忙しくて忙しくて、くたくたに疲れているときこそ、しっかりと栄養のあるごはんを食べておきたい! 多くの人がそう考えていると思いますが、しかし忙しくて疲れているからこそ、しっかりと栄養のあるごはんを作る余裕などあるわけがないのです。多くの現代人が陥りがちなこのジレンマに、では、どう立ち向かえばよいのかと考えたときに、「作りおき」はひとつの有効な解決策となるかもしれません。しかもそれが中医学の考えに基づく健康的な「薬膳の作りおきおかず」だったら? これなら長年抱いてきたモヤモヤを解消できるかもしれない! そうして作られたのが、この本です。
私は、2016年に国際中医薬膳師の資格を取得し、料理の仕事をしていく中で、薬膳への理解を深めてきました。「薬膳」というと身構えてしまう方もいらっしゃるかもしれませんが、実はそんなに難しいことはありません。本書のレシピは、いつものスーパーマーケットで購入するような、いつもの食材で問題ありません。忙しい日々の中でも作れるよう、材料も工程も極力シンプルにして、最大限においしく仕上がるよう、これまでの経験を活かしつつ、工夫を凝らしました。
食べることは、毎日のことで、一生続くこと。だからこそ、体によいものを上手に取り入れていきたいものです。とはいえ薬膳には薬ほどの劇的な効果はありませんから、できるだけ長く続けてほしいと思います。続けることで少しずつ、無理なく、体調・体質を改善させることができるのが薬膳なんですよね。だからこそ本書は、「忙しくてもこれなら続けられる」と思ってもらえるようなレシピ集を目指しました。日々の生活に追われるみなさんが、心身ともに健やかであり続けられるよう、一年を通して本書を活用していただければと思います。
西岡麻央
『世界一受けたい授業』でも紹介され大反響!
感情を子供自身でコントロールする方法を教える、フランス発の絵本。ネガティブな感情を笑顔に変え、コミュ力の高い生きやすい子に。子供自身で感情をコントロールするメソッドを教える、
今までにない絵本シリーズ。
2015年に結成し、現在まで11か国でライブ出演をするなど、世界に照準を合わせ活動しているデジタルネイティブ世代アイドル・わーすた。(グループ名は「The World Standard」の略)そんなわーすたの4ヶ月連続メンバーソロ写真集企画の第4弾、三品瑠香2nd写真集の発売が12月22日(木)に決定しました!メンバーそれぞれ、四者四様のテイストやロケ地で撮影に臨んだ今回の写真集企画。三品瑠香のロケ地は石川県。いわゆる“小京都”と呼ばれるレトロな茶屋街を巡ったり、金沢21世紀美術館でアート作品に触れたり、由緒ある兼六園の庭園で佇んだりと、金沢を堪能する一方で、可愛らしいペンションでくつろいでいる姿や海沿いをドライブしている様子など、プライベート感溢れる素顔も満載。等身大から大人びた姿まで、さまざまな三品瑠香をオシャレに切り取った一冊となっています。
思春期から更年期、老年期まで、 女性のステージごとの悩みを解決する本。 気になる数値改善のために簡単に実践できることを満載。 思春期から妊娠出産期、成熟期、プレ更年期、更年期、アフター更年期、フレイル期(老年期)まで、 女性のステージごとの悩みを解決する本。
ヨガの本当の効果を引き出す「効かせるポイント」をわかりやすく解説した、ヨガ入門書の決定版! 代表的な37ポーズ、太陽礼拝の詳しい流れと体の使い方のコツを、EASYポーズやNGポーズなどもまじえて、理学療法士でもある著者が徹底解説。初心者から経験者まで、「このポーズ、これで合ってる?」「どこに効いてるかイマイチわからない」というモヤモヤを全て解消します。また、ヨガの基礎知識から、立位・座位・リラックスポーズなどの基本、心を整える瞑想の座法やテクニックまで詳細に網羅。さらに「レッスンでよく聞く骨盤や坐骨って実際どこ?」「肩甲骨を動かすって?」など部位別の疑問に答えるワーク集、肩こりや腰痛などの不調に効くプログラムも収録。おうちヨガやオンラインレッスン、オープンクラスへの理解が深まり、インストラクターによる指導にも使える充実の1冊です。全37ポーズと太陽礼拝のYouTube動画QRコードつき。
神田明神コラボレーション道中財布です。年間30万人が訪れる神田明神は近年さらに注目度がアップしています。付属の冊子では神田明神がなぜ商売繁昌の神として注目される要因や境内マップ、参拝の仕方などをご紹介しています。道中財布は「勝運」「商売繁昌」の鮮やかな文字や、だいこくさま・えびすさまのキャラクターで運気上昇の雰囲気を醸し出しています。縁起物としてぜひお使いください!
「お金」「コロナ太り」「家事負担」新しい生活様式の中での3大お悩みを解決!電子レンジを活用し家計もボディもスリム化します
「家族の在宅時間が増えて、毎日の料理が大変!」「運動不足で太ってきた」「糖質オフダイエットはお金がかかる」そんなお悩みに効く1冊。お得食材を活用して作る、低糖質の303レシピです。電子レンジでチンするだけだから、鍋もフライパンも火も使いません。ずっと火のそばについてなくてOKなうえ、洗い物も減らせます。電子レンジの力を借りて、ラクチンしながら「家計」も「ボディ」もダイエット!
<この本の特徴>
★たっぷり303レシピを掲載 ★全品糖質たったの20g以下、材料費100円台以下 ★材料費&糖質量表示つき
<内容例>
●究極ラクチン!包丁いらずの「1ステップ」レシピ ●在宅ランチ&1人ごはんに「1人分」レシピ ●レンジで作れば簡単だった!人気おかず ●もやし、卵、とうふ、鶏むね、豚こま=「5大お得食材」活用の糖質オフおかず ●特売肉&魚介の低糖質レシピ ●低糖質野菜で作るサブおかず など
西方諸国に、鉄と炎の嵐が吹き荒れる。西方随一の大国であるジャロウデク王国が、もうひとつの大国クシェペルカ王国へ宣戦布告。押し寄せる黒鉄の騎士、さらには未曾有の航空兵器までもが投入され、クシェペルカ王国は滅びの時を迎える。その渦中へ、フレメヴィーラ王国第二王子エムリスはクシェペルカにいる叔母を助けるために飛び込む。エルネスティ率いる銀鳳騎士団の前には、彼らが作り出し、彼らしか持っていない最新技術を用いた幻晶騎士がなぜか敵として立ちはだかった。その正体に気づいた銀鳳騎士団はジャロウデク王国への敵意を確かとする。敵を倒し友邦を取り戻すため、エルネスティは鎧武者を駆り、銀鳳騎士団へと命を下すがー。
算数は、小1〜3年の四則計算がしっかりできていれば小4からの学習でつまずかないと言われています。本書は、小学校低学年で算数を強化したい児童および小4以上で算数を苦手とする子ども向けのドリルです。
●本書のポイント
・裏表は同じ問題(順序は変更)にし、時間をはかり、時間を短縮できたことを実感させ、計算力の強化→反復・スピード力
・1ページ3分で解ける問題にすることで、集中力を身につける→継続
・小1〜3年生は基礎力の強化に、小4以降苦手部分の撲滅に使用できるよう学習学年を記載。
毎日3分の「反復」「継続」「スピード力」で算数を「得意」にします!
著者は慶應義塾幼稚舎の鈴木二正先生。
慶應幼稚舎では6年間担任持ち上がり制という制度により、一人の生徒を小1〜小6まで見ているため、子どもたちの「つまずくポイント」を誰より把握しています。本書は、この鈴木式メソッド(6年間担任持ち上がり制から導き出されたメソッド)を活用し、学齢・学年ごとに整理して、つまずきやすい部分を抽出して出題。確かな基礎力の強化につながります。
・鈴木メソッド「学習のねらい」
・四則計算
・工夫の必要な計算 など
・算数学習積み上げ表
72歳、ひとり暮らしの料理家・大庭英子が気楽に作る野菜料理の本。
肉じゃが、筑前煮は自分のためにはもうがんばらない!
野菜1種類で思い立ったらすぐできるシンプルレシピ集
料理家歴45年以上、大庭英子さんが自分のために日々作るのは、
野菜1種類で作る、シンプルだけど奥深い味わいの野菜料理。
玉ねぎやじゃがいもなど長期間常備しておける野菜で思い立ったらすぐできるレシピ、
実はひとり暮らし向きと大庭さんが語るアボカド、ズッキーニ、カリフラワーのレシピ、
大根やなす、れんこん、ごぼうのしみじみ美味しいおかずなど、
大庭さんが日々食べている野菜料理のレシピを紹介します。
ひとり暮らしだとどうしても余らせがちな野菜を美味しく食べ切る調理法や保存法も。
さらに、フライパンひとつで作れる野菜1種パスタ、
野菜が主役のサンドイッチ、手軽なレンジ副菜などもたっぷりご紹介。
【Contents】
・なすは鮮度が命。買った日に調理できない分はすぐに塩もみかレンジ蒸しして
・じゃがいもはとにかくせん切り!電子レンジで火を通して時短調理が基本
・ごぼうは繊維をしっかり断ち切って噛みやすく。70代だからこそ気をつけたい
・青菜は中途半端な量を残さず1束いっきに調理するのがおいしさのコツ
・ちょっとお高めのカリフラワー。年を重ねたひとり暮らしだからこそのささいな贅沢
・ズッキーニは火がすぐ通る、私の中の時短野菜ナンバーワン etc.
多くの雑誌やテレビなどに登場し、ベストセラー『眼圧リセット』でも話題の骨格矯正士・清水ろっかん先生の「セルフ整体」決定版!
年を重ねることで不調が出やすくなり、一生の健康を左右する7つの部位について、1分程度からできる簡単セルフメンテナンス法を紹介。
(1)頭骨メンテ……脳をリラックスさせて、緊張性頭痛や肩こりを解消
(2)眼軸リセット……スマホ老眼など目の不調を改善し、目の下のクマも解消
(3)耳穴ひらき……耳の穴をほぐすと、聞こえがよくなり、モヤモヤも解消
(4)舌トレ……鼻呼吸を促し、免疫力をアップ。二重あごの解消にも
(5)お腹ほぐし……腸腰筋をほぐすと姿勢がよくなり、頻尿改善・快眠快便に
(6)腰のばし……仙腸関節を整えると、ゆがみが取れて腰はラクになる
(7)ひざゆるめ……動かして血行をよくしたほうが回復につながる
さらに、腱鞘炎やむくみなど「手足のトラブル」に効くほぐし方や、筋力低下防止のためのマッサージも解説。
不調を感じたときに行うのははもちろん、アンチエイジング対策として習慣にするのもおすすめです。「ろっかん式セルフ整体」をぜひお試しください。
春、田んぼに水が張られると、陽の光で水面がキラキラと輝く。
初夏には青々とした稲が育ち、秋、実りを迎えると大地は黄金色に姿を変える……。
そんな稲のある風景は、心の原風景であり、お米はまさにソウルフード。
しかし今、かけがえのないお米を取り巻く環境は、厳しさを増すばかり。
だからこそ、毎日食べられるありがたみを一冊に込めました。
つらい日も、おにぎり一つで力は湧いてくる。
ごはんがあれば、なんとかなる。
一粒一粒を大切に。
家族を想う気持ちが 、日々のごはんを最高のごちそうに仕上げます。
プロならではの、お米をいっそうおいしくいただく情報が“デカ盛り”の一冊です。
◆お米のプロが伝える、おいしさのコツ!
炊飯のコツ:土鍋・圧力鍋・煮炊き鍋・炊飯器
玄米・五分づき・七分づき・白米が美味しく炊き上がる水加減
帰宅してから気軽に炊飯できる浸水米
お米1合をおいしく炊き上げるコツとジャストサイズ炊飯鍋
ちょっとした工夫が、お米のポテンシャルをぐんと引き出します。
◆1〜7章・番外編まで、お米料理が盛りだくさん!
・一つで栄養満点、笑顔になる具だくさん「おむすび」
・うれしい日の食卓を彩る「カンタンおすし」
・忙しい日でもささっと満腹「のっけ丼」
・季節が味わいになる「混ぜごはん」と「炊き込みごはん」
・スープやグラタン、おやつまで大活躍の「米粉」のあれこれ
お米のさまざまな姿を、米農家目線でお伝えします。
大学生、就活生、新社会人など、みんなが将来を考えるタイミングなどで読んでほしい「プレコンセプションケアの教科書」。自分らしい人生を歩むためのお手伝いがしたい、と立ち上げた主婦の友社「みんなのプレコンセプションケア」プロジェクトが刊行する書籍です。この本では、自分将来の選択肢を広げ、あなたの人生を歩むために「知らなかった」「知っておけばよかった…」「もっと早く知りたかった…」を少しでも減らすべく、知っておくべき「プレコン」基礎知識や今日から実行できる「プレコン」を豊富に掲載。プレコンセプションケアの国内での第一人者のひとり、産科婦人科舘出張 佐藤病院・12代目院長の佐藤雄一医師の監修です。
四字熟語を唱えたら現実になる!? 知的でハチャメチャな「読むコント」体験!
【「5分で笑える本とコントシリーズ」始動!】
タイタン所属、「キングオブコント2024」で決勝に初進出し、注目を集めている実力派コント師「シティホテル3号室」が、日常を爆笑の渦に巻き込む物語を書き下ろし!
図書室で拾った「四字呪文ノ書」は、唱えた四字熟語が現実になる魔法の本だったーー急に本棚が倒れてきて「危機一髪」、校長先生が「神出鬼没」に瞬間移動!?
四字熟語の呪文により、学校生活も放課後もハチャメチャになっていく!笑いながら、語彙力も身につく短編“笑”説集。
【編集担当より】
子どもたちに本物のユーモアを届けるために誕生した、唯一無二の児童書新シリーズがいよいよ幕を開けます。
コント界の第一線で活躍してきた著者のみなさんによる、緻密な構成と、随所に光る笑いのエッセンスは、まさに職人芸!
1話5分で完結する本書は、朝読にも自信を持っておすすめできるシリーズです。
「本」と「コント」が合体したらどうなるのか、未知なる化学反応をぜひ体感してください。
●「図書室」:拾ったのは、唱えた四字熟語が現実になる本!? 「正々堂々」と「威風堂々」で、先生もたじたじに! 小学校六年生のミナトとタクミの、最高に不思議な日常が幕を開ける。
●「運動会」:ミナトは「一騎当千」の力で大人をなぎ倒し、タクミが「空前絶後」の玉入れ競技中に宙を舞う!? 学校中を巻き込んだ、前代未聞のパニック運動会!
●「誕生日会」:楽しいトランプの「神経衰弱」が、呪文の力で「心身が極度に疲れ果てる」ガチの症状に!? 全員がぐったり倒れる中、待ち受ける笑撃の結末!
●「恋」:同級生の女の子が気になるミナト。「猪突猛進」でゾウの柵に激突し、怪しい雲行きに……。「月下氷人」でなんとか状況を変えていくものの、気になる恋の行方は!?
など、全13話を収録!
エネルギー、脂質、プリン体、塩分…制約の多い食事を手軽につくるコツが満載!尿酸値を下げるレシピ100と裏ワザ51を完全紹介!
「主君ガチャ」から「老害化」までーー現代にも通じる “秀吉流コミュニケーション術”を7つのキーワードから大解剖。「豊臣の時代」を最速で理解する一冊!
なぜ、農民出身の男が、信長、家康、伊達政宗といったクセモノ揃いの戦国武将たちを心酔させ、天下を獲れたのか?
本書では、豊臣秀吉の生涯と功績を「コミュ力(コミュニケーション能力)」という切り口から再定義。7つのキーワードを通して、その圧倒的な「人間力」と、晩年の影の部分までを、豊富な図解と精緻な時代考証をもとにわかりやすく解説します。監修は大河ドラマ「豊臣兄弟!」の時代考証を担当している柴裕之先生。
【秀吉をもっとよく知るための7つのキーワード】
Keyword1 ブラック信長の家臣 …秀吉はどのように出世した?
Keyword2 秀長とニコイチの歩み…天下を目指す最強兄弟
Keyword3 天才秀吉のチート戦法…連戦連勝の秘訣とは?
Keyword4 秀吉と戦ったライバル列伝…秀吉に競り負けた理由とは?
Keyword5 推し家臣たちの活躍…天下を切り拓いた秀吉軍団
Keyword6 翻弄される一族…悲喜こもごもな舞台裏
Keyword7 天下人のレベチ政策…この政策が日本を変えた!
【本書の特長】
●現代人にとっても大切なスキルである「コミュ力」から秀吉を分析する独自の視点。
●「人たらし」の才を持った人物の多彩な一生を、ビジュアルやコラムを交えて徹底解説。弟・秀長との「二人三脚(ニコイチ)」の歩みを深掘りするほか、現代の社会生活に活かせる視点「ブラック企業(信長)での生き残り術」や「上司との距離感の取り方」、さらには「セルフブランディング」など、現代人の日常に置き換えて学べる構成。
●複雑な「城攻め」のメカニズムや天下統一までの道のりを、豊富な図解で視覚的に解説するほか、敵を味方に変える外交術、組織の肥大化による「老害化」や一族の悲劇、「本能寺の変・黒幕説」など多角的な人間ドラマを深堀り。ドラマの楽しみが何倍にも!
●秀吉の出自や業績について、巷間に伝わるさまざまな“神話”を、最新の時代考証から分析するコラムを掲載。秀吉の新たな魅力を発見できます!
●歴史ファン・大河ドラマファンだけでなく、秀吉のエッセンスを短時間で学びたい方、リーダーシップや交渉など、コミュニケーションに課題を感じているビジネスパーソンにも最適な一冊。
*日本人の口に合うアジアの家庭料理に定評がある人気料理家・ワタナベマキさんのアジアシリーズ最新刊。『アジアのごはん』『アジアのサラダ』『アジアの麺』に続く4冊目は、煮込みがテーマ。
*韓国料理の定番の「チゲ」(鍋)や麻婆豆腐などの中華煮込み、タイ料理の「トムヤムクン」などの辛くて酸っぱい魚介スープ、ブロック肉をトロトロに煮込む台湾料理、インドのスパイシーなカレーなど、見た目でも香りでも食欲をそそるアジアの煮込みが勢ぞろいしています。
*肉、魚、野菜・豆腐などの煮込みと、カレー・スープの4章立てで構成。煮込みに合う副菜や、煮込みのっけご飯にしたときのつけ合わせにいいピクルスなども含めて64品を紹介しています。1年中食べたいアジアンのおすすめレシピ集です。
あなたは、ルールやマナーってどんなものだと思う?
「なんだかめんどくさい」
「ちょっときゅうくつに感じちゃうかも……」なんて、
思ってる人も多いんじゃないかな?
でも、実はルールやマナーがあるから、
私たちはみんな安心して気持ちよく暮らしていけるんだ。
本書では、学校やおうちでの過ごし方、
お友だちとの付き合い方や町の中で安全に過ごすために、
役に立つルールをたくさん紹介しているよ。
それぞれのルールやマナーを守れるようになったら、
あなたもまわりの人も
今よりもっと楽しい毎日を過ごせるはず。
<寳来先生からのメッセージ>
わたしたちは、日々さまざまな人と関わりながらくらしています。ルールやマナーを知り、思いやりをもってすごすことは、自分やまわりの人を大切に、毎日をすごすための第一歩ではないでしょうか。この本では、学校やおうちで大切なルールやマナーを紹介するとともに、「なぜルールを守らなければいけないの?」という子どもたちの疑問を、ひとつひとつ解決していきます。ぜひ、親子で楽しみながら読んでみてくださいね。
サピックスメソッドによる6種類のパズルがぎっしり!