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コーヒー の検索結果 標準 順 約 2000 件中 461 から 480 件目(100 頁中 24 頁目) RSS

  • 珈琲店タレーランの事件簿(5)
    • 岡崎琢磨
    • 宝島社
    • ¥726
    • 2016年11月08日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.71(113)
  • アオヤマが理想のコーヒーを探し求めるきっかけとなった女性・眞子。11年ぶりに偶然の再会を果たした初恋の彼女は、なにか悩みを抱えているようだった。後ろめたさを覚えながらも、アオヤマは眞子とともに珈琲店“タレーラン”を訪れ、女性バリスタ・切間美星に引き合わせるが…。眞子に隠された秘密を解く鍵はー源氏物語。王朝物語ゆかりの地を舞台に、美星の推理が冴えわたる!
  • お茶の時間
    • 益田 ミリ
    • 講談社
    • ¥660
    • 2019年06月13日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.87(115)
  • お茶の時間に、ふと思う。
    「人生の折り返し地点」という言葉があるけれど、
    人生を折り返せた人っているのだろうか?
    コーヒーを飲みつつ、首をひねり、
    店を出る時には忘れている。
    それでも、人生について考えた午後になる。
    お茶の時間は、ふと、なにかを思うための、
    人間らしい時間だった。
    ーー益田ミリーー

    「あそこの女子会はなにに盛り上がっているのだろう?」「あのカップル、初々しいなぁ」「あっちの男性はパソコンで何をしているのだろう?」、まわりを見渡し、自分についても思索にふけったり。
    大人気・益田ミリが贈る、ゆるふわ、楽しい人生エッセイ・マンガ。
    文庫特別書き下ろしマンガも巻末収録。
  • がんになりたくなければ、ボケたくなければ、毎日コーヒーを飲みなさい。
    • 岡希太郎
    • 集英社
    • ¥990
    • 2013年09月26日頃
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.0(2)
  • 毎日コーヒーを飲む人の肝臓がん発生リスクは、飲まない人の約半分!(国立がん研究センターの調査より)第1章では「コーヒーはこんなにからだにいい!」ワケを説明。「カフェイン」と「ポリフェノール」のW効果!第2章では「どんなコーヒーをどれぐらい飲めばいい?」のギモンに答える。「黄色」と「黒」をあわせて毎日1〜3杯!第3章では食べものとコーヒーの驚きの関係、ボケも防ぐコツを伝授!
  • 僕らは英語でコーヒーもまともに頼めない。
    • 米田貴之
    • ディーエイチシー
    • ¥1540
    • 2018年03月08日頃
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.0(1)
  • 約10年にわたる海外生活で体験した数々の失敗、そこから学んだ教訓や役立つ英語などのTIPSをお届けします!
  • コーヒーと随筆
    • 庄野 雄治
    • mille books
    • ¥1430
    • 2017年10月01日頃
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.25(4)
  • 近代文学に造詣の深い、『コーヒーの絵本』の著者で徳島の人気焙煎所アアルトコーヒー庄野雄治が、コーヒーを飲みながら読んで欲しい随筆を厳選しました。大好評を博した『コーヒーと小説』の姉妹書、2冊続けて読むと何倍も楽しめる内容です。前作に続きカバー写真には、作品に登場する魅力的な女性の象徴として人気シンガーソングライター・安藤裕子さんを起用!現代に生きる私たちにこそ響く、至極面白く読みやすい随筆20編です。コーヒーを飲みながらお楽しみください。「新しいものは古くなるが、いいものは古くならない。それを証明する随筆集」人はずっと変わっていない。百年前の人が読んでも、百年後の人が読んでも、同じところで笑って、同じところで泣くんじゃないのかな。コーヒーと一緒に、偉大な先達たちの真摯な言葉を楽しんでいただけると、望外の喜びだ。
  • 東京映画館
    • キネマ旬報社
    • ¥1375
    • 2015年07月
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 5.0(1)
  • 喫茶とインテリア2 NORTH
    • 酒井康行
    • 大福書林
    • ¥2090
    • 2020年10月24日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.0(2)
  • 喫茶店の魅力とは、なんだろうか。
    何十年ものあいだ働いてきた店主の思い出や、形にならないものを、どうしたらとどめていけるのだろうか。

    北海道内500軒以上の喫茶店を訪れてきた著者が、函館・室蘭・登別・岩見沢・白老・岩内・小樽・滝川・旭川・砂川・士別・釧路・北見・帯広・札幌……15の街に根ざし、街の姿を見つめてきた喫茶店を訪れ、店主のことばとお店のインテリアを記録して紹介する。炭鉱・漁港・温泉・農業で成り立つさまざまな街の紹介を織り交ぜながら、店主の個人史をたどるうちに、観光では見られないふだん着の北海道が浮かび上がる。
    ・はじめに
    ・マップ
    ・ダンスホールの帰りは喫茶店。
    ・室蘭点景
    ・ここは昔からみんなの居場所
    ・岩見沢点景
    ・手入れは楽な方がいいでしょ
    ・登別点景
    ・なにかの始まりの、夜明けのような時代だったね
    ・函館点景
    ・木はいいよぉ、艶が出てくるんだから
    ・白老点景
    ・これ、モデルは私
    ・岩内点景
    ・その時決めたの。もう絶対、何ひとつ手放さない
    ・きっと、私たちも少しは誰かのお役に立ってんだね
    ・札幌点景
    ・うちは2時間いようと5時間いようと、いっこうにかまわないよ
    ・小樽点景
    ・41年経ってもわからないですよ、コーヒーは
    ・滝川点景
    ・骨董品だらけ かといって、金目のものは何もありませんが
    ・砂川点景
    ・お客さんが風で、私がかざぐるま
    ・旭川点景
    ・テントが骨組みだけになったってお店は続けられる
    ・士別点景
    ・休まないってことは他のことを知らないんです
    ・釧路点景
    ・友人の誘いに、ひとくちのってやったって感じですよ
    ・北見点景
    ・のらくろ喫茶店っていう本があるでしょ その作品が発表される前に店を始めたんです
    ・帯広点景
    ・鬼のようなことを言うかもしれないけど この人から仕事を取ったらダメになると思ったの
    ・おわりに
    【コラム】
    ・雪の日の喫茶店
    ・喫茶店の装飾テント
    ・閉店の日の思い出
    ・今はない喫茶店
    ・看板で北海道喫茶店めぐり
  • ようこそ、ヒュナム洞書店へ
    • ファン・ボルム/牧野 美加
    • 集英社
    • ¥2640
    • 2023年09月26日
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.25(402)
  • 完璧な人生なんてないけれど、「これでいい」と思える今日はある。
    ネットで人気を博し韓国で累計25万部を突破した、心温まるベストセラー小説!

    ソウル市内の住宅街にできた「ヒュナム洞書店」。会社を辞めたヨンジュは、追いつめられたかのようにその店を立ち上げた。書店にやってくるのは、それぞれに悩みを抱えたふつうの人々だ。就活に失敗したアルバイトのバリスタ・ミンジュン、夫の愚痴をこぼすコーヒー業者のジミ、無気力な高校生ミンチョルとその母ミンチョルオンマ、ネットでブログが炎上した作家のスンウ……。
    新米店主と店に集う人々の、本とささやかな毎日を描く。

    【著者プロフィール】
    ファン・ボルム
    小説家、エッセイスト。大学でコンピューター工学を専攻し、LG電子にソフトウェア開発者として勤務した。
    転職を繰り返しながらも、「毎日読み、書く人間」としてのアイデンティティーを保っている。
    著書に『毎日読みます』、『生まれて初めてのキックボクシング』、『このくらいの距離がちょうどいい』がある(いずれもエッセイ、未邦訳)。
    本書が初の長編小説となる。

    【訳者プロフィール】
    牧野美加(まきの・みか)
    1968年、大阪生まれ。釜慶大学言語教育院で韓国語を学んだ後、新聞記事や広報誌の翻訳に携わる。
    第1回「日本語で読みたい韓国の本 翻訳コンクール」最優秀賞受賞。
    チェ・ウニョン『ショウコの微笑』(共訳、クオン)、チャン・リュジン『仕事の喜びと哀しみ』(クオン)、ジェヨン『書籍修繕という仕事:刻まれた記憶、思い出、物語の守り手として生きる』(原書房)など訳書多数。
  • サクッとわかる ビジネス教養 会計学
    • 國貞 克則
    • 新星出版社
    • ¥1650
    • 2024年06月13日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.0(8)
  • 会計の完全な「初学者」を意識し、会計とは何かという根本からわかる構成。
    監修は『【新版】財務3表一体理解法 』(朝日新書)シリーズ累計80万部の著者、國貞克則氏。
    コーヒー販売を題材に会計の全体像をつかみ、収支計算書を理解し、財務分析のやり方、財務諸表の読み方までが学べる。
    著名企業を例に挙げた財務分析も紹介。

    本書は、独自のビジュアル解説が中心になっており、文字中心のテキストを読むのは億劫だけれど、
    「会計学」のことについて、もっと手軽にについて知りたい。それも上辺だけの理解ではなく、きちんと会話・説明ができるようになりたい! という方にぴったりの一冊です。
  • コーヒーの基礎知識
    • エイ出版社
    • ¥1430
    • 2010年02月
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.93(14)
  • アラビカ種とロブスタ種による豆の違い。粗挽きから極細挽きまでのグラインド。ドリップをする際の湯を注ぐスピード…。些細なことで味が変わるコーヒーをおいしくする方法、全部載っています。
  • 新しい珈琲の基礎知識
    • 堀口 俊英
    • 新星出版社
    • ¥1980
    • 2023年06月08日
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.0(5)
  • おいしいコーヒーは品質のよいコーヒーの中からしか生まれません。その品質は栽培環境、品種、栽培方法、精製方法、選別、そして梱包、輸送、保管にいたるまでの流通過程によります。その知識を踏まえた上で、よい焙煎豆を選び、適切な抽出をし、客観的な評価ができるようになることは、嗜好品としてのコーヒーをより深く楽しむことにつながります。
    本書はめまぐるしく変わるコーヒー業界の、「新しい」情報にこだわりつつ、コーヒーの淹れ方、知識、選び方、そして評価の方法を初心者にもわかりやすく解説しました。
    PART1 コーヒーを淹れる
    コーヒーを淹れる/エスプレッソを淹れる

    PART2 コーヒーを知る
    コーヒーの木と栽培からコーヒーを知る/流通からコーヒーを知る/スペシャルティコーヒーからコーヒーを知る/
    ケミカルデータからコーヒーを知る/コーヒーの品質を評価する方法を知る

    PART3 コーヒー豆を選ぶ
    精製方法の違いからコーヒー豆を選ぶ/生産国からコーヒーを知る(中南米編/アフリカ編/カリブ海諸島/アジア圏)/
    品種からコーヒー豆を選ぶ(アラビカ種/カネフォーラ種とハイブリッド品種)/焙煎からコーヒー豆を選ぶ

    PART4 コーヒーを評価する
    コーヒーを評価するために語彙を知る/コーヒーを評価する方法を知る/
    選んだコーヒーを実際に官能評価する
  • 純喫茶のデコレーション
    • 難波 里奈
    • エクスナレッジ
    • ¥1980
    • 2024年03月04日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.5(2)
  • 琥珀色にそまった壁、職人技が光る天井、一枚板のカウンター、
    個性豊かな照明、ゆったりとしたソファ…

    昭和の面影を色濃く残し、居心地のよい空間で
    人々を惹きつけてやまない純喫茶。
    そこにはお店の方々の細やかなこだわりや
    洗練されたセンスが詰めこまれています。

    本書では全国の純喫茶を訪れる難波里奈が、都内の純喫茶を厳選。
    空間に馴染むインテリアや、
    こだわりの内装にスポットを当てて記録・紹介します。

    さらに『純喫茶の空間 こだわりのインテリア』に掲載できなかった純喫茶を、
    今回新たに撮り下ろし写真と共に紹介。
    そして今はもういけないあのお店も、美しい写真で残しています。

    創業の経緯や、長い時間をかけて作り出されたお店の雰囲気、
    著者おすすめのメニューなども綴られた、眺めて楽しい唯一無二の純喫茶案内。

    ※本書は2018年12月に発刊した『純喫茶の空間 こだわりのインテリアたち』を加筆修正の上、再編集したものです。
  • 珈琲店タレーランの事件簿7 悲しみの底に角砂糖を沈めて
    • 岡崎 琢磨
    • 宝島社
    • ¥730
    • 2022年03月04日
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.61(85)
  • 累計235万部突破! 大人気喫茶店ミステリー
    女性バリスタは安楽椅子探偵ーー
    ビブリオバトル決勝大会で起きた実際の出来事をはじめ、日常にさりげなく潜む謎のかけらを結晶化したミステリー短編集!

    全国高校ビブリオバトルの決勝大会にて、プレゼンの順番決めの抽選でトラブルが発生。くじに細工をしたのはいったい誰か。
    話を聞いていたバリスタの口から、思わぬ真実が告げられる。(「ビブリオバトルの波乱」)。
    ほか、ハワイ旅行をめぐるオカルト譚「ハネムーンの悲劇」、幼少期の何気ない思い出に隠された秘密が暴かれる「ママとかくれんぼ」など、ショート・ショートも含む全7話を収録。


    《純喫茶タレーラン》に持ち込まれる7つの謎
    「ビブリオバトルの波乱」…………抽選箱に細工をしたのはいったい誰?
    「歌声は響かない」…………………美星バリスタ、高校時代の推理
    「ハネムーンの悲劇」………………行けなかった新婚旅行のお土産の謎
    「フレンチプレスといくつかの噓」…別れ話をするカップルそれぞれの秘密
    「ママとかくれんぼ」………………幼い頃の思い出に隠された真実
    「拒絶しないで」……………………常連客が出した突然の指示の理由とは
    「ブルボンポワントゥの奇跡」……あるトラウマを抱えた男性に不審な出来事が…
  • 雨だれの標本 紅雲町珈琲屋こよみ
    • 吉永 南央
    • 文藝春秋
    • ¥726
    • 2025年10月07日
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.25(15)
  • あなたは、いったい誰なの──?
    小粋な老店主が解く切ない謎。
    シリーズ累計80万部突破の大人気シリーズ!

    北関東の紅雲町で杉浦草が営む珈琲豆と和食器の店「小蔵屋」が、
    高名な映画監督の新作の撮影候補地になった。
    店員の久実や常連客たちは色めき立つが、乗り気になれないお草。
    だが、店を訪れた監督は、お草に別の意外な頼みがあると言う。
    彼に大きな影響を与えた古い映像作品を作った、ある無名の男を捜してほしいというのだ。
    わずかな情報とおぼろな記憶を頼りに、お草は持ち前の行動力で男の姿を追うがーー。

    気丈で小粋なおばあさん店主が「日常の謎」を解く
    ちょっぴりビターな大人気シリーズ第11弾!
  • 珈琲屋の人々 宝物を探しに
    • 池永 陽
    • 双葉社
    • ¥733
    • 2018年06月14日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 3.31(21)
  • 東京は下町の商店街にある『珈琲屋』。主人の行介はかつて、ある理由から人を殺していた……。心に傷を負った人間たちが、『珈琲屋』で語る様々なドラマを七編収録。連続ドラマ化もされ、ロングセラーを記録している『珈琲屋の人々』シリーズ最終巻。行介と冬子の恋の行方もついに……。
  • 森は消えてしまうのか?
    • 松見靖子
    • 佐伯コミュニケーションズ
    • ¥1650
    • 2015年02月
    • 取り寄せ
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • 開発途上国の貧しい山村に暮らす人々は、目の前に広がる森を切り売りして生きている。そのため、森林破壊は進み、人々は貧しさから抜け出せない。貧困は環境破壊の原因であり結果である。このような“負の連鎖”を断ち切るには、『森を守ることで人々の生活が良くなる仕組み』をつくるほかない。その解決の糸口は、貧困農民自身が持つ潜在能力と、彼らが代々受け継いできた野生のコーヒー林の中にあった。エチオピア最後の原生林ベレテ・ゲラの森と住民の生活をともに守るために、国や組織を超えて奔走した人々の活動の記録。
  • ラテンアメリカの連帯経済
    • 幡谷則子
    • 上智大学出版
    • ¥2750
    • 2019年10月
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • 連帯経済は市場経済のオルタナティブになり得るか?すべての人々にとって尊厳ある生活と社会を取り戻すためのラテンアメリカ民衆の挑戦。
  • 日本の珈琲
    • 奥山 儀八郎/旦部 幸博
    • 講談社
    • ¥1221
    • 2022年09月12日頃
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 0.0(0)
  • 珈琲は、いつ、どのようにして日本に伝わり、広まったのか。世界の珈琲発見伝説・珈琲の異名熟字一覧・日本初の珈琲店の話から、江戸時代の長崎での交流、海外渡航者、はたまた海外漂流者の体験までーー膨大な史料を渉猟し、驚きに満ちた珈琲の歴史を明らかにする。生活文化史の古典である幻の名著、待望の復刊!(序・古波蔵保好/解説・旦部幸博)

    [本書の内容]
    序によせて 古波蔵保好
    一、珈琲の始まり
    二、世界の珈琲
    三、日本の珈琲の始まり
    四、珈琲研究に手掛かりを与えた人々
    五、日本の珈琲文献
    六、珈琲異名熟字ほか
    七、日本への渡航者と珈琲
    八、海外漂流者の珈琲記事
    九、海外渡航者の珈琲記事
    十、新日本と珈琲
    十一、その後の日本の珈琲
    十二、珈琲の栽培
    あとがき
    解説 旦部幸博
  • コーヒー&バニラ(21)
    • 朱神 宝
    • 小学館
    • ¥528
    • 2022年12月26日
    • 在庫あり
    • 送料無料(コンビニ送料含む)
    • 4.8(5)
  • 深見さんが女性秘書と二人きり出張!?

    「出会った頃のリサに似ている」という
    噂の新人女性秘書・緒川に、リサはモヤモヤしていた…。

    緒川と深見が仲睦まじく話す姿を見てしまい、
    リサの嫉妬心はさらに増幅してしまう。

    そんな折、深見と緒川が二人きりで出張に行くとに!!
    しかも、深見の寝室に緒川が…!!?
    緒川の後ろには「ある男」が隠れていて…??

    この大ピンチ、深見夫婦は乗り越えられるか!?

    【編集担当からのおすすめ情報】
    950万部突破の大人気溺愛ラブ、ついに21巻!
    スピンオフ「コーヒー&バニラblack」も同時発売!

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