチのベストタイム
02 一気に夏休み気分に浸りたい
子どもに戻れる冷たいおやつ
03 ダラダラ長く過ごせる場所ない?
ひとりでも居心地のいいカフェ
04 ノープランだけどどこか行きたい
あのサンドイッチを食べにあの街へ
05 何かひとつ、ちゃんと買うなら?
“ちょうどいい”アロハを探す
06 ちょっとショートトリップしたい
1日はカイルアで過ごしてみる
07 ひとりだからこそできる買い物は?
なかなか日本にない日用品をストック買い
08 食べたいものがピンとこない日は?
困ったときはベトナミーズ
09 一食はヘルシーにしとこうか
野菜たっぷりで満腹になる
10 「食べとかないと!」の新定番は?
みんな夢中のアボカドトースト
11 好きだから、朝からいいよね?
食べたいときにいつでもステーキ
12 充実した1日のスタートは?
緑を眺める部屋で朝ごはん
13 ローカルらしさにもっと触れたい
ひとつの街みたいなハワイ大学を探検
14 何か初めてのことしてみたい
ハワイらしいことを習う
15 街のリアルな愛用品がほしい
ビーサン「ローカルズ」のベストカラーはどれ?
16 今日は雨。ひとりで何すれば?
地元の人に混ざってカルチャーに浸る
17 今夜のごはんも、おみやげも
新ホールフーズで見つけたもの20
18 車なしでも行ける絶景は?
ひとりじめしたい絵になるバス停
19 滞在中、いろいろラクに過ごしたい
ワイキキの真ん中で満たされるホテル
20 全身でハワイと感じられるから
着替えるなら気持ちいいウエア
21 もっとハワイになじみたい
とりあえずエコバッグは買わないと
22 しまった! 忘れた! 何買おう?
UVケアコスメは現地調達
23 ぽっかり時間が空いちゃった
ワイキキで1時間、ひとりのお楽しみ
24 バランスのいい食事をお願い!
「ごはん+おかず」でほっとする
25 ひとりでも、いろいろ飲みたいな
クラフトビールは外飲み? 部屋飲み?
26 おみやげに振り回されたくない!
ひとり目線のおみやげ選び フード篇
27 ハワイの歴史にじっくり触れたい
ナンバーワンで知るハワイ
28 おみやげに振り回されたくない!
ひとり目線のおみやげ選び グッズ篇
ひとりの時間を豊かに刻む 名門ホテルの朝、昼、晩
ハワイで聴きたいセットリスト サイトウ“JxJx”ジュン
理想のひとりハワイ part1 赤澤かおり/加藤新作
理想のひとりハワイ part2 椎名直子/須賀美季
Book in Book
ハワイ・ベスト・オブ・グルメ153
別冊付録1 便利なひとことメモも大充実!
オアフ島 街歩き詳細MAP 2019
別冊付録2 CREA×CREA Traveller ウエディングStyle2019
愛で地球は回ってる!
Queen Lili’uokalani
ハワイ王朝最後の女王への叙情詩
CREA BEAUTY
夏の肌が喜ぶスキンケア
PEOPLE
柳楽優弥
「芝居こそが、僕の軸」
宮藤官九郎の「最近、いつ笑いました?」
14人目 サンドウィッチマン 後篇
CREA'S VIEW ふたり論点
池上 彰/佐藤 優 「私たちはどう働くか」
中野 翠 よけいなお世話「ミニスカート」
ジェーン・スー ●●と▲▲と私「怒ってると怒ってないと私」ハワイ特集
Kyoto Solo Trip
ひとりでも、京都。
022
Walk about 10 Things
ひとり、京都を巡りたくなる10のこと。
1.心が整う場所 2.器ギャラリー 3.モダン建築 4.ヴィンテージショップ
5.御所と鴨川 6.あんこ 7.パン 8.音楽に出合える場所 9.道具 10.ワイン
064
Restaurant Guide for Solo
京都、ひとりごはんアドレス。
京の朝ごはん。 カウンターでの夜ごはん。 寿司&お弁当。
078
My Solo Trip Plan
私の、1泊2日ひとり旅プラン。
常盤貴子 大谷優依 中原慎一郎 平井かずみ 酒井順子 堀 道広 鳥飼 茜
&Kyoto Special
大和まこの京都さんぽ部スペシャル
062
#1巡りたくなる10のこと。
076
#2ごはんお助けアドレス。
082
#3 お土産帖。
091
Good Luck Charm
めでたい縁起物に出合う、京都旅。
【連載】
・&Paris パリに住む人の住まいと暮らし「郊外の一軒家へ」ほか
・&Taipei 台湾ベターライフ「古い共同住宅を改装」ほか
・&COOKING 渡辺有子の料理教室ノート「ハム」
・&Lifelong Items 「朝食に使いたい器」
・&NAOKO 大草直子の好きな時間、好きなもの。「ご飯がごちそう」
……etc.
働く女性の毎日を応援する「CHANTO」(ちゃんと)。
9月号は全国の働くママを徹底取材!
HAPPYな両立のための時間とお金の使い方を大特集します。
総勢32人のリアルな時間割のほか、家事の時短テク、作りおきおかずのレシピ、
自分時間を作るコツ、買ってよかった便利アイテムなどを紹介!
そのほか、収納、料理、ファッション、美容など、今月も情報満載でお届けします!
【メイン特集】
働くママの時間とお金の使い方、まとめ!
・ハッピーなワーママの時間とお金の使い方、6つの共通点
・リアル働くママの時間とお金の使い方に密着!
・時間とお金を有効活用!私たちの作りおきおかず
・時短だけじゃつまらない!自分時間を楽しむ幸せ新習慣
・働くママの「買ってよかった!」お金の使い道 ほか
【綴じ込み付録】
Seriaの「これ買い!」アイテム141
【主な特集】
・「考えない収納」でスッキリ片づく!
・家事をとことんやめる47の方法
・時短ファッションで朝着る服に悩まない!
・上司にも夫にもママ友にも!ワーママは「伝え方が9割」
・あの手この手で冷えをとる!
・1分、2分、3分でできる簡単まとめ髪
・残り3週間でできる「夏らしいこと」
・子どもの外遊びについて考える
【料理特集】
・煮こまないのに美味!10分カレー
・15分で3品!スタミナ肉献立
・豆腐のひんやりデザート
・傷みにくい!二菜だけ弁当
・3分、5分、10分で「ちゃんとごはん」
・SHIORIさんの野菜のおかず
・ワタナベマキさんの季節のごちそう ほか
たしかに共働き家庭だと子どもと一緒にいられる時間は限られます。
でも、一緒に過ごす時間の長さだけで子どもの幸せが決まるわけじゃありません。
肝心なのは「量」より「質」。どれだけ濃い時間が過ごせるか、です。
準備に時間がなくても、不得手なことでもいい。この夏、親子で記憶に残る体験をしてみませんか?
わずか半日たらずでも、子どもが夏のあいだずーっと語りたくなり、
ママもその笑顔にパワーをもらえる親子時間の過ごし方をご紹介します!
★大特集★働くママを元気にする 記憶に残る親子時間
★第二特集★仕事をしながら習い事させてる保育園ママってすごい!
★第三特集★箱&かごで疲れない収納をめざす!
《特別付録》写真を貼ったら完成 夏の思い出BOOK
◯夏のおやつに、作ってあげたい! ノンシュガーパフェ
◯もっとトクできる!「楽天ポイント」生活
◯夏のお疲れ肌を救う! 頑張らないリセット美容
◯おうちで「流しそうめん」ができた!,
◯フライパンでできる! 10分カレー
◯15分で作れる2品おかず
◯スタンフォード式 最高にぐっすり眠れる方法
◯仕事がサクサク進むメール術
◯彼女の選択/ブレない軸を持っている人
◯便利なのにおしゃれな リュックカタログ
連載「TREND NEWS」夏を思いっきり満喫できる! おしゃれなビーチグッズ
連載「SHIORI’S DELI」なすと豚肉のエスニック風焼きびたし
新連載「夫婦で乾杯 おうちバル」
新連載「ワタナベマキさんの パパッとおしゃれに週末朝ごはん」
連載「働くママの自分時間のお供」大和田美帆さん
連載「中尾明慶の男の生態学」
連載「世界一わかりやすいワーママニュース」
連載コミックエッセイ「お仕事はじめました!」
〈インタビュー〉東出昌大
〈インタビュー〉辻村深月さん
料理INDEX/使いたい食材から時短レシピが探せる!
定期購読のご案内/全員にネックレスをプレゼント
女っぷり上々! 働くアラフォー雑誌ジャンルNO.1!
===特別付録===
ドゥーズィエム クラス
【レザー調ミニバッグ&星柄エコトート】
■ミニサイズながら収納力抜群のミニバッグ (タテ12×ヨコ19cm)
■薄くて軽いのに耐荷重量6kg!丈夫な肩掛けOKエコトート (タテ30×ヨコ45×マチ10cm)
豪華2点セットをお届けします!
===FASHION===
▼さあ、あなたはどれから始める?
一枚の服で、秋のおしゃれが動き出す!
▼今っぽさもこなれ感も楽ちんさも
「ワイドパンツ」×「フラット靴」がやっぱり最強!
▼「なりたい私」を始める。
とっておきバッグ全リスト53
[人気着回し企画!]
五明祐子の「新鮮ベージュ」&渡辺佳子の「ちょい甘グレー」
[働く女っぷりプロジェクト]
”感じのいい仕事服”ってなんだろう?
===BEAUTY===
▼結論・アラフォーの肌は変えられる!
▼着たい服別・秋新色リップ塗り比べ
[40歳の本音ビューティー研究所]
大人の”毛穴ケア”はどこが違うの?
[キレイになる活]
女のカナメはここにあり!いよいよ骨盤!
===LIFE===
▼ちょっと早起きしただけで素敵な時間が待っている
大人がわざわざ行きたい「しあわせ朝ごはん」
▼女が男にイラッとする理由
■連載/マリソル・オム 松田龍平
■連載/宝塚スターの幸福時間 望海風斗さあ、あなたはどれから始める?一枚の服で、秋のおしゃれが動き出す!
特別付録
縦30×横45×マチ10cm
ドゥーズィエム クラス
レザー調ミニバッグ&星柄エコトート2個セット
貼り込み付録
ロクシタン 新ファイブハーブス シャンプー&コンディショナー
「ミニマリスト」や「シンプルライフ」などの小さな暮らし方が注目され、ワーママのあいだで拡大中!
人気の秘密を1年間、取材しつづけたところ、「ムダな行動がはぶけて、家事が時短で終わりました」
「よけいなものが減り、家の暮らしが快適に!」と働くママの人生にとって、メリットだらけだった…
という事実があらためてわかりました! 今すぐ人生が変わる、その方法をお教えします。
〈特別付録〉シール28枚つき「リラックマの身長計」
〈綴じ込み付録〉おもしろい掃除図鑑 by 松橋周太呂さん&茂木和哉さん
〈第2付録〉心屋仁之助さんの「働くママが笑顔になる31の魔法の言葉」
《抽選で50名様にプレゼント》金箔美肌マスク5枚セット
★大特集★働くママのシンプルな暮らしには最高の人生が待っている!
★第二特集★30代でマイホーム完全攻略
★第三特集★部屋と無印良品とワーママの私
◯オーブンで焼きっぱなしだから簡単! スコップハンバーグ
◯忙しくてもヨユーな人は夜6〜9時だけ集中時短!
◯パナソニックの最新掃除機の大家にベントにCHANTO読者が参加してきました!
◯伝説の家政婦が教える 白菜・大根 × 定番肉で冬の作りおき!
◯賢いワーママは低糖質ダイエットで時短やせ
◯インスタ映え間違いなし! オリジナル鍋レシピ
◯忙しく働くママたちに「おいしい時間」がやってくる!
◯「ダブルケア」そのとき、あなたはどうしますか?
◯「どこでもヨガ」で冬の不調を解消する!
◯公認サンタクロースが教えてくれる クリスマスまでの楽しい過ごし方
連載「15分で作れる2品おかず」
連載「教えて田丸さん! 今の私に似合う服」ジョセフ チーニーのローファー
連載「SHIORI’S DELI」かぼちゃのクリームペンネ
連載「TREND NEWS」毎日使えるあったかグッズ
連載「中尾明慶の男の生態学」
連載「働くママの自分時間のお供」くわばたりえさん
短期集中連載「海外ワーママのゆとりある暮らし from Paris」
連載「世界一わかりやすいワーママニュース」世界遺産の真実
連載コミックエッセイ「お仕事はじめました!」
連載「ワタナベマキさんの パパッとおしゃれに週末朝ごはん」
〈インタビュー〉桐谷健太
料理INDEX/使いたい食材から時短レシピが探せる!「ミニマリスト」や「シンプルライフ」などの小さな暮らし方が注目され、ワーママのあいだで拡大中!
人気の秘密を1年間、取材しつづけたところ、「ムダな行動がはぶけて、家事が時短で終わりました」
「よけいなものが減り、家の暮らしが快適に! 」と働くママの人生にとって、メリットだらけだった…
という事実があらためてわかりました! 今すぐ人生が変わる、その方法をお教えします。
〈特別付録〉シール28枚つき「リラックマの身長計」
〈綴じ込み付録〉おもしろい掃除図鑑 by 松橋周太呂さん&茂木和哉さん
〈第2付録〉心屋仁之助さんの「働くママが笑顔になる31の魔法の言葉」
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大特集 働くママのシンプルな暮らしには最高の人生が待っている!
第二特集 30代でマイホーム完全攻略
第三特集 部屋と無印良品とワーママの私
《特別付録》「リラックマカレンダー」&「リラックマのオリジナルシール」
「毎日子どもに早く!ってせかしてしまう」「うまくいかずイライラしてしまう」。
でも本当は、子どもたちの話を笑顔でゆっくり聞きたいのに…。
このジレンマを最も簡単に解消する方法が、朝の時間の有効活用や、
家事を少しだけあきらめるなど、時間の使い方をちょこっと変える、たったこれだけ。
「今夜は寝かしつけのときに、子どもからどんな話が聞けるかな?」が毎日の楽しみに!
ママたちだけじゃなく、まわりの人の笑顔も自然とふえちゃう特集をお届けします。
《新春お年玉プレゼント》
《綴じ込み付録》カジュアルなお正月料理 ワンプレートおせち
★大特集★時間の使い方(新)ルール
★第二特集★親子時間も充実する「リビング学習」が続く収納アイデア
★第三特集★貯めてる共働きファミリー50世帯の職業・収入・貯金データを大公開!
◯今年のクリスマスはコレにキマリ! アイスクリームケーキ
◯今から始める「真冬の保湿ケア」
◯1か所5分で終わらせる! 今年は「目立つとこ」だけ大掃除/佐光紀子さん
◯泡の力があるだけでトイレ掃除はこんなにラクだった!
◯〈Seria&キャンドゥ&ダイソー〉100円ショップで見つけた! 安くていいモノ大賞
◯美の賢者が選んだ! ワーママ的優秀ビューティアイテム/齋藤薫さん&小林ひろ美ささやかさん&高橋里帆さん
◯日本で唯一のBBQ芸人が教える! ほったらかしのホイル焼き/たけだバーベキューさん
◯クイズ! 思いっきり食べても太らないのはどっち!?
◯専業主婦からワーママへ! 私の再就職STORY
◯ハッピーを引き寄せる なごみ式美姿勢
連載「TREND NEWS」帰省時に喜ばれるおもたせ
連載「教えて田丸さん! 今の私に似合う服」ジョン ストンズのストール
連載「SHIORI’S DELI」セロリバーグ
連載「中尾明慶の男の生態学」
連載「働くママの自分時間のお供」森貴美子さん
連載「海外ワーママのゆとりある暮らしfrom Paris」
連載「世界一わかりやすいワーママニュース」働き方改革で、管理職も部下も悩んでいる!?
連載「夫婦で乾杯 おうちバル」
連載コミックエッセイ「お仕事はじめました!」
連載「ワタナベマキさんの パパッとおしゃれに週末朝ごはん」
〈告知〉第2回CHANTO収納&片づけ大賞募集!
〈レポート〉mama fes × CHANTO のコラボイベント
〈発表〉第10回PARENTING AWARD
〈インタビュー〉堺雅人特別付録>「リラックマカレンダー」&「リラックマのオリジナルシール」
「毎日子どもに早く!ってせかしてしまう」「うまくいかずイライラしてしまう」。
でも本当は、子どもたちの話を笑顔でゆっくり聞きたいのに・・・。
このジレンマを最も簡単に解消する方法が、朝の時間の有効活用や、
家事を少しだけあきらめるなど、時間の使い方をちょこっと変える、たったこれだけ。
「今夜は寝かしつけのときに、子どもからどんな話が聞けるかな?」が毎日の楽しみに!
ママたちだけじゃなく、まわりの人の笑顔も自然とふえちゃう特集をお届けします。
《新春お年玉プレゼント》
《綴じ込み付録》カジュアルなお正月料理 ワンプレートおせち
★大特集★時間の使い方(新)ルール
★第二特集★親子時間も充実する「リビング学習」が続く収納アイデア
★第三特集★貯めてる共働きファミリー50世帯の職業・収入・貯金データを大公開!
●Always Love You ごはんもの好き
存分に料理とお酒を楽しんだはずなのに、メニューに「締めのごはん」の
文字を見つけると食べずにはいられない・・・・・。そんなあらがえない魅力を持つのが
ニッポンのごはんもの。ずっとかわらず身近な存在だけど、
その楽しみ方は常に更新されています。例えば、おにぎり。
お弁当や昼食でおなじみのソウルフードは今、お酒のおつまみになったり、
具だくさんのごちそうとなって、新に注目を集めています。炊き込みごはん、
ちらしずし、混ぜごはんと姿を変えることでまた違う魅力が生まれる、
「ごはんもの」の新しい楽しみ方を提案!
●おにぎりのニューウェーブを追う!
私たち日本人のソウルフード、おにぎりが華やかでおしゃれな存在へと進化中!
朝から夜まで、1人でも大人数でも楽しめるおにぎりの快進撃をリポート。
●キャラ立ちチャーハンを制覇!
日本人のソウルフードといっても過言ではないほど、老若男女に支持されるチャーハン。
その愛の名のもとに、オールジャンルで個性派のチャーハンが誕生している。
●素材3つで、行楽ちらしずし
ちらしずしはお弁当や行楽のお供に最適な料理。でも実は、材料が多くて作るのが大変。
そこで、素材3つだけで完成のちらしずしはいかが?インパクト抜群で、
手軽に作れるテクニックを伝授。
●食のサステナビリティって?
「持続可能性」を意味するサスティナビリティ。環境、社会、経済の3つの観点から、
持続可能な食の在り方を目指す「食のサスティナビリティ」の課題に、
シェフたちが積極的に取り組んでいる。その活動を紹介しながら、私たちにできることを考える。
1
●酒場とおつまみ
店のにぎわいを感じながら一杯。もしくは家飲みで乾杯?
いずれにしても、楽しい飲みには、気の利いたおつまみが欠かせない。
ますます盛り上がる酒場へ、最高の一品を探しに出かけよう!
店主の“好き”を反映した、個性的で、おいしく、楽しい新店は、
料理のジャンルを問わず、ユニークなおつまみの宝庫。
ぜったい食べたい店主の“推しつまみ”とレシピを、特別に教えてもらった。
ほかにも、名ワイン酒場の看板つまみ、
店主やシェフが家飲みするときの“ラクつくレシピ”など、
知っておきたいおつまみが満載。この夏を盛り上げる一冊とともに乾杯!
2
●人気酒場のシェフと店主が家飲みで作るおつまみは?
今号に登場する酒場のシェフや店主に、クイックに作れる
プライベートつまみを教えてもらった。新鮮なアイデアと技に乾杯!
3
●クラフトビールの新体験
おしゃれなラベルデザインでジャケ買いしたり、予想外の味わいに驚いたり。
でもそれだけじゃない。造る人も売る人も、なんだか自由で生き生きしている。
おいしい液体にとどまらない、クラフトビールの魅力を今改めて知りたい。
4
●アジアの粉ものDIY!
中国の地方の麺料理に、韓国のすいとん、台湾の朝ごはん…。
好奇心をくすぐるアジア各地の粉もの料理を作ってみない?
アジア好きの2人の料理家がレシピを伝授!
5
●目利きが選ぶ、これからの器
審美眼に定評のあるギャラリー&ショップ店主が
本当は秘密にしたい“推し作家”を紹介。
個性豊かな器で、日々の食卓はもっと楽しくなる。
別冊付録は「電子レンジだからこそ、おいしい」レシピ!
第5号のメイン特集は、「気持ちいい、朝時間」。
おいしい朝ごはんのレシピ、栗原さんの5時に起きてからのスケジュール……。
充実した一日にするために栗原さんが提案する、気持ちよい朝の過ごし方とは?
この一冊を読んで、早起きしたくなる小さな楽しみを、見つけてみませんか?
そして別冊付録は、誰もが「この料理が、チンしてできるなんて!」と驚く、
手軽に作れる電子レンジのレシピ集。レンジを使うことは手抜きじゃない、
むしろおいしく作れる料理を、自信をもってお届けします。
他にもカレー特集、レシピ付きポストカードの付録など、盛りだくさん。
何度も読み返したい、保存版です。
【コンテンツ】
『メイン特集 気持ちいい、朝時間。』
気持ちのよい朝を迎えられれば、その日一日が、充実した楽しい時間になる。
1 朝のおでかけ
代々木公園を散歩する/思い出のホテルでビュッフェを/農園で野菜を採って食べる
2 朝、欠かさずにやっていること
3 とっておき、朝ごはんレシピ
トマトピザトースト/フレンチトースト/鶏肉のにゅうめん/たらこおにぎり/
ハムチャーハン/あっさり鍋焼きうどん/手作りロースハム/手作りツナ など
『料理特集 いつものカレー、カレーに合うおかず。』
手軽にルウで作るカレーから、スパイスのきいた本格的なカレーまで。栗原さんが伝えたいカレーの基本レシピ。そして、あるとカレーがおいしく食べられる副菜も紹介します。
チキンカレー/ドライカレー/ビーフカレー/豚肉のトマトカレー/
えびのココナッツレモンカレー など
『2つの特別付録』
1 別冊『電子レンジだからこそ、おいしいレシピ。』
電子レンジを使うことは、手抜きじゃない。おもてなしの料理からおやつまで、チンするからこそ、絶対おいしいレシピ。
煮込まないトマトソース/いろいろ使えるゆで豚/レンジで5分、そぼろ2種/
ゆでなくても簡単、野菜の調理/おもてなしになる蒸し料理 など
2 とじ込み『レシピ付き 朝ごはんポストカード』
大切な人に、おいしい朝ごはんを食べてほしいから。レシピをおすそ分けできる、オリジナルポストカード。キッチンに置いておけば、いつでもレシピを見られて便利。
『連載 自分のために、ひとりごはん。』
ひとり暮らしだからこそ、自分が食べたいものを、好きなときに楽しく食べたい。残りものもおいしく食べきりたい。そんな想いを込めた、一人分のレシピ。
サラダチキン/しょうがの炊き込みご飯/おかゆの豆腐あんかけ/花椒そぼろ/
豆乳もやし坦々麺/卵だけのカルボナーラ など
『ファッション特集 白いブラウス。』
何枚持っているかわからない、大好きな白のブラウス。カジュアルにも、かしこまった場でも、栗原さんらしい着こなし。
京都ガイドブック『私の京都。』発売決定!
甘さ控えめ、体がよろこぶ身近な素材をたっぷりと。豆花、かき氷、杏仁豆腐、タピオカミルクティー、パイナップルケーキ、台湾カステラ、そして朝ごはんまで…意外と簡単に作れて、すごくおいしい!
がんばらない
料理のコツ。
フライパンひとつで、3ステップ!
簡単、美味しい
メインおかず。
焼くだけではなく、煮込みも簡単!
ほったらかしで叶う
オーブン料理。
しょうゆ1 :みりん1。油3 :酢1。
夢の黄金比で
味はピタリと決まる。
最小限の味付けで、展開も自在。
作っておきたい、
3種の冷凍ストック。
食材やシチュエーションを固定。
朝ごはんは悩まず、
定番化しよう。
手間をかけずに間違いない味。
10分で数皿できる、
おつまみ集。
上田淳子さんが提案!
ごはんづくりをラクにする、
「脱・献立」のススメ。
これさえあれば、美味しくなる!
クチコミ・本当に
使える調味料22。
味付けご飯と汁物の
2品だけで、栄養満点!
シンプルな素材にかけるだけ。
リピート必至の、万能ソース。
手軽、時短、美味しい、を叶える。
電気圧力鍋&
ホットプレートの実力。
体内時計を整える鍵は、
朝のちょっとした行動にあり!
明日から取り入れたいカンタン習慣。
朝を制する者は人生を制す……
そんな言葉がありますが、特に平日の朝は慌ただしくて時間がないもの。
朝の食事や運動が、カラダに良いことはなんとなく理解していても、
実行に移すには、気持ち的かつ体力的なハードルが高いのも事実。
でも、たった5分という時間なら、トライしてみようと思いませんか。
そんなちょっとした心がけで実行できる、朝のアレコレを提案する特集です。
朝のメインイベントである朝食は、時間栄養学(体内時計)の観点から、
その理論とともに、黒蜜きな粉牛乳、鯖缶キーマカレー丼、ぎょにソてりたま丼……
混ぜるだけ、乗せるだけで、手軽に作れる朝ごはんを紹介。
運動は、ベットで、洗面所で、身支度中に、“ながら“でできる簡単エクササイズで、
カラダを覚醒モードにスイッチオンしていく。
その他、一日中気分が上がる、ささいな行動集や、脳の働きを活性化させる朝の習慣も提案。
朝型と夜型の違いなど睡眠にまつわるアプローチや、飲みすぎた翌朝の即効リセット法、
センター綴じ込み企画の早起きしていきたいスポット&グルメ紹介など、
一日を健やかに生活するために、朝にできること、幅広く提案していきます。
朝は苦手……、というあなた。それは人生の大損。
新習慣を取り入れて、カラダにもともと備わった時計を正確に動かせば、
生活パフォーマンスも上がり、不調も取り除かれ……、
いいことだらけの未来が待っています。
シミ・シワ・たるみを解消!
自信が持てる、
肌ケアと
メイク。
まだまだ続く肌の緊急事態、
乗り切るための
術を身につけよう。
そろそろ本腰を入れて取り組みたい。
シミには集中ケアと
予防が肝要。
その人が持つ魅力をもっと引き出す。
平野ノラさんが
メイクの意味を体現。
日々の暮らし方に秘訣あり!
美しく歳を
重ねている人の習慣。
3つの線を仕込み、たるみを消す!
山本浩未流
スマイルメイクとは。
目元、口元、首周りの重要パーツ、
美容通たちが
実践している予防ケア。
知っている人は、乾かさない。
コレさえすれば!
保湿の極意。
ぼやけた輪郭、深いシワ…。
日頃の姿勢と表情に落とし穴!
ハリを強化しキュッと引き締め。
じっくり攻める、
大人の毛穴対策。
その肩凝り、実はたるみの原因かも!?
筋膜をゆるめれば、
顔は上がる。
若見えは“筋肉”がモノを言う!
顔筋ほぐしで、
たるみ悩みを解決。
糖化を防ぎ、たんぱく質を補う。
朝ごはんを変えれば、
肌が変わる。
幸せホルモン、韓国コスメ、月美容…。
この春注目の、
美容トピックス。自信が持てる、肌ケアとメイク。
シミ・シワ・たるみを解消!
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