カミクズヒロイ書籍検索

• NHK出版
• ￥555

• 2020年02月21日
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• 5.0(1)

おいしい料理、献立、健康づくりに

• 検見崎聡美
• 成美堂出版
• ￥1210

• 2013年05月
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• 4.91(12)

これなら失敗しない！調理のコツ教えます。はじめてでもおいしくできる１５６レシピ。

• 地球の歩き方編集室
• 地球の歩き方
• ￥1980

• 2024年02月08日頃
• 在庫あり
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• 3.67(3)

掲載料理１０００超！絶品ごはんと美酒を求めていざ、日本全国「食」の旅へ。

• クックパッド
• 世界文化社
• ￥1320

• 2020年09月18日頃
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• 4.33(3)

日本の食材と調味料で、感動の６６品！「クックパッド台湾」の評判レシピ、はじめての日本語版。

• 飯島 奈美/沢村 貞子/齋藤 圭吾
• リトルモア
• ￥2200

• 2023年05月11日頃
• 在庫あり
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献立は、昭和の名脇役と呼ばれる沢村貞子さんが残した約２６年間の「献立日記」から。料理とレシピは、フードスタイリスト・飯島奈美さん（ドラマ「大豆田とわ子と三人の元夫」「深夜食堂」他、映画等も超多数）。飯島さんが、「日記」を見つめ、自由に作りました。献立の向こうにある、食卓の声に、耳を傾けます。好評の書籍化、ついに第３弾登場！シリーズ最多！春夏秋冬１２３品収録。

• すずき　あきら/めろん22
• ホビージャパン
• ￥1320

• 2017年06月22日頃
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• 大田　忠道
• （株）旭屋出版
• ￥825

• 在庫あり
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• Ryogo
• 宝島社
• ￥1518

• 2023年11月17日頃
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• 5.0(1)

おすすめのパスタ、オリーブオイル、調味料。いろいろ使えるパスタソースレシピｅｔｃ．誰でも簡単においしくつくれる！絶品パスタ６３レシピ。

• 田辺年男
• 旭屋出版
• ￥2750

• 2024年02月26日頃
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• 小澤祐子/小澤桂一
• 主婦の友社
• ￥2640

• 2024年02月22日頃
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神奈川・湯河原の人気英国菓子教室「ＢＲＩＴＩＳＨ　ＣＡＫＥ　ＨＯＵＳＥ」による伝統的でモダンな英国のおもてなしを初公開。

• ぶんか社
• ￥583

• 2023年11月13日頃
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• 若宮寿子
• 文研出版
• ￥3300

• 2024年01月29日頃
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作って楽しい！食べておいしい！エネルギーあふれる元気なからだに！おいしいお料理作りにちょうせんしよう！

• 川上文代
• ナツメ社
• ￥1650

• 2023年07月18日
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楽しみながら、料理の基本が身につく！和・洋・中の人気料理を作れるようになる！とじ込み付録、食材の切り方一覧付き。

• 奥田透
• ごま書房新社
• ￥1650

• 2023年12月01日頃
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あらゆるジャンルの職人のバイブル！すべては、お客様の恍惚のために。一流の料理人は、素材とどう対峙して、究極の味を生み出すのか。ＮＨＫ「プロフェッショナル　仕事の流儀」、テレビ東京系「ガイアの夜明け」などで話題の料理人が、極上の料理を生み出すまでの過程のすべてをつまびらかにする！

• スタジオジブリ/主婦の友社
• 主婦の友社
• ￥1760

• 2023年08月10日頃
• 在庫あり
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• 4.67(4)

「子どもりょうり絵本ジブリの食卓シリーズ」は、スタジオジブリの映画に登場した食べ物や、映画からヒントを得たオリジナルレシピを紹介しています。どうくつの中でシータとパズーが食べる目玉焼きパンや、かいぞくたちが夢中で食べたシチュー。作品世界を感じながら、ぜひおうちで作ってみましょう。

• カラム・フランクリン/エリオット ゆかり
• グラフィック社
• ￥2530

• 2022年10月11日頃
• 在庫あり
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• 4.67(3)

パイの帝王が誘う、すばらしき英国パイ料理の世界へようこそ。ザ・パイ・ルームは、ロンドンの５つ星ホテル、ローズウッド・ロンドン内のレストランの一角にあるパイ料理の名店。エレガントで繊細なパイづくりの現場として、またイギリスの食文化に基づいた美食の宝庫として、全世界から注目を集める。本書では、ザ・パイ・ルームを設立し、“パイの帝王”として名を馳せるカラム・フランクリンが、８０の名レシピを紹介している。究極のソーセージ・ロールやタラゴン風味のチキン＆マッシュルームのパイといった、典型的なパイやタルトをはじめ、豪華な傑作ビーフ・ウェリントンやスズキのパイ包み焼きまで、究極の生地を使った、風味豊かで目にも美しいイギリスのパイの数々は、おもてなし料理にもピッタリ。

• NHK出版
• NHK出版
• ￥660

• 2020年10月17日
• 在庫あり
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• 柴田書店
• ￥1650

• 2022年02月19日
• 送料無料（コンビニ送料含む）
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プロの料理人におくる業界唯一の料理技術誌現代のソース

• 日沼 紀子
• 誠文堂新光社
• ￥2750

• 2014年02月20日頃
• 在庫あり
• 送料無料（コンビニ送料含む）
• 4.88(8)

クミン、コリアンダー、花椒、バジル、ディル、タイムをはじめ、スパイス＆ハーブの香りの特徴と使い方を解説しながら、おいしく使いこなすオリジナルレシピを紹介する。ミックススパイス、スパイスペースト、ミックスカレー粉、スパイスハーブティーなど、スパイス調合家ならではの微妙な配合のレシピが楽しめる。

• マガジンハウス
• ￥929

• 2024年05月28日
• 在庫あり
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• 5.0(1)

センスのいい人21組の
理想のキッチンと
インテリア。

［賃貸編］
賃貸のキッチンを、心地よく整える。

［フルオーダー編］
いちから作り上げた自分だけのキッチン。

［DIY編］
DIYすれば、台所をもっと好きになる。

［アンティーク編］
古いものをいまの暮らしに取り入れる。

いつもの料理を
美しい皿に盛りませんか。
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収納アイデア
1 引き出し編

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小川呂美／井澤由美子／小林キユウ／ツレヅレハナコ

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2 ひっかけ収納編／
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野村友里が新たに構えたキッチンで、伝えたいこと。