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• LIONEL RICHIE
• Capitol
• ￥2167

• 2019年08月17日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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もはや伝説的な存在のスーパー・シンガー・ソングライター、ライオネル・リッチーの最新ライヴ・アルバム。

「永遠の人に捧げる歌」「オール・ナイト・ロング」「セイ・ユー、セイ・ミー」「ウィ・アー・ザ・ワールド」をはじめとする世界的な大ヒット曲を網羅したグレイテスト・ヒッツ・ライヴ。

＜収録内容＞
1. Easy / My Love
2. Running With The Night
3. Penny Lover
4. Truly
5. Stuck On You
6. Dancing On The Ceiling
7. Three Times A Lady
8. Brick House/Skin Tight/Fire
9. Hello
10. Say You Say Me
11. We Are The World
12. All Night Long (All Night)

• LIONEL RICHIE
• ￥5007

• 2019年08月16日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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もはや伝説的な存在のスーパー・シンガー・ソングライター、ライオネル・リッチーの最新ライヴ・アルバム。

「永遠の人に捧げる歌」「オール・ナイト・ロング」「セイ・ユー、セイ・ミー」「ウィ・アー・ザ・ワールド」をはじめとする世界的な大ヒット曲を網羅したグレイテスト・ヒッツ・ライヴ。15曲収録の2LP盤！

＜収録内容＞
1. Easy/My Love
2. Running With The Night
3. Penny Lover
4. Truly
5. Stuck On You
6. Dancing On The Ceiling
7. Three Times A Lady
8. Fancy Dancer
9. Sweet Love
10. Lady (You Bring Me Up)
11. Brick House/Skin Tight/Fire
12. Hello
13. Say You Say Me
14. We Are The World
15. All Night Long (All Night)

• Various
• Kingston Sounds
• ￥1760

• 2019年08月10日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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Disc1
1 : LONG TIME ME NO SEE YOU GIRL- THE SENSATIONS
2 : LOVE AND DEVOTION- THE UNIQUES
3 : JUMING WITH MR LEE- VAL BENNETT AND THE BUNNY LEE ALLSTARS
4 : BANGERANG- LESTER STERLING AND WINSTON “STRANGER” COLE
5 : LITTLE BOY BLUE- PAT KELLY
6 : STORY OF LOVE- THE UNIQUES
7 : A CHANGE IS GONNA COME – KEN PARKER
8 : JUMPING WITH VAL – VAL BENNETT
9 : GIRLS LIKE DIRT- THE UNIQUES
10 : TRIBUTE TO KING- SCRATCH LESTER STERLING
11 : SOMEBODY’S BABY- PAT KELLY
12 : SOUNDS AND SOUL- VIN GORDON
13 : MY ONVERSATION - THE UNIQUES
14 : SIR LEE’S WHIP- LESTER STERLING
15 : THE BEATITUDE- SLIM SMITH AND THE UNIQUES
16 : DANCE ARENA- ROY SHIRLEY
17 : MY WORLD- WEBBER SISTERS
18 : RUN COME DANCE- GLEN ADAMS
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• Julio Botti
• Zoho Music
• ￥2519

• 2019年08月10日
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Argentine J. Botti blends traditional tango with sax, electric guitar, Hammond B3 organ,
Fender Rhodes piano and drums.

Disc1
1 : Imagenes 676
2 : Tango Blues
3 : Libertango
4 : Michelangelo '70
5 : Celtic Feast
6 : Chin Chin
7 : Milongueta
8 : Upper West
9 : Melodia para Agustin
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• Gilbert O'Sullivan
• Union Square Music
• ￥1658

• 2019年08月09日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

Disc1
1 : It Never Rains But It Pours
2 : Barking Up The Wrong Tree (Such Is Life)
3 : Make My Day
4 : God Forbid
5 : Conversation With The Flying Plates
6 : I Gave Mine To You
7 : A Love So
8 : You Me And The Garden Post
9 : Parrish
10 : What's It All Supposed to Mean?
11 : Answers On A Postcard (Please)
12 : Will I Do?
13 : World Of Work
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• 角川春樹事務所
• ￥1026

• 2019年08月06日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

【巻頭特集】野菜のおいしい使い方 Vol.2

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切っただけ、焼いただけ、茹でただけ・・・のはずなのに、
プロの野菜料理はなぜおいしいのでしょう？

同じ野菜でも、品種、収穫の時期、生産者によってその味わいは大いに変わる。
今、手にしている野菜のおいしさがどこにあるかを見極めて、
「切る」「焼く」「茹でる」調理をしているから。
普段の野菜をもっとおいしくするプロの技や工夫が、
いつもの野菜の「その先のおいしさ」を引き出している。

野菜料理の達人が実践する野菜のおいしい使い方、食べ方をぎゅっと一冊に詰めます！


■シンプルな野菜料理にこそ、知っておきたいコツがある
野菜のおいしい使い方 Vol.2

■まるごと味わうために 野菜のおいしさの探し方
「ラ・ブランシュ」田代和久

■ナスをおいしく食べ尽くす、イタリア人の知恵と工夫
「オステリア・オ・ジラソーレ」杉原一示貞

■野菜のおいしさを引き出す、目からウロコの野菜術
「一凛」橋本幹造

■いつもの野菜の新しいレシピ

セロリの葉のパスタ
ーー東京・西荻窪「トラットリア29」竹内悠介

げんこつジャガイモとモーリョ・ヴェルデ
ーーポルトガル料理研究家・馬田草織

ピーマンとイワシのタジン
ーー東京・東北沢「エンリケ・マルエコス」小川歩美

キュウリのガピ炒め
ーー東京・幡ヶ谷「SUPPLY」小林隆一

おかひじきのアーリオ・オーリオ
ーー東京・渋谷「オルランド」小串貴昌

ジャガイモの冷製和えもの
ーー東京・飯田橋「中国菜 智林」榛澤知弥

パセリのお浸し
ーー東京・神泉「日和」望月清登

アボカドのせいろ蒸し
ーー東京・茗荷谷「豊栄」進藤浩二

カボチャとサツマイモのドーナッツ（ピカロネス）
ーー東京・新橋「荒井商店」荒井隆宏

■グルテンフリーにも対応！ ワタナベマキさんに教わる
野菜で包む／挟む すてき＆ヘルシーレシピ

■人気店のリピートしたくなる サラダ＆ナムルの作り方
「コム・ア・ラ・メゾン」に教わる サラダの極意
「韓灯」に教わる ナムルの正解

■「ソンデコネ」渋谷将之シェフ流 パリっ子の野菜使い

■繋がりゆく、生命のかたち 古来種野菜の美しさ
「warmerwarmer」高橋一也
東京・初台「アニス」清水将
東京・銀座「FARO」加藤峰子

■ブランド野菜に頼らない。小さくて強い店の野菜との付き合い方
#1 ファーマーズマーケットのフードロス活動にジョイン！
ーー東京・恵比寿「小泉料理店」

#2 県産野菜100％、埼玉縛り！
ーー埼玉・大宮「デリカ」

■シェフ御用達＜生産者・青果店リスト＞

■「ヴィラ・アイーダ」小林寛司シェフに密着！
“畑からつくる”野菜料理の可能性


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【第2特集】
社員食堂だからできること。

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最近の社員食堂は多機能です。

健康管理に役立つ、アレルギー対応、フードロス対策、
地域との連携、生産者や自然環境への意識を促す・・・
もはや社食は単なる福利厚生施設ではありません。

社食を運営する人たちは考えていますーー
日々の食事を通して伝えられることがある、と。

まずは健康。人のカラダは食べ物でできていて、食べ物が健康を作ること。
そして、味覚。現代人は既製品の味に慣らされてしまって、素材そのものの味を忘れています。
また、どういう食材を選ぶかはどういう地球にしたいかと結び付いており、
食材を意識することは地球環境を意識することだと伝えられたらいい。
“社食は社会を動かす装置”と言えるでしょう。

「社食だからできることがある」と信じて
社食に情熱を注ぐ人々の取り組みを紹介します。


■Wellbeingを実現する Yahoo! JAPAN の社食

■地域でシェアする「まちの社員食堂」

■田舎と直結する贅沢
Sonyのカフェ「THE FARM」

■世界の社食から
ーーOslo, Berlin, Paris, Torino, Madrid, San Francisco, Bengaluru


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【TOPIC】
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■第16回 DINING OUT AOMORI ASAMUSHI
表現するエネルギーの発露

■モエ アンペリアル　150th Anniversary

■第1回 イタリア・フード・フェスティバル
イタリアを食べる日 みどころレポート

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【連載】
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■表紙のレシピ
ーーヤングコーンのオーブン焼き／「オルランド」小串貴昌

■真似したくなる台所
ーー坂東龍治

■日常に使いたい日本の器と道具
ーー弁当箱　輪島キリモト

■素晴らしき日本の発酵文化
ーー味噌「萬年屋」

■World Topics
ーーLondon, Epernay, NewYork, Ragusa, Pune, Lima, Sydney

■料理上手と呼ばれたい・・・。
ーー「冷やし中華」エンジン

■安くて旨くて、何が悪い！
ーー京都・岡崎道「グリル小宝」

■生涯現役
ーー工藤昭二「郷土料理つがる」

■FREEなレシピ【ワンハンドクッキング】
ーー元「ア・ポワン」岡田吉之

■新米オーナーズストーリー
ーーThe Slop Shop

■食のプロを刺激する店
ーー「バル・エンリケ」

■食の世界の美しき仕事人たち
ーー竹島英俊（水牛乳チーズ職人）

■未来に届けたい日本の食材
ーー国産小麦の食パン

■誰もがはじめられるSDGs実践集
ーー「三陸国際ガストロノミー会議2019」

■Web料理通信「The Cuisine Press」のご案内

■New open

■Information

■Book＆Culture

■バックナンバー

■定期購読＆電子書籍のご案内

■月と星から学ぶ食の占星学

■次号予告・編集後記

※デジタル版には一部広告ページは掲載しておりません

• Spite
• Stay Sick
• ￥2215

• 2019年08月02日
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• 医歯薬出版
• ￥2750

• 2019年07月31日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

高い信頼と定評のある誌面作り，最新情報も充実！ベーシックからアドバンスまで実際の臨床現場に即したケースプレゼンテーションを毎月多彩なコラムで数多くお届けします．臨床や医院運営など若手歯科医師が抱える日頃の悩みの解決のヒントとなる情報をまとめたコラムも充実！
本特集は『予知性の高いリグロスを用いた歯周組織再生療法〜どのように予知性を感じるか，骨補填材との併用をどう考えるか〜』です．筆者が所属していた大阪大学における，FGF?2研究をはじめとする世界初の歯周組織再生誘導剤・リグロスの誕生までの道のり，リグロスの効果を高めるための臨床上の予知性の見方，骨補填材との併用効果や今後の展望について，豊富な臨床例・考察とともにわかりやすく解説しています．
特集　予知性の高いリグロス(R)を用いた歯周組織再生療法〜どのように予知性を感じるか，骨補填材との併用をどう考えるか〜
特集　根管貼薬後に形成される石灰化物に迫る
シリーズ連載　誌上抄読歯周・インプラント疾患の新分類　1
特別企画
TOPIC　認知症と口腔機能の関連を科学する
天然歯を守る　80
エンド治療Q&A　2019　8・完
インプラントオーバーデンチャーの最新エビデンスと臨床　3
トピックから紐解く歯内療法　12・完
安全に行える経歯槽頂上顎洞挙上手術ー上顎洞挙上手術の標準化定型的埋入手術を目指してー　2
コーヌスクローネ再考　8
次の世代が考える　摂食嚥下リハビリテーション　〜歯科診療室，訪問診療，教育，研究の現場から〜　4
全部床義歯臨床のビブリオグラフィーII　5
事例に学ぶ歯科保険請求　171
海外アカデミアへの挑戦ーDream it.Do it.-　5
経済学的視点から歯科業界を読み解く　17
これで困らない！　患者トラブル対応　11
Dr.Hiro の続・非ペリオ的日常〜診療外の日常からみえること〜　8
海外学会の楽しみ方！　11
【News & Report】
【Conference & Seminar】

• ARRAN
• Stone Music Entertai
• ￥2428

• 2019年07月17日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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「SUPER STAR K3」出身の女性シンガー、ARRAN（アラン）がデビュー！1st「PUZZLE 9 PIECES」をリリース。

「SUPER STAR K3」で映画「ラプンツェル」より「When Will My Life Begin」を歌い、注目を集めたARRAN。歌手デビュー前にLOVELYZやfromis_9などのアルバムにプロデューサーとして参加してきた、筋金入りの実力派だ。今作にはタイトル曲「PUZZLE」をはじめ、ARRANならではの明るく爽やかなエネルギーとフィーリングを満載した9曲を収録。この夏のヘビーローテーションになりそう！


（メーカーインフォメーションより）

Disc1
1 : PUZZLE
2 : 美しい（LOVESOME）
3 : LOVE＆LOGIC
4 : I STILL LIKE IT
5 : 私はそんなことはありません
6 : FINE NEW DAY（feat.TAK）
7 : SOMETHING INSIDE
8 : SECRET
9 : I'M NOT FINE
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• Rhene-baton (1879-1940)
• Brilliant Classics *
• ￥2226

• 2019年07月11日
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• America
• Caroline
• ￥4756

• 2019年07月05日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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伝説のライト・フォーク・ポップ・バンド、アメリカがキャピトル時代に発表した6作品を網羅！
全6タイトルともに2019年の最新リマスター！

■プロフィール
1970年、ジェリー・ベックリー、デューイ・バネル、ダン・ピークの3人によりロンドンで結成。3人とも父親はロンドンに駐留するアメリカ空軍の軍人であり、アメリカンスクールでの仲間だった。1971年に『America』をリリースするが、1972年のシングル「A Horse With No Name」(邦題：名前のない馬）が全米1位の大ヒットとなり、急遽同曲を『America』に追加収録して再発、ミリオンセラーとなり、グラミーにて新人賞を受賞、拠点をLAに移す。その後もさわやかなコーラスを生かした素朴なサウンドで「I Need You」（1972年）、「Ventura Highway」（1972年）、「Tin Man」（1974年）、「Lonely People」（1975年）、「Sister Golden Hair」(1975年)、「Daisy Jane」（1975年）、「California Dreamin'」（1979年）、「You Can Do Magic」（1982年）といったヒット曲を送り出した。


（メーカーインフォメーションより）

Disc1
1 : Only Game in Town
2 : All Around
3 : Tall Treasures
4 : 1960
5 : And Forever
6 : Foolin'
7 : All Night
8 : No Fortune
9 : All My Life
10 : One Morning
11 : High in the City
12 : Only Game In Town
13 : All Around
Disc2
1 : Survival
2 : Might Be Your Love
3 : Catch That Train
4 : You Could've Been The One
5 : I Don't Believe In Miracles
6 : I Do Believe In You
7 : Hangover
8 : Right Back To Me
9 : Coastline
10 : Valentine
11 : One In A Million
12 : You Could've Been The One (Mono Edit)
13 : Hangover (Mono Edit)
Disc3
1 : You Can Do Magic
2 : Never Be Lonely
3 : You Girl
4 : Inspector Mills
5 : Love On The Vine
6 : Desperate Love
7 : Right Before Your Eyes
8 : Jody
9 : Sometimes Lovers
10 : Even The Score
Disc4
1 : My Kinda Woman
2 : She's A Runaway
3 : Cast The Spirit
4 : Love's Worn Out Again
5 : The Border
6 : Your Move
7 : Honey My Dear
8 : Tonight Is For Dreamers
9 : Don't Let Me Be Lonely
10 : Someday Woman
Disc5
1 : We Got All Night
2 : See How The Love Goes
3 : (Can't Fall Asleep To A) Lullabye
4 : Special Girl
5 : 5th Avenue
6 : (It's Like You) Never Left At All
7 : Stereo
8 : Lady With A Bluebird
9 : Cinderella
10 : Unconditional Love
11 : Fallin' Off The World
Disc6
1 : Tin Man
2 : I Need You
3 : The Border
4 : Sister Golden Hair
5 : Company
6 : You Can Do Magic
7 : Ventura Highway
8 : Daisy Jane
9 : Horse With No Name
10 : Survival
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• Fulci
• Time To Kill
• ￥2934

• 2019年07月05日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

Disc1
1 : Voodoo Gore Ritual (instrumental)
2 : Tropical Sun
3 : Apocalypse Zombie
4 : Splatter Fatality
5 : Matul Tribal Cult
6 : Legion of the Resurrected
7 : Palms by the Cemetery
8 : Witch Doctor (instrumental)
9 : Genetic Zombification
10 : Eye Full of Maggots
11 : Church of the Undead
12 : Blue Inferno
13 : Immortality Virus (instrumental)
14 : March of the Living Dead (instrumental)
Powered by HMV

• 医歯薬出版
• ￥2750

• 2019年07月01日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

特集　歯根吸収のメカニズム・分類・マネージメント
特別寄稿　意外に多い歯科恐怖症患者の救世主になろう！
新連載　安全に行える経歯槽頂上顎洞挙上手術　1
巻頭TOPIC　外傷歯の迅速かつ適切な対応のために〜地域への啓発活動〜
天然歯を守る　79
エンド治療Q&A　2019　7
コーヌスクローネ再考　7
トピックから紐解く　歯内療法　11
入門シリーズ　2
次の世代が考える　摂食嚥下リハビリテーション　〜歯科診療室，訪問診療，教育，研究の現場から〜　3
全部床義歯臨床のビブリオグラフィーII　4
歯科における色調分析・再現を再考する　4
臨床
臨床
OPINION
事例に学ぶ歯科保険請求　170
海外アカデミアへの挑戦ーDream it.Do it.-　4
経済学的視点から歯科業界を読み解く　16
これで困らない！　患者トラブル対応　10
Dr.Hiro の続・非ペリオ的日常〜診療外の日常からみえること〜　7
海外学会の楽しみ方！　10
【Book Review】
【News & Report】
【Conference & Seminar】

• A Ghost of Flare
• Epictive Records
• ￥1909

• 2019年06月26日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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• (V.A.)
• Manhattan Recordings、Lexington
• ￥1901

• 2019年06月21日
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

• Bill Evans (piano)
• Reel To Reel
• ￥1456

• 2019年06月21日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

Disc1
1 : Gloria's step (take 2)
2 : My man's gone now
3 : Solar
4 : Alice in wonderland (take 2)
5 : All of you (take 2)
6 : Jade visions (take 2)
7 : My funny valentine
8 : I hear a rhapsody
9 : Dream gypsy
10 : Romain
11 : Skating in central park
12 : Darn that dream
Disc2
1 : Re: person i know
2 : Polka dots and moonbeams
3 : I fall in love too easily
4 : Stairway to the stars
5 : If you could see me now
6 : It might as well
7 : In love in vain
8 : Very early
9 : You and the night and the
10 : When you wish upon a star
11 : I'll never smile again (take 7)
12 : Interplay
13 : You go to my head
14 : Wrap your troubles in dreams (and dream your troubles away)
Disc3
1 : The washington twist
2 : Danny boy
3 : Let's go back to the waltz
4 : With a song in my heart
5 : Goodbye
6 : I believe in you
7 : Stolen moments
8 : Hoe-down
9 : Cascades
10 : Yearnin'
11 : Butch and butch
12 : Teenie's blues
Disc4
1 : Mox nix
2 : Fair weather
3 : Darn that dream
4 : The touch of your lips
5 : Jubilation
6 : Like someone in love
7 : I love you
8 : Cold breeze
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• タネーエフ（1856-1915）
• Brilliant Classics *
• ￥2732

• 2019年06月20日
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• Shinobi,Epic & BudaMunk
• DOGEAR RECORDS
• ￥2214

• 2019年06月19日
• 取り寄せ
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• Pica Pica (Uk-folk)
• Rough Trade
• ￥2732

• 2019年06月07日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

賛美歌のような美しい歌声とハーモニー
英国フォーク・マナーを継承する正統派バンド PICA PICAのデビュー・アルバムが完成！！

日本人の琴線に触れる温もりと優しさ溢れるメロディーに、60年代のアメリカ西海岸を連想させるサンシャイン・ポップ、そして伝統的な英国フォーク・サウンドまで継承する良質なバンド、PICA PICAが名門〈RoughTrade〉からデビュー・フル・アルバムをリリース！

BBC RADIO 2のフォーク・アワードで最優秀デュオ賞の受賞歴もある、Josienne Clarke & Ben WalkerのJosienne Clarkeと、Samantha Whatesの女性デュオ・ヴォーカルによる美しい歌声と奥行きのある力強いハーモニーと、サウンド面ではギター/キーボードのAdam Beattieと、グラミー賞からマーキュリー賞やMOBO賞にまでノミネート経験もある敏腕プロデューサー兼エンジニアのSonny Johnsがベースを担当する4人組バンド。

2017年12月にリリースされたデビューEP『Spring & Shade』から1年半という歳月を費やし完成した本アルバムは、ベースのSonny Johnsがプロデュースを手掛け、健康と心痛、春と日陰、愛と喪失と人生などについて描かれている。アルバムに先駆けて12インチとしてリリースされた力強い先行曲「Cast In Stone」や、サウンドのテクスチャーに繊細なギタープレイが際立つ「Sucker Punch」などを含む全13曲を収録した、味わい深いデビュー・アルバムがここに完成した。


（メーカーインフォメーションより）

Disc1
1 : Together & Apart
2 : On the Wing
3 : Cast in Stone
4 : Family, Friends & lovers
5 : Sucker Punch
6 : Teeth & Chin
7 : Opposite Song
8 : SeeSaw
9 : Village Kids
10 : To K(no)w One
11 : Day to Day Parade
12 : The Weather
13 : Stones
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• 医歯薬出版
• ￥2750

• 2019年06月01日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 0.0(0)

高い信頼と定評のある誌面作り，最新情報も充実！ベーシックからアドバンスまで実際の臨床現場に即したケースプレゼンテーションを毎月多彩なコラムで数多くお届けします．臨床や医院運営など若手歯科医師が抱える日頃の悩みの解決のヒントとなる情報をまとめたコラムも充実！
本特集は『誤嚥性肺炎予防は次のステージへ』です．1999 年，定期的な口腔ケアの実施により肺炎の発症・重症化が歴然と低下することを示す論文（Yoneyama T, et al. Lancet.1999）が発表され，国内外から大きな注目を集めました．本特集では論文発表後20 年となる本年，論文のFirst Author である米山氏の呼びかけでお集まりいただいた臨床家，研究者の方々により，「誤嚥性肺炎」の病因，病態，予防策を改めて整理・検証し，次のステージを見据えたストラテジーの展望について語っていただきました．
特集　誤嚥性肺炎予防は次のステージへ〜予防を具現化するための他職種連携，歯科医師・歯科衛生士の役割〜
特別企画　歯周疾患とインプラント周囲疾患の新分類を読み解く《後編》
特別寄稿　顎関節症患者への医療面接
特別寄稿　使ってもらえるナイトガード
臨床TOPIC　要介護高齢者に対するCAD/CAM による総義歯製作法の応用
TOPIC　第2 回永久歯の抜歯原因調査概要と主な結果
天然歯を守る　78
エンド治療Q&A　2019　6
インプラントオーバーデンチャーの最新エビデンスと臨床　2
トピックから紐解く　歯内療法　10
コーヌスクローネ再考　6
TOPIC
若手歯科医師によるCase Presentation
次の世代が考える　摂食嚥下リハビリテーション　〜歯科診療室，訪問診療，教育，研究の現場から〜　2
全部床義歯臨床のビブリオグラフィーII　3
事例に学ぶ歯科保険請求　169
海外アカデミアへの挑戦ーDream it.Do it.-　3
経済学的視点から歯科業界を読み解く　15
これで困らない！　患者トラブル対応　9
Dr.Hiro の続・非ペリオ的日常〜診療外の日常からみえること〜　6
海外学会の楽しみ方！　9
【Book Review】
【News & Report】
【Conference & Seminar】