多文化が共生する台湾の手業の逸品を案内
台湾を取材して30年。著者で作家の平野久美子さんがもっとも台湾らしさを感じるのは食でも街歩きでもなく、現地でつくられ、日常的に使われる暮らしの道具やセンスを感じる雑貨、民族色の豊かな工芸品の数々です。オランダや中国、日本の影響を受けてきた台湾には多文化が共生するモノ作りの伝統があります。台湾原住民による竹や藤、バナナなどの自然の素材や繊維で編む技法や染色した織物はデザインの優れた椅子やドレスになり高い評価を得ています。また、日本統治時代に広まったヒノキの桶や蒸籠をつくる職人技は今も台湾の料理店を支え、イグサを編む技術はモダンなマットやバッグに応用されてSDGsな取り組みとして注目されています。廟に祀られる神々の衣装に用いられる銀や錫の高度な装飾や加工は、台湾のZ世代のデザイナーやクリエイターにより世界的なブランドで商品化され、数々の賞に輝いています。そんなオリジナリティーあふれる逸品を創り出す工房やショップ、クリエイターを台湾各地に訪ねました。その多くが日本初公開です。これらの「Made in TAIWAN」からは、いまの台湾の姿と台湾人のアイデンティティーや生き方が感じられます。
【編集担当からのおすすめ情報】
著者の平野久美子さんには、2000年に小学館ノンフィクション大賞を受賞した『淡淡有情ー日本人より日本人の物語』ほか、これまでにアジアや台湾をテーマにした数多くの著作がありますが、本書は台湾に魅了されてきた平野さんが自身の集大成としてまとめた意欲作です。平野さんは台湾各地のモノ作りを通して、その土地の歴史や多様な文化を感じ、解説しています。そこには台北や高雄などの大都市、有名な観光地を訪れるだけでは知ることのできない台湾の本当の姿が見えてきます。ツアーや観光で訪れることの少ない場所や日本では手に入れることが難しい魅力的な商品を多数、案内しています。半世紀に及ぶ日本の統治やその後の交流も興味深く、読み物としてもガイドブックとしても優れていて、深く台湾を知ることができます。
〈本屋 本の木〉のかたすみで、本に積もったほこりから生まれた子ねこのルビ。
今日は、とくべつなお客さんが〈本の木〉にやってくる日! 看板ねこのルビが朝から待ちに待っていた、そのひとは、だあれ? そして、ひょんなことから、いたずらな旅ねこのバトーと出会って……。
いつか、ぼくも旅がしたいな。船に乗って、海をわたって──はるか遠くにあこがれるルビですが、ほら、見て! 気づいて! あたらしい友だちが、ルビにたいせつなことを伝えてくれました。「本屋さんのルビねこ」シリーズ第5弾です。
1 まだかな、もうすぐかな?/2 みゃう? なつかしい声/3 待ちに待ったひとが/4 本の木に登ったら/5 港町のたいせつなお客さん/6 本屋さんは、いいなあ/7 街でいちばん古いホテル/8 あれっ、ねこがいる?/9 はじめまして、バトー/10 このドアの向こうは/11 ぼくも旅がしたいな/12 足の向くまま、気の向くまま/13 いったい、なにがあったの?/14 旅人の道しるべ
日本庭園は各地域の気候・風土・文化・植生・地質の違いや 歴史的な背景、使われ方によって、それぞれ様式や形状が異なります。 また、楽しみ方も「座って楽しむ庭」「歩いて楽しむ庭」とさまざまです。
2025年のワールドシリーズを制したロサンゼルス・ドジャース。
大谷翔平の一振り、山本由伸の圧巻の投球、佐々木朗希の剛球ーーポストシーズンを沸かせたスターたちの姿に、「来シーズンこそ本拠地で、このチームを、この空気を、生で味わいたい」と思ったあなたへ贈る一冊です。
本書は、たった1泊4日でロサンゼルスに飛び、ドジャースタジアムでの試合観戦を実現するための“リアルなモデルケース”を完全公開したガイドブック兼実録エッセイです。長期休暇も多額の予算もいらない。「本当に行けるスケジュール」と「実際に使えるテクニック」だけを詰め込みました。
山本由伸がワールドシリーズMVPとなる投球を見せ、ドジャースが頂点に立った今、スタジアムでの一球一打は、もはや“テレビの向こう側”の物語ではありません。
本書では、そんなスター軍団のプレーを間近で体感するために必要なステップを、初めての人でも迷わないように具体的に解説します。
・仕事の合間に行ける1泊4日プランの実例
・航空券とホテルを現実的な価格で押さえるコツ
・ドジャースタジアムへの安全で効率的なアクセス法(地下鉄・バス・配車アプリの使い分け)
・治安面の注意点、キャッシュレス決済・チップ・入国審査の基本
さらに、短い滞在でもドジャース観戦を軸に楽しめるロサンゼルスの魅力も紹介。
試合前後に立ち寄れるハリウッド周辺、地元で愛されるバーガーショップ、歴史あるユニオンステーションの風景など、「せっかく来たからこそ味わいたい寄り道」も、無理なく組み込める形で提案しています。
これは「いつか行けたらいいな」と指をくわえて見ている人の本ではありません。
「円安だから」「忙しいから」「アメリカは不安だから」とあきらめていた人が、「これなら本当に行ける」と一歩を踏み出すための本です。
ワールドチャンピオンとなったドジャースの本拠地で、大谷翔平、山本由伸、佐々木朗希らがプレーする瞬間を、自分の目で見る。
その夢を、来シーズンこそ現実に変えたい人へーー答えと具体的な道筋は、この一冊の中にすべてあります。
あつあつ!スタグル旅第3巻
■特集
・お雑煮文化圏マップ
・うどんvsそば徹底比較
・全国ご当地ラーメン
・広島vs関西のお好み焼き
・駅弁で巡る全国の旅
・学校給食をのぞき見!
・日本全国の発酵食品
・外国人シェフ注目の日本食材&料理 ほか
■47都道府県のグルメ
北海道 / 青森 / 岩手 / 宮城 / 秋田 / 山形 / 福島 / 茨城 / 栃木 / 群馬 / 埼玉 / 千葉 / 東京 / 神奈川 / 新潟 / 富山 / 石川 / 福井 / 山梨 / 長野 / 岐阜 / 静岡 / 愛知 / 三重 / 滋賀 / 京都 / 大阪 / 兵庫 / 奈良 / 和歌山 / 鳥取 / 島根 / 岡山 / 広島 / 山口 / 徳島 / 香川 / 愛媛 / 高知 / 福岡 / 佐賀 / 長崎 / 熊本 / 大分 / 宮崎 / 鹿児島 / 沖縄
予告なく一部内容が変更される可能性もあります。予めご了承ください。
世界80ヶ国以上を旅した教養人が語る旅の楽しみ
教養を作るのは人・本・旅であるーー常々こう語る著者・出口治明がいかに旅を楽しみ、学んでいるのかを、記憶に残った旅の数々を通して語ったのが本書です。世界80ヶ国以上の旅を楽しんできた出口さんの経験をもとに、「旅に荷物はいらない」「目的は一つで十分」といった旅の心得から観光名所の知られざる歴史、日本では知名度が低いけれども魅力的な穴場、世界と日本の観光業の違いまで、旅から得られた発見をこの一冊に詰め込みました。みなさん一人一人が旅を楽しみ、旅からの学びを得るヒントになれば幸いです。
*本書目次
はじめに
1 僕の旅の仕方
2 フランス
3 イタリア
4 ポルトガル
5 チェコ
6 オーストリア
7 ポーランド
8 スペイン
9 ペルー
10 連合王国(英国)
11 ドイツ
12 ギリシャ
13 トルコ
14 中国(承徳)
終 章 日本の観光業の未来のために
おわりに
世界中の自由な行き来が困難になった時代ーー。それでも僕らは、繋がっている。
未曽有のパンデミックから20年、未だ海の向こうは遠く、、、旅を求める人々の声に応えて「最高の旅の体験」を丸ごとデータで持ち帰る仕事があった。
それが「無名旅行人」。神秘の大神殿、砂漠をゆくキャラバン、世界一の高層ビル群、、、お望みの場所ならどこへでも。世界を巡る物語、第1巻!
シリーズ第4弾。「最も美しい村」連合公認の79村(2019年11月現在)を全踏破。圧倒的な美しさで村々の息遣いを切り取る。
「スペインの最も美しい村」とは
2011年に「スペインの最も美しい村」協会が設立され活動を開始。人口15000人以下(歴史地区の人口は5000人以下)であること、建築的遺産または自然遺産があることなどを条件に、村内の環境、宿泊施設、案内板に至るまで厳正に審査し、登録を認定している。2019年11月末時点で、79村が認定されている。
白い村、石畳の村、城壁の村……
絶景と歴史遺産を巡る旅
どの村も歴史ある石積みや木組みの家屋が寄り添うように建ち並び、立派な聖堂を持っていた。美しい景観やまだ知らぬ歴史文化に新鮮な驚きとときめきばかり。旅が終わる頃には心が高揚感で満たされていたーー
写真家吉村和敏が、取材期間3年をかけて訪ね歩いた、知られざるスペイン。雄大な自然と、激動の歴史を静かに伝える美しい村々を活写する!
ねこまきが描く、
マンガで学ぶネコとのぎずなの深め方
ネコを愛する気持ちはだれにも負けない! ネコの気持ちも全部わかっている! と思っていませんか? でも思い込みかもしれません。よそったゴハンを器から出して食べるコを見て「イタズラ好きだから」と思っていませんか? 背中を撫でるとシッポを揺らすので「喜んでいる」と思っていませんか? もしかしたらネコの本当の気持ちは、違うところにあるかもしれません。ネコは勝手気ままと思われがちですが、ちゃんと飼い主にサインを送っています。飼い主が本当の気持ちをわかってくれたら、ネコはどんなにうれしいでしょう!本書には、ネコの気持ちを読み取るヒントがいっぱいつまっています。ぜひ、愛猫の本心を知ってあげてください。もっと強いきずなが生まれます!
47都道府県を取材して見つけた日本の極上おむすびたち。旅する気分で毎日作れておいしい、めくるめくおむすびの世界へようこそ
【サイズ】53.5 x 38 cm
【枚数】13 枚
【三大特徴】
・眺めるだけで夢の様な時間が過ごせる世界のリゾート風景カレンダー
・前後3ヶ月のミニカレンダー付き
・メモが書きやすい枠デザイン
【暦掲載情報】
前後月
【撮影地】
1月 モルディブ
2月 フォーシーズンズ リゾート モルディブ アット クダフラ
3月 アナンタラ・ディグ・モルディブ・リゾート
4月 モルディブ
5月 バワ リザーブ 〈インドネシア〉
6月 コンスタンス・ハラヴェリ・モルディブ
7月 ラ メゾン デテ バイ ニューマーク 〈モーリシャス〉
8月 シックスセンシズ サムイ 〈タイ〉
9月 クロアチア
10月 ナラドゥ・プライベート・アイランド・モルディブ
11月 シックスセンシズ イビサ 〈スペイン〉
12月 チボリ アヴェニーダ リベルダーデ リスボン 〈ポルトガル〉
【商品詳細説明】
「いつか行ってみたいリゾート」をテーマに編集したカレンダー。
現実を忘れさせてくれる癒やしのリゾートは、私たちに夢のような時間を与えてくれます。
ホテル公認(提供)の写真も掲載しているこのカレンダーは、一般的な風景カレンダーとは違い今まで見たことがないようなカットが満載です。お部屋でも極上のひと時をお過ごしください。
カレンダー下部の両サイドには「UDインデックス」が付いており、目的の月を探す時に右利きでも左利きでも使いやすく、肩の負担を軽減できるので便利です。
翌2ヶ月のミニカレンダーが付いているので、未来の予定を計画するのに重宝します。
40代以上の大人の女性のための、時間を忘れて非日常空間へゆっくりしに行く旅ムックです。「日本の良さを再発見する」をテーマに、手仕事のもの、おいしいワインを学びながら堪能するなど、さまざまな切り口から癒やしのベストスポットを紹介します。また2泊以上滞在したくなるような宿特集も。
一杯のお茶碗に何粒のお米が入っているか知ってる?
感謝の心を育む、心温まる絵本です!
どんぐり山の入り口に、にっこり笑顔のおじぞうさんが7体並んでいます。
ある日、兄弟の中でいちばん元気で好奇心いっぱいのじぞうちゃんは
「いろんなところに行って いろんなものを見て 感じたい!」と思い立ち、友達のカエルくんと冒険の旅にでます。
「はじめてのところに行くのは こわいけどワクワクする!」
花畑の中を抜けて、いなほの道をあるいていると
たくさんの動物たちが稲刈りをしていました。
じぞうちゃんは、一生懸命お手伝いをしますが……
伊勢神宮式年遷宮までの言霊旅 神縁を結ぶ
【CONTENTS】
・はじめに
・バスクってどんなところ?
・バスクMAP
【スペインバスクのグルメガイド】
バスク人の食へのこだわり/バルに入ってみよう!/バルの定番ピンチョス&ラションメニュー/バスク料理メニュー/食材&調理方法/バル&レストランで使うスペイン語会話/バスク料理に欠かせない食材10/バスクならではの飲みもの/シドラ&おすすめシドレリア/チャコリ&おすすめワイナリー/チャコリだけじゃないバスクのワイン/ふるさとへの愛が詰まった伝統菓子/美食クラブとは?/行ってみたい高級レストラン
【スペインバスク】
◎ドノスティア/サン・セバスティアンーー王侯貴族の避暑地が美食の街に
サン・セバスティアンMAP/美景のラ・コンチャ・ビーチを愛でる/バル/サン・セバスティアンでチキテオしてみる/レストラン/サン・セバスティアン郊外のレストラン/楽しく学べるおしゃれな料理教室/サン・セバスティアン旧市街の台所/ブレチャ市場/ショップ
◎ゲタリアーー炭火焼きの魚介料理を食べるなら
町をあげてのアンチョア祭り/ゲタリア中心部MAP/見どころ/レストラン/ショップ
◎オンダリビアーー小さなリゾートグルメタウン
オンダリビアMAP/バル/レストラン/ショップ
◎ビルバオーー伝統と革新が共存する創造都市
ビルバオMAP/町をめぐって建築物ウォッチング!/バスクでサッカー観戦を楽しもう/バル/大規模な屋内市場&フードコート/リベラ市場/レストラン/ビルバオ郊外のレストラン/ショップ
◎ビルバオから足をのばして
石橋と階段でつながれた海上の絶景へ/自然のなかで育まれるチーズに出会う/谷間に広がるアニャナ塩田を見学
【フランスバスク】
◎サン・ジャン・ド・リュズーーショッピングとスイーツを楽しもう
サン・ジャン・ド・リュズ中心部MAP/レストラン/マルシェめぐりが楽しいフランスバスク/ショップ/お気に入りのバスクリネンを探しに
◎サン・ジャン・ド・リュズから足をのばして
聖なる山ラ・ルーヌの登山列車
◎ビアリッツーーバカンス気分が味わえる素敵な街
ビアリッツ中心部MAP/レストラン/ショップ
◎バイヨンヌーーおいしいチョコレートを探し求めて
バイヨンヌ中心部MAP/見どころ/カフェ/レストラン/ショップ
◎エスプレットーー白壁に映える真っ赤なトウガラシの村
トウガラシ製品を手に入れたいなら/エスプレット中心部MAP/レストラン
◎イチャスーー絵本のようなサクランボの村
ショップ/イチャス中心部MAP/レストラン
・絶滅危惧種だったバスク豚の復活
【バスクで泊まる】
・バスクの宿泊施設
・バスク旅のヒント
・バスクのイベントカレンダ
・おわりに
写真で選ぶ「大人絶景旅」シリーズが、2025〜26年版の最新情報にアップデート! 見るだけでも楽しい絶景&美食スポットが満載。そのまま巡れるコースプランで、大人の絶景旅を満喫しましょう。取り外せる大判マップ付き。
家飲みを楽しむ際にちょっとしたおつまみを作りたい、でもいつも同じではつまらないーー。そんな時は、ギリシャの小皿料理やおつまみの「メゼ」を作ってみませんか?
ギリシャにも居酒屋文化があり、伝統的なメゼや地方ごとに特色のあるメゼ、モダンギリシャ料理のメゼなど、バラエティに富んだメゼがあります。ワインやウゾ(蒸留酒)、ビールとともに楽しまれており、ウゾと同じく蒸留酒である焼酎とも合います。
そのなかから、アテネ在住のギリシャ料理研究家であるアナグノストゥ直子さんが、ぜひ食べてほしいメニューをご紹介します。外国の料理といっても、ギリシャ料理はシンプルな味付けでくせがなく、それでいてハーブやスパイスがほどよいアクセントになり、新たなおいしさに出会えるはずです。
また、ほとんど日本の一般的なスーパーで手に入る食材を使っているので、手軽に作ることができます。目安となる調理時間も掲載しているので、レシピ選びの参考にお役立てください。3分でできる超簡単なものからはじまり10〜15分程度で作れるおつまみ、休日にのんびり作りたい煮込み料理など80のレシピを掲載しています。ギリシャのメゼにはない「シメ」のメニューも、フュージョンメゼとしていくつかご紹介しています。
さらに、ギリシャの居酒屋の種類やメゼの流儀、お酒についてなどのコラムも掲載しています。
ひとりやふたりで楽しむお酒のあてにするもよし、ホームパーティーのメニューとしてみんなで楽しむもよし。地中海風のおつまみを、おうちで気軽に楽しんでみませんか?
◎すぐできるメゼ
◎パイ・揚げ物、パンのメゼ
◎野菜のメゼ
◎卵・チーズのメゼ
◎肉・魚介類のメゼ
◎シメのごはん